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#マーケティング #顧客理解 #戦略
今回は、サントリーの 「こだわり酒場のタコハイ」 を取り上げます。消費者アンケートから始まり、地道な現場観察、新商品の方向性の決定と開発、そしてユニークなコミュニケーション展開までの旅をめぐりながら、商品開発やマーケティングのおもしろさを見ていきます。
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