ep29.パンプキン記念日-実はレンジ調理もおすすめ！かぼちゃ。（ちいかわの話も）

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#はらはち





オープニング／カットかぼちゃの魅力／映画『ちいかわ』と草間彌生さん／かぼちゃの切り方と電子レンジを活用した下ごしらえのコツ／今井真実流「かぼちゃのレンチンからし醤油」／有賀薫流「蒸しかぼちゃと味噌マヨ」「揚げ漬け」／秋のオーブン活用法（かぼちゃ・さつまいもの同時焼き）／栗の下処理と栗料理（パエリア・サムゲタン・中華おこわ）／さつまいもの大量消費に！「さつまいも豚汁」／エンディング





タイムスタンプ

00:00 オープニング

00:18 カットかぼちゃの便利さ

01:33映画『ちいかわ』と草間彌生さん

08:28 かぼちゃの切り方・電子レンジを活用した下ごしらえ

10:40 有賀さんのかぼちゃ料理（揚げ漬け）

11:08 今井さんのかぼちゃ料理（からし醤油）

12:54 せいろ蒸しかぼちゃと「味噌マヨネーズ」

13:31 かぼちゃのオーブンローストシナモンバター！

16:17 秋のオーブン活用術（さつまいも・焼き芋の同時調理）

18:45 栗のアク抜きとアレンジ（パエリア・甘栗サムゲタン）

21:50 さつまいも掘り後の消費に！「さつまいも豚汁」

22:20 エンディング




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