牧場の日常と牛乳の魅力
🐯 Sound Hodori 사운드 호돌이 サウンドゥ ホドリ
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳
普段飲んでいる牛乳の魅力や、酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や、牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳…飲む?
牧場配信、始まんで!
はい、おはようございまーす。
今日が11月2日の日曜日でございまーす。
11月に突入しての三連休の中日、明日は文化の日でお休みですから、皆さん三連休の方多いかなと思いますけども、
今日もお休まずやっていこうかなと思いますけども、
今日の天気は曇りのち、雨のち曇り、曇りのち雨のような感じでちょっとぐつついた天気ですね。
昨日も雷がすごかったり、午前中はすごい雨がバーって降ったり、また晴れ間が出たりとか、そんな天気でしたけども、
今日も出かけられないことはないかなというところですね。そんな天気になっております。
今日のお仕事はですね、私2週間に1回の楽のヘルパーということで、
今日はヘルパーさんがね、夕方来てくれるんで、何しようかな今日はね。
子供がちょっと何かお出かけするって言ってたんで、それに何とかしようかなというようなところですね。
サッと仕事終わらせて、そうやってやろっていこうかなと思いますけども、
昨日ね、子牛が生まれたんで、その子牛のケアとかもね、親牛のケアとかも、
親は元気そうなので全然。子牛はちょっとね、なんか用水飲んでたかなぐらいで、
ちょっと様子見ながら哺乳してますけども、そんな感じでございます。
今日の配信はですね、毎週日曜日恒例の皆さんからの質問、コメントをですね、
お答えする日曜日のまったりゆったり配信お便りのコーナーをね、やっていこうかなと思いますので、
今日もですね、皆さん朝のゆったりとした時間に牛乳を飲みながらね、
10分、15分で終わりますので、最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
グッズ販売とメンバーシップの紹介
では、今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。
その前にお知らせです。
川上牧場、すずりというですね、グッズ販売サイトの方でグッズを出しておりまして、
今このすずりがですね、11月の4日まで5daysセールというやつでね、
最大700円オフのセールを行っておりますので、ぜひこちらチェックしてみていただけたらと思います。
川上牧場とイラストレーター、デザイナー、アーティストの方とのコラボした作品上がっておりますので、
ぜひ良ければ見ていただいて、ハートマークのズッキュンをバシバシと押し放題で押せますので、
押してもらって、良ければ購入していただけたら嬉しいなと思います。
このグッズをね、使いながら、着ながら、はい、牛乳を飲むとですね、
なぜかいつもの牛乳がより美味しく感じるというね、そんなグッズ取り揃えておりますので、
ぜひこちらチェックしてみてください。よろしくお願いします。
あとノートの方でやっております、ブロックとかね、記事とか書いて、書けるそんなアプリですけども、
ノートの方でやっておりますメンバーシップをね、やっております。
川上牧場を継続的に応援したい、川上牧場と何か新しいことをやってみたいという方、
ぜひ入ってみていただけたらと思います。
メンバーシップは月始めが入るのが大変お得になっておりますので、
ぜひ今週中、3連休とかですね、入っていただいて楽しんでいただけたら嬉しいなと思います。
このメンバーシップのプランの中にですね、楽能業界向けのプラン、名付けてファームエコーというプランを作っております。
楽能業界で働く従業員の方、研修生の方、営業マンの方、経営者の方、そして学生さんもですね、
問題、悩み、課題をですね、ヒアリングシートに記入していただくだけで、
あっという間に川上とAIがタグを組んで解決していきますという、そんなプランになっております。
現在無料モニターを推し中で、無料ですることができますんでね、
ぜひ一度試してみていただけたらと思います。よろしくお願いします。
あと、インスタグラムの方でやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、
皆さんのこんな牛乳あったらいいな、こんな乳製品食べてみたいなというものをですね、
AIアートを使ってNFTにして販売しております。
こちらのNFTの売上は川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、
小中高の食育活動に参加した際の活動費に充てさせていただこうと思っておりますので、
ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていける、そんな特別なNFTとなっておりますので、
ぜひこちらもチェックしてみてください。よろしくお願いします。
リスナーのコメントと牛乳消費の提案
ということで、牛乳で乾杯していこうと思います。
かんぱーい。いただきます。
おいしい。
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
いや、ぐっと気温が落ちてきますんでね、全国的に牛乳の品質が上がってきますよ。
牛の調子が上がってきますからね。
はい、ぜひ三連休もしっかり、いろんなところの観光に行った際にね、
ご当地牛乳飲んでみるのも楽しいんじゃないかなと思いますので、
ぜひよろしくお願いします。
では今日は、日曜恒例のですね、皆さんからいただいた各SNS、いろんなところにコメント来ております。
今日たくさん来ておりますんで、どうしどうし答えていこうと思いますんで、
はい、ぜひ今配信を聞いている方もですね、コメント欄、いろんなところ、
インスタグラムのストーリーズとかね、YouTubeのコミュニティとかいろんなところでね、
コメントしていただけたら、またこの日曜日にお返ししますので、
はい、どうしどうしいただけたらと思います。
今日はじゃあ、YouTubeコミュニティから来てますね。
YouTubeネームSeiさんからのコメントで、YouTubeコミュニティの方のコメントでございます。
岩泉ファームのアイス、バカウマですというね、写真と一緒に投稿していただいております。
ありがとうございます。
初めて見ました、川上。
ちょっと西日本ではあんま売ってないんじゃないですか、どうなんですかね。
ホワイトチョコで包んだ牛乳アイスバー、岩泉ファームのやつですね。
こちらの検索してみましたら、なんと12本入りでしたっけ、10本入りでしたっけ。
お取り寄せもできますんでね、皆さん。
気になる方は購入していただけたらと思いますけど、
これちょっと調べてみたらですね、いろんな有名なところのサウナのところに置いてあるんですよ。
スキマ産業というか、スポットを狙ったというか、
今サウナとかも流行ってますから、
そこでサウナといえばこの牛乳アイスバーだよみたいな売り方をしてる感じで、
面白いなと思ったのと、食べてみたいなと思ったところですね。
美味しそうな牛乳入手製品ね、皆さんこんなの食べてますよみたいなのも
写真と一緒にYouTubeコミュニティの方に投稿していただいております。
写真と一緒にYouTubeコミュニティでは投稿できますので、
どうしてもしていただけたらと思います。よろしくお願いします。
続いてもスタンドFMの方で、SEIさんからコメント来ております。
令和7年研修生と配信のシャープ24に来たコメントですね。
川上泉流行りそうだなというコメントが来ております。
ありがとうございます。
配信の中でですね、研修生さんね、動物が好き、犬とか猫とか好きで、
牛もね、可愛いって思ってたんですよ。
だけど最近ね、川上牧場に来て、ミルクをやる時に、
ミルクちゃんと飲んでよとか、ミルク飲んだ後にベロベロしないでよとか、
作牛してる時に、作牛して拭いてあげてるのに、
けらないでよみたいなやつをちょっと思い始めてしまってて、
川上泉に染まってきてますねみたいな話をしてるんですけど、
泉ってるって言ってたんですけど、
それが流行りそうだということで、流行っちゃダメなんです。
本当にこれは川上だけで抑えていかないといけないです。
流行らせちゃダメです。
ダメですね。
是非ね、アーティストの方聞いていましたら、川上泉全然、
曲作ってもらって構わないです。
オープニングとかエンディングとかで流しますよ。
是非よろしくお願いします。
はい。
続いてもスタンドFMから来ました。
スタンドFMネーム、サイロさんからのコメントでございます。
こちらはですね、牛乳の消費関係のやつの話をしてますね。
はい。
消費喚起の点から見ると、
生協などの定期配送でもう1本多く買い溜めできることをPRするといいかもですね、
というコメントが来ております。
牛乳の消費期限が2日伸びましたよみたいな、
そんな配信だったかなと思いますけども、
そちらに来たコメントでありがとうございます。
サイロさん。
そうですね、1本買い溜めできる。
消費期限伸びたんで、
皆さんの飲む、何でしょうね、
廃棄されるものが少なくなったり、
飲むきっかけが増えるっていうことにもなるかなと思いますけど、
僕、前の配信からずっと言ってるんですけど、
ずっと牛乳を応援してくれる方は、
もう限界まで飲んでくださっていると思ってます。
牛乳の値段が上がってもですね、
引き続き牛乳製品を買ってくださっている方がたくさんおられると思いますけど、
牛乳を飲まない方が飲んでもらえるようなきっかけを
やっぱり作っていかないといけないだろうなとか思ったりとか、
牛乳消費の促進
あともうこれ以上牛乳を飲むっていうことだけじゃない応援の仕方みたいなのを
模索をしております。
牛乳製品の賞味期が伸びたっていうのを活用して、
他の牛乳が飲んでない、
牛乳消費をあまりしたことがない人が
飲むきっかけがするのはどうだろうかっていうところを
やっぱり考えないといけないのかなと思ったりするところで、
なかなかちょっとパッとアイデアは出てこないですけども、
牛乳の適正価格みたいなのの話し合いが
なんかちょっとあげつつあるんですけど、
農産物の適正価格みたいなのが楽肉菌かの話がちょっとね、
一段落しそうだみたいなニュースも出てましたけど、
えーと、何でしょうかね、
いやー、結局消費が伸びないと解決しないんですけど、
生産をちょっと伸ばそうとしているところが
ちょっとなかなか難しい矛盾があるんじゃないかなと思ったりしますけど、
まあ、その辺で、
年配の人たちが買いに出て決めていることなんで、
大量生産、大量消費の時代の人たちが考えていることだなって
いつも思いながらやってますけど、
もうちょっと消費者の皆さんのことを意識して
作っていかないといけないんじゃないかなとか思ったりしてますね、
個人的にはね、はい。
えーと、スタンドFMでもサイロさんのコメントでございました。
ありがとうございます。
古典ラジオの魅力
えーと、続いてスプーンのほうから来ました。
スプーンネームレイニーさんからのコメントでございます。
ありがとうございます。
おすすめの古典ラジオの楽しみ方を教えてください。
古典ラジオとは何かという説明も合わせてお願いしますね、
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい。
はい。
はい。
はい。
たびたび配信の中でもお話ししておりますけど、
音声配信が大好きでね、
ポッドキャストも僕ずっと聞く習慣が、
仕事をしながらイヤホンをして聞いてるんですけども、
その中で、ポッドキャストでね、
一番有名じゃないですかね、
古典ラジオというポッドキャストがありまして、
人気ポッドキャストがありまして、
そちらですね、歴史をですね、
人文地を広げるというか、
そういうのを目標にして、
誰でもですね、歴史を学べるというような、
そんなポッドキャストになっておりまして、
検索で古典ラジオと検索したりとかね、
今スポティファイで聞いてる方は、
古典ラジオで検索すると出てきたりとかね、
しますんで、ぜひ一度聞いてみてもらえたらと思いますけど、
古典ラジオの楽しみ方ですね、
まずはですね、古典ラジオのクルーになるのがね、
古典ラジオのクルーになるとですね、
限定配信みたいなのがありまして、
その限定配信の中で、古典ラジオが何をしようとしているのか、
みたいな、無料の配信でもあるんですけど、
古典ラジオを使ってどういうふうな社会にしていこうか、
みたいなところをお話ししてるんで、
まずそこから聞いていただいて、
それを聞いて、自分たちが何をしていくのか、
ってところまで波及していくとですね、
行動まで移していくとですね、
変わるようになってきますから、
ぜひ一度試してみていただけたらと思いますけど、
今だったらですね、ちょうど最新のやつで、
リンカーンですね、リンカーン、
リンカーンって今伸ばさないそうですよ、
リンカーンでアメリカの大統領ですね、
奴隷解放した方で、奴隷解放の父って言われてる方が、
リンカーン編が始まったんで、
初めて聞き方はここから始めてもいいんじゃないかなと思いますけど、
過去のやつから聞くのもいいかなと思いますけど、
あとは宗教編、
各世界中でいろんな宗教がありますけど、
ああいう宗教のところとかも見ると、
なんとなく概要とかが分かったりとか、
技術革新のところも良かったりですね、
技術革新も面白いです、技術の歴史もめちゃめちゃ面白いんで、
そこら辺から入ってもらうといいんじゃないかなと、
こちらYouTubeの方でも聞けますんで、
動画と一緒に見ることができますんで、
ぜひいろんな媒体でおすすめの音声配信、
見ていただけたら嬉しいなと思います。
レイニーさんの質問でございました。
続いて、スプーンネームマーベリックさんの質問でございます。
季節の気候と牛乳
暑い時寒い時どちらも大変でしょうが、
どちらが大変ですかねというコメントを受けております。
ありがとうございます。
牛の調子が悪いっていう点では、
暑い時が大変なんですけど、
僕は個人的に自分が寒いのが嫌なんですよね。
寒いと仕事したくないって思っちゃうんで、
寒い時嫌ですね。
でもね、寒い時でも今すごいヒートテックとかね、
防寒用具めっちゃ良くなってきてるんで、
変わりつつありますね。
でもいつもはね、本当に冬は雪も降らないんで、
もともと地元が鳥取なんで、
雪が降った時の落納作業はマジできついから、
どちらもきついです。
申し訳ない。聞きめれなかったです。
ご申し訳なかったです。
という質問をお答えしました。ありがとうございます。
続いて、スプーンネームレイニンさんからの質問でございます。
可愛い系美人系、あなたはどっち?というコメントを受けております。
ありがとうございます。
そう、39になったね。
毎回言いますけど、39になってもうちょっとね、
諸老とは今ではいかないですけど、
ちょっとおじさんですよ。片足突っ込んでますよ、もう。
40になりますよ、来年に。
どちらかというと、何でしょうね、
美人系に走ってきてますね。
昔は可愛い系が良かったかな、みたいなのもありますけども。
これ誰が聞きたいんですよ。
誰が聞きたいですか?
ありがとうございます。
続けてこういう軽い質問もありますね。
続けてレイニンさんからの質問です。
おすすめのヒゲ剃りは?というコメントを受けておりますけども、
私はヒゲ剃りは電動シェーバーではちょっとね、
お掃除したりとか、電動シェーバーって不衛生だみたいなのを一回見ちゃったりしたりで、
もう本当に使い捨てというかね、歯が交換できるジレットの6枚刃、5枚刃、
あれを使ってますね、愛用してますね。
歯が悪くなったらすぐ交換みたいな感じで。
これ聞きたいかな?聞きたいですか?これ大丈夫ですか?
はい、よろしくお願いします。
続いての質問がスプーンネームより子さんからの質問です。
川上牧場クレープとかどうですか?という質問が来ております。
ありがとうございます。
そうですね、クレープ今ね、若い方はなんかいっぱい食べられて、
牛乳、乳製品の商品をつながっているところもあるかなと思いますけど、
やっぱクレープってやっぱ原価がね、どうですか?
まあまあまあ、材料の使い方だろうと思いますけど、
やっぱ海外の乳製品使いがち?
生クリームじゃなくてホイップクリーム使いがちだと僕は思ってるんで、
牛乳だけの原価にしてしまうともう1000円超えてしまう。
1000円超えたクレープ食べてくれますかってところがちょっとやっぱ難しかったです。
コンビニとかのコンビニスイーツも見てもらったら分かるんですけど、
クレープに米粉を使ってね、原材料を落としたりとか、
いろいろね、企業努力されてたりするんで、
あんなもんですよ。あのちっちゃいやつですよ。
どれくらいですか?人差し指と親指の間くらいの小ささですよ。
で、300円くらい?ですよ。
でももうあんなもんです。厳格して。
なかなかクレープで牛乳消費っていうのは難しいんじゃないかなとか個人的に思ったりしますね。
ありがとうございます。
続いてスプーネームマーベリックさんの質問でございます。
ウイスキーの牛乳割り、カーボーインも美味しいですが、
牛乳を使った美味しいお酒の飲み方ありますか?という質問が来ております。
ありがとうございます。
そうですね、冬の時期のこのウイスキーの牛乳割りのカーボーインのホットですね。
これはもう体めちゃめちゃ温まるので、
蜂蜜なんか入れちゃったりとか、あとシナモンでしたっけ、
あんなの入れると安眠にもつながるよみたいなね、
あのー、サイトとかでも出てたりしますけど、
あのー、牛乳を使ったやつで美味しいなって思ってるやつはあれですね、
あの、スプーネームマーベリックさんの、
スプーネームマーベリックさんの、
美味しいなって思ってるやつはあれですね、
あの、ショウヨウジュリンっていう緑茶のですね、
あのカクテルみたいなのがあるんですよ。
あれ、まぁちょっとお酒のところに売ってあるかなと思いますので、
あれで割ると美味しいです。
もうほんとにね、あのー、ガバガバ飲んじゃうんで、
ほんと気をつけないといけないですけど、
アルコール度数結構高いんで、はい。
あれは美味しいんでちょっとおすすめで飲んでいただけたら嬉しいなと思ったりしますけど、はい。
皆さんのおすすめの牛乳のお酒みたいなのがありましたら、
教えていただけたらと思います。
はい。
で、最後にですね、もう皆さんたくさんの質問いただきましたけど、
最後にですね、あのーフェイスブックの方ね、
中学生の牧場体験
あの、あんまりいつも開いてなかったんですけど、
久しぶりに開いたらフェイスブックの方にね、
ものすごい大事なコメントを入れてくださっておりまして、
はい、すいません、
7週間前のコメントになっておりまして、
本当によく反応するのが遅くなっておりますけども、
読まさせていただこうかなと思います。
フェイスブックなんで個人名が出てますので、
個人名を伏せさせていただきます。
フェイスブックのですね、楽能雑誌にね、
乗りましたよっていう投稿に対してコメントしていただいております。
2025年8月の夏、川上牧場で中学生の娘が
1週間牧場体験をさせていただきました。
漠然と牧場の仕事がしたいと何年も言っていた娘。
今回川上牧場でお世話になりました。
実際体験で想像を超える実体験をさせてもらい、
いろいろ考えることがあったようです。
普段自分が飲んでいる牛乳がどこから来ているのか、
普段当たり前にしている生活との違いもいろいろ気づけたようです。
体験では川上さんほか牧場関係者の方に丁寧なご指導を感謝しております。
また牛たちに会える日楽しみにしています。
コメント失礼いたしましたというコメントが来ております。
ありがとうございます。
8月の夏休みの一番最後後半あたりですかね、
中学生の県外から来た方を家族で皆さんでね、
一週間出雲に泊まってですね川上牧場で朝晩作業してもらったみたいなことをお話ししておりました。
そちらのコメントが帰っておりまして、本当に丁寧なコメントね。
ありがとうございます。励みになりますね。
いろいろバタバタ忙しい中ですね。
体温も本当に悪かったかなと思いますけれども、
喜んでいただいて嬉しいなというところだと、
あとまた来年というか、こういう受け入れの活動もどんどん増やしていかないといけないなと改めて思ったコメントでございます。
本当に反応が遅くて申し訳なかったかなと思いますけれども、
もし興味がある楽な体験やってみたいなって感じている方、
川上牧場皆さんに合わせてですね、いろんな体験方法できますので、
川上牧場のノートのメンバーシップに入っていただいて、
過去の体験の皆さんのどういう状況だったのかみたいなノートにまとめてますので、
そちらも見ていただけたら嬉しいなと思うところでございます。
ということで、今週は本当にたくさんの皆さんのコメントありがとうございました。
1週間のコメントを振り返る日曜日のまったりゆったり配信でございました。
リスナーからのコメント
ありがとうございます。
ではリアルタイムの質問コメント戻っていこうかなと思います。
700円オフ、1億円がなんと9900円、分かんないけど500円なら200円もらえるということそうです。
すずりでぜひよろしくお願いします。
リスナーさんから愛されてるんですねというコメント来てます。
本当に皆さんのおかげでやらせていただいております。
ありがとうございます。
JKを川上色に染めるという新手ですね。
川上イズム激しめかな。川上イズムは入らせない方がいいと思いますね。
知ってますか?イズ、イズ、イズ、イズ、何イズムって笑うセールスマンのやつね。
Amazonプライムで見れますんで。
知ってる?曲知ってる?
ぜひ見てみてください。
賞味期限長いで思い出しましたけど、イタリアでは賞味期限は2ヶ月だったか100日くらいの豆腐が売られてるそうですよ。
日本の技術はすごいですね。中国の牛乳も要検証ですということで。
お豆腐は今チルドパックみたいな、何でしょうね。
ありますあります。銀のアルミ箔の包装みたいなのでカバーして半年くらい持つ豆腐みたいなのが日本でも売られてますよね。
すごく美味しくないイメージですけども、非常食としても使える国ではないかなというところですけども。
コメントありがとうございます。
これはFacebookを通じて伝えなきゃ。
Facebookの方でも川上牧場で検索してもらったら、
インスタグラムと連携してますんで、インスタグラムのストーリーズが上がってるような感じですけども、
そちらの方もぜひフォローしていただけたら嬉しいなと思います。
ということで今日はちょっと長くなってしまいましたけども、
日曜日の皆さんからの質問にお答えするコーナーでございました。
ありがとうございます。
今日はこんな感じで終わっていこうと思いますけども、
川上牧場初のKindle本、楽能未経験者のために絶賛発売中でございます。
KindleのUnlimitedで登録していただくと500万冊以上が読み放題となっておりますけども、
その中の1冊にこの本も入っておりますので、
ぜひ皆さんこの三連休のところで読んでいただけたら嬉しいなと思います。
ということで今日はこんな感じで終わります。
三連休の中日、日曜日ですけれども、
お仕事の方、学校の方、行ってらっしゃいみんな。
牛乳飲んでね。バイバーイ。
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。
