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2022-03-27 28:54

第6回 さくらの本当の味を教えて下さい

3月も終わりですね。桜が満開のところもあるのでしょうか。

いろんな形でさくらが商売に使われる季節でもありますね。

なかなか理解しがたい形になってしまっている桜もありますよね。不思議なもんです。


今週も珈琲のお供にどうぞ。

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2022 SP Thanx

ジュラシック幼稚園さん/スカシウマラジオ/トーキョーOLダイアリー/ごいちゃん/シャークくん

マドラーのみなさん

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00:02
今年も山ライフ始めました。
100均という100均で、ベルトの穴開けパンチ探してます。
翔太郎です。
この番組喫茶ホボハチは、喫茶店好きの二人が送る、
気になること、日々のある考慮を取り留め物をかのす、
喫茶店のお供ポッドキャストです。
今週も、コーヒーのお供に、どうぞよろしくお願いいたします。
お願いいたします。
お願いいたします。
久しぶりにあこ行ったね。
名域裏、キスロビン。
名域裏というつもりで、竜間がいたことはすごい感じた。
名古屋駅って、実際は違うんだけど、
気持ちは南北の向きなのね。
そうだよね。斜めだからややこいね。
名古屋駅から東側に境とかの、
繁華街があるから、
どうしても名古屋駅の西側はね、
名域裏って呼んでしまうんですよ。
駅裏でいいんですよ。駅裏でもちろんいいんですけど。
でも多分、駅裏の距離じゃなかったよね。
そうそう、距離がさ、
駅の裏口にあるようで、許されん距離だね。
キスザロビン。
一回話したことあるかなと思うとこだけど。
思う思う。だいぶ前に。
だいぶ前に。
また行ったよね。
久しぶりに行って、相変わらず朝早く。
そう、5時半回転のバーだから、
だいぶアイドルタイムぐらいに行ったかな。
俺も遅くはなかったけど、
入ったらおじいちゃん一人とかだったもんね、常連の。
そうそう、でも出てったね、すぐね。
しかも常連のおじいちゃん、
お金払うとかじゃなくて、
ありがとうねって言って出てったから。
ありがとうネタ支払ったぞみたいな。
すげえ、ありがとうネタ払えるんだここってなったもんね。
なった。その後の常連もね。
その後来た常連さんも、
ご相談でしたとかで帰ってったから。
そうそう。
俺らのコツはまだ価値がないのかなって思っちゃって。
あー、言葉の重み?
久しぶりのロビン楽しかったよ。
朝行って、パイナップルのクリームそうだったもんね。
そうだ、すごいフルーツ?なんか味がいっぱいあったんだよね。
そう、ちゃんと味が分かれて、
パイナップルもパイナップル味したしね。
あー、ほんと。
前に喋ったときに3代でやってるみたいなのしてたよね。
そう、3代か、プラス孫みたいな。
孫。
やってるというか、まだ学生だけどみたいな。
4代目に当たるのかな?
そうそう。
俺らの記憶だともう、
なんか小学生の遊び盛りぐらいの感じだったけど、
どうやら違ったね。
そうそう。もう大学生?
大学転学、受験か大学入ったぐらいかな。
で、我々前行った年数を引いても小学生まで戻らんから、
03:04
なんか勘違いしてたね。
あれ、なんか謎だったね。
ノス坂勝手に若返らせてたと思う。
そうだね。子供が走り回ってる喫茶店にしちゃってた。
すごい喫茶店っぽい話をした覚えがあるのよ。
ほうほう。
俺ら2人と友達2人連れてって、
映画の話か、映画の話してるときにウエストサイドストーリーがどうのとかいろいろ。
最近の映画の話してたら、2代目かな?
はいはい。
2代目が、学生さんですか?って言って話しかけてきてくれて。
うんうん。
うんって答えてしまったんだけど。
まあまあ、学生もそうじゃない人もいるから。
そこで時間費やすなと思っちゃって、俺もうんって言っちゃうんだよね。
そしたら、ウエストサイドストーリーって聞こえてきて、ついって言って。
いい声の声聞こえ方してくれたよね。
そこが刺さったんだと思いながら。
そしたら、最新の方じゃなくて、元の方。
元の方だね。
何年前かわかんないけど、60年代とかかな?
行き過ぎかな?
いや、わからん。
そっちにドハマりしてて、舞台やった時も見に行って、みたいな話をしてて。
はいはい。
完全に主役のファンの顔だったもんね。
そうそう。その当時の方の主役の大ファンだったらしくて。
来日した時もね、みたいな話してたし。
追っかけしたらしいね。
そう。
それをめっちゃ話してきてくれて。
あったらんだよ、店内。
そうね。細長い建物で、なお細長く二分してる感じだったね。
うん。割り箸みたいな。
いい例えかもしれませんね。
ちょうど話しかけてくるぐらいのね。いい距離だね。
テーブルに座ってても話しかけてもらえるし。
よくよく話してくと、翔太郎の両親と中学が、小学校が一緒?中学校が一緒?
中学校がうちの両親と二代目の方が同じで。
そうだそうだ、親よりちょっと上だったから。
かぶってないけどだったね。
かぶってないけどだった。
当時はね、みんな頑張って越境して、そこの中学校に入りたかったもんよっていう。
うちのお母さんも越境ですっていう話をね。
越境の話で盛り上がったね。
越境で盛り上がってた。
まさかでしょ。
越境して東桜からの山吹きみたいな王道パターン、あーそれですそれですみたいな。
わからんわからんってなった。
それ盛り上がれる話題なんだって思ったし。
いやー、変な盛り上がり方だったよ。
いい喫茶時間を過ごしましたね。
そうね、名古屋の喫茶館もそこで感じつつ。
喫茶ロビン、ぜひ、名機裏。
徒歩20分。
06:00
20分。
ということで、今週もコーヒーいっぱいほどお付き合いください。
3月ですね。
もう終わるよ。
3月ですね。
春ですよ。
初春、初春。初春は正月か。
そうだね、年賀状に書いたりするね。
元春も正月だな。
昔の恋的春はあっちだ正月だ。
まあまあ桜の季節ですよ、三末ですからね。
それでいい、それだね。
桜の諸々が出てきますよ。
商品的には、経済的にはこぞって桜の商品を出すよね。
すぐ桜出す。
何の異論もない。
異論はないのね、そこに別に問いかけない。
そこに何の異論もない。
桜の国ですから、もう存分に味わっていきましょうっていうことではあるんですけど、
やっぱり桜のフレーバーのものが出てくるじゃない。
もちろんもちろん。
食の方にも。
だらけだらけ。
でさ、だいたい桜味ってさ、
塩漬けの味じゃん。
ああ、はいはい。桜、そうだね。
ちょっといいご飯屋さんとか行って、桜も乗っけてますとか言うときもだいたい塩漬けの、ハップの塩漬けの。
だから、俺はまだ桜の味を知らないんだよね。
そう、桜本来の味って分かってないよね。
それはどうなんだろうって思うんですよ。
桜の、実?種?
どの部分を食べれば、俺は桜の味を楽しめるんだろうと思ってる。
根っこ食べる植物もあれば。
根っこ。
でもなんか、香りがするのはきっと花だよね。
いや、それは視覚にもしかしたら囚われてるかもしれない。
あ、嗅覚じゃないんだ。視覚に囚われてんだ。
いや、あのピンクのとこからしそうみたいな、あそこ行くときに。
いや、あのピンクのとこからしそうみたいな、あそこ綺麗だし、あそこからしそうみたいな。
実は枝からしてました。
かもしれんなって。
趣ってなるね。
マクドナルドも例に漏れず、桜フレーバーで。
アップルパイあるじゃない?チョコパイとか。
あれの並びで、シーズン商品として桜餅パイを出してて。
まあ、ちゃんと桜餅の味はしたんですよ。
その中に餅入ってるし、あんこ入ってるし、そのお餅も桜餅っぽくしてあるし。
あ、桜餅の味だってなるんだけど。
でも桜餅を考えると、あれ?ってなって。
09:01
桜餅か。
これ桜の味じゃないなってなって。
あれ?塩漬けの味じゃない?
めちゃめちゃしょっぱいわけじゃないけど、うっすらしょっぱくて、で、中のあんこでチャランにしてる感じね。
そうだね。その塩漬けとあんこのハーモニー。
だからやっぱり桜の味じゃないの?
違うね。
桜の味はどこにあるんですか?
食べてみんわ、あのピンクいとこ。
やってみるか。
ピンク食べて桜じゃなかった時ね。
桜じゃなかったで何?違うピンクを取っちゃったってこと?
違う違う、花びらの部分を食べて、無味無臭で桜を感じられなかった時。
いや、桜を感じられなかったとかじゃない。そっちが桜だからさ。
あ、そうか。それが正解なのか。
これが本当の桜かって、合成着色料とかもなく。
で、味薄ってなって。
本来の味ですえーって言って、おかみさんが解説する。
で、味薄ってなって、じゃあやっぱ塩漬けで出すんかで納得するんかな。
あー、なるほどなるほど。
そのルートは一旦踏んどいた方がいいかもしれないね。
え、ちょっと塩漬けってあれ以外あんまりしない?
でもたくあんとか漬物とかでも塩漬けか。
塩漬け?
漬けるもんは何があるんだろうな。
漬物。
漬物って塩?
あー、なんかあれか。
でも脱水してる感じあるもんね。
塩で揉んだら脱水しそうだよね。
そうね。浸透圧でなんかこう。
だからまあぬか漬けとかもあるけど塩で漬けるもありそうよ。
塩でもありそう。うんうん。
きゅうりの漬物がしょっぱいしね。
あれ塩で揉んでおいてそうだね。
そうだねそうだね。
まああれも塩の味だしね。
きゅうりのみずみずしさと塩だしね。
塩以外の味もしてるんだね。桜餅の葉っぱが。
葉っぱにフレーバーがあるのかな。
でもなんかあれひく塩が想像つかないんだよね。
そうね。塩がちょっとパワー有り余ってる感じある。
きゅうりのお漬物とかだとひく塩ってか別物になっちゃってるから
本来の素材の味知ってるかもしれない。
本来の素材の味知ってるから漬けるとこうなるのかとか考えてるかな。
本来は知らないところがでかいのか。
やっぱりそこになるかな。
探しに行くか桜。
おしゃれな旅に出に行き方。
ちょっと桜を探しに行ってきますって手紙の最後に置いて。
12:04
よたつはどっか行くんだ。
食べに行くんだけどね。
食べに行くんか。
ただのアホだったね。
まさか食べに行くと。
おしゃれな旅から急にワンパク好奇心少年になった。
桜の味知ってる人とか、何を食べたら桜のストレートな味を感じられるか知ってる方いたら教えてください。
あと他の塩漬け以外の桜料理。
そうね。
香りありそう。
毎年迷子なので僕。
桜餅パイ食べに行こう。
ぜひ。
山ライフを今年も始めまして。
例の高原。
昨年夏秋口まで行ったかな。
今年も温かくなったわと思って来たわけですけど。
やったくなったね先週。
いや今週は寒いよマジ急に。
積もりに積もって。
来た日がちょうど快晴だったから良かったんだけど。
来て二日三日したぐらいに丸一日ずっと心震と降ってたの。
心震ね。
どういうオノマトペか分からんだけど心震と降ってたの。
積もる感じかな。
音なのかなあれ。
俺なんか雪が雪の上に乗るときの音を。
震って。
震って書いてたんじゃないかなって想像してるけどすごいねオノマトペって。
雪なのかな音を急音するぐらいの。
あと降るときに雨と違って音しないのもあるんだよね。
無音のあれを表してるのかもなって思ってます。
なるほどね。
雪に降っていいんじゃないんだけど。
すごいね感じ方バラバラでも心震で統一されるんだね。
すごいねオノマトペ。
オノマトペ界です。
じゃあ今日はこの辺で。
じゃあ山ライフ。
山ライフ行って。
でまあヒロシまだ雪道走ったことないからさ。
雪道走ったことなかったから。
そうかそうか。
一応その山登るってことで冬仕様の車にはしてるんだけど。
夏用タイヤ履いてたから。
登る前に万が一と思ってスタッドレスとか調べたんだけど。
これまたねヒロシ癖ありでね。
車種パジェロミニなんだけどパジェロミニもう作ってないの。
もう生産されてない。
もう生産されてない。
で作ってなくてタイヤのサイズホイールのサイズって言えばいいのかな。
なんかあるねブリュースはこれで。
15:00
なんか特殊っていうかもう唯一無二で。
え?
互換性ないんだって。
そんなことあるの?
だから純正のものも他が作ってるものも市場に流通してるのが限りなく少ないの。
このサイズはホンダのこの車とトヨタのこの車と何台か共通のサイズ規格とかあるけどパジェロミニだけ。
パジェロミニ規格なの。
そっか。そりゃないわ。
マジかよってなって。
でタイヤ屋さん行ってもゼロではないから出してくれるんだけどちょっと高いわけですよ。
一貫性少ないから。
おいくら?
4つホイールとスタッドレス買って10万。
高いね。
これ高いですよ。
それ高いな。
これを買うかって迷ったけど登り始めは3月終わりだから行って雪道走るのか数回だろうってことで今年は一旦見送ったのね今シーズンは。
毎日雪道じゃないしね。
したら見事に雪に巻き込まれて。
そういうもんだね。
スタッドレスを買わないって選択した時にチェーンを買ったんですよ。
チェーン最悪巻けばね。
チェーン履いてる車なんか見かけんけどね。
あんまないね。
スタッドレスってすげーんだなって改めて思って。
すごい勢いで置き換えられてったんだね。
チェーンって言ってもマジの鎖のチェーンじゃなくて。
あーはいはいはい。
非金属のやつがあって。
はーはーはーそんな音しない。
チェーンだと錆びるとかでメンテがめんどくさいとかそのまま放置しとくと翌年も錆びちゃってみたいなやつで。
なるほどなるほど。
何か疎まれ始めたみたいで非金属が出てきて。
あーはいはいはい。
非金属の中でもタイヤ全部覆うんじゃなくて3つパーツ付けるみたいな。
タイヤ360度じゃん。
120度とか。
はーはーはーはー。
2時6時10時のとこに付けるみたいなやつがあって。
2時6時10時なるほど。
でそれを付けてベルトみたいなやつをギュってやって引っ張ったら簡単に付くんだけど。
あ簡単に付くんだいいなー。
あれは何でしょうねプラスチックじゃないけどつよゴムみたいなやつにスタッズみたいなやつが付いててそれで滑りませんよってなんだけど。
スタッズって何?
トゲみたいなやつ。
金属のトゲみたいなスパイクみたいなやつ。
あスパイクなんか分かる。
車だからそんな尖ってはないんだけど滑らなくなるやつがあって。
なるほどなるほど。
でそのチェーンを2輪分付けるんだよね。
前?後ろ?
後ろ。
18:00
後ろ2輪へー。
パジェロミニは後ろに付けるやつなんだけど。
へー。
だから6ピース付けるんよ。
あ後ろの1輪3つもう1輪3つ計6つ。
めんどくさいねー。
あめんどくさいねー。
チェーンってめんどくさいねー。
いやー聞いてる感じなんかちょっと便利グッズではあるんだろうけど。
多分ね比較的付きやすくなってると思う。
チェーンの中じゃね。
昔親父が付けてるの一回見たことがあって。
その時なんか鎖のやつを敷いてちょっと車を動かして。
そのイメージそのイメージ。
よいしょって上で巻くみたいなやつ。
そうそう一回踏んでから上で巻くんだよね。
そうそうそうそう。
分かる分かるそれだったそれだった。
でうるさいし。
めっちゃ音するねあれ踏んでる。
そう。大丈夫かって思う。
アスファルトかわいそうな音するもんね。
アスファルトがかわいそうだしタイヤはめちゃくちゃ負担これめっちゃ傷ついてねとか思うもんね。
そっからねもう楽にはなってるだろうけど。
まあねー。
まあでも大変ですね。
これだしなんかちょうど晴れてたりすると雪道と乾いた道が交互にやってくるからさ。
その山道のうねうねしたところで日当たるところで当たらんところの差があるからなんだけど。
もうなんか雪かぶってるところ走るときはもうありがとうチェーンって言いながら走るんだけど。
もう本当にありがとうだよ。
乾いたところに出たとしたらうわーってなるから。
もうねスパイクが音立てるわけ。
なんかもう複雑な気分ですよ。
いや外したいな。
あんなに大変な思いをしてつけたチェーンに揺らされている俺。
いやそうだねスタッドレスじゃあ革命だったな。
いやまあいい勉強だなと思いましたよ。
うまいこと言えんけどアナログに触れとくのは多分いい。
デジタルじゃないけどスタッドレス別に。
元を知った上でいざというときにスタッドレスがなくてチェーンしかないパターンがいつか来るかもしれないからね。
あるある本当に。
突然の雪でみたいなこともあるかもしれないからね。
目の前に車屋が。
チェーンしかないみたいな。スタッドレス売ってませんみたいな。
パジェロミニのスタッドレスは絶対売ってないですよ。
そうだね。
そうだね。
そしたらチェーン。
今んとこまだね2回着脱したくらいだから。
ギリまあ楽しめてる。
ギリだね。
こいつはしょうがないなーっていうのは強いけど。
これ毎日やる人はすげーなって思うからやっぱりスタッドレスおすすめです。
竜巻のヒロシか。
21:00
ヒロシのスタッドレス募金を始めます。
ぜひ。
ぜひ。
本当に。
エンディングです。
です。
この間翔太郎がもうすぐ卒業するってことでさ。
おめでとうございました。
ありがとうございました。
竜巻もいるサークルの追い込んやったんですよ。
そうね。
追い込んで一応説明すると大学3年生以下が4年生のために準備して卒業おめでとうございますって言われたそう別会的な。
卒業生を送る会ですね。
本当に大学の4年間だけ追い込んっていう名称になる。
追い込ん以外でコンパに出たことないもん。
俺ゼミでコンパあったの。
本当?
追い込ん。
オンライン追い込んを。
たださ、誰がやってくれんねんと。大学10年生の。
一緒のサークルのあれだから最初の大学の時やったもんね。
そうなのそうなの。1回目の大学。
そのサークルで言うともう10年選手ですから。
そうそうそう。最初のサークルにも大学入り直した後もちょっと顔出しすぎたから。本当10年選手で。
そのサークル内の。
送り出す側の後輩たちはもう卒業してんだから。
下1個2個とかもういなくて。最寄りが多分6年生だからね。
だね。M2就寝2年の卒業生だね。
だからそれは今やらせれんぞと言うか。
やってくれるわけもないんで。
やるか自分でと。
何もないのも寂しいし。
これを機にみんなが集まってくれりゃいいやってことで。
本当にそう思う。いい機会にしよう。
集まれる回できればと思ってそうやったら結構来てくれたんですよ。オンラインでやったんですけど。
俺が大学2年生3年生くらいの時に作った動画を流してうわ懐かしいねっていう回。
めっちゃ懐かしかった。めちゃめちゃ懐かしかったもん。
翔太郎が上海から一時帰国して作ったやつ。上海にパソコンのバッテリー置いてきたからコンセントから充電しながらじゃないと作業できないパソコン。
重かったんだってバッテリー。
あれ事故で何回かデータ飛んでるもんね。
そうなんだ誰か引っ掛けたりって。
そうなるんですよ。いい思い出でしたよ。いいの思い出せたよ。楽しかった。
全員とは4キロ同級生。1個下2個下とかも来てくれて。
24:00
プチ同窓会ぐらいの感じではあったよ。地下医学の人たちの。
そうそうそうそう。やってよかったわ。
オンライン飲み会のサービスを使ったじゃない。
タッチマン初?やったことあった?
俺あれ初めてだった。今までオンライン飲み会ずっとZoomだったから。ZoomかLINEでもぐれたから。
あれ何?オービスって読むのかな。オービスなのかな。
オーバイスとか俺言ってたけど。
O-V-I-C-Eって書いてあるサービスで。
俺も林行して入っただけだからどうやって設定するか分からないけど。
入るとテーブルがいくつかあって自分のアイコンがあって。
自分のアイコンを動かしてそのテーブルの近くに行くとその近くにいる人たちと喋れると。
でも着席ボタンみたいなやつもあって着席すると会話が参加できる。
着席しないと聞き耳を立てることができるっていう。
ちゃんとアイコンに向きがあって矢印が出てて向きの方で喋っている人たちの声が聞こえるみたいな。
同じ距離感でも前と後ろって違うんだ。
すごいリアルだったよ。飲み会の時の自分の宅じゃない隣の宅の話聞こえてきて興味出ちゃうみたいな。
ちょっと他の宅挨拶してきますわみたいな感じとかさ。
席移動がすごくしやすかった。
あとはちょっとドリンクおかわり行ってくるんでって言って手良く席を離れるあれができなかったぐらいだけど。
本当に本当に限りなく近かったよね。
楽しかったあれ。この先オイコンをやる人はいるかわかんないけど、ぜひ使ってみてほしいっていうところですね。
もう一個ぐらいあって同じようなサービスが。
そっちは何か理由で辞めといたからオービスに行ったんだけど、
オービスはちゃんと審査があって、俺じゃなくてもう一人実は10年選手、独体ってやつがいたから、
そういう人と企画したんだけどその子が全部やってくれたんだけど、面接したって言ってた。
審査はあんの?
あの部屋を作るために、撮るために。
明日面接だから面接終わったらURL貼るねみたいになって。
なんか不適切な使い方を想定されてるのかな?
ってことなのかな?乱用できんようにとか?
言ったら閉じた場ではあるから、勧誘とかももしかしたらでき得るかもしれないけど。
あと一週間ぐらいあそこ空いてて、
まだ行けるってこと?
3日前に撮ったらまだ3日ぐらいしか撮ってないけど、もうあれかも。
ギリか。
それはおもろいね。オンライン飲み会するのに面接するんでしょ?
27:01
そうそうそう。
どういうこと喋るんだろうね。節度を守ってて、
節度を守らなきゃいけないんだけど、
あーそうなんだ。
むしろ、信義さんはそっちこそいるのかよくわからないけど、
なんか、面接するのびっくりだな。
大体おそらく、
おそらく、
おそらく、
おそらく、
おそらく、
おそらく、
おそらく、
おそらく、
おもろ、おもろ追い込んだ。いや、おもろシステムだね。
おもろシステムでした。
楽しい。もういろんな学年と話したから僕は大満足でした。
いや、楽しかったよ。またやろう、また。
また来年も追い込んしてくださいね。
誰か探そう。
研修用疲れ会でもやるわ。
はい、ということで。
この番組喫茶おばちでは、番組の感想、2人への質問などなどを募集しております。
お便りフォームは番組の詳細、エピソードの概要欄に貼ってありますので、そちらからドシドシと寄せてください。
SNSはTwitter、インスタグラムどちらもアップマークほぼはちやってます。
感想をツイートしてくださる際は、ハッシュタグシャープほぼはち。ほぼはちはカタカナで。
エピソードのリンクもつけてくれると、これ幸いにございます。
他に何かお知らせはありますか?
えー、グッズの発送はそろそろですか?
もう少し先です。
はい。
ということで、喫茶おばちまた来週昼下がりにお会いいたしましょう。
バイバイ。
さよなら。
28:54

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