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2026-02-11 47:20

#38 まかない大好きリスナーが作る秘伝ソースの唐揚げに舌鼓!(なかじまさん編)

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📝番組概要

 

今回の今じゃない企画は・・・

『リスナーにバイトの思い出話を聞いて、まかない飯を作ってもらおう!』

2人目は、一番に応募してくれた猛者リスナー・なかじまあかりさん!

練乳とマヨネーズを混ぜ合わせる「秘伝のソース」でいただく唐揚げのレシピを教えていただきました。

まかないに惹かれて働き始めたという居酒屋での衝撃エピソードの数々が飛び出します。会話に集中していたら、まさかの“ハプニング”も発生!?

最後まで聞き応えとカロリーたっぷりの背徳回です。

 

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🎧今回の内容

一番に応募してくれた猛者 / 個人経営の弁当屋が営む居酒屋でバイト / 練乳が入ったマヨネーズ!? / バイトに行くまでのルーティンは? / ジョッキを凍らせるタイプの居酒屋 / まかないは揚げ物フィーバー / 階段から落ちてコーラで回復 / お手洗いの掃除を徹底していた / 〇〇を忘れるハプニング発生!? / ハンバーガーのパンの色 / バイト先でのストレスは? / ニンニクは絶対 / 美味しいご飯を配膳するだけはイヤだ / 寛大な店主から学んだ人間力 / 独自研究したマヨネーズ練乳 / 今じゃない背徳ソース / いざ、実食! / お世話になった店主へメッセージ / 小山田Pも唸る / YouTubeでお料理チャンネルを始める!?

🥣なかじまあかりさんの思い出のまかないレシピ

レシピ名【ジューシー唐揚げ 練乳入りマヨソースつけ】

【材料】

・鶏もも肉:1枚

・しょうゆ:大さじ2 

・塩コショウ:適量

・おろしにんにく:小さじ1(こんもり)

・料理酒:大さじ1

・薄力粉:大さじ3

・片栗粉:大さじ3

・揚げ油:適量(サラダ油でも可)

・マヨネーズ:大さじ2

・練乳:大さじ1

・キャベツ(つけあわせ用):適量 

YouTubeチャンネル「ぽちゃメシ@なかじまあかりのお料理チャンネル 」

https://youtube.com/@pochameshi_akari?si=7irT4HW_IGPsSxYO

 

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💬ご意見・ご感想

Mail:imajyanai@ms.shueisha.co.jp

番組ハッシュタグ:「#今じゃない企画室」

 

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🐦公式X

https://x.com/imajyaanaii

 

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🎙️出演

原宿 (オモコロ編集長)

https://x.com/haraajukku

 

リスナーゲスト:なかじまあかりさん

https://x.com/pochameshiakari?s=20

 

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