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こんにちは、カナダのトロントからクラフトとポケットスクラップブッキングを楽しむヒントをお伝えしているOKEです。
カウントダウンTOクリスマスというテーマで、アドベントカレンダを毎日一つずつ開けながら、クリスマスまで毎日配信をしていきます。
さて、7日目の今日はといいますと、David Tさんのアドベントカレンダからは、ジャーに入りました、抹茶ハニーというものが出てきました。
これ、私にはあまり馴染みがない組み合わせかなと思って、日本でどんな感じなのかなと思って、サイトでチェックしたらば、抹茶に蜂蜜を入れて飲むレシピというのはいくつか出てきたんですよ。
ただ、今日のアドベントカレンダから出てきたものは、すでに抹茶と蜂蜜が混ざった製品なんですよ。
テクスチャーはね、柔らかいものを想像するかもしれないんですけど、ハニーっていう風に言ったので。
これはね、結構固めです。柔らかめの粘土くらいはあるかなっていう、本当にドロドロという感じではないです。
どうやって使うのかなと思ったの、これをね。
読むと、お茶に入れて飲んでくださいって書いてありました。
他のお茶に入れて飲むってことなんですかね、これをね。
まずね、自分で味見しなきゃわからないなと思って、今日の朝食の時にバケットに乗せてこれを食べたんですけれども、
味濃厚ですごく美味しかったんですよ。
デイビッツティーのサイトに行くと、これだけで市販されているみたいなので、日本に帰る時にお土産にしてもいいかなと思っちゃったんですね。
カナダからのお土産で抹茶って変なんですけど。
実際にこうやって味見で食べてみて、まず思いついたのは、まさに今日の冒頭に載せた写真、白玉ですね。
トロントで白玉粉って簡単に買えるので、和のスイーツが食べたくなったら私もよく作るんですけど。
そんなわけで今日は白玉を作って、その上にあんこを乗せて、それに今日アドベントカレンダーから出てきた濃厚な抹茶はちみつを乗せていただきました。
通常は黒蜜の代わりに私はメイプルシロップをかけるんですね。
どうしても黒蜜ってここで買いにくいですし、カナダだからメイプルシロップはいっぱいあるので。
今日は抹茶はちみつが十分甘いので、メイプルシロップの代わりにこれを乗せていただいたっていう感じなんですけど、
最後に少しだけ私はきな粉を足して食べました。最高のランチデザートだったと思います。
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ボンヌーママンの方からはパイナップルとパッションフルーツのジャムというのが出てきました。
私は勝手なイメージなんだけどね、フランスのボンヌーママンなのでパイナップルって思ったんですけれども、これは美味しかったです。
私パイナップルのジャムって個人的に好きなカテゴリーではないのね。
でもこれすごい食べやすくて、すごい滑らかだし、酸味と甘み、いいバランスで、何よりパイナップルの香りがすごくしっかりしました。
そこすごく気に入ったポイントだと思います。
これも売ってたら買いたいかもしれないなと思ったんですけど、これはさすがにトロントにはないかなというふうに思います。
コメントをいただいたので、こちらでピックアップしてみますね。
みこさんから、ブルーベリー抹茶、なんという組み合わせ。
でもどちらも風味も薄い。チーズケーキのレシピ、なるほど。
そしてカードはパッケージみたいにチェックがない。確かに。
クリスマスカードは税関通らないですもんね。ちょっと安心。
でも急がなきゃ。まだ終わってません。
コメントをいただきました。どうもありがとうございます。
昨日出てきたのがブルーベリー抹茶で、日本だったらどんなのがあるんだろうと思って。
こちらも組み合わせ珍しいかなと思って。
そしたらチーズケーキのレシピがいろいろ出てきたんですよ。
なのでそういうふうに使うんだと思って。
昨日出てきたやつってブルーベリーも抹茶もなんとなく薄いかなみたいな感じで
私にはどこに行ってしまったのって感じだったんですけど。
でも考えたらこっちの人にはちょうどいいのかもしれないですよね。
確かに抹茶ドリンクとかも出てるシースタバとかで。
あとはアイスクリーミー屋さんの話したんですけど
アイスクリーミー屋さんで普通に抹茶のアイスクリームが売られるようになってたりはするんですけど
さすがに生活にそこまでまだ浸透してるっていう部分がないと思うし
まだまだ食べたことがないっていう人もきっといるっていう中で考えると
このくらいがちょうどよかったりもするのかなっていうのは思ったりもしました。
ちょうど美子さんクリスマスカード書いてるって話をしてくれていて
12月に入ってるから届くかなって言ってたんですけど
パッケージと違ってクリスマスカード開けないからね
そういうコメント返しをちょうどしたところだったんですね。
でもちょっと急がなきゃって確かに12月入ってるからね
ちょびっとだけね急いでほうがいいかもしれないですね。
美子さんコメントどうもありがとうございました。
最後まで聞いていただきどうもありがとうございます。
ではまた明日お会いしましょう。
神奈川トロントからOKでした。
