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この番組は、元CEA研修講師の浪越あゆみが、これまで約4万人の方へお伝えしてきた経験を活かし、感情のコントロールや笑顔を味方にして、毎日穏やかに過ごせるヒントをお伝えする番組です。浪越あゆみのハッピ
ーヴォイス始まります。
はい、皆様、今日も聞きに来てくださってありがとうございます。はい、今日はですね、新しい専門学校で授業が始まりました。これについて話をしていこうと思います。どうぞ最後までお付き合いください。
はい、私はですね、この4月から新しく専門学校2つのですね、授業を担当することになりました。その2つのうちの1つがですね、今日から始まりまして、先ほどですね、第1回目の授業を終えてきました。
今回行った専門学校は料理の専門学校です。年代は20代からだいたい60代、50代から60代の方がいらっしゃって、結構ですね、幅広い年代層が集まっているかなという感じでした。人数はだいたい50名、50名の
方が参加されていました。
はい、今回の授業は、まず前期ですね、前期が15回行うんですけども、毎週行う授業となっております。今回ですね、授業を行う中で、今日1回目だったんですけども、皆さんにお伝えしたのがですね、今回授業を担当
することになったけれども、
皆さんにね、ぜひ毎週の私の授業が楽しみって思ってもらえるような授業をしていきたいですということをお伝えしました。せっかくですね、皆さんに参加していただくのであれば、
いやいやながらね、今日も授業かと思いながら参加されるよりも、例えば前日に、お、明日は並越先生の授業だって思ってもらえるような、授業楽しみだなとか、来週の授業楽しみだなとか、来週何するんだろうなっていう
感じに楽しみに待ってもらえるような授業をしていきたいなって思います。
それをですね、今日は冒頭でお伝えをしました。
はい、今日はですね、午前1回目だったので、私の自己紹介を簡単にした後に、皆さんにも自己紹介をしていただこうと思ったんですけども、
すでにですね、他の授業でも3回ぐらい自己紹介をしたっていうことを聞きましたので、それはね、また4回目ようにしてもらうというのも、それもちょっと違うかなと思いましたので、やり方を変えて、2人か3人ぐらい
のペアになっていただいて、相手のことをどんどん質問をして、相手のことをですね、聞き出すっていうことをやっていきました。
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で、実はこのやり方っていうのは、コミュニケーションにもつながっていきます。
私の研修、私の授業の中でですね、コミュニケーションについてもお話をするんですが、ま、料理の専門学校ということは、これからですね、皆さんは就職する中で、
接客の仕事に就いたりとか、あとはホテルとかレストランとかね、そういったところでお勤めする方が多いと思います。
そうなってくると、必然的にですね、お客様とお話をする機会とか、お客様とのコミュニケーションのね、場面に遭遇することがすごくね、多くなってくると思います。
その時に大切なことは、やっぱりお客様に興味を持つっていうことがとても大切なことかなと思いますので、
それを知っていただきたくて、今回はペアになってもらって、相手のことにね、興味を持って、この人はどんな人なんだろうって思って、
お質問をね、時間内に考えていただいて、たくさんの質問をしていただいて、相手のことを知るっていう作業をですね、していただきました。
今回はですね、5分間の時間を与えまして、その5分間の中で、できる限りたくさんのね、質問をして、相手にそれを答えてもらって、
この人はこういう人なんだということを知るっていうことをやっていただきました。
その後に、本当だったらね、みんなにやっていただきたかったんですけど、時間の関係上ですね、2組の方に代表でね、発表していただいたんですけど、
聞いた情報、相手のことを知った情報を、今度はみんなにね、紹介する形で発表をしていただきました。
この方は〇〇さんと言います。〇〇さんはこういうことが趣味で、食べ物はこういうことが好きで、そして料理はこれが得意ですっていう感じで、
他の方にこの人のことを紹介するっていうことをですね、ちょっとワーク的な感じでやっていただきました。
これがですね、結構盛り上がりまして、皆さんですね、たくさん質問をしていただいて、代表で発表していただいた方もですね、
すごくいい感じの質問をしていただいて、最後2人ペアになった方が握手したりとかする場面もありました。
今回最後にちょっとだけ時間が余りましたので、今日1回目の授業だったけど、皆さんどうでしたかっていう感じで質問をして、
1人の方が発表をしていただいたんですけども、すごく嬉しかったのが、ここ10分があっという間で、
次の来週の授業が楽しみですっていうことを言っていただいたんです。
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これは私がですね、一番最初に皆さんにお伝えをした、皆さんが私の授業を楽しみって言ってもらえるような授業を作っていきますっていうことを言ったんですけど、
この1回目の授業が終わった時点で、私が願っていた来週の授業は楽しみですっていうことを、私の顔を見て言っていただいたことがすごく嬉しかったです。
今回ですね、授業の後にもですね、3人ぐらい残っていただいて、もうすでにですね、質問をしていただいたりとか、
私のことを聞きに来てくださったりとか、積極的な方が多いなということを印象を受けて、すごく今後の授業は楽しみだなという思いで、今車に乗っております。
やはりですね、新しい方との出会い、特に学校の授業などに関わってくるとなると、長期間にわたって関わることが多くなってきますので、
できるだけ一人一人の生徒さんとコミュニケーションをとりながら、そしてその中で就職するにあたって大切なこととか、コミュニケーションのこととか、
あとは感情のコントロールなどをですね、楽しく学んでいただきたいなって思います。
またですね、この専門学校での授業の様子などは、こちらのスタイフでもですね、シェアしていきたいと思いますので、どうぞ皆様お楽しみにお待ちください。
はい、では今日も最後にお知らせをさせてください。私の初出版となります強く生けるが、ただいまアマゾン楽天賛成堂で発売中です。
本の詳細をプロフィールに貼り付けておりますので、ぜひ見ていただきたいと思います。
はい、皆様今日も最後までお聞きいただきましてありがとうございました。
それでは皆様また明日お会いしましょう。さようなら。