食べ物にどこまで気を使ってる？
こんにちは、マーチンです。
ヒッシーです。
はい、というわけで、今日は第2回なんですけども、
前回から、前回と打って変わって、今回は食べ物をお話ししたいなと思いまして、
食べ物って何が好きとかじゃなくて、 私たち良い大人なので。
良い大人だねー。
ちょっとね、どこまで食べ物気使ってるかなっていう話をね、ちょっとしていきたいかなと。
このテーマ出したの、キッシーさんだよね。
俺かな、俺もちょっとどれがどうだったか覚えてないんだけど、
まあでも、気にはなるテーマではありますね。
朝ごはんちゃんと食べてる?
食べる、食べる。
今日も食べる?
ガッツリ、ガッツリ。
いや、ガッツリ、どこまでをガッツリというかはあるんだけど、
今は玄米を作りだめしてて、それを朝食べる。
作りだめってどういうこと?炊飯して冷凍してるとかそういうこと?
そうそうそうそう、週末に作ってる。
玄米オンリーごはん?
玄米オンリーごはんに何をかけるかみたいな。
あ、そうなんだ。思ったよりちゃんとしてる。
いや、大体みんなにそう言われる。
なんか、白米じゃないあたりがなんか意識高くて嫌だって言われる。
嘘?
あれ、それってさ、関西圏のあれなのかな、標準語だから嫌だみたいなのと一緒?
どうなんやろ、どんなだろうね、それは。
そう、でも結構、いろんな変遷をしてきて今そうなってまして、朝食の方は。
それだと結構あれなの?調子がいいの?
わかんない。
わかんなかったー。
いや、あれだよ、もともとパンが好きなの。
うんうん。
昔から。
うん。
あのー、本当は東京にいた頃は、アンドプレミアムって雑誌あるじゃん。
あれ、結構ね、ちょいパン特集ってあるわけさ。
うんうんうん。
バケット特集っていうのが結構前に昔あって、それ見つけて、結構あの、結構営業先の行けるじゃんって思って、
営業行ったついでに、そこのパン屋に行ってバケット買って、その週はそのバケットを食うとか言ってるぐらいパンは好きだもん。
うんうんうん。
なんだけど、あのほら、グルテンフリーとか言い出したじゃん。
誰が?世の中が?
ジョコビッチ、ジョコビッチ、ジョコビッチが言い出した。
ジョコビッチが言い出したわけじゃないけど、ジョコビッチのホントが流行ったじゃん。
うんうんうん。
ジョコビッチ選手も流行ったりして、あ、そうなんだと思ってパンを辞めて、今に至るという。
あ、現場に。
ぐらいの木の使い用、ぐらいは木を使ってる感じなんですけど。
食べ物の種類や栄養素について
へー、そっかー。
マチナ食べるの?
食べる食べる。ご飯はね、えっとね、ご飯の話と、朝ごはんの話と、米食の話を2個してもいい?
あ、大丈夫ですよ。
一日加減ある感じで。
朝ごはんは、最近はお腹減ったら食べるにしてて、
時間になったから食べるじゃなくて、お腹減ったから食べるにしてて、
在宅で仕事してるから、コーヒー入れたりとかするタイミングが結構自由だから、
それで、大体ね、
11時ぐらいに食べるかもしれない。朝ごはん。
ブランチでもないっちゃないな。
そうそうそう、そうなんだよね。
それで、その時もあるし、朝起きてめっちゃお腹減ってて、めっちゃ食べたいってなってる時はお米食べる。
あー、なるほどね。
基本お米なのね。
うん。
スープ食べたい時はパンにしてる。
で、お米は、私はね、ブレンドしてて、
白米と玄米とか、白米と15穀米とかするのを混ぜて炊いて、
で、私いつも3合炊くの。
3合炊いて、あの、何だっけな、栗原はるみさんのタッパーがあってね、
150gと100gのタッパーがあるの。お米が入る。
で、それに詰めて、いっぱい食べたい時は150gを解凍して、
普通に食べる時は100g解凍して、食べてる。
あー、なるほどね。
大体納豆と、卵焼き、目玉焼きと、ブロッコリーとかベーコンとか焼いて、
ワンプレートにして、ご飯とお味噌汁。
ちゃんとしてる。
がっつり食べる時はそんな感じ。
あー、そう。
そこまでは朝しないんだよな。もうちょっと食べてみたいな。
りしーさん朝早いもんね、なんか。
なんかね。
なんか早いよね。
なんかまあちょっと、そうね、朝にこういろいろやった方が楽しいじゃん、あと。
っていう生活をすると朝早く、さっき起きれないんだけど、まあなってきたかな、みたいな。
俺も今ご飯食べてるって言ったけど、前日結構飲んじゃった日とか、
次の日朝じゃあプロテインだけとか。
プロテイン摂ってるんだ。
運動した後とか摂るように買ってあるからね、そう。
それだけにするとかそういうのをしてる。
過剰摂取による健康への影響
栄養素とかって気にしてる?タンパク質を1日何グラム摂るぞみたいなのとか。
細かく何グラムとか全然。
もう炭水化物は少なめみたいなぐらい。
それ以外はあんまり気にしてなくて。
昔あの本当に炭水化物を摂った時があって、すっげえ調子悪くなって。
そうなんだ。
やりすぎてよくないみたいで、そう。
やり方が悪かったんだけど。
食べ物の摂取について
そこからまあただ糖質はちょっと減らして、
まあ頑張ろうみたいなぐらい。
頑張ろうみたいなぐらい。
気を使ってるかというと、気を使ってると言えるほどは気を使ってないけど、
ちょっと気を使ってみてるみたいなぐらいかな、俺。
あ、そうなんだ。
お酒飲むときはもう気にせずみたいな感じ?
まあでも、だからあれね、炭水化物はなんかね、避ける。
シメとかを、え?
いや炭水化物は美味しい。
美味しいけどちょっとこう我慢しようかなみたいな。
ただ結局お酒に合うものって脂質が多いじゃん。
確かにね。
そこがね、ちょっと防ぎきれてないかなみたいな感じはしてますね。
そっかそっか。
結構気を使って何グラムとかやってるの?
いやー一時期やろうとして、
あのアプリでさ、なんだっけ、
ミライちゃんが、いつも栄養士のミライちゃんがね、
1日の終わりに毎日泣かせてたんだよね。
なんていうアプリだったっけな。
カロリーが計算できるアプリ。
それでちゃんとやってたんだ。
アスケン、そうアスケン。
アスケンはミライさんっていうね、
栄養士さんが今日は頑張りましたねとか、
今日はついてなかったですねとか、
お菓子ばっかりダメですよとかって泣くんだよね。
で、だいたいその基準をクリアすることってほぼないから、
だいたい毎日ミライを泣かすっていう。
しっぱなしなんだ。
なかなかね、パスするの難しいんだよね。
こんなに食品にそのタンパク質とか、
含まれてないものばっかり食べてんだなみたいな、
それこそ炭水化物はもう全然足りてるんだけど、
それ以外のビタミン類足りてないとか、
グラフでわかるんだけどね。
ダイエットアプリナンバーワンなんだ。
すごい。
そうそう。
ちょっとやってみよう。
なんかね、コンビニの食事だとバーコードを読み取ると、
栄養素をそのまま登録してくれるから便利だね。
写真に撮って分析してくれる機能もついてるんだけど。
いいね、そういうの。
そうそうそう。
なんかね、前から営業やってたからさ、
ストレスと食べ物
遠回りだったのね。
そしたら結構一人でご飯食べるから、
前の方がね、気を使ってたと思う。
そうなんだ。
昼は基本的にお店に行かないとコンビニで買うのね。
車だからさ、車でご飯食べれるから。
あ、そっか。
でも、少し気を使い出してからは、
本当にサラダチキンと、
あと、汁物が好きだから春雨ヌードル。
美味しいよね。
と、裂けるチーズ1本売ってるじゃん。
売ってる。
それを裂かずに食べるみたいな。
分かる。
ちょっと塊感がいいみたいな。
そうすると、
たまに裂いて食べるのも美味しいんだよね。
あー、そうね。
唐辛子入ってるやつでシャーってめくると、
手に唐辛子がついて目尻とかこうやってこすった時に
痛いってなる。
あ、いいね。
そうすると、トータル、
多分300カロリーぐらいなのよ。
300キロカロリー。
すごい低い。
すごいね。
春雨ヌードルが100いくかいかないかだし、
サラダチキンも全然少ないからさ、
そこで俺結構抑えられてたんだけど、
今ビルの車植があるからさ、
おー、車植強い。
選び取るだけで600とか700とかいくからさ、
そうだね、いくね、定食とか。
ちょっとグルってね、
よくないなって思いながら、
なんか目の前にご飯の車植だから、
例に行くと言ったらご飯もちゃんとあるわけじゃん。
それをちょっと取らずに行くっていう、
なんていう、自制心はまだ持ってないからさ。
うんうんうん。
まだ取っちゃうね。
ふっかふっか。
なんかね、漫画なんだけど、
スリム美人の生活習慣を真似したら、
1年で30キロ痩せましたっていう漫画があって、
ほうほうほう。
で、それは、
なんだろう、ほっちゃりとか、
大きい人がよく好む生活習慣。
本人、私もそうだけど、
めっちゃわかるってなることがいっぱい書いてあって、
スリムな美人さんたちがやる生活習慣。
あるあるみたいなことがいっぱい書いてあったりするんだけど、
その時にストレス溜まった時に何するかっていう違いがあって、
はいはいはいはいはい。
ストレス溜まった時に、
大きい人はどか食いをするとか、
食べ物でストレス解消するみたいな。
でも食べても、食べちゃったーってなるから、
ストレスになるみたいな。むしろ解消されないみたいな。
はいはいはいはいはい。
そうね、確かにそれはあるな。
食べるね。
そうね、俺は食べる方だわ。
面白いよね。
それで、30キロ痩せる時に、
食欲を制御できない日々
今何食べてるのかをとりあえず1週間書き出すみたいなのをやってて、
それ今ね、やってんの。
あれだ、岡田斗司夫さんかな?やったレコーディングダイエット。
本も作る。
おーすごい。
こんな感じって言ってもラジオだとわかんないよね。
今手帳を出して、
手帳に何か書いてる。
何食べたかを時系列書いてるところですね。
マラソン大会出た直後だから、食欲が爆増してて、
開放感があるもんね。
もう足りない。
体に食べ物が足りないってなってる。
だから今すごいやばいことになってる。
仕方がない、それは。
めっちゃ食べてる。
デスクワークが俺も増えたからさ、
動いてると食べなくてもいいわけっすよ、なんつーの。
ずっと事務所、ずっと自責に行って仕事とかしてるとさ、
モンというか溜まってきたから、それを当分で補おうとしてしまうからさ。
いろいろ誘惑多いなぁと。
なんかガムがいいらしいね、そういう時はね。
あーそうね。
足りないからね。
うちにそうだな、ガムね。
ミンティアとかね、あの大粒の。
あーミンティアね。
すげーペースで消費するもん。
1日1個は絶対消費するぐらいのペースでやる。
マジで?そんな食べてんの?
でもそれは、
買い溜めをしてたんだよ、それだから一時期ずっと。
ミンティアってちっちゃい方?大きい方?
大きい方、大きい方。
大きい方1箱食べてんの?
1箱って1ケースね。
1ケース?いや1ケース結構入ってるよ。
食べたの?ちょっとそれも良くないなと思って最近、
ちょっとジャンキーっぽくなってたから今やめてるんだけど。
あ、そうなんだ。
うんうん。
あの、あれを100円入れたら取っていいですよってお菓子箱あるわけですよ。
あ、オフィス栗粉みたいなやつ?
そうそうそうそう。
あれがね、やっぱりね、あれに味を占め出すよね人間ね。
分かる。昆布とかにしたら、おしゃぶり昆布とか。
グルテンフリーの料理の世界
そう、昆布とか入れて欲しいんだけどさ、
なんか100円だけど絶対100円で買えない輸入物のお菓子とか入ってんのよ。
クッキーとか。
今日もクッキー買ってたんだけど。
そう。
うまいんだよね。外国のお菓子ってね。カロリー絶対高いんだけど。
うんうん。
そう、なんかさ、お菓子はさ、食べたいじゃん。
だからね、グルテンフリーでお菓子作れないかなと思って、
最近ね、米粉とかグルテンフリー系のね、料理系の本をね、いっぱいゲットしててね。
ちょっと待って持ってくるわ。
あるな。
分かるなぁ。
そう、何かしらこう、甲斐なく糖分というか甘い気持ちになりたいみたいなね、あるよね。
僕もあれだね、コロナ中どうにかって思って、オートミールとプロテインを混ぜて焼いてみたりした。
それなんかあれだね、あやさんがやってたね、フィットネスの。
これインスタグラムでよく出てる。
よく食べてる?よく作ってるのあげてるね。
これ、まだ作ってないんだけど、ちょっと古い本で、
フライパンでできる米粉のパンとおやつ。
フライパンでできるっていう。
そうそう、おいしいっていうやつ。
いいですね。
そうなのよ、これとか、米粉もいろんな種類があるんだっていうのを、これでやったりとか。
これもちょっと古いんだけど、グルテンフリーのパンと麺とおやつ。
グルテンフリー。
これはね、パンとかもグルテンフリーのパン、米粉使うんだけど、
そういうのを作ったり、グラタンとか、おいしいじゃん。
そういうのもグルテンフリーで作れるよ、みたいなやつだね。
自分で作るお菓子と失敗
いいね、いいね。
麺のページもいいね。
そうね。
そういうの今ゲットしてるんだけど、やっぱりおいしいのはこういうやつ。
毎日食べたいご飯のようなクッキーとビスケットの本。
そうね。
そしてマシュマロさんの。
マジでうまい、これ。
そうなんだ。
そう、めっちゃうまい。
いいな。
これはね、卵とか牛乳は使わないんだけど、薄力粉と全粒粉と塩と菜種油とメープルシロップで作る。
いいね。
自分で作るとさ、何入ってるかわかるからさ、
はいはいはい。
ほんとなくイメージがつくっていうところで、やったりはしてるね。
お菓子を作れるの、お菓子作んないからな、そう。
でもお菓子ってさ、軽量が結構肝で、
だからね、ちゃんと測ればおいしいんだけど、ちゃんと測んないから、ちょっと失敗する。
なるほど、わかるわ。
そうだね。
失敗する。
ということは、やっぱりあれですね、マーチンの方が気を使ってるよ。
そうかな。
必要するからなんじゃないかな、たぶん。
これは流されてるね。
でも出社してるとそうなるよね。
健康診断の結果と食生活
そうね、あとお酒を控えればいいんだけどね、それは仕方ない。
でも痩せたね、ちょっと今横を向いたんだけど、岸が。
ちょっと首も、この首の筋あたりがちょっとシュッとした気がする。
なんか久しぶりに会う人にだいたい太ってるって言われるんだけど、太ったねって言われるんだけどさ。
え、そうなの?
俺ね、あんまり変わってないのよ。
急激に太ったこともないし、急激に痩せたこともなくて。
でもなんかこう、なんだろうね、みんななんか細い、ちょっとシュッとしたイメージがあるんだろうね、どこかに。
俺のその一瞬の輝きをしてるらしくて、だいたい太ったって言われるから。
確かに痩せてはないけどね。
でもちょっと締まった気がする。
ベジ食の魅力とスープサッカーについて
ちょっとそのフラグ立てて今度リアルで会ったら、あってなるかもしれないよ。
じゃあその時が楽しみだね。
なるほどね。
なるほど。
やっぱね、そう料理の方面白いですからね、そういうのも。
面白い。今ね、まだ買ってないんだけど、ありがかおるさんスープサッカーの、ベジ食べるっていうね。
いいですね。
本を出版されたので、それをちょっと使ってベジ食べたいなって思ってます。
スープサッカーってすごいいいね、なんかかっこいいね。
ね、なろうとしてスープサッカーって名前になったわけじゃないみたいだしね。
うーん、なんかそうだ、一回学校デパートでお会いした時にそんな話した気がするな、そうです。
そうそう。息子さんが受験生でおいしく食べれるものっていうので作り始めたスープ。
うん。
いつの日か習慣になって仕事になってっていう。
いやー、すごい。
すごい流れ。
うん、すごい。
明日の初食は気を使います。
ぜひ気を使って見ていただいて。
はい。
本屋スキーラジオ。
はい、というわけでツイッターは本屋スキーラジオでやっておりますので、ハッシュタグ本屋スキーラジオでよかったらつぶやいてください。
またメールも募集しております。
私たちに聞きたいことや話してほしいテーマなどがありましたら概要欄のメールフォームまでお願いします。
それでは本屋スキーラジオお相手はマーチンと
キッシーでした。
あー、本屋行きたい。
