2024年の振り返りと学び
どうもみなさん、明けましておめでとうございます。
おめでとうございます。
おめでとうございます。
2024年のDOJO15分です。
今年も一年、どうぞよろしくお願いします。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
ということで、配信は2024年1月3日なんですけど、
はい。収録は2023年12月2日ということで、いきなりバラしちゃいますけど。
正直。
でもまあ年末ですね。
ということで、ちょっとこの一年を振り返るというか、みなさんにちょっとお題出したんですけど、
この一年を漢字で表して、どんな漢字でしたかみたいな、今のちょっと、あれだな、まあいいや。
うっかりですよね。
うっかりですね。
うっかりですよね。
うっかりだーちゃんみたいになったけど。
いやいやいや。
そんな感じで、ちょっと振り返ってみようというのをちょっと頭に入れてからやっていきたいと思います。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
じゃあまあ、言い出しっぺの僕からいきましょうかね。
ありがとうございます。
僕はそうですね、考えたんですけど、学ぶ、学校の学ですね。
おー。
というのが、2023年の1月から食欲連行で、
あー、でしたね。
はい。
7ヶ月間通ったんですよね。7月いっぱいまで。
そこで今までほとんど触れてこなかった、いわゆるネットの知識とか、プログラミングを触ったりとか、
そういったのを並んで、で、9月から一応、一応プログラマーというか技術者、エンジニアとして、今の会社に働いてるんですけど、
まあ当然ながらって言ったらあれですが、
うんうん。
うんうん。
食欲連行で習ったものじゃ通用しなくって、
あー。
今も勉強の毎日なので、
はいはいはい。
この1年間学ぶっていうのが一番合ってたかなって思います。
うん。
あー。
そうですね。
確かに、いろいろ動いた年でしたよね、村崎さんはね。
学校をしたて。
そうですね。
就職もして、いろいろ就職活動もそうだったし。
あ、就職活動もしましたね、並行して。
うんうんうんうんうんうん。
あー、そうかそうか。
まあこれからも必要ですね、少しね。
はいはいはい。
学び続けないといけないって感じは。
確かに。
あのー、まあ、技術系の学校行って、社会に出て、それがバチコン役立つ人っているのかなって思いますよね。
ははははははは。
そうなんですね。
栗原さんはね、技術系の学校ですもんね。
はい。うん。
そうですよね
まあそう思います
今まさにその感じだと思います
東京への行きたい気持ち
そう思いました
なるほど
僕はじゃあこんなところで
いいですね
じゃあ一応自己紹介順で僕行きましょうか
はいお願いします
僕はですねこの番組的にみたいな発想で考えたときに
ちょっと今年はですね東京に1回も行ってないなと思って
ちょっと去年の年末というか11月に栗原さんとお会いしたりしてるんですよね
東京で
みたいなのを思うと
今年もどっかでは東京行くのかなって勝手に僕思ってたけど
あ行かなかったな今年はみたいに思って
ちょっとじゃあ東京に行くなり
まあ東京じゃないにしても栗原さんと
まあ紫さんと3人で会うみたいな観点で言うと
まだ今年は花開くの一歩手前ってことで
今年はさなぎだったなっていう風に思いました
なるほど
なんかシャレと
一瞬花開く前って言うからつぼみって言うのかなと思ったけど
つぼみじゃなくてよかったと思った
そっかそっかつぼみはちょっと僕には似合わなすぎるで
いやいやそうありがとうございますと思いました
えどういうことですか
いやさなぎの方がよかった
さなぎでよかったっていうか
ちょっと綺麗すぎないと思った
そうですね
だから羽ばたく羽ばたく前って言えばよかったのに
花開くって言っちゃったのが僕がそこで見るって言うんですね
はいはい
ワード
来年にちょっと3人でのリアル収録みたいなのを期待してるっていうのを込めつつ
ぜひね
そうですね
そんな感覚で
あれから1年ですか
でも週3でクリアさんが会って1年以上経ったってことですね
そうっすね
早い
12月ですか
11月に会ってると思うんですよ
11月なんですねあれね
11月20日だったと思います
その
えーと
もう亡くなっちゃいましたけど
あの
あれラジオ名忘れちゃった
翔平さんと
アタラ用ラジオですよ
アタラ用ラジオ
なんか亡くなっちゃいましたよって言わないでください
番組終了されたってことですね
いやごめんなさい
普段からそのポッドキャスト名を口に出さなくなったら
ポッドキャスト名忘れちゃったなと思って
アタラ用ラジオのリアルオフ会っていうのが
あったのが20日だったのって記憶してるんで
その日に会ってるはずですね
はい
楽しい夜でした
うんうん
そうなんですよ
行く行く詐欺してるわけじゃなくて
行くことは決まってるんですよ僕もね
いつかってだけで
なるほど
僕も会うことは決まってます
肉の話
そうですね
いつかっていうことだけ決めないとですね
そうですね
じゃあそういう意味ではちょっとだけ似てるのかな
どうぞ
僕はですね
ちょっとだけ
こうしゃくたれるような
そういう意味で行くと
足っていう
足りるかなと思ったんですよね
足りる
なるほど深い
なんか
おかげさまでこの番組
1年
続けさせてもらっているし
自分の番組も
終わりはせずに
更新できた
でこの
いろんな皆さんと
会って
こうやってネットで繋がったり
みたいなのも
去年もやってたんですけど
今年も続けられた
それは足りてたのか足りてないかは
わからないんだけど
だから続けるか
続けるっていう
続くっていう字がどうか迷ったんですけど
うんうん
それってじゃあ足りてたか足りてないか
つったら自分の中で
どっちだろうみたいな
のでいくと
足りる
おーいいですね
はいただその
というわけでその
初めに言ったようにそういう人間なんで
楽しいなっても思ってるし
うんうんうん
うん満足はしないけど
すごく楽しくやらせてもらってます
ただ1年でした
今年もよろしくお願いします
みたいな感じですね
いいですね
いやーそうですかね
小倉さんのエピソードトーク
いつも触れ幅すごいと思いますけどね
まあ確かに
そうなんです
確かに
今年1年というか過去全部振り返ってのをね
いろんなとこからキャッチアップだとは思いますけど
なんか1回傾くとずかないかもしれないです
もうほんとすみません毎回天秤にたどいて
気もゆらゆらしてるんですけどね
いやいやいや
でも僕今一番行ってみたいの栃木県ですからね
ほんとですか
あいにーってこと?栗原さんに
あいにーでもいい
もちろん
あいにーってこと?
行くんだら会いたいですけど
行ってみたい場所
栗原さんの話してる場所ってどんなとこやろうっていうところ
これまでのエピソードを聞きながら
宮崎はね今しゅうさん暮らしてますけど
僕も住んでたことあるし
っていうのでイメージつきやすいっていうところあるんですけど
関東に住んだことないし
なるほど
あと栃木には訪れたこともないので
なるほど
なるほど
実感を伴いたいですね
がっかりさせたらすいませんって感じですけど
いやいやがっかりはしないと思う
こう言ってたな
あとねあれもできたでしょ
路面電車ね
新しい
そうなんだすご
そんなもん見たいし
感じですかね
ぜひぜひ
はい
じゃあこんな感じで
2024年もこの3人でお送りしますので
よろしくお願いします
よろしくお願いしまーす
さあではでは通常の流れ戻しますよ
はい行きましょう
ここからテーマトーク引いて
トークテーマ引いて
15分しゃべります
今日から振り出しに戻します
ガムトーク60枚復活させて
出た番号プラス1で行きます
出た番号僕しか分かんないんですけど
引きますね
はい
はい
じゃん
えーっと
肉の話
肉
ミートですね
肉
肉か
なるほど
肉
普段僕あんま食べないんですけどね
うまいですよねでもね
うまい
うまいですよね
なんだそれ
何肉
何肉
何肉
が好きですかって言う
はやりに乗るとひき肉ですですけどね
はやってるのか
そうなんですか
はやってるのか
なんかはい
元ネタは分かんないですけど
子供たちがひき肉ですって言ってるのは知ってます
え
ひき肉と肉の違い
なんすかそれ全然知らない
中学生ユーチューバー
グループの一人の名前なんですけど
その子が自己紹介で
名乗ってるのか
そっか
こちらは
さっき生まれから
結婚したみたいな感じで
その時の女性が
何かひき肉っていうのと
その時の4がなんかちょっとネットミムみたいな感じで
いろんな人が取り上げて
ひき肉ですって
ちょっと僕もうまくできないですけど
なんかこんなのやって
あいさつ
なんかそんな手広げてるイメージ
そうですそうです
しかもポッドキャスト先生
ポッドキャストでそうそうそう
でも分かんないですけど
まあひき肉ですで調べてもらえばすぐ出てくると思う
はいはい
この収録後に調べてみます
へぇー全然知らなかったなぁ
でも挽肉って
挽肉って
ちっちゃい頃何の肉かとか
あそうそう肉の違いって
いつ頃分かるようになりました
牛肉豚肉
鶏肉
確かに
食音痴だからなだいぶ後だな
そうですよね
そもそもハンバーグとか言ったら
合挽きだし
うんうんうん
うんうんうん
僕多分高校ぐらいまで
分かってなかったんじゃないかな
と思うんですよね
似たような感じかもしれない
まあそうですよね
だし
自分でさっき合挽きって言ってましたけど
とりあえず僕
小学校の頃は
もっといろんな肉の合挽きも
食べてたから
うんうんうん
あのクマとか
イノシシとかシカとか
おジビエ
そうですねプラス
お父さんがいたずら心がある人
プラスマクドナルドが
あんまり好きじゃなかったので
ネズミの肉だって
ずっと言っていて
あったー懐かしい
僕も小学校の頃だったよなでも
けど美味しかったから
ネズミでもいいだって別に
ウサギだって食べてるから
ネズミでも美味しければいいやと思ってたから
何の肉かなんかもう分からん
うまけりゃ何でもいいや
そう
うんうんうん
そっちですね
うまいかどうかですもんね
何の肉かっていうよりもね
牛肉と魚肉の好み
そうそうそう
なんでかな
なんで違いが分かるようになったのかな
っていうか気にし始めたのかなとか
僕ちょっと
初めて意識し始めたのは牛肉だなと思って
牛丼を
僕実家にいる頃は食べたことなかったんですよ
おー
で大学
18で大学に出て
それまで牛丼っていうのを
アニメのねうるせえやつらでね
言ってたんですよ当時
あと筋肉マンでも
筋肉マンそうですね
筋肉マンのイメージ強いですね
でもねうちの親は作ってもくれなかったし
あんまり外食もそんなに
したとしても家族で行くときに
牛丼屋にはいかないからみたいな
食ったことなくて初めて
牛丼屋に行ったときはやっぱ
行きたくて行ったしうめーと思って
牛肉うめーっていうのが
これは牛肉食ってちゃんと認識した
そのぐらいのレベルかもしれない
あーなるほど
うーん
まだ牛丼屋チェーン店
とかなかったですよね
ちょっとわかんないけど
僕は高校時代は宮崎で
ほぼ過ごしたんですけど
吉野屋とかなかったもんな
月屋とか
宮崎にはなかった
ただうるせえやつらで
吉野屋の牛丼
っていうセリフ出てくるんですよ
あほんとですか
だから関東にはあったはずですね
えーあったかな
多分吉野屋の牛丼みたいな
響きが聞いたことあるのが
小学校5年生か6年生だった気がする
へー
初めて食べたのは
中学校かな
うーん
うーん
あの
でも一生
よくその
肉と魚
魚も肉ですけど
魚派になることなんかないだろうな
っていう自信が
あったぐらい肉が大好きでしたけど
うんうん
やっぱ変わりましたね
変わりましたよね
好みが
どうですか
まだお二人は肉
動物肉の方が好きですか
魚の肉の方が好きですか
どっちもこう打つつけがたいな
それぞれの良さが分かっちゃったっていう
そうなんですよ
豚肉の美味しさ
捨てがたいどっちも捨てがたい
完全に魚になったんですよね
完全になんだ
完全になったですよ
なったですって言っちゃった
それはその
栃木県って海がないんですよ
うんうん
なるほど
だから
逆に
あの
みんなびっくりするっていうか
栃木以外でそういう食べ方してるか
分からないんですけど
栃木って
昔からサメを食べる文化があるんですよ
へー
でサメのこともろって言って
何ザメか分かんないんですけど
やっぱりあのサメって取ってすぐその
腐らない
物質アンモニア
うんアンモニアが
何かが出るから
そうですよね
内陸まで持ってっても大丈夫的な感じで
うんうん
それで多分栃木では食べられてる
まあ何が言いたいかって言って
おそらく新鮮な海産物は
海沿いの一人では食べてなくて
うんうんうん
でその肉漬けの中
30歳ぐらいの時にあの
北陸に行ったんですよね
富山に行ったら
まずあの冬の時期だったんで
カンブリ食べて
おー
こんな美味しい物あるんだって思ったんですよね
あーなるほど
脂が乗ってるんですよね
あの子
脂がはい
あー
めちゃめちゃ美味しいと思ったし
あと焼き魚も
うん
なんか4種類ぐらいあったんですよ
そのお店で
焼き方
うんうんうん
昆布醤油漬けとか
なんか
のにかす漬けとか
そんなの見たことないと思って頼んだら
めちゃめちゃ美味しくて
うんうんうん
なんかその
そういうの食べてこなかった分
うん
うん
バカーンって
魚によりになっちゃったっすね
なっちゃったっていうあれですけど
うんうん
なるほどなー
特択に上がるのは
どちらが
割合としては多いっていう感じですか?
えっと
今は
どちらかと言ったら
魚
僕は魚ですかね
子供たちはやっぱ肉の方が
全然やっぱ好きですけど
うんうん
僕もその昔
骨とんのを
嫌だったからめんどくさい
あー分かる
それはありますね
なんか
学校行って
部活とかやって帰ってきてるのに
なんでここから骨取らんにはならんのかみたいな
人仕事泣いてきてるみたいな
それは完全にこっちのアレなんですけど
うんうんうんうん
いやでも分かる
うん
だから食べる
食べ方もケー
なんで
ただ食べ方もというわけで
食べ慣れなかったんで汚くて
外だとちょっと頼みづらいっすね
焼き魚
うんうんうん
はい
なるほどなあ
確かになあ
ポテンシャルで言うとやっぱり
魚って感じがするなあ
僕もその生
生っていうかあの
刺身
刺身の
カツオのすっごい新鮮なやつが
めっちゃくちゃ美味しかった感動は忘れないですね確かに
うーん
鮮度が命だけど
そうっすね
肉であそこまでのその鮮度が
いいから感動したみたいな経験は肉ではあんましてないな
してない気がする
なんかそのお肉だと結構値段が
なんて言うんすかね
ある程度の値段より
ごめんなさい
これは僕のあの馬鹿舌だからかもしれないけど
ある程度の金額からも
まあそれ美味しいの全部一緒みたいな
あ分かる分かる
美味しいのは全部一緒だから
別にその
そうでじゃあ
もうちょっとの馬鹿舌押し披露すると
ある程度の高さまで行ったら絶対豚肉の方が美味しいと思ってて
ある程度ある程度まで同じ値段である程同じ値段のもので
豚肉と牛肉を競わせたばやい
ばやいって言っちゃった
ばあい
はい
その
それはちょっとごめんなさい
豚さんに失礼なんですけど
僕は
豚さんの方が美味しいと
思ってるんで
ある年代
年代って言っちゃった今度は
ある値段から行くと
まあ確かに牛肉の方がポテンシャルを発揮してくるなと思ってて
でもうそこより上はもう全部一緒美味しい
でも豚が上回るみたいな
そういう値段が高くていい豚を僕食ったことがあんまないかもしれない
牛ですよ牛
値段上回る豚
ん?
豚の
要は豚の方が美味しくなるラインがあるわけでしょ
逆です
豚あります
まあそうですね豚の方がありますあります
豚肉と牛肉、鶏肉、鴨肉について
そういうめっちゃ美味い豚を食ったことがない気がすると思って
めっちゃ美味いって思ってるかは別かな
例えば500円500円
500円にしましょう
そういう話
500円で豚肉と牛肉を買ったら
それは豚さんにも牛さんにも申し訳ないけど
圧倒的に僕は美味しいと思ってて
なるほどね
あんまピンときない
500円っていう線引きをして
美味しいお肉を
食べたいって思ったら
僕鶏肉を選びますね
鶏さん忘れてた
僕は
どれも好きなんですけど
それぞれの美味しさはあるけど
どれか一種類しか今後食べれないよ
って言われたら
鶏肉を選ぶ
これはそうかもしんないな
あとは僕は
鴨肉の美味さを知ってるっていうのもある
鴨肉美味いっすね
鴨肉は捨てがたい
美味しい
あれ何だあんな
あいつだけあんな美味しいんですかね
油の乗り方とか
普通の鶏肉とは違いますもんね
違いますね
油違いますね
癖があるのもだんだんそれが良くなって
きちゃうんですよね
鴨鍋最高に美味しいですね
最高に美味しい
これは捨てがたい確かに
そうですね確かに
今後どれかしか食べられないって言ったら
鶏ですね
鶏って何でもなるかな
っていう感じがして
ただ単に焼いて
塩だけでもうまい
牛もうまい
豚もうまいんだけど
僕その中で言ったシンプルに
美味しいのは鶏だなって思ってて
部位にもよりますけど
はいはいはい
だし値段もその中で言ったら
鶏肉と鴨肉、そして駒肉について
お手頃っていうか手に入りやすい
なるほど
値段とか何でもかんでも関係なくしていいんだったら
僕駒かな
駒食べたことない
ないそれはない
駒は美味しいですね
駒ってどう食べるんですか
焼く
鍋でもいいですし
焼かしてもいいですし
なるほどな
癖も他のやつよりは少ないんですよね
僕は少ないと思ってる
イノシシとか
その
土地系のものよりも
つかみは僕はないと思ってます
牛とかに比べたらありますよ
ありますよね
駒さんは結構動くから
脂だらけって感じじゃないんですよ
食べ物もね
食べ物もね
ヒノミだったり
鮭とかですよね
あんまりこう
肉食じゃないんですよね
そうですね
はい
だから
もちろん脂の部分も美味しいし
そうじゃない部分も美味しいし
って感じですかね
牛とかじゃ駒食べる機会がないんじゃないかな
いないから
聞いたことあるんですけど
手のひらが
手のひらが美味しいって聞いたんですけど
そう聞いたことありますね
言い方があるんですよね呼び方が
あるんだ
忘れちゃったな
脳みそ以外全部使うので
えーすげ
そうなんだ
ゴールデンカムイでは脳みそが美味しいって言ってたのは
駒じゃなかったっけ
分かんない
リスかもしれない
リスかもしれない
あーそうだそうだ
うんうん
うんうん
あーでも
ほんと駒が
身近じゃないからな
確かに
脂は
脂は全部取って
あの
なんですかね
火傷にしたら塗るんですよね
へー
あのタイガーバームみたいな感じで
あー
駒の脂塗ると一発で治りますね
うーん
すげーな
駒の胃は究極の漢方みたいな
へー
胃袋
へー
で乾燥させて
僕は
お熱湯が
止まらなかったんで
お熱湯にはこれだって言って
あなんか言ってましたね
飲んですげー
泣くほど苦くて
あーそうなんだ
で皮は敷物で
骨はアクセサリーでみたいな
あー
駒の皮を
かぶってはみたい
気持ち
あー
頭がついてるやつ
そうそう
あー
食べるみたいにね
そうそう
なんか
ほんとその
着る毛布みたいにしたいですね
そうですね
あー
漫画に出てくるような親戚のおじさんだったんですよね
へー
そこそ駒着てたし
あー
駒敷いてたし
で骨のネックレスしてて
いつも鼻赤いんですよ酒飲んでて
漫画だ
でガハハハつって笑う
うわー
もののけ姫で見たことある人かな
そうです
通称駒でした
あー
へー
いやー
それには勝てない
それには勝てないですね
あー
年始から炸裂しますね栗原さんの
本当に
これはじゃあ平均の生き方じゃないんですね
あのー
やっぱり駒がいない環境ですからね
まずね
んー
駒が足りてましたね栗原さんのとこにはね
うん
足りてました
僕は駒足りない
うん
なるほどなるほど
そうなんだ
え駒って九州にいないんですか
いないです
え
駒牧場にしかいないです
え俺今本当適当に聞いたんですか本当ですか
うん
いないでしょ
いないけど
あのーこのこの今年か
今年山口とかでも結構駒が戻ったあのー
あら
町とかで出てるみたいで
なるほど
あのーもしかしたら海渡ってくるかもねみたいなことは
言われてますけど
今のところ九州はいないですね
なるほど
うんうんうん
もともといないんだ
いや絶滅したらしいですね
絶滅したらしいですね
うん
ああ
絶滅させたかもしれないけど
あなるほど
うん
えー
どうなんだ
だから
物のけ姫でもだからじゃないな
すいません
あれはイノシシですね
そうですよね
人生から海を渡ってやってきましたもんね
そうですね
うんうん
あんな感じで逆に本州から渡ってくるのかなって
渡ってくるのかな
うん
ありえますよねでもね
クマ泳げそうだもんな
うん
白クマとか泳ぎますもんね
ねえ
うん
へえ
じゃあ年始最初の放送は
肉の話ということで
はい
こんなとこですかね
15分経ちましたんで
はい
はい
じゃあ以上にします
ありがとうございました
ありがとうございました
ありがとうございました
