ノンアルコールビールの進化
こまです。ドビ森です。こまとドビ森のアレ、食べました。この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が美味しかったアレやコレについて語り合うポッドキャスト番組です。
お願いします。台湾回、ちょっといつもより長くなってますけれども、前回前々回いっぱい喋ってるんでぜひ聞いてみてください。
私、お酒が全然飲めない人種なんですけれども、一時、ノンアルコールビールがだんだん美味しくなってきてるというかね、一時って言ったら変やけど、朝日のゼロっていう青いやつ。
本間はアレより前から海外のノンアルコールビールは、ビールからアルコールを抜く製法なので、よりビールに味が近いです。日本は作ったして足してオールフリーみたいなね。
もう日本のノンアルコールビールといえばオールフリーだったじゃないですか。これまでは。
アレはもうアレでいいわみたいな感じになってたけど、日本のメーカー的には朝日の青色のゼロっていうのはかなり革命的だった。
確かにアレ美味しいです。
それより前に朝日のビアリーっていう0.5%くらいのやつとか。
ビアルコールのやつですね。
アレでも朝日は一歩前に出てて、その後朝日のゼロ出て、おーってなってましたと。
で、なってたら9月の末に、なぜかですね、キリンからラガーゼロという。
キリンといえばラガーでしょ。
ラガーゼロっていうそれこそアルコール抜く製法のノンアルコールビールと、
サントリーさんからザベゼルズっていう。
ベゼルズ。
ベゼルズこれ余談やけどパッケージの色的にイオンのトップバリューかなみたいなパッケージ。
そこもっと頑張った方がいいっすね。
全体的にめっちゃいいのにノンアルコールって書いてある文字がトップバリューと同じ字やから、
これトップバリューかなって一瞬なっちゃうんやけど、ベゼルズっていう。
これもサントリーさんが出されて。
どっちもすごいおいしいんですよ。
ベゼルズも。
ベゼルズもラガーゼロもすごいおいしくて。
アサヒのゼロがおいしいって言ってた人もベゼルズもすごいおいしいって言ってたし。
新商品のレビュー
ここからは後は陰謀論なんですけどね。
9月末にどっちもリリースしてるのよ発表が。
はいはいはい。
ベゼルズが9月の24日で、ラガーゼロが9月の30日やねんな。
はいはいはい。一週間連れぐらい。
そう、だから電車広告もそれがパッて出てたし、
キリンはラガーゼロと一緒にグッドエールかなんかいう。
キリングッドエールね。
これ飲みましたよ僕も。
あれおいしかった?
めちゃめちゃおいしい。
そう、であれ広告もパンって同じタイミングで出てて、車内広告は色々あるなあと思って。
ここから陰謀論なんですけど。
ここから陰謀論。
信じるか信じないか私次第なんですけどね。
このタイミングでアサヒがサイバー攻撃受けてて。
ちょっとこれが今放送されてる時にはそれがどうなってるかわからない。
多分直ってる?
捕まるふりしてるのかわからないけど。
どこからとは言わへんけど、このお酒飲む人が減ってきてるっていうノンアルコール市場の中、
このノンアルコールテイストの飲み物がわーって売り出すっていう9月末。
もしかしたら毎年9月末は売り出しの時期なのかもしれないけれども、
キリンなんか毎年色々やってるやんか。
そうですね。
一番新しくなりましたとかね。
でそのグッドエールが結構新しい感じでパッケージも可愛いなと思って。
キリングッドエールオレンジなんですよね。
めっちゃ可愛いよなあのパッケージ。
あの色めっちゃいいなと思ってずっと飲みたいなと思ってて今日飲んだんですけど。
じゃあもう陰謀論ここまでにしとくわ。
ここまでにしときます?
もうあのうん。
なんかそうなんですよにしとくわ。
陰謀論。
でそのグッドエールどうやった?
グッドエールね。
あのまずプシュって缶を開けた瞬間にいつもと香りが全く違うんですよ。
あのキリンさんって前さっき言ってたラガー。
ラガー。
ラガータイプと言われる。
まあちょっとこのワンエキスパート的に言うと。
お願いします。
仮面発光と言われてる製法で作られてるんですよ。
それとはまた違う、錠面発光と言われてる。
上下ってこと?仮面とか錠面ってのは。
温度の話でもあるんですけど温度が高いんです錠面発光の方が。
で作られたキリングッドエール。
エールって言われてるからエールタイプと言われてるビールなんですよ。
甘くない飲み物の重要性
なんかよう聞くなエールタイプ。
ちょっと海外っぽいビールなんですよ。
エールタイプって言うと。
だから開けた瞬間にこのちょっと海外っぽいクラフトビールみたいな香りがするんですよ。
その時に結構好きなやつやと思って。
開けた瞬間に?
開けた瞬間にしました。
エールタイプ結構好きだよ僕。
ラガータイプは結構すっきりしてるタイプで。
そういう東南アジアとか蒸し暑い国とか大体ラガータイプ。
ごくごく飲めるような。
エールタイプっていうのはちょっと重厚感のあるような。
ちょっと香りも強くてみたいな。
クラフトビールとかに近い感じ?
日本で言うと日本は基本がラガータイプなんで。
それが僕エールタイプのビールめっちゃ好きで。
飲んだ時にうまいこれは好きなやつやと思って。
結構ビールといえばホップじゃないですか。
にも結構こだわられてるみたいで。
パッケージがいいのが何に買ったか。
僕なんか手土産とかにめっちゃいいなと思って。
オレンジが広告業界とかデザイン業界からしたら
このオレンジ決めるのめっちゃ時間かかったやろなっていうぐらい。
オレンジにもいろいろありますからね。
めっちゃ綺麗なオレンジやねんなこれ店頭で並んでたら。
ビールのパッケージになかなか使わないじゃないですか。
めちゃめちゃ素敵なパッケージなんだけど。
それこそ一個前の晴れ風だって。
いずいろのな。
あれもだいぶあの色をこだわったらしいですよ。
僕セブンルール見ましたけど。
今セブンルール特番でやってるんですけど。
その晴れ風の人やったんですよ。
あれマイナーチェンジしやすいですよあの色もちょこちょこ。
晴れ風もな。
キリンさんはすごいその辺うまいよな広告。
僕ねキリンさんの一番しぼりよく飲ましてもらってます。
キリンさん聞いてますか。
ケース送ってくれへんかな。
プロモーション含みます。
含みませんよ。
絶対含みませんから。
含んでたらびっくりするわ。
びっくりしますよね。
びっくりするわインボールとか絶対言わへんし。
キリンさん僕めっちゃ好きで。
一番しぼりもよく飲むんですけど。
そんな人にもねノンアルコールビールが本当においしくなってきてるので。
どんどんレベル上がってますねノンアルコールビールは。
ちなみにビールもそうやけどやっぱそのメーカーさんたちがやっと気づいてきたのか
ノンアルコール系のビール以外の中ハイとかも甘くなくなってきた。
ほんまですか。
甘くないやつが出てきたんですね。
どんどん甘さ控えめになっててめちゃくちゃありがたくてこっちからしたら。
そうです実はノンアルゼっていうのは別に甘いお酒が飲めないから甘いのを飲みたいとかじゃなくて。
甘さのない炭酸みたいなのは飲みたいですよね。
俺がよくノンアルコールビールを選んだ時にさお茶でええやんとか言われねえけどなんでなんで。
逆に聞くけどこっちはやーっつって。
オレンジジュースかウーロン茶しか選択肢がなかった。
こんな甘ったるもん別にいらん。
売ってるもんの中でオレンジジュースじゃなくてウーロン茶しか選択肢がない中でええやんけら押しくれたっていう。
炭酸でねちょっと苦味があってみたいな。
わざわざ飲んで飲むアルコールも取れへんのにとか言われて。
アルコール取れへんうちの選択肢増やしてんねんからええやん。
ほっとけようと思って。
だからこういう甘くないとか食事に合うからね。
甘くないやつとか美味しいビールのやつとか出てくるのすごい嬉しいですよこれは。
だからもう皆さん是非飲んでみてください。
もうね飲んわるもん。
新商品いっぱい出てますんで。
出てますから。
どれかひとつまず飲んでいただきたいと思います。
是非取ってみてください。
そんな話から入りましたけれども。
ビールの話から始めましたね。
今日は何の話しますか?
ちょっと前もちょっと飲んだ後に甘いもん食うみたいな話ちょっとした時があったじゃないですか。
してたね。
ローソンのツインシュー。
ツインシューね。
ツインシューでコマさんからホイップそんないらんねんみたいな。
カスタードくれみたいな。
セブンイレブンにはカスタードフルのやつあるから。
それ食いましたよ。
美味しかったよな。
美味しかったですけどなんかねバニラが強かったっすね。
バニラエッセンス強くて。
卵感は薄かったなって思いましたね。
そんな甘いもん食べてるわな。
甘いもん。
普段食べます?
食べるっちゃ食べるかな。
ミスド行ったりとか。
菓子パン?
クイニーアマンの魅力
最近食ってます?
菓子パン?
菓子パンです。
パン屋さん行った時に甘い系のパン買います?
クリームパンたまに買うかなぐらい。
カスタードの。
パン屋さん行った時に僕らの世代になってくると食パンとかフランスパンとかは買いますけど
甘い系のパンなかなか買わないでしょ。
いつ食うねんってなっちゃうねん。
おやつにしようが多いなとか思っちゃって。
僕ね絶対パン屋さんに行ったらチェックする2つの甘いパンがあって。
それがクイニーアマンとシナモンロールなんですよ。
なんかどっちも可愛らしい名前の。
クイニーアマンとシナモンロールは僕絶対チェックするんですよ。
クイニーアマンって知ったのここ最近やもん。
マジですか?
クイニーアマンって何ですかって思ってたもん。
クイニーアマンって1回10年ぐらい前に1回ブーム来てるんですよ実は。
知ってました?
知らんかったって。
一応フランスが発祥のパンなんですよ。
デニッシュ生地みたいな感じのやつに上がこう飴みたいな感じでキャラメリゼされてる
ちょっと砂糖焦がしてパリパリにした飴みたいになってるのがデニッシュにかかってるやつが
あれがクイニーアマンってやつで。
シナモンロールはもう言わずと知れたぐるぐる巻いてあるやつですよね。
シナモンロールな。
あの2つが僕めっちゃ好きで。
甘い中の甘いやな。
どっちも甘いです。
甘いパンくんやったらクリームパンももちろん好きですけど
あの2つは結構なかなか店頭に置いてなかったりするんで。
どのパン屋にもあるっていうわけでもなさそうだな。
あったら買っちゃうんですよ。
クイニーアマンが1回目まず日本にブーム来た時
10年ぐらい前やと思います。
最近のトレンドと発売
ローソンさんのレジ横にドーナツのケースが置いてた時期覚えてます?
ローソンに?
セブンイレブンじゃなくて?
セブンイレブンじゃなくて。
セブンイレブンって各社ドーナツが熱かった時期があったんですよ。
ちょっとチャレンジしだした時期があったな。
みんな撤退しちゃったじゃないですか。
今またセブンイレブンがまたやってますけど
各社やってた時期があってローソンもやってた時期があったんですよ。
知らんわそれ。
その時にドーナツが並んでて
いちおはスコーンも並んでたんです。
その中にクイニアマンがラインナップだったんですよ。
覚えてないですか?
なんにも覚えてないよ。
それよっぽど関心なかったなって思う。
レジ横にクイニアマンが並んだ時期があったんですよ。
それ見た時ドビーはクイニアマンを知ってて
うわクイニアマンやーってなったのか
クイニアマンってなんすかってなったのか。
これもクイニアマンは知ってました。
それは知ってたんだ。
知っててうわー来たってなったんだよ。
僕が当時見てたユーチューバー の人が40歳か50歳くらいのおじさん
なんですけど 誰のユーチューブ見てんねん
そういう人がピーターパン みたいなおじさんでカシュパン
とか食わはるんですよ ピーターパンみたいなおじさん
ずっとオモラトリアムなんかな わからんけど
そうそういう人がクニアム めっちゃ好きでおいしそうやな
と思って僕も見つけたら買うように しててそっからハマったんですけど
当時こんな感じでレジ横にクニア マンが並んでたんですよ
そうなんや手元で写真見せて もらったけど全然覚えてない
覚えてないんですかこれクニア
マンめっちゃ好きで何が好きか って僕結構キャラメリゼが好き
なんですよ苦甘い感じ 砂糖が焦がされて飴みたいに
パリパリになってて苦い焦げた 感じもありながら食べたらバリ
ってなるんですよ クレームブリュレとかめっちゃ
好きやわ その感じですそのパンバージョン
でデニッシュになってるみたいな 感じでクニアマンが少し来てローソン
にも会ったのに消えちゃったんですよ そうかそうやな
今またサイブームが来て るんですよ
コンビニにあるとそのようやな
これローソンさんはもともと
クニアマンに提出してたの知って たんですよ今回ファミリーマーツ
さんが なんかやってるよな
今かけるクニアマン みたいなのやってて
意味わからん企画やってる よね10月の中頃時点でこの企画
やってるけど全然意味わかんない なこれ
菓子パン3種類プラスかける クニアマンみたいなのやってて
そうそうどういうことってなる わ
メロンパンアップルパイタルト
あとチーズケーキパン チーズケーキデニッシュ
チーズケーキデニッシュみたいな
この3種類のデフォルトもともと からあった
あるよね
菓子パンやと思う
それの裏面を全部キャラメル
にしましたみたいな
むちゃくちゃやな
その
やってることむちゃくちゃ やな
表面見たらメロンパン なんですけど裏返したらクニアマン
みたいな
すごいよなこれ
やつがあって
意味わからへん
これなんないなと思って しかもなんでかけるクニアマン
をやりだしたらと
そうそう
ということは紛れもなく 今サイズウォンが来てるんすよ
そうやんな
一周回ってまた来てるんすよ
そういうことやろな多分 やっぱもうコンビニが目つけた
シナモンロールの種類
ってことは
そうやんな多分
トレンドなんやろな
まあまあ食べずに何か 言うのはどうかと思ったんで食べ
ました
誰食べました
ちゃんとメロンパンと チーズの2種類
おーはいはいはい
アップルパイタルト はちょっと合わなさそうやったん
で
そこは食べずに反応してた
飲み物もちょっと食って られなかった
まあそれはそうやわ
で2つ食いました
デニッシュメロンパン とチーズケーキデニッシュ
そうで表面見たらちゃんと メロンパンらしい
裏面見たらクイーン ヤマンらしい
裏面見たらクイーンヤマン らしいっていうのは分かったん
ですよ
うん
でどっちも食べて普通に美味しい
ぐらい
ああはい
ただ別に合わせる必要はない なと思いましたね
ただただクイーンヤマン食わせ
ろやっていう
そして甘い
ああしっかり甘い
メロンパンなんて上がクッキー 生地みたいになってるじゃないですか
上クッキー生地下飴みたいな感じ で
甘っずっと甘いやん
もうすごいっすよ
メロンパンって下がな 箸休めぐらいの感じだよね
そうそうなんでちょっと焼け てるとこが
そのくそ声が飴で封鎖されちゃ ったんで
うわっ重いな俺こういう おやつで食べたらもうなんか血統
値スパイクで倒れてしまうかもしれない んよ
ちなみに気になってカロリー 見てみたんですよ
僕メロンパンのやつとチーズケーキ みたいなやつと両方食べたら合わせて
900キロカロリーでしたこれもう 普段全然部屋から出えへん女の子
とかやったらこれで1日分のカロリー ぐらいあっちゃうんだよね
そうや900キロカロリー欧米 の食事のカロリーよな900キロカロリー
ってヤバい
パン2個で900キロカロリー ですよ
ヤバすぎるな
1個470とかそれぐらいだったん
ですよもう1000に到達するくらい パン2個食っただけでもうラーメン
二郎ラーメン食ってんのかみたいな そうやんな900キロカロリー
ってどうなんこれ900キロカロリー のお菓子などのスイーツせんべい
が22枚ぐらいとか板チョコ3枚ぐらい とかすごい量
そうなんすよこれ
ごっつい量やなこれ
だからもう食べないですけど
いやそうやろ
物温めしてもて食べたんですけど
ね
僕はだからシンプルにかけ なくていいなって
かけなくていいクイニアマン
クイニアマン
クイニアマンで食べたほうがいいな
と思いましたこれ食べて
いやそりゃそうやわ
そう
もう一つシナモンロール
シナモンロール言うとったな
シナモンロール食べます?
食べない
食べないっすか
食べない
それは苦手だからとかそういうこと
ですか
えっとねどう見ても甘いだけ としか思えなくて
甘いのがそんな得意じゃなくて クイニアマンはザクザク系なんか
どう見てもそうやしそれが入り であるから好きなんやけどシナモンロール
に好き要素がもう一向になくて ちょっとプレゼンしてほしいわ
これは
シナモンロールって一応 2種類あるんですよ
えそうなの
フワフワのパンタイプ のシナモンロールとデニッシュタイプ
のシナモンロールがあるんですよ
そうなんや
実は世の中に出回ってる 大半のはフワフワのパン生地の
方多分スタバさんとかで出してる のもこっちやつとかでたまにデニッシュ
シナモンロールの魅力
生地のがあるんですよ北欧タイプ なんですけどポルトガルト忘れ
ましたけど北欧タイプ
ちょっと珍しいタイプなんや
大半のは普通のパンでふっくら
したやつに上にグレーズドみたいな 白い砂糖の膜みたいなのがかかってる
ないのもあるんですけどあれは 甘いっす
甘そうやなあれ
シナモンとバターと砂糖 を混ぜて生地の上に塗りたくって
巻いて輪切りにして焼くんですよ じゃああの形になるんですよ
よく見るやつ
僕シナモンも結構好き なんですよね
シナモンもね
それで言うとだからあれが めっちゃ好きでちょっといい朝食
バイキングに行くとシナモンを 置いてるやつ
あるわ
あるでしょ
あるある
取らないですか
取らへん
あのサイズ感ぐらい取り ましょうよ
取らへん
あのサイズ感ぐらい
食べへん
甘すぎそうやもんなでも 今調べてたらタリーズに売ってる
シナモンロールがデニッシュタイプ っぽいで
マジですか
うん
それは手軽になんか
シナモンの芳醇な香り とチョコチップがアクセントの
デニッシュです
ええチョコチップ入ってるん ですか
さらにヘーゼルナッツ ダイスと大豆パフをトッピング
しザクッとした食感をプラスしました これはうまそう
ええぜひじゃあ食べてください やも
タリーズでは食べるわ
シナモンロールはね本当に 各社出してるとこはやっぱプライド
持ってると思います
まあそうやろな
うんわざわざ出すぐらいなんで
いやでも変わらへんやろ でも僕今ちょっとタリーズのシナモンロール
見ましたけどなんかシナモンロール っぽくないっすね
ないよな
見た目が
これをシナモンロールとして るんやな
うん
ああ
でもコーヒー好きでしょ
コーヒー好き
コーヒーとめっちゃ合います
まあそうやろなそれはそうやろ
な
シナモンロールはコーヒーと
めっちゃ合います
その甘いもんとコーヒーが合う のはようよう分かってんね
ああいいな
いいんですよ
ああそれコーヒーに合うな
うん
でもしその甘いのが嫌なんだ としたらもう自分で作っちゃいましょう
しません
笑
なんでそんなそんな得意 じゃないタリーを飲むの
砂糖抜いて
いやいやいや
砂糖できるだけ抜いて
意味わからんやん
僕ホットケーキミックス で一回作ったことあるんすよ
うん
どうなんすか
シナモンロールになるんじゃん
それも
ええ
全然レシピ落ちてるんで
へえレシピ落ちてんの
だからシナモンロール と一応クイニーアマンは
クイニーアマンね
僕大好きなんでちょっと ここのクイニーアマンが美味しい
とか
いや教えてほしい
シナモンロールが美味しい とか
その
普通の個人経営のパン屋 さんでもいいですし
いやそうそうそう
チェーンでもいいんですけど
ここまで俺が食べないって 言ってるシナモンロールはいや
駒さんこれやったらいけますよ っていうのを教えてほしいそれは
食べる
えそれはチャレンジします
それはせっかくリズナー の人に言ってもらったら食べる
それは絶対食べる
それで言うとねちょっと
シナモン繋がりでちょっともう一回 言いたいんですけどサイゼリア
さんにあるシナモンフォカッチャ って知ってます?
食べたことないわ見たことある けど
フォカッチャを食べたことない
ええ
食べたことない
食べたことない
食べたことない
食べたことない
メニュー回帝で提供が終了しました
なに何
お前好きなもんどんどんなくなって
いくよサイゼリア
なんでも終わるし
いやこれはめっちゃおいしかったん
ですよ
いや何か見たことあるなと 思ったけど
シナモンフォカッチャ
最近は見てなかったね確かに
いやこれ僕めっちゃ好きでねデザート で食ってたんですけどよく
はっはっは
なくなっちゃったんですね春の メニュー回帝で
これ何だろう 新しいフォカッチオが全店舗での
提供になります 新しいフォカッチオは全店舗で
提供するけど リニューアルってあるんですよ
チーズフォカッチャーとか なったのは知ってるけどシナモン
がなくなってる シナモンがなくなってるわ
知らなかったヤバイそれは 残念でした
美味しかったのになあれ ぜひ皆さんお勧めのシナモンロール
教えてください これなら駒さんでも食えます
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よって そうそうそう
なんか分からんけどシナモンロール
って名前が甘いイメージ強すぎて そういえばシナモンやったなって
サンリオのせいですか そうそうそうあれのせい
もあってあっそうかシナモンか ってなってるから
そうですよシナモンだけで 言ったらスパイスですか
そう甘すぎないシナモンロール
お待ちしております お願いします僕も知りたい
です ね知りたいですねという
わけで今回以上でございます 駒とドビ森のあれ食べました
はインスタグラムやXなどやって おりますなのでDMでおすすめ教えて
もらってもいいですしいろいろ 教えてもらってもいいですし
いろいろ教えてもらってもいい です
コメントでも大丈夫ですか
この番組への 最近Xのほうであれ食べという
ハッシュタグでコメント入れて くれてる方もいてすごく嬉しい
です
びっくりしましたね
ありがとうございますびっくり しましたね
案内してくれるようにもなったん やな
どんどんしてください
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