バージョンアップしないものとは？
こんにちは、ドングリベイビーズと遊びましょう。 こんにちは、ドングリベイビーズとあそびましょう。
ドングリコロコロ喜んでしばらく一緒に話したい。
ねえねえ、吉岡里保さん。
女優?
わからん。知らん。
現代では俳優という。あんまりご存知でない。
本当にやばいぐらい知らないと思います、たぶん。現在の人。
京都の大学出身なんですけどね、ご存知じゃないですか。
えー、知らないです。若手女優さんですか?
そうですね、もう若手から中堅に差し掛かってきたかな、女優。現代で言うと俳優さんですね。
あ、女優さんって言ったらダメなんですか、今は。
今は女優さんって言わないですよ。
全員俳優さんですか?
全員俳優さんですよ。
え、私はどこに住んでるんだろう、日本ですか、それ。言わないですか。
そうですね、アメリカ的な思想が来た日本ですかね。
女優さん?
女優さんじゃない、俳優さん。
はい、これ今日から俳優さんって。
俳優さんって言います、ちゃんと。
はい、っていうバージョンアップをした吉井さん。
進化しない「鍋八」豆腐
そういうバージョンアップなんですけど、世の中でなかなかバージョンアップしないもんってありますよね。
え、私?
私、吉井さんも。吉井さんのOSも変わってないかもしれないですけど。
他にもバージョンアップせえへんなっていうの、なんかあります?
バージョンアップしてないもの?傘。
もうベタですね、よう言いますし、思いますよね。
ごめん、めっちゃ頑張ってひねり出して、それ。
頭は塗れへんけど、結局持ち物、肩回りとか、カバンとか、足元は全部塗りになるじゃないかって。
そうだ、昔から。私が子供の頃から変わってないのって傘?
超人気漫画、光の業で藤原のサインも言ってましたからね、傘は変われへんなって。
言ってた、言ってた、言ってた。きっと言ってた、やっぱり言ってた。
はい、言ってたぐらい平安時代から変わってないですね。
バージョンアップせえへんなっていうのが他にもいっぱいあるんですよね。
そりゃあるでしょうね。
特に僕が思ってたのが、収録してる現在って、冬から春にかけての3月の半ばじゃないですか。
鍋って食べます?
鍋、たまに食べます。
たまに食べるとき、具何入れます?
ネギ、白菜、豚肉、椎茸、人参、豆腐ぐらい。
椎茸食べれるんですね。
大人やし食べれますよ。
大人やから食べれるもんっていうわけでもなさそうなんですけど。
結構癖ありキノコじゃないですか。
確かに、あんま好きじゃない人多いイメージありますね。
なんかそのあたりシメジとかエリンギとかに座を奪われてるイメージがあるんですけど。
後派ですね、椎茸が食べれるっていうのは。
別に全部一緒じゃないですか、椎茸もエリンギも。
いや違うんでしょ、それは。
歯ごたえはちゃうけどなんか。
ほんまっすか。
一緒ではない、それは語弊があったかもしれないです。
語弊祭りですよ、それは。
でもまぁ、なんちゃら類やねん。
菌類。
毛菌類じゃなくて菌類か。
毛菌類でいいのか、なんかわからへん。
毛菌類はワシとかサカルさん。
そうそうそう、出てこんかった。
椎茸っていうのはなかなかオツで、だしとかも出るので、
そう、美味しい。
お鍋が美味しくなるし。
水炊きで食べるんですか?
水炊きかプチッと鍋みたいな。
いいですね、保存もきくし、場所も取れへん。
僕も似たような具材で鍋を食べるんですけど、
最近ね、バージョンアップせえへんなって、
だいたい食材ってバージョンアップしないじゃないですか。
それはしないですよ。
取れた野菜をできて、
買った野菜とか冷凍野菜とか買ってすぐに使えませんみたいな
お野菜とか冷凍物っていうのが、
ちょっとバージョンアップしてる食材じゃないですか。
バージョンアップと言うならそうですね。
でもね、その中であった豆腐って、
バージョンアップ全然しないじゃないですか。
それはだって豆腐は豆腐。
それは豆腐じゃなくなる、バージョンアップしたら。
どういうこと?豆腐じゃなくなる?
豆腐でいられなくなる?
豆腐じゃない何かになってしまうじゃないですか、バージョンアップしたら。
豆腐は豆腐やと思うんですよね。
そうですか?
豆乳に戻るとか。
豆腐のバージョンアップした姿が思い浮かばない。
この前ね、スーパーで見つけたんですよ。
豆腐がバージョンアップしてるやつを。
いやいやいや、そんなわけない。
これね、ビジュアルで見ていただくとちょっとピンとくると思うんですけど、
検索でですね、お鍋の鍋漢字でね、
鍋と書いて、漢数字の8。
8。
8ですね。鍋8と打ってもらうと、
有名な食品メーカーさん、里野由紀さんのホームページにたどり着くと思うんですけど、
ちょっとご覧いただいていいですか。
見てます。
ちょっとこれも概要欄に貼っておきますね。
おー、切れてるんですかね。
そう、一口サイズに始めから切れてるんですよ。
めっちゃ楽じゃないですか。めっちゃいいやん。
めっちゃいいでしょ。
8等分、普通のお豆腐サイズで350g、1丁ですね。
1丁350gが8等分に切れてまして、
ただ切れてるだけだったら切ったらよろしいやんっていう話じゃないですか。
切れ方がえぐいんですよ。
確かに。波形って書いてある。波形に切れてる。
そう、これはね、おうちの器具じゃクッキー型で切るぐらいしかこの形実現できないじゃないですか。
確かに。
波打ってる包丁も持ってないですしね。
綺麗な波のやつないですね、なかなか。
そう、これがね、驚きの旨さを演出してるんですよ。
波形であることによっておいしいってことですか。
イエス。
どういうこと。
ほんますよ。
ほんますか、これはちょっと。
ほんますよ。
ちょっと信じがたい。どういうこと。歯ごたえというか口当たり?
はい、口当たりはね、正直まっすぐ切ってても、波形でも柔らかいのあんま分かんないんですよね。
え、じゃあなに?
あのね、この波部分におだしとかポン酢がちょっと引っかかって、豆腐に味がしゅんでるみたいなのりでお口に入ってくるんですよ。
ここに入るには汁が入るってことですね、この波のとこに。
汁が入るんすよ、波の部分に。
すごい。
これがびっくりして。
これはすごいかもしれないです。
メーカーのホームページのコピーの部分を読んでみますね。
豆腐が波形に切れているので、パックを開けたらそのままお鍋に入れるだけ。
新改良、波の数が増えて味の絡みやすさアップ。
波形に切れているので包丁を要らず、鍋料理に最適なお豆腐を徹底的に追求した大ヒット商品です。
自分で大ヒット商品って言ってます。
もうそれは良いんじゃないですか。
良いと思います。
知らんけど売れてるかどうかは。
でもこれ美味しいでしょ、そら。
そうなんですよ。
味の濃さは通常の濃さで、食感はとろーりと固めの間の普通の食感。
普通ですね、じゃあ全部普通なんですね。
濃さも普通やし、食感も普通。
めっちゃ普通の豆腐なんですけど、ただホームページで僕は初めて知りました。
販売期間がありまして、秋冬時期のみ9月の初旬から3月初旬って書いてます。
ちょっともう走って買いに行こう。
ちょっともう間に合うかもしれないけど、今日買わなあかんじゃん。
そうですね、この話がアップした時にはもう棚から無くなっている可能性が。
えーすごい、ほんまや。季節品って書いてありますね。
買い占めた方がいいですよ。
季節品らしいですね。
ただこのお豆腐を使ったおすすめのレシピが公式ページに書いてるんですけど、すき焼きって書いてるんですよ。
数年売ってくださいよ、すき焼き作るんやったら。
確かに、すき焼きって別に冬の食べ物ですか、すき焼きって。
晴れの日の食べ物じゃないですか。
でもすき焼きなんか常に食べないんでちょっと。
すき焼き食べることとかないんで、まず。
すき焼き食べます?
食べますよ、お誕生日とかに。
何が食べたいって聞かれたら、すき焼きが食べたいっていうタイプの人間ですね。
すぎ焼きとかも。え、すごいですね。すき焼き食べるの。
すき焼きリクエストしないですか。
誰にすんねん。
何が食べたいですかって聞かれたら、すき焼きが食べたいですって言わないですか。
えー、ちょっと言ったことない。
なんかもう、子供の頃に年1回ぐらい食べたかな、ぐらいな感じで。
ほんまに15年ぐらい食べてないかもしれない、すき焼き。
やばい、ちょっと闇が。
深淵が。
深淵増え、もうやばいやばい。
えー、そうか。
よく言うじゃないですか、贅沢はしなくていい。
食べたい時にすき焼きが食べれるぐらいの稼ぎでいいってよく言うじゃないですか。
え、とんかつじゃなくて。
とんかつっすね。
というところと、せっかくお話しした商品が棚からない可能性がありますからね。
これ公開するの多分3月の下旬なんですよ。
なので、いや鍋8ないやんけ、なんやこの番組。
どーんって怒られるリスナーさんもいらっしゃるかと思うので、今回の話第10話の予定なんですよ。
豆腐の話したじゃないですか。
はい。
もう一つ、とうの話しようかなと思ってまして。
人生が変わるトーチバーナー
とう、とう、はい。
とう、とう、じゅうと書いてとうと読む。
とう。
とう、つま先じゃないですよ。
トーシューズのとうじゃなくて。
あとトーシューズのとうではなくて、とうちのとうですね。
とうち。
とうち、とうち持ってないですか?
とうちってあの、オリンピックで走ってる時持つやつ?
それもとうちなんですけど、それは僕も持ってないんですよ正直。
持ってないですよね。とうちって何?
五輪ランナーじゃないので。
ないですか。
あの、よく居酒屋さんとかで、炙りサーモンとか炙りなんちゃらっていうメニューを頼んだらボーって。
はいはい、バーナーみたいなやつですか?
そう、バーナー。あれ、バーナーとうちって言うんですね。
え、知らん。えぇ。
えぇ。
これ持ってないですか?
持ってないですよ。
ほんまですか?
えぇ。そんなみんな持ってるもんなんですか?
そうですね、たぶん日本国の法律でバーナーとうちを処置することって書いてると思うんですよね。
私、法律違反?
法律違反。
やばい、どうしよう知られる。国に。
イリーガルヨッシーの誕生ですね。
やば。お前はとうちバーナーって言うんやん。
とうちバーナー、バーナーとうち、どちらかわからないんですが、とうちですね。
これを僕は今年買ってよかったものランキング第一位になってまして。
もう?
もう。
なんで、何に使うんですか?
いろいろ使います。
いろいろ?
表面に焦げ目をつけたいもの全てに使いまして、
例えばなんですが、グラタンで作ります。
作ります?グラタン。
グラタンたまに作るんですけど、
グラタンってオーブンで焼いて、中をぐつぐつ焼くタームと、
表面のチーズとかパン粉を焦げ目をつけるっていう工程がありまして、
ありますね、焦げ目ついてるイメージあります、グラタン。
そう、焦げ目つけるときも、言ったらオーブンに入れてちょっと焦げ目つけません、みたいな感じなんです。
焼き入れます、みたいな感じなんですけど、
それをこのトーチで焼くと一瞬で終わる。
そうですよね、だってバーって焼けますもんね。
そうなんですよ。
ただ注意してほしいのは、パン粉めっちゃ焦げやすいんで、
パン粉を炙るときは注意。
これ時短になりますと。
とか、めっちゃ感動したのが、
これほんまにもうみんなやってほしいんですけど、
サーモン。
鮭?
鮭。
ちなみに鮭とサーモンって違う魚なんですよ。
え、もうちょっと英訳じゃないんですか、鮭の。
違います。
え、もうちょっと常識がもう。
サーモンはマスっていう魚なんです。
え、もう鮭じゃないやん、じゃあ。
だから鮭じゃないですよ、鮭とサーモン。
はあ、じゃあなんやったん、今まで。
いや、今までは鮭とサーモンはめちゃくちゃ慣れてますよ。
北海道の川に戻ってくるのは鮭。
川に戻ってこないのはマス。
え、そんな、気分やん、そいつの。
そう、気分。
気分で名前変わるってことですか。
そうそうそう、気分で名前変わるんですよ。
じゃあ、今言ってんのはサーモンの話ですか。
えっとね、どっちでも味一緒なんで。
僕の薄い知識なんで、詳しくは調べてみてください。
間違ってるかもしれないです。
サーモンとしましょう。
回転寿司って行きます?
行きます。
回転寿司行きます、たまに。
炙りなんちゃらって食べないですか、炙りサーモン。
ある、炙りサーモンあるあるある。
あるでしょ。
頼みます?
確かに、頼む。
めっちゃ美味しいでしょ。
美味しい。
あれが、ご家庭で無限に食べれるのが当地の力なんですよ。
確かに、確かに、確かに、なるほど。
これがね、買ってきた生のサーモンがレベル1やとすると、
炙った瞬間レベル99に爆上がりするんですよ、レベルが。
上がりすぎやん。
そんなんいいの?経験値そんなにすぐ上がる?
経験値そんなにすぐ上がるんですよ。
チャララチャチャチャって言ってるんですよ。
ずっと言ってるやん、もう。
そうそう、ずっと言ってて。
もう爆上がりですよ。
香りもいいし、油の甘みもしっかり出て、そのまま食べてもいいですし、
なんか、和えたり丼にしたりしてもいいし。
それは確かに美味しそう。
このバーマートーチも、アマゾンとかで、安いもんだったら1000円くらい。
高いもんだったら4000円くらいで、僕はなんか評価が高かったやつで、
安全ですって書いてるものを買いました。
確かに怖い。
中にはひっくり返したらガスが漏れる仕組みのものがあったりとか。
怖っ。
あるので、ひっくり返しても使えますよみたいな。
ちゃんとしたやつをね、そういうのができてるやつとかですね。
そうです。
で、よくあるカセットボンベのカセットを付けるだけで使えるんで、家に置いてます?カセットボンベ。
カセットボンベ、なんかあります。どう処分したらいいかわからないカセットボンベがあります、確かに。
でしょ。
そう、もう捨てるに捨てれない。
そう、捨てるのも怖いじゃないですか。
そう、もうそれで半日くらい悩んで置いてある、まだ。
その時に教えてあげたかった。トーチを買えと。
なるほど、すごい、これはほんまにすごいかもしれん。そうか、カセットボンベに付けるんですね。怖いけど。
そう、そのボンベの頭の部分にトーチをガチャーンと付けると。
で、火がフォーって出るってこと?
そう、でカチッと回すとボーンって。
おー、そうか、だから、なるほどね、トーチってだからの筒というか、それだけが打ってるってことですね。
筒、筒の頭の部分だけが打ってるんですよ。
で、カセットボンベはカセット、そりゃそうか、なるほど、理解。
そう、なので結構お家で災害対策とかでもボンベ置いてあったりすると思うんですけど、使うに使えへんし、捨てるのもちょっと怖いし。
そう、無理、穴開けて地面にシューってやれとかやれとか、そんな怖い怖い。
何を言ってんのって感じでしょ。
そう、誰かやってってなるもん。
そう、それはもうトーチで使い切ってもらって。
なるほど、ちょっとこれはすごいことかもしれない。
何それ、すごいことかもしれない。
そういう使い方があるのか、ボンベ。
ぜひトーチを買ってボンベつけて、で、無くなりそうだったらまたボンベを買って、災害対策としてもボンベって役に立つので、お家にストックしていただいて。
なるほど、買おうかな、ほんまに。
ぜひトーチでいろいろ炙れるので、さっき言ったグラタンとかサーモンとかもそうですし、魚系は結構いけますね。
そうですね、炙りなんちゃらは全部いけるってことですよね、だから寿司の。
そう、だからお寿司屋さんのホームページ見て炙りなんちゃらって書いてあったら、それをそのままパクって。
買って、お刺身買ったりですね。
スーパーで、そうそうそう、お刺身買ってきて炙るだけ。
ちょっと注意していただきたいのは、炙るときに下のお皿が焦げたりする可能性もゼロじゃないので、おしゃれなお皿はちょっとやめたほうがいいですね。
確かに。
炙り用で百均とかで、これは炙るための皿みたいなのを買っていただくと、安全かなと思います。
エンディング
エンディングです。少しでも面白いと思ったら、ぜひSpotify☆5の評価をお願いします。
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炙りますか?
炙ります。
今年買って良かったもの、第一位2人ともバーナートーチになるかもしれないですね。
それはあり得るかもしれないです。
じゃあ、2人で炙りに行きましょう。
それでは、バイバイ。
