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101. タイへの渡航話
2026-03-27 1:00:20

101. タイへの渡航話

2月末に渡航を終えた宮﨑さんと矢野さん、藤原が、タイへの渡航話をお届けいたします。最新のタイ北部 チェンライ~チェンマイの生産者さんの取り組みを、ぜひ聞いていただければ嬉しいです。

contents-------

・渡航概要

 Lチェンライ~チェンマイ

・各農家さんや農園の話①

 Lナーウィンさん

 Lシリンヤ コーヒーさん

 Lヤヨーコーヒーさん(ロブスタも)

  Lメーラークさん

・タイの価格が高騰している理由 

  Lマネーロンダリング

・各農家さんや農園の話②

  Lインスリット農園

  Lジャルンさん

 Lヌイさん、アオイさんの農園

・印象的だったカップ

 L野性味溢れる パープラセンス

・レイジーマン

  L自然と共生する生き方

・生産者さんによって異なるコーヒー生産への考え方

・今後の輸入ついて


関連商品-------

タイ ドイパンコン トンナム インスリットさん ケニアスタイル ウォッシュ

タイ ドイパンコン メーラーク イエローハニー

タイ メースアイ ナーウィンさん ケニアスタイル ウォッシュ

タイ シリンヤ メースアイ ナチュラル

タイ メイ チェディマイ ジェーンセレクト ウォッシュ

タイ レイジーマン スエさん ナチュラル


藤原のひとこと-------

同じタイ国内でも生産者さんによってコーヒー生産への考えが異なる点が印象的でした。タイと一括りにするのではなく、それぞれの生産者さんを見ていただき、味わっていただければ嬉しいく思います。コップンカー(ขอบคุณค่ะ)

⁠⁠文字で読むポッドキャスト⁠⁠にも近々アップ予定です。ご質問などございましたら⁠⁠⁠こちら⁠⁠⁠まで🚢

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