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日々、駐妻。この番組は、アメリカで駐妻として暮らす私、かやこが、日々の生活で感じたこと、驚いたこと、考えたことなど、ありのままお伝えするポッドキャストです。
不定期ですが、たくさん配信しようと思っているので、よかったら番組をフォローしてもらえると嬉しいです。
この世にはね、2つのワッフルがあるんですよ。
それは、ベルギーワッフルとアメリカンワッフルです。
アメリカンワッフルを、実は日本にいる皆さんは、スタバで食べることができます。
今も売ってるのかしらないんですけど、少なくとも私がアメリカンワッフルなるものを初めて知ったのはスタバで、
ちょっとお腹すいたけど、なんかそんな重たいもの食べたくないし、安いのでいいしなと思って何気なくショーケースの中見たら、たぶん一番安かったのがアメリカンワッフルなんですよ。
当時なんか210円とかだったかな。
で、ハマったんですよ。
それまで私の中でのワッフルって言ったら、マネケンのワッフルだったんですよ。
マネケンって全国でみんな知ってるよね。
よく駅の改札とかに売ってるし、お店もあるのかな。
要は結構ずっしりとした、焼き菓子といって遜色ないようなもので、甘くて存在感のあるちょっと重ためのお菓子ですね。
特に私は甘いものがそんなにすごい得意なわけじゃないので、重たく感じるんですけど、
マドレーヌみたいな感じの重たさかな、私的には。
アメリカンワッフルは対してどういうものかっていうと、ほとんどホットケーキなんですよ。
ワッフルの形をしたホットケーキっていう感じで、なんかふわっとすっごい軽い。
すっごい軽いんだけど、ワッフルの格子状の形はベルギーワッフルと一緒で、
格子状の形になっているが故に、そのデコとボコのデコの部分がフライパンによく接しますよね。
そこがめっちゃカリカリになって、でも中はふわふわで、ホットケーキとは違うんですよ。
ホットケーキみたいならホットケーキを食べればいいんじゃないとかいう問題じゃなくて、
そのサクサク感がマジで美味しいんですよ。
で、アメリカのホテルに泊まって、なんかすごい良いホテルでホテルビュッフェがあるっていうところじゃなくて、
ヒルトンとかマリオットとかの下の方のランク?そんな高いわけじゃないみたいな感じのところに行くと、
ホステルでもそうなのかな?大体朝ごはんを食べるところにワッフルメーカーがほぼほぼ置いてあるんですよ。
で、その横にはボタンを押したらワッフルの生地がジューって出てくるやつがあって、
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その出てきたやつを紙コップに入れてワッフルメーカーに流し込むんですけど、
ワッフルメーカーってなんて言ったらいいんですかね、フライパンとフライパンが合わさったみたいな形してて、
パカッて上のフライパンを開けたら中に格子状の鉄板があってワッフルの形で、
そこに生地を流し込んで、蓋を閉じたらビビビビビってスタートして、2分だか3分だか待つと焼きあがるみたいな感じで、
行くと必ずあるし、みんなワッフル作って食べてる、アメリカ人が。
かといったアメリカ人が一般的に毎朝のように朝ごはんにワッフル食べてるかって言うと絶対に食べてないと思うんだけど、
朝ごはんを提供するのはダイナーとかレストランとかブランチとかの場所に行くと絶対にメニューにはパンケーキはもちろんあるけど、
ワッフルも絶対あるっていう感じで、それぐらい根付いてるものだと思います。
この間旅行に行った時にホステルにも例のごとくワッフルメーカーがあって、私もう大好きなんで、
食べよう食べようと思ったら、ワッフルメーカー1個しかなくて、その前に行ったところには2個あったんですけど、
しかも夜に遅く寝たせいでちょっと朝ごはん食べに行くのは遅くなってしまって、
遅くなると当たり前なんですけど混んでるんですよね、8時とかになっちゃうと。
6時とかいったら誰もいないぐらいなんですけど、混んでてみんなワッフル食べたくて、
ワッフルメーカーが1個しかないんですよ。
だから行列で来てて、
日本で私ここアメリカ人のって別にどこをどうもってアメリカ人定義するか分からないけど、
すごいなって思うのは、めっちゃ並んでるんだけど、3枚とか焼くみたいな。
ピピピって取り出したから、よし交代かなと思いきや、あ、ちょっとまだ焼くんでみたいな感じで、
この行列が目に入らぬかみたいな。
日本人だったらもう後ろに1人でも並んだ時点で、
本当は2,3枚焼きたくて1枚でやめるみたいな人多いと思うんですよ。
いたたまれなくなって。
後ろに3人とか4人並んでるけど、3枚とか焼くこの根性、すごいなっていう、
両方の意味で焼きたけ焼けばいいですからね、いいんだけどねっていう感じで、
私もだいたいそういうホテルに泊まったら必ずワッフルを焼いて食べて、
必ずワッフルを焼いて食べています。
ほんでね、うちにもあるんですよ、ワッフルメーカーが実は。
これは私が好きすぎて買ったとかじゃなくて、なんでだったかな?
なんかの時に安かったのがなんだったのか忘れたけど、夫が買ってきて、
で、1,2回使ってなんかふーんみたいな感じになって、あんま上手くできなかったのかな?
僕に下られてたんですけど、この旅でやっぱアメリカンワッフルうまーってなって、
再びそれを取り出して、今日のお昼にワッフルを焼きまして、
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やっぱうまいわって思ったからこれを喋ってます。
以上です。
