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みなさんこんばんは、ビリーです。
はい、絵描きのでーす。
今日も赤組ラジオ、よろしくお願いします。
はい、お願いしまーす。
かき氷の味の考察
最近、すごい暑くなってきましたね。
暑い、めちゃくちゃ暑い。
やっぱり暑くなってきたら、かき氷とか食べたくなりません?
あー、いいね、かき氷。
で、何味が好きですか?
あんなん全部同じ味でしょ。
ダメだよ。
なに?
そう、そういうことじゃないんだよ。
一緒だし、あれ香料がどうかってよく言うでしょ。
知ってるよ。実は雰囲気だけで、全部一緒だよってよく聞きますよ。
色しか違わないみたいな話聞くよ。
でもさ、そんなわけないわけじゃないんだけど、そうであってほしくないじゃん。
まあまあまあ、確かに。
だって見た目で、うちらはさ、結構騙されて、なんかこう、いろいろ起こる生き物なんです、人間は。
錯覚にね、騙され、騙し騙され、つつ裏裏生きておりますわ、我々。
そういう生き物なんですよ、人間は。
だからまあ、人間らしくね、好きな味を決めていこうっていう。
なるほどね。
そう。
かき氷か。
うん。
ブルーハワイの正体
まあ、オーソドックスなのでいけばね、イチゴメロンとか。
ブルーハワイとかね。
あ、そう。あれ何味なの?
いや、ブルーハワイってなに?
ちょ、待って待って待って。
ブルーハワイって何を考えたんだ?
確かに、あれって何味なんだろう。
香りとかじゃねえじゃん、あいつだけ。
あれは何?概念?
概念?
概念?概念の味なんかねえだろ。
ちょっと調べてみますね。
ブルーハワイって何?本当に。ちょっと待って、今よく考えたら怖ええわ。
今すごい流れるように言ったけど。
うん。
あ、わかりました。一応ソーダやラムネベースの、なんかそういう味ですって書いてありますね。
じゃあソーダやラムネベアって、ブルーハワイでもねえだろ。
ブルーハワイの起源って何なんだろうね。
誰が言い出したの?嘘もいいとこじゃん。
ねえ。
え、なんかさ、ハワイで楽しまれてたっていうか、なんていう、食べられてたとかそういうことなのかなあ。
あれらしいよ。ハワイの青い海をイメージしたカクテルなんだって。
海はどこも青いわ。
ブルーハワイに由来するって書いてあるよ。
カクテルなの?しかも。
なんかそこが元みたいだね。
だからそのカクテルをかき氷かけて、めっちゃおしゃれだよみたいな話。
絶対あんな味じゃねえだろ、カクテルだったら。
だよね、絶対違うと思う。
もうわかるけど、ブルーキュラソンを使ってるでしょ?
どうだ、ちょっと待って。
材料を調べてみようよ、カクテルの。
やばい、カクテルの話になっちゃった。
えーと、カクテル、ブルーハワイ。
ジンベースの。
はい。
あ、待ってごめん、これブルームーンだった。
ブルームーン、なんだそれ。
お前は誰だ。
お前マジで。
なんでブルームーン。
違うだろ。
ブルーハワイの話をしようよ。
ベースがラムだって。
あ、ラムなんだ。
ラムだっちゃ。
これ自分でも似てると思ってるんだけどね。
ラムだっちゃ。
ちょっとわかんない、カルプソラムシルバーって書いてある。
で、ボルスブルーパイナップルジュース。
ハワイアン的な感じで。
確かにそれなら割と、ハワイか?
ラムって飲んだことある?
ない。
ラム酒って海賊のイメージ強いと思うけどさ。
あ、そうだね、確かにね。
だってサトウキビのお酒なのよ。
あ、そうなんだ。サトウキビなんだ、あれ。
そう、だからめっちゃ甘いのよ。
それに甘々にパイナップルだから、安直だな。
でもあれだな、やっぱりサイトによって材料が違う。
あー、なるほどね、アレンジがあるんだ。
パイナップルジュース、レモンジュース、カットしたパイナップル、マラスキーのチェリーとかって書いてあるね。
なるほどね。
トロピカルな雰囲気のやつはブルーハワイなんじゃない?
なるほどね。
あのかき氷からトロピカルなんか感じねえよ。
ちょっとね、どうなんだろうな。
かき氷、あれ食べてトロピカルだなって思った記憶はないけどね。
いや、そもそもかき氷自体がトロピカルなもんだよ。
そうそう、確かにそうだよね。
あ、でもさ、かき氷ってさ、それこそバーっていうかカクテル、パーテンダーさんがいるようなところで結構高級なかき氷っていうか、ジェラートなのかな?
ジェラートなら話違うぞ。
だいぶ違うか。でもなんかね、高級そうなかき氷出してるところがあるイメージ。
バーで出すの?
なんかめっちゃ高いバーテンダーをシャカシャカやってるようなところで出してるみたいな動画は見たことある。
だからどうなんだろう。高級かき氷もあるのかな。ちょっとわかんないけど。
かき氷の流行と多様性
いや、ちょっと流行りはしたけどね、確かに。かき氷。
ふわふわのとか台湾風とかいろいろ流行ったけど。
いろいろあった?
でも結局俺、実はガリガリのが好きかもしれない。
あ、ガリガリ。
でも本当の正直なこと言うと、あれ嫌いじゃないよ。
あれ、嫌いって人の方が少ないんじゃない?そんなことないのかな。
そうなのかな。みんな好きなの、あれ。
だいたい好きじゃない?だってアイスの土定番でしょ。
アイスではないだろ。かき氷はかき氷でしょ。
まあそうなんだよ。
え、なに?とん汁のことは味噌汁だと思ってる?
でもガリガリ君みんな好きじゃん。
ガリガリ君はみんな好きよ。
そう、だからどうだろうな。
中身がね、確かに。ギュッとすればね。ギュッとしなくても氷だよ。
でもね、確かにね、私もね、ふわふわなかき氷好きですよ。
で、なんかね、そういうの作る機械があったり、それ用のやつがあったりとか。
でもあれって刃の角度だけなんでしょ、確か。
あ、そうなんだ。
僕が買ったわけじゃないけど、見たことあるやつは、刃の角度をねじかなんかで調整して、
で、なんかいい感じのにすると、いわゆるみんなが想像するふわふわかき氷になって、
で、逆にいい感じにすると、ガリガリの昔ながらのかき氷になるっていう。
どっちもいい感じなんだよ。
いや、いい感じしかないんだよ。
その、用途に合ったいい塩梅の角度があるわけね。
あ、そうそうそうそう。だからなんていう。
刃って別に特殊なもんで作ってるわけではないらしい。
あ、じゃあその、あれなんだ。やっぱ角度次第みたいなところが。
そうそうそうそう。なんかどういう角度で氷を削るか。
っていうのが勝負らしくて。
なんかね、かき氷めっちゃ調べてたね。
知り合いがね。
知り合いが調べてた。
なんかね、あれだったら仕事で屋台でやらないといけなくなって。
あー、なるほどね。
めっちゃ頑張って調べたみたいな。
で、結果わかったのが、削る前に出しとくんだって、ちょっと。
外に出しといて削るといい塩梅になるみたいなこと言ってたんだけど。
えー、ちょっと溶かすんだ、だから。
そうそうそう。なんかガチガチのやつやるんじゃないくて、
ちゃんとそのちょっとだけ溶けたやつをガリガリガリってやると、
なんかふわふわになるって言ってたんだけど。
屋台でそんなふわふわ出してたの?
え、なんかもう本気でやりたかったらしくて。
なにその人。怖いよ俺その人が。
なんで屋台で。屋台のってもうガチガチのかき氷をさ、みちみちに盛るから結局ガチガチになるでしょ。
で、それがいいんじゃないの?
やっぱ人によるでしょそれは。
え、だってオシャレな喫茶店であれが出てきたらブチ切れるけど。
確かにな。
屋台だったらさ、ふわふわのが出てきても困るでしょ。
いやでもさ、屋台でも出してるって。
確かに、今急に思い出したわ。
あの、我ら豊橋の定番のお祭り豊橋祭りで、
ふわふわのかき氷出してたんだよ。
いるでしょキッチンカーでさ。
で、なぜ思い出したかというと、
いかきのくんが、
ふわふわかき氷半分以上床にぶちまいてたからな。
あれ俺のせいじゃないもん。
すごいんだよ。結構高いんだよね。やっぱふわふわのだから。
高い、高いくてでかいくて。
そう、しかもね味もたくさんありました。
私はね、あのなんだったかな、なんかブドウ味みたいなの選んだよあの時ね。
しかもさ、ガチなブドウも乗ってなかった?
そう、どうだったっけな乗ってたかな。
そう、なんかね結構ね、確かにこれ祭りで食うにしてもガチだなみたいなやつあったわ。
あったよね。
かき氷の味についての議論
それをいかきのくんは、あろうことか。
みんなね、そうやって言うとみなさん勘違いしちゃうんでしょ。
私がドジで吹っ飛ばしたみたいなさ。
ドジで吹っ飛ばしたんじゃないよ。
違うんですって。
あのね、わーって走ってきたお子様にね鍵当たりされたんですよ。
うわー。
で、あっさーって。
もう見るも無残、半分以上なくなって、味もついちゃおうらん、ただの氷の塊ですよ。
ほぼ新説みたいなものが残ってたんですよ。
あれはね、ショックすぎて何も考えられなかったよ。
マジでね、面白かった。これね、写真になったら今日ツイッター上げとくわ。
あるでしょ、撮ったよね確かに。
撮って残ってる気がするから、
ビリーのXをフォローしていただければ、絵描きの先生がかき氷をぶちまいた写真を。
ぶちまいて絶望している絵描きのが見れます。
何年前でもあれ、だいぶ前だよね。
だいぶ前ですね。
かなり若いよね、うちら。
若いです。今でも若いけどね。
まあね、まあね。
若いよ、俺らは。
若いけど、でもだいぶ前ですね。
だいぶ前だね。
今もいるのかな、あのかき氷屋さん。
いや、いるんじゃない?
豊橋祭って10月に行われるんだけど、意外と暑いんだよね。
そうだね、まだ暑いね。
結構人混みだからさ、確かにかき氷ちょうどいいわ。
ちょっと今年ね、またリベンジしたいね。
夏に行くよ。今から夏に行くんだよ。なんで夏の後に。
そうだね、それでかき氷の話してる。
まずはこの夏を乗り越えようよ。
というかだんだんあったらあれですよ、話の本筋は好きな味は何かって話ですよ。
好きな味?
全部一緒だから。
ループさせんじゃないよ。
え、何が好きなの?
でもね、私ね、実はレモン好き。
レモン?
黄色いやつ。
あんま見たくない?
そう、なんかね、結構レアらしくて。
レモンいないがちじゃない?
そう、なんかね、あんまいないんだけど。
だいたい赤緑青だよね。
そうそう、だいたいその3色。
でもそこにたまにレアだと黄色がいるみたいな。
確かに。黄色いっつもいるわけじゃないな。
いるときといないときあるよね。
レモンか。
なんかね、すごい好きだった。だいたい選んでたレモン。
レモンの味しないよね、確かに。食べたことないかもしれない。
だからね、駄菓子屋のメリアメンというか。
全部そうなの?
ぼけ通った。
ちなみにビリーは?
抹茶?
いや、それはズルじゃん。
ズルじゃねえだろ。
それはズルじゃん。
抹茶エスプーマ。
ズルじゃねえ。
こっちとりゃ駄菓子屋みたいなやつで話してるんですよ。
だってあれは、だってナンバーワンでしょ。
ナンバーワン。
そりゃ抹茶エスプーマだよ。
いや、そりゃうまいでしょよ。
ナンバーツーティラミス。
ふざけんじゃないよ。
絶対おいしいな。
あれ系だったら、俺メロンが好きかも。
ああ、メロン。
抹茶みたいな色してるし。
抹茶に取り憑かれてるのかよ。
抹茶が一番だよね、やっぱり。
でもね、そっか。
白クマの魅力
でもそれこそメロンもさ、どんな味だっけ?
いちごみたいな味好き。
おかしいだろお前は。
一緒だって。
何の話だよってなっちゃうでしょ。
マジでわからんだよ。
絶対目つぶって食ったら、あんの全部一緒だろ。
一回やってみたいよね、それ。
本当は。
でも、これで目つぶって、かき氷の色当てれたら本物っていうか、俺の負けだよ。
そう、ちょっと今度やってみましょうよ。
いつになるか知らんけど。
動画化か。
これで冬にならないことを願いますね。
夏にやろう、これはちゃんと。
夏に、ききかき氷。
ききかき氷やばいだろな。
これビデオポッドキャストですか、やっぱり。
え?
ビデオポッドキャストでしっかりやりましょう。
やりましょう。
俺ら向き合うしかないと思うわ。
かき氷の味に向き合う時が来たんですよ。
いやー、俺絶対わからんと思うけどな。
多分ね、難しいと思う。
うーん。
でもちょっとやってみましょうよ。
かき氷はね、実際おいしいわけだからさ。
いいと思いますよ。
ぜひぜひ。
ちなみに、さっきちょっと抹茶っていうワードが出たじゃん。
宇治金時みたいなあれは、あれも。
めっちゃ好き。
好きだよね、やっぱね。
宇治金時おいしいけどさすがに、ごめんけど、あんこはずるだと思う。
もうあれはずるだよ。
ごめんけど、それはね。
あまりにもね。
ちょっとね、言えんかった。
あーもう、それあえての御情で抹茶って言ったんだ。
抹茶ならいいだろう。
抹茶エスプーマーならギリいいだろう。
抹茶エスプーマーはね、個人的にはアウトだけどね。
そんな御情があったんだったらもう受け入れるしかないね。
でもね、食べたいので言うと、白クマって知ってる?
あーはいはい、知っておりますよ。
コンビニでたまに売ってるんだけどさ、白いアイスの中にいろんな果物が入っている。
入ってるね。
アイスで、あれって九州の方のローカルかき氷で、本当にかき氷に白いシロップ、練乳なのかな確か。
かけて、中にいろんな果物が入ってるっていう。
あーそうなんだね。
かき氷か。
なんかコンビニとかにあるのって、今どうなんだろう。
昔カップで結構売ってた。
あーカップのやつあったねー。
最近は何?棒アイスみたいな。
なんかね、ガリガリ君みたいにギュッて圧縮されて。
あるよね、そういうやつはね。
あれ美味しいよ。
あれ美味しい、わかる。あれすっごい好きだった。
なんか日に日に好きになってるんだけど俺。
どんどんね。
そうなんか、昔俺そんな好きじゃなかったんだけど。
いやわかる。子供の頃はね、俺のまんま好きじゃなかった。
これかーって。
そう、なんかもっと別のがいいって。
サクレの、サクレって知ってる?
あーわかるよ。
レモンが輪切り乗ってるやつ。
あれとかレモンが乗ってる人お得感あるじゃん。
あー確かにね。
まぁ言ったら白クマなんか全部入ってるから一番お得なんだけど。
まぁね、真ん中にさバニラアイスみたいな入ってるやつもあった。
あーなんとかフロート。
そうそうそうそうなんとかフロート、名前も思い出せんけど。
あのコーヒーフロートとか抹茶フロートとか。
そうそうそう、ああいうのだって嬉しいんだけどね。
昔は白クマって言われると、あー白クマかーみたいな。
そうそうそう、ピンとこなかったんだけどなんかね、日に日に好きになってる。
いやわかる、めっちゃわかる。
これって濃い。
濃い?濃いではないです。
濃いではないのか。
溶けてしまいますし。
何言ってんだよ。
いや、お恥ずかしい。
何言ってんでしょうね。
ねぇ、何が溶けてしまいそう。
なんだよ、なんで私って。
いやでもさ、正直、白クマ食べに北海道行って、北海道じゃねえわ。
九州行く計画を立ててるぐらい。
あ、それぐらい好きと。
いやもう本場のやつを食べたいのよ、やっぱりどうせなら。
私ね、実は昔食べたんですよ。
うそー。
あのー、まあどうかって、ちょっとね船で行く機会があって。
はいはいはい。
行った、あの漁港から降りて、行ったんですよ。
でもうなんか、白クマ有名だよみたいなこと聞いてたから行って食べて、もうなんかね、まあでもどうせあれでしょみたいな。
行ったらかき氷だからね。
そう、まあスーパーとかでよく食べるし、別にそんなねえって思いながら食べたの。
やっぱいいよ。
そう、なんか、知らんよ、正直。違いがありませんって言われたら泣いちゃうけど、でもやっぱりさ、雰囲気とかさ、素晴らしかったよ。
本場で食うからこそのもんはあるかも。
そうそうそうそう。
えー。
現地での食体験
いいよ。
いいな。
行った。
えー、これ系で越されることあるんだ。
普通ないもんね。
だから大体俺はどこにでも行っちゃうから、現地でなんか食った系で。
先にビリーが知ってて、これ現地だといいんだよって大体聞くのがいつもの流れなんだけど、今回ばっかりは珍しく勝ちましたね。
何?どこに行けばいいの?鹿児島?熊本?
どこだったかな、鹿児島。
ちょっとこれ間違えると大変。
そう、でも南九州って俺全部一緒だと思ってるの。
多い。
北九州って結構誤差やんなよ。福岡、佐賀、長崎。
全部結構雰囲気違うんだけどさ、南九州って正直行きゃ違うのかな。
でもやっぱり行ってみたら、あ、こここんな感じなんだみたいに変わってくるかもよ、価値観が。
いやー。
でもね、おすすめだよ。やっぱり行ってみるべきだと思う。
行きたいんだけどねー。
気軽に行ける場所じゃないしね。
豊橋からだと南九州はベラベラに遠いのよ。
そうだね。何で行くのが一番近いんだろうね。
もう飛行機だね。
飛行機か。
なんなら飛行機の方が安いよ。
マジで?
飛行機みんな高いと思ってるけど意外と安いよ。
そうなんだ。
新幹線の方が高いから。
確かに新幹線で行くっていうのはとんでもない値段になりそうだよね。
あと時間めっちゃかかるし。
博多まで5時間かかるから。
結構かかるね。
それ考えると、セントレアまで行く時間込みで3時間ちょっとで行けると思えば。
そんなもんで行けるだったらいいね、確かにね。
全然近いから。
白クマくんの旅に。
白クマ便で。
持ってくるわ。お土産に。
お土産?3時間あればなんとかなる。
3時間じゃ運べないから。
どうだろう。
ギリ行けるんじゃない?
行けそうな雰囲気はちょっとあるよね。
機内に持ち込めないのかな、白クマくんって。
通せるかね、確かにね。
あれを。
あれを。
あれに通すの。
これ何ですか?って言う。
白クマくんですって。
いやでも最悪食べちゃえばいいからさ。
チャレンジする価値があるかもしれない。
ダメですって言われたらその場で食えばいい。
液体持ち込んでダメっていう話はよく聞くけどさ。
氷鍋は聞いたことないんだよ。
フルーツもいっぱい入ってるし。
しかも国内戦だし。
国際戦だとどう考えてもダメなんだけど。
国内戦ならギリ。
許されそうではある。
ギリだけどね。
めっちゃギリだと思うけど。
夢あるね。
もうちょっとこの辺で白クマ食べれないのかな。
やっぱりこの辺で食べるってなるとスーパーとかコンビニになっちゃうのかな。
もっと店で食べたい。
あるのかな。調べれば出てくるかも。
ないかな。
あったらぜひ教えていただきたいですね。
知らないだけでさ、もっとローカルかき氷みたいなの。
実はあるよみたいな。
もっと白クマが有名だけどこれもすごいよみたいなの。
ぜひ教えていただきたい。
これから暑くなってくるし。
かき氷食べたいね。
話してたら余計食べたくなったわ。
食べたくなっちゃったよね。
じゃあ一番素晴らしいかき氷は白クマ君ということでよろしいですか。
白クマ認められるの?
いいんなら白クマでいいよ。
いやでも確かに話してて一番食べたいなって思っちゃったのは白クマ君。
今回じゃあ赤組が決めるかき氷。
ナンバーワンは白クマ君で。
意味がある方はぜひ思わせてください。
もっとより強いかき氷を俺らは探したいから。
むしろこれこそナンバーワンやろっていうのがあったらぜひ教えていただければと思います。
ポッドキャストイベントの告知
ということで今日の赤組ラジオいかがだったでしょうか。
今閉めたばっかだったな。
これがいけないんだな。
閉めたのにもう一回閉めようとするから。
ダブル閉めになっちゃった。
それでは皆さんさようなら。
さようなら。
緊急告知。
7月26日になんと愛知県でポッドキャストのイベントが行われるようです。
私ミリーも参加できそうだったら参加したいと思います。
一体どんなイベントになるのかこちらのCMをどうぞ。
名古屋でのポッドキャストイベントポッドキャストミキサーを開催します。
ポッドキャストミキサーはポッドキャスターもリスナーも全員巻き込んだトーク型イベントです。
豪華ゲストによる特別コラボセッション。
10分おきに様々な番組が混ざり合うミキサータイム。
各番組のグッズが手に入る物販ブース。
計15番組と混ざり合う東海で今までになかったポッドキャストイベントがここに実現。
声が混ざる思いが交わる。
ジャンルもスタイルも超えてポッドキャストの今が名古屋に集う週末。
話す人も聞く人も混ざって生まれる新しい熱。
7月ポッドキャストミキサーで会いましょう。
場所は名古屋駅すぐ近く名古野キャンパス。
7月26日13時より開始。
チケットはリッスンチケットページにて。
さあ推しに会いに行こう。
名古屋のイベントで皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。
それでは皆さんさようなら。
さようなら。
