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こんにちは。 気づくと人生が変わってしまう
易者の英語指導室のはじめ先生です。 このチャンネルでは英語教師で易者
そして画家と経営者という多面的な視点を通じて 固まった常識や思考の枠をゆるっと外し
あなたの人生をもっと面白くするヒントについてお伝えしています。 今日のテーマは
意外と知らない レモンの歴史と効果を調べたら面白かった
というお話です。 まず告知です
10月12日月曜日祝日ですけれども 神戸で行われるリアルイベント
プリンセスマジックというのが行われます。 いろいろな専門家のプレゼンテーション
それから実際にサービス提供を体験できるブース あるいは楽器演奏などのパフォーマンスなどいろんなことが楽しめる
豪華ランチ付きのイベントとなっております 詳細は概要欄のURLを見ていただくとわかりますのでぜひぜひ一度見てみてください
さて今日のお話ですけれども前にも話したことがあるかもしれないんですが 自宅の通りを挟んで向かい側にですね
ちょっとした雑木林みたいなものがあるんですけれども そこに栗の木があるんです
毎年この季節になると栗がポコポコ落ちてるんですよね 最初の頃は面白がって拾っていたりしたんですけど
最近はなかなかその栗を拾っても 調理することまでしなかったりするので
たまに拾ってくるだけ拾ってきて 部屋に飾るぐらいなことをしていたりするんですけど
こうやって毎年すごく季節を感じることができるのがいいなぁと思うんですよね で家の門の横に
レモンの木を植えてあるんですけど これもこのシーズンになってくるとだいぶレモンが大きくなってきて
これもね見るのが面白いんですよね まだレモンは青々としているんですけど
これで気温がぐっと下がってくると黄色くなってきます なんかあのみかんと同じような感じなのかな
うちで栽培しているレモンがあの ちょっとオレンジと掛け合わせてあるみたいな
どうやらマイヤーレモンという種類らしく あの玉がね大きいんですよめちゃめちゃ大きいんですね
普通のレモンの形というよりは なんかオレンジみたいな感じでまんまるっぽい形なんですね
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で味もねただ酸っぱいだけじゃなくて ちょっと甘みを感じるというのか
そのまま皮ごと食べてしまっても美味しいみたいな感じのレモンです
でまぁあの庭から萌えできてですね でまぁあのお肉料理に使ったりそのまま飲み物に使ったり
まあいろいろ重宝しているわけなんですけど ちょっと興味本位でレモンの歴史を調べたら意外と面白かったので皆さんにシェアしたいと思います
そもそもこのレモンって自然に存在していたものではなくて
人間が交配をすることによって作った人工種らしいんですよね
本当に古くは4000年以上前のアジアの東部
インドの北とかミャンマーの北の方とかそこらへんが発祥らしいんですよね ちょっと発祥の地も意外な感じがするんですけれども
そんなところが発祥で世界中に広まっていったんでしょうかね 古代ローマ2世紀ぐらい
にはもうすでにイタリアの南の方のヨーロッパでは伝わっていたそうなんですけれども
当時レモンというのはすごいやっぱり新品で高級品だったみたいなんですね なのでなかなか一般の人が食べるようなものではなかったというふうに言われていて
当時はレモンを干渉するとかあるいは薬に使うとか
あるいは香料として扱われることが多かったみたいなんですね
それが中世になって9世紀から11世紀ごろだそうですけれども アラブ人たちによって地中海沿岸に運ばれたと
シチリア島とかスペインなどですよね それで栽培がだんだん本格化していったと
これが世界中に渡るようになってきたのが大航海時代ということで 特に15世紀ぐらいのことを大航海時代って言うんですけど
コロンブスたちの航海によってアメリカへもレモンの木がもたらされることになったと
これで近代にかけてレモンは食用だけではなくて海の上の救世主として重宝されるようになった
ということなんですね これは一体どういうことかというと
長い間航海をしているとどうしてもビタミンが不足しがちになると たぶん船で魚は捕れるんだろうけど
野菜から得られるようなビタミンが不足するんでしょうかね それで結局船員が命を落としてしまう
これ当時病気があって解決病っていうのかな 血が壊れる病って書くらしいんですけど
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それが起きてしまったので 18世紀の半ばにイギリス海軍がレモン汁を常備する
そしてそれを船員に配給するということを義務づけたんだそうです それでレモンの需要が爆発的に高まって
世界中で大量に栽培されるようになったということなんですね
日本にレモンが入ってきたのはいつかというと わりと新しくて明治初年の1873年に
なんと静岡県の熱海に外国人が種をまいたのが最初なんだそうですよ なので日本のレモンの歴史はまだ150年ぐらいしかないということなんですよね
なんかめちゃめちゃ意外な感じがします でもレモンという言葉は無理やり漢字が当てられていますけれども
確かに西洋の珍しい食べ物みたいな感じで扱われていたような気がしますね
たぶんこの記憶って昔教科書に載っていた 高村幸太郎という文学者がいますけど
それの中の知恵子賞というのに出てきたっていう記憶なのかなと思うんですね
これももうすごい忘れてたので調べてみたんですけれども この知恵子賞ってちょっと悲しいお話ではあるんでしょうね
精神を病んでしまった奥さんの知恵子さんという人が
隣住の間際に夫である幸太郎さんが持っていた レモンをすごい嬉しそうに歯で噛みしめた
そういう瞬間を描いた物語 物語…詩だったかな
そのレモンの爽やかな香りによって
彼女が一瞬正気を取り戻したかのような鮮烈なシーンが描かれていた
というようなことで そうだったかなぁと
やっぱりレモンって酸っぱいから なんかううってこうなって
シャキッとするところはありますよね
ああいう柑橘系の特にレモンとかに含まれているシャキッとさせる成分みたいなもの
それって中に入っているリモネンっていう香り成分があるらしくて
これが昨日話した交換神経へアプローチするということなんですよね
柑橘系の香りを吸い込むと
脳の活動とか体の活動を活発にさせる交換神経が適度に刺激されて
血流が促されたり脳の活動が活発になったりするという
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こんな働きがあるということなんですよね
いろいろアロマセナピーとかありますけど
嗅覚って実はめちゃめちゃパワーがあって
すごい脳にダイレクトに働きかけることができるわけですよね
大したお腹減ってなかったらに匂いを嗅いだ途端に急にお腹が減ってくるとか
あとなんかどうも臭いとか
怪しい物事の背後にある怪しいことを感じ取る時に
どうも臭うなとかっていう風に言ったりしますけれども
思考とか論理的な判断ではない直感的な判断の一つとして
この臭いっていうのはあると思うんですよね
多分結構DNAレベルで何か臭いの背後にある危険な兆候であるとか
あるいはこれは自分にとって大事なものであるとか
そういったものって感じ取っているんだと思うんですよね
フェロモンみたいなこともよく言われますけど
それも多分嗅覚で感じているんだと思うんですよね
ついつい私たち普段頭でっかちになってしまって
脳だけが思考をしていると思っているんですけれども
それ以上に私たちの体はいろんなことを敏感に感じ取って
私たちを守っていたり私たちを何かに導いていたり
あるいは私たちに何らかのメッセージを送っていたりする
というようなことがあるんだなということで
今日もいろいろお話が飛びましたけれども
ぜひ香りを楽しむということをすると良いのかなと思ったということでございます
というわけで今日も聞いていただいてありがとうございました
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OK, that's it for today. Thank you for listeningand have a great day.
