前回はキュウリをご紹介しましたが、今回は同じく夏野菜の一つ、トマトに注目します。生でいただく機会が多いですが、加熱してもとってもおいしいんです！今回はトマトと卵と少しの調味料で簡単に作れる炒め物をご紹介します。ごはんの上に乗せて丼にするのもオススメですよ！
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