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2026-11-13 18:19

#72「今日は美味しんぼの話禁止な!/品の無い食べ物」

おたよりを送る

エピソード72はこんなことを喋っています。

・本業のマタギ(仮)が忙しいためショートver.でお送りします。ごめんなさい。


・お気に入りの“品のない”食べ物を教えてください(おたより)


番組中に出てくる「ハンバーガー(美味しんぼ9巻)」についてはこの方のnoteを読むとよくわかります。

感想

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サマリー

今回は、主催する手作りまたぎ道具見本市の準備で忙しいため、短縮版で配信する事情から始まります。出演者は、脱線しながらも本題に沿って進む「ナレッジカフェの端っこ」と、自分たちの番組の中年の嘆きや料理漫画談義を比較します。 お便りでは、焼肉のタレをかけただけの白飯が紹介され、肉を買う費用も焼く手間もなく焼肉の味に到達できる食べ方として語られます。出演者も、食べるラー油をご飯にかける食べ方、揚げ玉に麺つゆをかけたご飯、すき焼きの残りで卵焼きを作る食べ方など、手軽で炭水化物中心の「品のない」料理を挙げます。 さらに「品のなさ」の定義として、寿司のネタだけを食べてシャリを残す例や、ハンバーガーが挙げられます。そこから漫画『美味しんぼ』のハンバーガー回に話が移り、職人がハンバーガー店を開く経緯や、山岡に食べさせたハンバーガーをめぐる場面を細かく思い出そうとします。結局、番組が禁止したはずの『美味しんぼ』談義が本編の中心になり、出演者は原作を読み直したくなったと話して終わります。

短縮版配信と番組の脱線
エフエム人間
あなたからのお便りを、ポッドキャストという現代の洞窟の奥底で読む、ホラーな系番組。
それが、エフエム人間です。
皆さん人間は、久保田です。
岩田です。
斉藤です。
すまぬ。
うん。
ショートバージョンにさせてくれー。
笑
もう、この収録も駆け込みだしね。
そうなんですよ、すいません。
ほら、私、またぎ、仮、じゃないですか、仕事が。
うん。
来月の頭ぐらいに、手作りまたぎ道具見本市みたいなイベントがあるんですよ。
なんだなんだ。
それの、一応主催の責任者をやってた私がね。
はいはいはいはいはい。
で、年に一回それがやってくるんですけど。
はいはい。
いよいよ思って、やばくなってきてですね。
笑
そうなんですよ。
またぎ同士も仲がいいわけじゃないから。
笑
またぎ業界、いろいろあるわけだ。
そうそう。
またぎ太郎さんとまたぎ之助さんは、隣同士に配置しちゃいけないとかあるわけですよ。
笑
気が荒かったり。
そうそう。
うんうんうん。
やれ銃の持ち方がどの頃だのね。
はいはいはいはい。
餌を仕掛けるのは邪道だとか、いろいろあるわけですよ。
はいはいはいはいはい。
もうその見本市が終われば、以前のようにこの輪ゴムと輪ゴムを繋げて長い輪ゴムにするっていう仕事に戻れるんですけど。
笑
やったチェーンだぞーって言いながらね。
そうそうそうそう。
鎖窯だーなんて言ってね。
笑
っていう仕事に戻れるんですけど、今ちょっとですねバタバタしてまして、はいちょっと今週、来週ともしかしたらその次も。
笑
ショートバージョンになるかもしれませんが。
もうね先日チャイがお勧めしてたポッドキャスト番組があるじゃないですか。
はいはいはい。
ナレッジカフェの端っこ。
はい。
聞かせていただいて。
はいはいはい。
めちゃめちゃ聞きやすくて。
うん。
で、まあ尺も大体20分ぐらいで収まってるっていう。
そうですね。
聞きやすさもあるんですけど。
うん。
その脱線しつつもちゃんと本題に沿った脱線をしてるわけですよ。
おー。
だからちゃんとこう一つのテーマに沿って話が進んでいって。
うん。
で脇道にそれずつもなんかちょっと聞きやすくて。
うん。
いいなと思ったんですけど。
うん。
それに引き換えですよ。
笑
うちの番組は。
そうだよね。
あのナレッジカフェの端っこは中年の嘆きみたいなのはないですからね。
ないですね。
うーん。
だからうちもいいよ嘆いてる分には。
笑
また急に大使カッカの料理人の話を始めてみたり。
笑
ね。
そうですね。
そう。
ポートピープルからヨクマのおかわ話とかをインサートしてみたりとかさ。
大体ですよ。
私の編集時間で約半分はその料理漫画の話を裏付けしてちゃんとこんなこと言ってたかなみたいな。
笑
笑
だから今週はチャイはきっとショートバージョンで収まるように。
尺が20分で収まるように全く盛り上がらないお題をきっと選んでるはずだし。
うん。
パンはパンでも食べられないフライパンはなんだみたいな。
笑
フライパンだみたいな。
言ってんじゃんみたいな。
もううちもなんもない。
なんもないみたいな。
でエンディングですみたいな感じできっと行くはずだし。
はいはい。
だからもう今日はいいよ。
多少脱線してもいいけどおいしん坊の話だけはやめよう。
笑
フリ?
笑
それでは今週も行ってみましょう。
ホラーな系ポッドキャストFM人間始まるよ。
焼肉のタレご飯と品のない料理
さて今週も始まりました。
FM人間。
この番組は我々3人が住む洞窟にそっと投げ込まれたお便りを時間の許す限りご紹介していくポッドキャストです。
お相手は久保太と。
岩田と。
チャイトです。
はい今週もよろしくお願いいたします。
では1通目というか今日は1通しか読みませんから。
はい。
心して。
心してお二人聞いてください。
はい。
ペンネーム。
ペンネームがもういきなりなんだよな。
はい。
ペンネーム。
かいばらゆうざんさんせいさん。
だから。
20代ノージョブの方からいただいております。
笑
もう結構これで。
かいばらゆうざんさんせいはノージョブなんだな。
3代目になるとね。
堂楽で食ってんのかな。
わかんないですけどね。
2世誰なんですかね。
2世は。
あの人は2世名乗んないですよね多分。
そういうことか。
ジュニアは名乗んないですよね。
山岡志郎じゃないのかいばらゆうざん2世は。
名乗ったもん勝ちとするとね。
確かにそうか。
2世じゃないのかもと思うね。
世襲制じゃない可能性がある。
そうそう。
名乗っていくと歌舞伎とかさ。
歌舞伎じゃない落語とか言うとね。
全然違う人の可能性もあるから。
こういうことになるわ。
こういうことになるから。
これがダメなんですよ本当に。
すいません。
じゃあちゃんと本文いきましょう。
このポッドキャストはちょくちょく食べ物の話題が出てくるので、
私の大好きな料理を聞いてください。
それは焼肉のタレをかけた白飯です。
焼肉は必要ありません。
肉がなくてもいいんです。
炊きたてのご飯に焼肉のタレをかけてよく混ぜて食べます。
人に見られたら多分食事というより何かの実験だと思われるでしょう。
ただこれがうまいんです。
焼肉屋で肉を焼きながら食べるご飯ももちろん好きですが、
焼肉のタレだけで食べるご飯には、
肉を焼く手間も肉を買うお金もかかりません。
私はこれを食べるたび、人類はついに肉なしで焼肉の味に到達したのだと思います。
中年の皆さん、好きな品のない料理はありますか?ということで、
もう最後自分で言っちゃってますけど、品がないって。
まあでもね品のない料理はね、美味しいですよね本当にね。
めちゃくちゃわかりますけど、
ありますよ、品のない。
僕が品のない料理で一番好きな食べ物は、
白飯系という意味ではこの貝腹ゆうざん三世さんと同じですけれども、
食べるラー油、ありますね。
あれをご飯にかけて以上で食べるご飯の配得感ですね。
完全に炭水化物の塊みたいな感じで食うという。
たぶん高校野球の部員が、
体をただでかくするためだけに白飯を体の中に投入するっていうのとほぼ同じ。
これかなり大好きです私。
あの調味料って出てきたのって、ここ20年ぐらいじゃない?
10代の時なくてよかったなって思う。
本当に危ない。
あれ危険じゃない?
そうなんですよ。
これでもね、食べるタイミングも一個あって。
3食の時にこれやるんじゃなくて、
そうじゃない時にこれをやるとちょっと中毒性があるなっていつも思って。
どういうこと?
例えばですけど、僕テレワークすることあるんですけど、
夕方ぐらいになってトイレに行ったら、
帰りにキッチンを寄った時に、
あれすごい今ちょっとだけご飯残ってんだみたいな感じ。
あははははは。
品がない。
なんて品がない行動してる。
ちょっと夕飯にこれ残ってたら微妙に扱い困るよなみたいな。
ぶっかけて食うみたいな。
この品の無さに品の無さをかけた行い。
そしてあれですよ、もっと言うと別にそんなに腹減ってないみたいな。
あーなるほどね。
別に無理して食べなくてもいいんだけど、
やっつけるためだけに。
これがうまい。
あれはすげー食べ物だよな。
そうなんですよ。
神が発明した食べ物ですね。
すき焼きの残りで作る卵焼き
ご飯系で攻めようかなと思ったんだけど、
ちょっとかぶっちゃうな。
ご飯は、
若い時から揚げ玉ご飯が好きで、
また揚げ玉だよね。
だって揚げ玉乗せて、
麺つゆかけて、
混ぜて食べたら、
てんとん食べてるのと同じなわけですよ。
悪魔のおにぎりとかね。
昔ローソンで売ってましたけど、あれと同じ。
後々そうなるじゃないですか。
居酒屋とか行ってシメのご飯でたのきご飯とかって言うと、
そういうのが出てきたりするんですけど。
品のない話に戻させてもらうとですよ。
すき焼きの終わり?
すき焼きあらかた食べ終わって、
鍋の中に歯切れだったりとか、
割下の残りみたいなのが残ってるときに、
大量の卵を溶いて、
流し入れて、
それで卵焼き作って食べるのが超うまいよ。
そこにご飯を入れるんじゃなくて、
卵焼きのために。
入れてもいい。
韓国料理も最後シメでチャーハンとかしたりするけど、
それでおじやんにしたりとか、
混ぜご飯にしてもいいんだけど、
あえてそこはちゃんとパタパタと。
寄せてパタパタと。
塊にして、
各々のお皿によそって、
それで飯をわしわし食うっていうのが。
おかずなのね。
おかずなのよ。
そうすると鍋もきれいになるし、
お腹も満たされるし。
うまみの爆弾ですわな。
そうなんだよ。
ひどい食べ物ですよ、ほんと。
それが思いつきました。
品のない食べ物の定義
品のない食べ物って、品のないものほどおいしいじゃないですか。
そうなんですよ。
岩田氏は食べてこないと思うんだよな。
実家にもみの木あるわけでしょ。
ちょいちょい戻すのが楽しいね。
で、埼玉県南部有数の豪邸に。
水の代わりに牛乳を飲む。
埼玉県南部のビーチ沿いの家で。
埼玉の有数のビーチを持っている。
ビーチこと、イルマ川の河川敷の。
これは結構難しいネタでして。
そもそも、そんなにこれが好きなんだよなって言うほどの好きな料理も別にないし。
品がないの定義は結構難しいと思って。
方向性としていくつか考えられるかなと思ったんですけど。
例えば、寿司でネタしか食べないみたいな。
品がないね、それは。
刺身じゃダメなんだよ、シャリを残すのが最高なんだよみたいな。
最悪だよ。
っていう方向性が一つあるじゃないですか。
それ以外で2人が言ったような、ご飯になんか雑な食べ方ね。
そういうものを食べるとかってなった時に、あんまそういうこともしないんですけど。
そこでちょっと自分が好きってほどではないけど、
まあでもたまに食べたくなっちゃうんだよねっていう。
普通、品のない食べ物ですか?
『美味しんぼ』のハンバーガー談義
ちょっと思いつくものがありまして、
ハンバーガーですね。
例のアメリカ人好みの浅ましい食べ物ですね。
言ったじゃん、オープニングで。
おいしん坊の話はやめよって。
いやいや、おいしん坊関係ないじゃないですか。
枕言葉とか形容詞として、ハンバーガーといえば浅ましい。
ヤバそうなんだけど。
なるじゃないですか。
そうだね、味オンチのね。
みずみずしい桃、息のいい魚、浅ましいハンバーガー。
なるほど。
まあね、うちの番組はどうひっくり返ったってマクドナルドはスポンサーにつかないけども。
そうですね。
いや俺あれをさ、当時スピリッツに連載載せたさ、
編集担当がすごいと思うよ。
そうだよね、たぶん当時結構ハンバーガーってね、
人気が出てきたというか、上り上司みたいなところもね、今よりも。
この話の、まあごめん岩田氏はすごく否定してるけど、
これは孫悟たなきおいしん坊の話なんだけど。
あとあの話だって、美食クラブに染めてた職人さんというか和食の職人さんが独立して、
ハンバーガーチョップ開くんだって言って。
やっぱりこう、当時ハンバーガーチョップってすごい人気が出始めてて、
そこにともすれば便乗して開くような見え方もしてるわけで。
実際だって歩行者天国でハンバーガー屋さんの前で独立する職人がハンバーガー焼き始めて、
実際に通行人に食べさせて判定させるっていうシーンがありますからね。
ごめん、そこはそうなの。
もうね、あおいしん坊でハンバーガーって言うとね、
みろ手が汚れてしまったら汚染されてしまうんだよね。
いやだからその話ですよ。
その話でさっき?
その話だよ。
そうか。
禁止した話題が本流になる
そう、で結局友山に独立する職人さんが自分のハンバーガー食べてもらいたくて、
中川にハンバーガー託して、
今日の夕飯これですって言って、
で包みを開けたらハンバーガーが出てきて、
さっきの岩田氏の発言になるわけですよ。
浅ましい食べ物ね。
こんなものを友山に食べさせるなんてと。
でも食べたらめっちゃ甘くて、
手を見たら食べ終わった空っぽの手が自分の目に映って、
みろ手が汚れてしまったじゃないかっていう名シーンに繋がるわけですよ。
ほら編集が大変じゃんこれ。
僕はおいしん坊の話は知ってませんからね。
そうだね、ごめんごめん。
うちらが勝手においしん坊の話だと思って進めてるだけで。
どうしてこうなっちゃうんだろう。
お便りのチョイスがおかしいですね。
ペンネームも良くなかったですね。
反省していただきたいですね。
みんながみんな責任転嫁してくるって酷い番組じゃん。
おいしん坊は横道じゃないですよ。
本流の話ですよ。
メインストリートなのか。
戻るべき場所なんだね。
根底に流れる。
母語みたいなもんですからこれは。
これどうなんですかね。
小学館の方が聞いたらどう思うんだろうって。
今のところ小学館の人は得しかしてないと思うよ。
掘り下げてさ、読みたくなるじゃんこの話聞いたら。
あの話どういう話だったっけなとかね。
そんなバカだと。
当時いくら大らかな時代だからって。
キヨスクで売ってる週刊漫画雑誌に特定の国民の名前を挙げて。
浅間氏だろ何だろって言うはずがないじゃないかと。
読んで総数の裏付けを取りたくなるわけですよ。
これ何巻でしたっけおいしん坊の。
絵柄は初期っぽいですもんね。
ほんと前半の方だよね。
あれ何巻だっけな本当に気になってきちゃったな。
こうやってね。
喋ってる本人たちも読み直したくなると。
ぜひアジオンチアメリカ人カイバルユーザンで検索していただいてですね。
このエピソード拾っていただければなとそんな風に思っております。
お便りありがとうございました。
さてエンディングテーマも流れてきたということでお別れの時間でございます。
この番組は皆様からのお便りをお待ちしております。
自慢話、お悩み、普通のお便り、賃分や気分、番組の感想などなど
思いついたことなんでもOKです。
宛先はポッドキャストの詳細欄をご参照ください。
SpotifyやInstagramのコメント欄からの投稿も大歓迎です。
ぜひお聞きのプラットフォームから番組への評価とお気に入り登録をお願いいたします。
それでは今回はこの辺で。
お相手は岩田とチャイトーと久保田でした。
また次回お会いしましょう。
18:19

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