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おはようございます、だいきです。今日は7月の20日の火曜日の朝の収録となっています。
毎日5分でウェブマーケティングを学ぶことができるラジオ、普段の生活の中からマーケティングのヒントを見つけて喋っています。
今日も朝からウォーキングからスタートして、今先帰ってきて、
レッツアサガスサロンのメンバーのラジオを聞いてからこれを収録しています。 今日は飲食店のリアルというお話をしようかなと思います。
簡単に僕の紹介をすると、飲食歴が25年、今現在は神奈川県の、
東京にかなり近い神奈川県で飲食店で勤めています。 店長というわけではないんですけど、まあまあそんな感じで仕事をしているんですが、
過去にやっていた飲食店はイタリアンで、今現在は居酒屋の店員みたいな感じでやっています。
飲食店のリアルということなんですけども、 現在東京都は緊急事態宣言、緊急事態宣言中にオリンピックをやるのはどうなんだっていう話もちょっと
思うんですが、そこは一旦さておき、緊急事態宣言が発令されています。 神奈川県はそこには入っていなかったんですが、ここ最近の
感染者数が伸びてきたのを受けて、今月の22日、今日は明後日、明後日から22日からまた緊急事態宣言が発令されることが決まったんですね。
それに伴って飲食店のお酒の提供がすべて禁止になると。 これね、他の飲食店あまり使わない方はちょっとイメージ湧かないかもしれないんですが、
居酒屋で、まあイメージ湧くか、まあいいや、お酒のない居酒屋って本当無理なんですよ。
過去ね、半年ぐらい前かな、緊急事態宣言じゃないけど出た時に、お酒なしで営業してみたっていうことがあるんですが、やっぱりね、
居酒屋でお酒がないと来ないです。どれだけ常連の人でもね、初めはこう、 挨拶がてらというか、心配して来てくれる方もいたんですが、やっぱり居酒屋、お酒のない居酒屋は来ないですよ。
それは本当思いましたね。これだけ違うんだな。 ただ、裏を返すとお酒ってそれだけ集客力あるものなんだなと思ったんですが、
ちょっとね、今回また緊急事態宣言が出るということで、お酒を出せないのであれば、お店を閉めるっていうことが決定して、
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今月の22日から来月の22日まで、基本的にはお店をお休みするっていうことになったので、僕はまたね、1ヶ月ちょっと時間が空くので、
いろいろと勉強してみようかなと思っています。 オリンピックがあるのに、
うちの前の通り、246号線が走っているんですけども、 すぐ高速の入り口があるんですね。
昨日の朝歩いていたら、高速の入り口が全面封鎖になっていて、 なんでだろうなぁと思ったら、オリンピック関連ですよね。
オリンピック関連で首都高を使わせないと。 使わせなかったら、あと1ヶ月…
確かね、1000円上乗せって言ったかな?首都高料金。 全面が全面禁止ではなくて、一部通行できるらしいんですが、そこも
プラス1000円払わないと首都高が使えないっていう状況になっているみたいで、 なんだそれって内心思ってはいるんですが、
あと1ヶ月のことだからなぁなんては思っています。 これね、輸送を仕事にしている会社にしてみれば、もうたまったもんじゃないと思うんですが、
僕の場合は飲食ということで、輸送はあまり関係ないので、 ちょっとね、どうなのかなって思う気持ちもありながら見ています。
とりあえず僕の場合はここから1ヶ月間、 明後日から1ヶ月間お休みになるので、
その間に自分ができる、 本を読む、こうやってスタンドFMをやる、
ブログを書く、あとは日々ね、今まで飲食店でずっと働いていてなかなかできなかったこともいろいろまだまだあるので、
そういうのをなるべく時間を無駄にしないようにね、やっていけるように、やっていくようにしようと思っています。
ということで、 とりあえず僕の周りでの飲食店のリアルっていうお話をしてみました。
あなたの業界は今はどうなっていますでしょうか、オリンピックで。 結構動いている会社なのか、被害を受けている会社なのか、いろいろあると思いますが、
これから1ヶ月ね、どうなるかわからないですが、頑張っていきましょう。 はい、ということで今日の放送はここまでにしたいと思います。
皆さん、朝の準備等あると思います。 今日も元気に1日頑張っていきましょう。
それじゃあまたねー、バイバーイ。
