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こんにちは、カナダのトロントからクラフトとポケットスクラップブッキングを楽しむヒントをお伝えしているOKです。
カウントダウンTOクリスマスというテーマで、アドベントカレンダーを毎日一つずつ開けながら、クリスマスまで毎日配信をしていきます。
さて、8日目の今日はといいますと、David's Teaさんのアドベントカレンダーから、メイプル抹茶というのが出てきました。
まさに日本の抹茶とですね、ここカナダのメイプルという、David's Teaさんはカナダのブランドですので、この組み合わせ、抜群の組み合わせかなと思ったんですけれども、
お味はほんのりとメイプルの香る、おいしい味でした、ほんとに。飲みやすいしね。
メイプルとミルクってとても合うと思うので、抹茶の量を少し多くしてですね、これラテにするのもおすすめかなと思ったんですね。
まだ残っているから、これで自分でやってみようかと思っています。
今日は冒頭のところに載せた写真で、引き出しのところに抹茶が入った状態で写真を撮ったんですけれども、
David's Teaさんのアドベントカレンダーってこんな感じで、今日のが8日目だからね、8って入っていると思うんですね。
この数字を毎日見つけて、その引き出しを引き出して、その中に抹茶が何かしら入っているという感じになっています。
ボンヌバマンの方からは、アプリコットとベルガモットのジャムというのが出てきました。
ベルガモットも入っていると思うんですけれども、ほぼほぼアプリコットジャムかなというふうに思います。
いいんです、私アプリコット大好きなんで、今日の朝食においしくいただきました。
我が家の夫はアプリコットがいまいち好きでないみたいなんですね。酸っぱいからかな、ちょっとわかんないんですけど。
残ったジャムも私がいただくことになりそうなんですが、アプリコットジャム、紅茶とも合うと思うからね、そこに入れてもおいしいかなというふうに思っています。
コメントいただいたので、こちらでピックアップしてみますね。
みこさんから、白玉おいしそう、そこに抹茶ハニーにあんこときな粉、久しぶりに和風デザートを見ました。
我が家に白玉粉はあったはずで、あんこときな粉は日本食材店で買ってきて、抹茶ハニーは自分でぐりぐり練ろうかな。
抹茶とハニーが最初から混ぜられて商品になっているのは興味深いです。
それをお茶に入れて飲む、ジャムを紅茶に入れるようなイメージなのかな、とコメントをいただきました。
久々に和風のスイーツを目にしたという気持ち、とてもわかります。
みこさんもアメリカにいらっしゃるので、食べたいからコンビニに走って和のスイーツを買おうというわけにはどうしてもいかないので、
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そうなんですよ、みなさん、ここはカナダもそうですし、アメリカもそうだと思いますけれども、
コンビニストアはありますけど、そこで売っているスイーツとかは、おいしいから買おうみたいなイメージのものではないですね。
なのでちょっとイメージ違うと思うんですけれども。
昨日言っていた抹茶ハニーは、まさに今日みこさんが書いてくれたみたいに、
抹茶に蜂蜜を入れて適度な固さになるまで混ぜ混ぜした感じのものです。
テクスチャーがかなり固めたという話を昨日もお話ししたので、想像できるかもしれないんですけれども、
かなり濃厚な抹茶なので、抹茶がかなりしっかり入っているんじゃないかなと思いました。
やっぱり食べたくなった時が食べ時だからね。
おうち時間の楽しみのひとつとして、和のスイーツをおうちで楽しめたらいいかなと思っています。
みこさん、コメントどうもありがとうございました。
最後まで聞いていただき、どうもありがとうございます。
ではまた明日お会いしましょう。
カナダ・トロントから岡田でした。
