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皆さんこんにちは、日本酒NFTプロデューサーのぐりこです。
チェムニタウンなどで運営メンバーをしていたり、日本酒を世界に届けるジャパン酒コミュニティの代表をしていたり、川原匠プロデュースの学校の学生として活動しております。
あとですね、全国キキ酒選手権優勝を目指しますということでですね、活動させていただいております。
本日はですね、昨日ありました日本酒とチョコレートのイベントについてお話ししようかなと思ってます。
そこでね、本当に面白かったし、そこで気づいた気づきっていうのもですね、たくさんいただけたというか、アドバイスというか、皆さんのコメントいただけたので、その辺もお話ししようかなと思ってます。よろしくお願いします。
本題に入る前にお知らせをさせてください。
日本酒を世界に届けるために推し酒コレクションっていうのをやっております。
こちらはですね、日本酒を購入していただいた人にデジタルラベルNFTっていうのをお配りしております。
これによってですね、この人の偏愛が見えてきたりとか、日本酒の酒蔵をどれだけ応援している人なのかっていうのが見える化することによって、
例えばですね、今後新しい日本酒を届けたい時に優先的にですね、その人宛に案内をさせていただいたりっていうのが結構簡単にできるし、
もっと言えばですね、日本酒を応援してくださるんだったら、もしかしたらこういうのも、それこそチョコレートとかもしかしたら興味あるのかなっていうことがね、見える化できたりとかっていうのもあるので、ぜひですね、一度試していただけたらと思います。
ちなみに、今めちゃくちゃ日本酒いっぱいあるんですよ。全部うまいと思います。
僕も今日ね、8つ飲んでるんですけど、やっぱり美味しいですね。それぞれの違いはあれだね。美味しいのでですね、ぜひとも飲んでいただけたらなと思ってます。よろしくお願いします。
もう1点がですね、2月の1日、今決めてるところで言うとですね、2月の1日にNFTの現在地というお話と、実際じゃあNFTを手に入れてみようというですね、最後ワークショップ的な感じでやりたい人だけやれればなーなんて思っております。
これはね、3月1日にですね、西野あきひろさんがマーケティング講座の上級編をされるので、その時にね、NFTとかわかってなかったらちょっとついていけないかもなーっていうふうに思ったので、NFTをですね、ちょっと知らんとか、名前は知ってるけどっていう人とか、最近終えてないっていう人に向けてですね、僕の今の知ってる限りのですね、NFTの現在地と、僕のね、2024年の、その時は2月1日なんでね、
2024年になってると思うんですけど、その時にどんなふうに捉えてるかっていうところですね、お話できたらと思っております。
まだ料金とか決めてないですけど、まあワンポイントで買えるかなというようなのをオンラインでやろうと思っておりますので、ぜひともご参加ください。よろしくお願いします。
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はい、そんなこんなでですね、今日の本題に入っていきたいと思います。
まずはですね、今日ご参加していただいた釈迦さん、瀬津さん、瀬津子さんですね、あと餅月さん、ありがとうございました。
めちゃくちゃ感謝でございます。
あの本当にね、集客がもっとね、12人マックスでいれる予定でいてたんで、本当はもっともっとね、多くの人に来ていただきたかったんですけど、
僕のですね、力不足っていうのもあってですね、なかなか集まらなかった中、こうやってね、応援していただいている方に、そうやって還元させていただけたのが良かったかなというふうに思ってます。
で、当初はですね、2つのレイヤーだけっていう感じだったんですけど、まあ結局ね、最終8種類飲みました。
もちろん信用でもあったりするので、あまりね、いっぱい飲むってやつじゃなかったんですけど、でもいろんな種類を楽しむっていう目的でやらせていただいたので、非常に面白かったかなというふうに思っております。
あとですね、チョコレイジさんにも来ていただいて、まじでビーンツーバーっていうかクラフトチョコ、むっちゃうまかった。
めちゃくちゃうまかったし、しかもやっぱり日本酒と合うやつは合うんですよ。
やっぱりそうじて言えたのがですね、日本酒っていう発酵食品とチョコレートも発酵食品なんですよね。
この2つの発酵食品のマリアージュ、マッチングっていうのがめちゃくちゃ面白くてですね、本当にこういうのが面白い。
しかもやっぱりこの酒蔵のストーリーとですね、そのクラフトチョコを作っている職人さんのストーリー、この辺のストーリー聞けるっていうのもやっぱりこのリアルだからこその価値かなと思いましたし、
あとですね、チョコレイジさんもすごく驚かれてたのが、要はチョコレートもカカオの豆の違いだったりとか、もちろん焙煎の仕方の違いだったりとかで、
全部味が変わってくるんですけど、その辺をですね、やっぱり聞き避けしながら飲んで舐めさせてもらったので、
違いがわかるっていうところ、これをわかる人たちだけでね、共有しながらその場でできたっていうのはむちゃくちゃ面白かったんですよね。
なので、こうやって、ちょっとマニアックな話だったかもしれないですけど、色々な食材とですね、日本酒を合わせていくっていうような実験、
これをですね、皆さんとですね、聞いていただいている皆さんとも一緒にやっていけたらなと思いますし、やっぱり日本酒美味しいですよね。
やっぱり、きちんと保管されたというか、今回もね、ほぼクラから直送されているものばっかりなので、
飲み時に持ってきているお酒をちゃんと飲むっていうのはね、本当に美味しかったかなというふうに思っています。
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僕はね、強くないのでベロベロになって結構しんどかったりもしたんですけどもね、酔い冷めてる状態で楽しかったなというふうに振り返っております。
でですね、今日の話で、やっぱりね、集客うまくいかんかったなとかいうのもあって、
じゃあ何が問題なのかなと思ったら、もちろん値段のところもあるんですけど、やっぱり、
今日言われたらですね、僕がちょっとですね、言い方難しいんですけど、
なんかちょっと遠い存在に思われがちらしいということをお聞きしました。
もちろん僕がサロンに入って、西野さんのオンラインサロンに入ってですね、今3年半ぐらいかの中で、
今ね、ありがたいことにこうやってチムニタウンダウンでね、運営メンバーをさせていただいたりとか、
それこそ今年の5月には講師役としてね、実際に西野さんと一緒にNFTについて教える係をさせていただいたりとかしてる中で、
いわゆるなんて言うんですかね、ちょっと喋りかけていいのかなっていうような存在になってるらしいっていうのがめちゃくちゃ今日わかったんですよね。
って考えた時に、もちろん自分の価値っていうのは僕は軽いと思ってないし、
本当にメタマスクの開き方だったり、NFTを説明することだったりとかしたら、
僕は多分日本でも数えるぐらい上手いと思っています。
これは自負してる部分もあるんですけど、
だからって僕は変な話、話しかけにくい存在になりたいわけではないので、
もちろんいろんな人とお話ししながら相談もできたりとか、
今後はプロデューサーとしても活動していきたいので、
そういうことをプロデュースしてほしいんだみたいな話も全然していただけたらなと思っていますので、
そこが僕の今の課題なんだなっていうのはわかったので、
今後はね、もうちょっと移動距離をまぐらすというか、
リアルのオフラインの活動っていうのも、やっぱりなかなか家族の要所もあったりするんですけど、
ちょっとずつ入れながらやっていけたらなと思っておりますので、
ぜひ気軽に絡んでいただいたらですし、
Zoomとかでも本当に時間あればですね、
おつなぎしてお話ししますし、相談も乗らせていただける部分は乗らせていただきますので、
お気軽にお声掛けいただけたらなと思っております。
はい、そういうのがわかりましたね。
なのでこれからはね、もうちょっとリーズナブルな、
お酒こんなにも用意できないけどもちろん玄関もかかるので、
でもちょっとリーズナブルにできるようなこともできたらいいなと思いながらですね、
やっていきたいなというふうに思っております。
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はい、そんな感じですね。
今週もまた始まりますので、ぼちぼちとね、僕は発信しながらですね、
もちろん自分のね、やるべきこと、やりたいこと、やれること、
これをどんどんどんどん焦点合わせていきながら、日本酒の仕方っていうのもそうですし、
やっぱり僕今日感じたのはですね、僕は才能に掘り込むので、
この才能が眠っている感があるのがすごい嫌いなんですよ、やっぱり。
だからきちっと才能を最適化させ、最大化させ、
世間との接続をできるような、そういうプロデューサーにやっぱね、
自分はもっともっと近づきたいなと思ったし、そこになれるのが僕の使命というか、
僕が心からワクワクすることなんだなっていうのはすごい思ったので、
またね、自分も頑張っていきたいなというふうに思いますので、
これからも応援いただけたらと思います。
だからそういう意味で言うとですね、
お酒の飲めない僕が全国菊崎選手権で優勝する。
これがね、ムチャストーリーとして面白いと思っていますので、
ぜひですね、応援いただけたらなと思っております。
はい、それでは今日の配信終わりたいなと思います。
それでは素敵な一日をお過ごしください。
またねー。
