【おたより本文】
庭や畑にいると、つい上を見上げてしまう時期があります。目線の先にあるのは柿の木です。
大きさや形・果実のできを眺めては、今年もまずまずの収穫ができたことに胸をなでおろしています。
採った西条柿は皮をむいて吊るし、朝晩の冷たい風のなかで少しずつ甘さを増していきます。
季節の手仕事は暮らしの一部。夏には酸っぱくて（梅仕事）、冬には甘くて（柿仕事）。
そんな移ろいを感じながら、あたたかい食卓の時間を楽しんでいただけますように。
ぴたごらファーム
古川恭祐
ーーーーーーーーーー
ぴたごら応援団
👉 https://note.com/gochiso_333/membership
農家になる前の物語や、日々のまかないレシピなど、もう少し深い裏話がすべて聴けるプランや、当菜園の「野菜セット」が毎月届く定期便プランをご用意しています。いつも聴いてくださる常連さんは、ぜひこちらへ遊びにいらしてください！
ぴたごらファーム公式HP
👉 https://www.pitagora.farm
ーーーーーーーー
感想
まだ感想はありません。最初の1件を書きましょう！
サマリー
2025年の霜降のエピソードでは、ピタゴラファームの自然栽培活動や季節ごとの野菜について話されます。また、柿の収穫やその甘さが増していく様子を通じて、季節の変化を楽しむことの大切さについても語られています。
12:47
こちらもおすすめ
スクロール