更新頻度の問題
では本日のお題なんですが、
なかなか更新頻度が上がらないうちのチャンネルについてここだけの話です。
居酒屋の店長がお客さんに聞いたここだけの話。
よろしくお願いします。
どうも喋手の骨折です。
はい、聞き手のしげです。
本当にね。
何?更新問題?
雑談?雑談?
雑談というか、更新、5月更新されましたか?
1回しましたね。
4月も。
1回、いや、しましたよ。
だからさっきね、ちらっと聞いたけど、
骨折のお店のお客さんが更新頻度が少ないと、要は更新されないという文句が。
てんこ盛り。
県外の行ったお客さんからも、このチャンネルダメだよ。
せっかくなんかいいのに、更新がされないからダメだよって。
これはまあ、理由が2つあります。
2つあるんですか?
まず、ネタのストックがない。
ストック不足の理由
おいおいおいおいおいおいおいおいおいおいおい、先月も来たぞ。
皆さん本当、骨折は毎月来てんすよ。
いやいや、最近は2ヶ月に1回やんか。
でも、先月来ましたよ。
先月ね、3本しか取れなかったから。
だから急遽、今月来るってことになったんだけど、基本は2ヶ月に1回。
で、6本か7本くらい喋るかな?
いや、10本は喋ってる。
喋ってる、喋ってる、喋ってる。
今日そんなにないっすよって。
これ見て騙されちゃいけないのは、だいたい5、6本。話してるのは5、6本。
で、なぜかね、骨折が喋る時にすっごいノイズが入る甲斐がある。
持ってるからな、守り紙を。
これは本当にちょっとわからないんだけど、骨折の時だけ、ちょっともう本当、イヤホンで聞いてると、ちょっと不快な音がガーって入るから、
これ頑張って取り除こうとしたんだけど、どうしても無理だったし、そこをバサッとカットすると話が繋がらなかったりするので、
そういう雑音問題でダメになるのが、2本か3本ある。6本のうちね。
で、骨折があるから、この話ちょっとイマイチだなっていうのは骨折になるから、実際1本とか2本使えるのがあるかな。
取れ高は悪いな。
ということはよ、2ヶ月に1回しか来てなくて、1、2本しか使えないとなると、これどうしても、
ちょっと俺のせいみたいになってるやん。おかしいでしょ。音悪い分もう一回再収録すればいいやん。
まあまあそれもアリなんだけど、やっぱり鮮度が違うじゃん。もうちょっと忘れた頃に聞かないと、俺のリアクションが薄くなっちゃうっていうか、
それ前聞いた話だなってなっちゃう。
そこはうまいことやってくださいよ。
前のね、5月の最初に流れたやつも、俺がいつ収録したか覚えてないんだもん。恥ずかしくて、相変わらず酔っ払って何わけわかんないこと言ってんなと思うから。
酔っ払ってるのは俺のせいじゃないから。
すみません、じゃあ私すみません。ちょっと、俺は全部しげさんがゲームしてるから、しげさんのもう一つのチャンネルだけは毎週更新されてるんですよ。
これはね、頻度の問題があって、近所に住んでるからゆえに、いつでも集まれるっていうのがあるんだよね。
必ず3本ぐらい撮って、1ヶ月2回ぐらい最低でも集まるから、ストックが増えてくる。
なるほどね。
コミュニケーションの欠如
どうしてもね。
こっちもしゃべってるでしょが、こっちも俺がほんとしゃべってる、しゃぼってる、しゃべってるじゃない、サボってる。
サボってるよね。
俺はずっと最近しげさんのせいにしてるから、最近しげさんの居場所を教えてくれってみんなに言われるんで、今日もほんとは連れてこようと思ったぐらいですもん。本人に言ってくれと。
これはじゃあ言っときます。僕のせいじゃあります。
なんでやねん。こんなおしゃべりな骨折が、ストックがないわけないってみんな思ってますから。
あーそうか。そう思ってるやん。それちょっと誤解で。
なんで?おかしい。早くもうこれすぐ翌日更新されますんでね。今日行っとこう。収録日早く行っとこう。しげさん煽らないと。
すぐ流しますけど。
これとりあえず流さないと。やっぱみんなが心配してる。
心配してるね。そして俺のせいだと勘違いしてるから。
勘違いではないと思うけど。
まあゲームしてたのも事実。
そうでしょ。
事実。だけど、内容が良ければもうすぐにアップしたいけど、
次ね収録いつにするネタ集まったかってちゃんと骨折に言ってんじゃん。
めっちゃ集まってますよ。
てことは僕のストックがないってことなんですよ。
ブルブルブルブルブルブルブル。ガチャガチャ回すんで。
ガチャガチャ回すストックするんで。大丈夫です。
ガチャガチャ回さないと。
僕はフリートークが一番いいんだよ。ほんとは。
フリーでもこのポッドキャストの題材がここだけの話だから人気でたらサブチャンネルとして骨折のフリートークのラジオ
ああ 今週こんなことありましたねみたいなそんなフラいいねそうでしょそれでも独自で立ち上げるって
ことでしょ いいえCAさん俺もフリートークすんの俺も編集すんの
俺が編集すんの?そうですよなんでそんな 基本いらないでしょ出来高取れ高高いですから僕はフリートーク
もう使える話題しかないから それ変な話さ
大賞でお客さんとの会話を撮ったやつを流してもいいんじゃないの それは見せはちょっと嫌だな
まあでもまあやってもいいけどまたそれが流行ったらしげさんがね 全然全然ジェラルかもしれない
足引っ張ってたの俺かなと思ったらかわいそうだからやっぱ僕はさやっぱ初期メンバーを大事にしたいんで
途中から加入したギターが抜けて途中から来たギターでヒットしたらあれ俺やったのかな
いやそのサブコンテンツが人気が出ればメインが結局人気が出るし
メイン全然更新されなくなりますよそうなると 僕もそっちに傾くんで
いやでもやっぱしげさんはお世話になって先輩なんで何度も言ってますんで 裏切れないんで
しげさんのことを思って僕は調節してるんですけどしげさんは全然ゲームばっかりしてる
ごめんもう一個言っといていいかな
なんかねネタ集まったって聞くじゃんいや集まんないっすよつって
最近僕聞くの忘れるんすよ飲んじゃって
また俺の愚痴だなこれまた俺の愚痴入ってるわ
いや俺は聞いてますよでもちゃんとやっぱ最初からやる気あるキャラ恥ずかしいんで一回弾いときながらちゃんと弾き出したいっぱい持って
そういうのは僕の性格なんで
忘れましたとかもあるやんか聞いたけど忘れました
それは忘れますよいっぱいあるんで本当基本いっぱいあるんでフリートークの中から思い出し出てくるんで
そうなんですよだからしげさんのせいですね本当にうちのチャンネルが更新されない
まあまあまあ俺もしたいんだよ
はい
したい
はい
せめて2週間に1回ぐらいは毎週とは言わず
毎週したほうがいいですよ
毎週したらネタないもん
ある今もう今日このフリートークで5本撮るんでじゃあいけますよ皆さん
これ分割すればいいの前半後半
フリートークはもう毎週1本ここだけの話が2週間に1回ぐらいで
いやでも今日はいっぱい持ってきたんで
フリートークを月1回挟む?ちゃんと
だってみんなやっぱ気になるじゃないですか
2ヶ月に1回か
僕らの近況も
気になる?
気になるでしょう
気になる人おる?
いや今さっき言った5月11日に撮ってますから
やっぱゴーデンウィークね金沢ほんと海外の人多かったなーみたいなね
いろいろあるでしょゴーデンウィークの思い出話も
全くねーな
あれは早い全然やる
仕事やったらああだって骨折だって仕事でしょこれ
仕事の中にも楽しみをやっぱ見出すのがやっぱね
ああ
まあでも金沢もほんと外国の人多くてね
多いね
多くて
でも外国の人は大体やっぱ必要なものしか食べていかないんでね
もう餃子がなくなりそうで焦りましたよ
そんなに人気なの?
みんなやっぱ餃子食べてやっぱりね
飲み物飲まないで本当は飲み物飲んでね
なんで飲み物飲まないの?
もうだから必要なものしか食べていかないんですよ
ああそうなの?
でなんかワンドリンクオーダー制だよってこと
うまいこと伝えたいんですけど
だいたいノーウォーターみたいな
ワンドリンク制じゃないでしょだって
まあないですけどちょっとやっぱり
嘘?
ぼったくり?
ぼったくりじゃない
それも今日もうそういう
ちょっともうなんだろうな味方の中に一番敵いるわ
だから今金沢のそういう飲食店は苦しんでるんですよ一番それで
ああ外国人の方の
はいもう東チャイアガイとかね有名な観光地や大型バスへバッと来て
その近くにあるお店は大量の外国の方がバッと店に来るんですね
そこの名物しか食べなくてバッと帰ってくるんですよ
お店としてはもう一瞬めっちゃくちゃ忙しいけど
居酒屋の課題
結局蓋開けたら売り上げ何もないやんみたいな
現象が起きるんですよ
やっぱりお酒飲んだりして
居酒屋っていうのは居心地が良い酒屋さんですからね
それを居酒屋ですから
じゃあ居心地が良くないのかもしれない
そういうことじゃない
居心地が良くてもやっぱり旅行の人は
やっぱり必要なものを全部ポンポンポンと食べて帰りたいんですよね
東京来たらこれ
金沢来たらこれ
だから最近僕も昔から行ってたお店なんかは
ソフトドリンクもめちゃくちゃ高くなってます
なんでこんなにソフトドリンク高くしたんですか?
って言ったら本当にバスの人たちがバッと来て
その名物一品をそれだけ頼んでバッと帰るから
ただただ忙しいし売り上げもないから
せめてワンドリンクオーダーして
ソフトドリンクの人が多いから値段上げた
東京とかだと逆にインバウンド用のメニューあるとこありますからね
日本人は200円だけど外国の方は500円取る
それは俺ねあんまりどうかなと思うから
僕もそう思いますよ
俺はやっぱりワンドリンクにするのもアリだと思うけど
ちゃんと伝えなきゃいけないから
外国人の方用のメニューを作った方がいいと思う
英語でね
高くはしなくていいけど
せめてワンドリンク頼んでくださいって
おすすめはこれですとか
例えば外国人の方の
じゃあ今日食べた中で美味しかったやつに印付けてって
人気投票みたいなのしていけば
それを今度他の外国人の方が見た時に
あっこれが人気なんだとか外国の方にね
結局合う合わないもあるから
ただそれ頼んでみたくなるじゃん
そんなんすれば俺メニュー作るわ
作らんでいい
英語でメニュー作るよ
まああと外国人だけのサイトがあるんですよ
そういうところにこれが美味しかったよみたいな
よくその写真も見せられるんですけど
やっぱ結局長いしてくれないとうち辛いんですよね
意外にサバサバしてるんですよ
あんまりお客さんと接しない
もう回転数上げていく
安い分回転数上げていく
金沢ってやっぱりお客さんがいない分
引き止めるために僕が喋ってるんですよね
でも英語じゃないと通じないじゃん
しまぁ雰囲気でね
物販と更新頻度
であと向こうの人ってスタンディングバーのイメージあるから
そっと飲んで帰っていったり
あーなるほど
だからやっぱ文化の違いとかがあったりして
なかなかこっちのがよく
あひらめえた
アイログでもないやつ食いますからね
その俺が作るメニューを英語で書いてあるんだけど
筆ペンで書くと
あっちにはほら習字っていう文化ないから
筆自体珍しいじゃん
とこの筆これエキサイティング
I know
僕も筆ペンでメニューいっぱいあるんだよ
それを体験できる
これワンコインで体験できるけどするって言って
筆
で漢字も好きな選んでいいよって漢字も教えてあげて
僕そんな構えないですよ
うちそんなめっちゃ暇じゃないですかね
本当に
皆さん全国のうちの店めっちゃ暇じゃないですかね
うち結構ワイヤガヤですからね
ちょっとそうなんその中で
視覚問題じゃないんか
そうなんですよ
でもまあうちの店ほぼ餃子だから食べないんでね
何度も言うように
やっぱりあんまり愚痴みたいになると
まあ焼き鳥も僕もねいたんですけど
やっぱ一番ちょっと辛いお客さんは
やっぱりビール一杯とまあいいんですよ
自由でしょ別に
でもビール一杯と焼き鳥5本盛りとかで帰るじゃないですか
でまあありがとうございましたって片付けて
でまた食うじゃないですか
一番疲れますやっぱり
実際やっぱ売上が伸びないんですよね
そのやっぱいやらしい話ですけど
ちょっと待ってこれ叩かれない?
うちの店いやらしいこと言ってるって
ちょっとカットしてこれこそカットだな
でもまあ店側の本当に言ってたら
まあそういうもう吉野家とかも
本当そういう風な考えでいいでしょ
そういうのは多分いいと思うんですけど
うちはやっぱり長いしてもらって
何杯も飲んでもらって
やっぱりお酒ってやっぱりね
だんだん単価も上がっていくんで
そうなってくると会計が
売り上げも結構伸びるんですけど
だから本当に開店激しいと
忙しい割には売り上げ伸びなかったな
っていう日が感覚的にはありますね
グッズ販売しよう
販売しておりますTシャツ
はいTシャツ売れてますよ
やろうね
おむしろがあってみんな買ってきてくれる
いいね
物販で儲けるっていうのありだと思う
そうですね
物販でも儲け頑張っておりますんで
ぜひ店来た際はTシャツ買ってくださいね
物残りわずかなんで
もっといっぱい作ろう種類
蝶ちんとかさ
いや怖い怖い怖いわ
センスとかさ
怖い怖い怖い怖い怖い
そんな外国人いっぱい来ないから
着物とかさ
Tシャツとかはうちの常連さん
みんな買ってくれるんですけど
県の近くにあるわけじゃないんで
ちょっとやめてもらいます
怪しいお土産屋みたいな
怪しい木刀売るんでしょ
そんなんじゃダメです
ちょっと今回の買いも怪しくなってきたな
俺のいやらしさが出たやん
結局しげさんにやられてるわ
というわけで今後更新どんどんしていきますんで
それではみなさんバイバイ
やった締めれた
バイバイ
ここでの話は
あくまでも店長がお客さんから聞いた話で
真実を語る番組ではありません
