1. オッタントットの参考書
  2. #90 謎野菜、セロリアック
2024-03-01 35:27

#90 謎野菜、セロリアック

ダイエット意識してても体重減らん/謎野菜のセロリアック/ついでに菊芋とトヨチーニ/クロージング     里山サポリのInstagram→ https://www.instagram.com/satoyama_sapori?igsh=MTlzbWZwOWhobDY0eA== トヨチーニのInstagram→ https://www.instagram.com/toyocini?igsh=MWszMTI5ZzhzNDlraQ== 野上ファームのInstagram→ https://www.instagram.com/nogami_farm?igsh=bmxscHYxM25xYnZv ポモ姉さんのInstagram→ https://www.instagram.com/bacchette_e_pomodoro?igsh=MWZpZWQ4OWc2ajA4bA== 就労継続支援B型施設イーライフシエロのInstagram→ https://www.instagram.com/elf.cielo?igsh=aDRwMnE5bzdhbmpy
00:01
えっとですね僕はですね実はねダイエットを意識しているんですね 彼これ4年くらい前ですかね
やっぱねうま仕事の 職業病ではないんですけどもやっぱねー
年齢もあってですね痩せにくいんですよね で
だいたいこう流れがあって年末がやっぱ忙しいんですよね まあお世知とかもありますし年末なんかいろいろわちゃわちゃしてて
気持ち痩せるんですよね気持ちねあれはもう健康な痩せ方でちょっと食べ あんま食べれなかったりとか
まあ寝不足だったりとかでやつれるという感じですかね あんま良くないなぁというとこなんですけど年始が正月がねゆっくり休むんで
ゆっくり休むしあのマダムの実家に行くんでですねだいたい もう本当にあげ前末前という感じでもう食っちゃね食っちゃねするんですね
で まあ帰ってきたらね23キロ太ってるみたいなこと平気であってですね
でまあそのさっきも言ったように年齢もあってかですね全然減らないんですね それからもうキープしちゃうんですよその太った体重を
ずーっとねまた1年間過ごしてですねでまた年末ね気持ち痩せって 電子で太ってそれキープみたいな感じがね
やっぱ続いてたんですよねでこれはちょっと良くないぞと思う 落ちないしちょっと意識しないとやばいなということでですね
3年ぐらい前ですかねもういよいよちょっと動き出したというか あのまあその年末にね腰を痛めたっていうのもあってですねその疲労がやっぱ
たまって 腰痛めたんですねでそれから年明けて整骨院に通うようになったんですよね
でまぁまずはねその骨盤を矯正したりとか まあ腰のその治療の方を先にしてですね
でまぁ今後もですねそのまあ腰を痛めにくい体にする っていう感じでそのインナーマッスルをちょっと鍛えたほうがいいですよと
いうふうに言われましてですね 楽トレっていうのがあるんですよね楽なトレーニングで楽トレだと思うんですけど
でまぁいわゆるあれなんだっけ ems っていうのかねあの電気で筋肉の子刺激を与えて 鍛えるっていうやつですね
でインナーマッスルで基本的にまあ市販の ems じゃあ届かないらしいんですよ電気がね だけどこの楽トレっていうのだけはちゃんと直で届くということでいいと言われているん
ですねでそれをね1年間ぐらいかなやっぱ続けましたよね 効果はよくわかんないんですけども一応ね太りにくい体にはなりますよということで
何よりねその腰をちょっとこういたわるようになったとかでも意識するようになったんで それはそれで良かったのかなと思ってたりしますね
03:00
でそれ1年あってですねで2年前ぐらいですかね いつもお世話になっておりますけどもた白クラブっていうジムが
できたんですね町内に でそれからねジムに通うようになりましたこの年がですね
平日の夜営業しなかった年なんですね なので平日の夜僕空いてたので
結構ね通うことができたという感じなんですよそう成功ツインねやめちゃったのもですね 気球ちょっと通いがしんどかったんですよね時間がなかなか取れなくて
なんかもう行きにくくなったんですねちょっともうご縁つってやめたんですよね ジムの方はねその夜行けたんでしかも自転車で行ける距離距離なんでですね
通えたんですね やっぱこの時はね結構調子良かったですね体の方はやっぱ適度に運動するっていうのは
ねすごく大事だし あと何ですかねあれコンディショニングマシンというのかな
まあ鍛えることもできるんですけど 8ねその体の調子を整える正しい動きをさせるような強制するようなマシンだったりするん
ですよね だからそれやっててね結構体は調子良かったんです
ただその代わりね夜ね家にいるんでご飯をちゃんと食べってるんですよね でご飯食べるってことでやっぱねビールとか飲んじゃうんですよね
夏ならねハイボール飲んだりとかねまあしてましたよね ということでねやっぱりね体重は減りませんでしたね
でも体は調子良かったです でまぁ1年やってですねで去年なんですけど去年からやっぱね
まあ平日夜営業しないとダメだなということでまた始めたんですよね ということはね夜時間取れなくなったので自分も辞めてしまったんですよね
今ではそのゲスト会員みたいな感じでね行ける時にだけ 予約をポッととってでもスポットで行くようにはしてるんですけど
今そんな感じなんですよ でさすがにちょっと運動してたのをやめたから
ちょっと考えないとまた太るだろうなと思って なるべく夜食べないようにしようっていう感じですかね
夜ご飯っていうのはあんま食べずにやってましたね ででもね
やっぱね夜お店にいるとお酒飲んじゃったりするんですねお酒がいっぱいあるからね やっぱ
飲んじゃったりするんですよね それあんま良くなかったですよね
なあとねアプリでね体重とかをチェックするようになりました毎朝やってたね 春ぐらいから始めたのかなあれ
体重と体脂肪とまあと bmi とかも出るけど bmi はあんま気にしないですね 体重体脂肪と体の水分量とかも出ますね
そういうのでアプリでチェックとかしています まだ続けてますなんか毎日は乗らなくなったけど
06:00
やってるんですよね あとはね玄米を食べたりとかねそう夜あんまり食べないようにしようとは言い
ながらやっぱお腹はね減るんですよ で何かこう
いい食材ないかなと思ったらね玄米があったんですね玄米で野上ファームの玄米ね 非常に美味しいので玄米とってですね
まあ時々食べたりしてたんですよ で去年の後半ぐらいからはですねもうお酒も控えるようになりましたねもう毎日飲んで
たダメだぞやっぱりとちょっと体のこと気遣いながらね 飲まない日を作ろうというかでてこれ今もね
やってるんですけど まあそんな感じでずっと猫ダイエットっていうのは意識してきてるんですよね
まあでもせさっきねアプリでチェックしてるって言いましたけど 履歴が全部見れるんですよねこう
棒グラフみたいな感じでねでそれ見たらですねもう ずっとキープしてますずっとキープ
全然減らん体重も減らぬし 体脂肪も減らんしもうずっとキープしますね
これこんだけ気にしてまあ減らないんだから まあやっぱ気にしなかったらもうとんでもないことになるんだろうなぁと
思いますよ やっぱりねもう僕の同級生とかになってきたら
結構やっぱ来てる奴は来てるんですよね まあなのでねちょっとまあこの調子でって言うほど調子いいわけじゃないんですけど
一応ねこう意識はしながらまあなんとか もうちょっとね体重落としたい体重を落としたいわけじゃないんですけどちょっとぽっちゃり
をなんかをねちょっと引き締めたいななんて思っています まあそんな感じで今日も始めていきたいと思います
はいどうもお疲れ様です福岡県のカスヤ群笹栗町というところでおったんとっと というビストロのようなお店をやっております
今お腹がめちゃくちゃ減っているでおなじみのおったんとっと店主工事ですみなさん いかがお過ごしでしょうかということで今日も
おったんとっとの参考書を始めていきたいと思っておりますけども 今日はですね謎野菜シリーズということでやっていきたいなと思ってるんですけど
またね今 今になってね始まりました名前
なぁじゃない謎野菜ですね 今回はですねセロリアックという野菜を紹介したいなと思います
セロリアックって言うんですけどうん これ英名ですかね
日本日本は名もねなんかあったと思うんですけどちょっと忘れちゃったな まあ一般的にはネセロリって言いますね猫のセロリでネセロリ
フランスではセロリラブって言いますね まあネセロリって言うだけあってですね
セロリの仲間なんですけど 根っこを食べるんですねその茎とか葉っぱは食べずに
09:05
なんかのこう肥大したっていうかこう原骨サイズぐらいのね ちょっと丸っこい形になるんですけど
そういう根を食べる野菜になりますね まあこれがセリカの植物でして
まあそうですねセロリエって言うだけあって セロリの香りはしますねセロリの香りしますで
でもねその一般的なその葉っぱを食べる方のセロリ あれに比べるとですね香りはやらはややわらかめですね
今日噛んでますね まあいいや香りは柔らかめです
まあだから多分ねセロリ苦手だっていう人も結構でいけるんじゃないかなと思います 苦手でも ok ですね
山崎正義にもねもう歌わせないぞっていう感じですよねもうセロリがダメだなんて 言わせないという感じの優しい香りになっています
でこのセロリのセロリの根っこの部分 まあねセロリですけど先から言ってますが
結構ねゴツゴツした皮でですねあの厚めに皮むくんですよね なので結構ね皮むくとちっちゃくなりますね
でまぁそれも含めてなんですが結構高級な野菜になってきますはい で一応ね生でも食べれますね生でも食べれますしで結構マッシュポテトみたいに
マッシュすることが多いですかね うちでもねそうやってこうマッシュしています
生で生で食べてもいいけど なんかねちょっとこう
食感もそんなシャキシャキでもないんですね まあわざわざ生で食べるよりかはねそのマッシュにした方が美味しいのかなぁなんて風には思います
大きくなりすぎるとねすじばってくるっていうことなんでねちょうどいい感じのサイズで収穫しないといけないようですね
でまぁね食べ方はねさっきも生でいけるって言いましたけども細切りにしてドレッシングと 合えたりするということですね
それでその他にも ナムルにしたりとかねポトフに入れたりとか
あとムース状にしたりとかね まあ1回サッと茹でてソテーしたりとか
あとかき揚げにしてみたりとかね あとカツレツもいいですよということでまぁもういろんな食べ方ができるわけですね
万能ですね意外とねまあ高級だからでもどうなのこれやるかな 普通やんないでしょうね
まあそんな感じですね でまぁセロリの香りがするっていうふうに言ったんですけど一応ねセロリと同じ
成分をいくつか持ってるんですねで精油成分ということであの 何アピオイルかアピオイルっていうね成分とかあと香り成分のアピーン
12:05
っていうのはねあるということで まあこの成分がねセロリと同じ香りを出してそういうことですね
このアピーンなんですけども一応ね精神安定の効果がありますよということで うーん
なんか落ち着くんですかねどうかなセロリの香り 落ち着くかなぁ
精神安定と言われたらちょっとわかんないんですけどもまぁ一応そういう効果がある というふうにね言われているようですよ
だからちょっとね なんかドキドキしがちな人とかはねいいのかなと思いますとはわかんないですね
ドキドキってなんでしょうね でまぁ結構ね栄養価で言うとですね何かに突出しているわけではないんですねこれが
特別いっぱい入ってますよみたいなのはないんですが 結構バランス良くね栄養とれるということで割と
体にも良さそうな野菜になりますね うちではですねまぁちょっと玉ねぎも入れるかな玉ねぎと一緒に想定しましてでお水入れて
ですね柔らかくしたらフードプロセッサーで ペースト状にしまして
で一応ちょっとねあの繊維強いんで筋とか残る場合があるんですね これは裏腰しています
まあそんなお野菜ですね
セロリアックはこれなかなかで見かけることもないと思うんですよ非常にこう 栽培も難しいそうなので
どこにでもある野菜っていうわけではないですね ぜひともね食べに来てもらいたいなと思っていますはい
でまぁちょっとね栄養可能高い野菜ということで他にもちょっと紹介したいなと思って いるんですけど
あの菊芋ですね菊芋はまあ聞いたことある方もいらっしゃるかなと思うんですけども こちら菊花ひまわり族ということでひまわりの仲間なんですね意外と知らなかったですね
でも一応北米原産北アメリカ原産ということで どうもねネイティブアメリカもね食べてたようですね
で菊芋菊芋どうぞ見たことありますかね形はね生姜 もうほんとパッと見生姜ですねあのゴツゴツした感じで茶色くて
パッと見生姜なんですけども あの日本で見かけるのはでどっちかっていうと白い白い系のやつですよね
白白じゃないんだけど茶色いんですけどまぁ色は薄めのやつ でこれフランスだとですね結構ね紫色をしたやつがね
主流みたいですね紫が買った 菊芋が主流だそうですよはい
でも日本にはですね江戸末期に伝わったということで江戸末期っていうことだから多分 アメリカからは伝わんないですよね
15:05
まあヨーロッパ経由してきたという感じでしょうか その頃ね日本ではですね菊芋じゃなくて豚芋って呼ばれてたらしいです
これなんでこのネーミングしたのかわかんないですけどね 豚芋だって
どんなセンスだよっていう感じなんですけども まあそう豚芋ですねこれが第一次世界大戦とかあのぐらいの時代にようやく食用として
まあよく食べられていたようですねまあ要は食料なんで仕方なくみたいな感じなのかな まあと栽培しやすいというところですね
結構ね簡単に増やせるようなのでおそらくね食料なんとかには強かったんじゃないかなと 思っています
で 菊芋ねまあさっき豚芋という名前になりましたって言ったんですけども菊芋っていう名前
なんですよねでやっぱりね もうその名の通りではないんですけども菊のような花を咲かせるっていうことと
その食べる根っこがね芋っぽいっていうことでですね そのまんま菊芋というふうに名付けられたのではないかという説が有力
内容ですね でこれもね生で食べるとシャキシャキしてて結構サラダにしたりとかする人もいるみたい
ですね サラダはあんまりしないですけどね僕は
僕はいつもねスープにしてますね この菊芋もねすごい栄養価高いよとかね体にいいですよとスーパーフードですよ
なんて言われるわけなんですけども 天然のインスリンって言われてるんですね
インスリンっていうことなので血糖値を下げる効果があると これはねイヌリンっていう成分があるんですね
まずこれが血糖値を下げてくれているということでそれでスーパーフードって言われて いるわけなんですね
でこの菊芋はですねこの時期オッタントットのランチスープのね定番になってくる わけなんですけども
これがねいよいよね今日仕入れた分で終わりましたということなので 次からなんかまた考えないといけないなっていうタイミングに来ていますね
この菊芋ねスープにしてるっていう話だったんですがこの菊芋だけでスープにしている わけでは実はありません
そこに何を合わせているかっていうとトヨチーニなんですねもうお馴染みでございます オッタントットオープンした時からですねずっと使わせていただいておりますが
大分県の味虫っていうところね安心インって書いてね 安らかな心のインはね病院のイン安心インって書いてアジームって読むんですけど
このアジムでね椎茸を作れ作っています松茂さんという方ね この方がそのめちゃくちゃこだわった原木椎茸をね作っていまして
18:04
こちらはねトヨチーニという名前をつけて 販売しているという形なんですね
ね今です今というか今年今シーズンはですねどうやらトヨチーニも天候に負けてですね フレッシュのねその生椎茸っていうのがですね
質の良いものができなかったということで 病院店飲食店向けにはですね出荷していなかったようですね今年はだからうちも1回も入ってきていません
おせち用にだけちょっと入れてもらったんですよね無理って で生はないんですけども干し椎茸がねありましてこれ年中ね
あの多分ストックがあると思うので 入れていますこの干し椎茸干しトヨチーニをですね水で戻すんですよもう一晩もしくは
ね僕の理想で言うと2晩ですね2晩は水につけておきたい そうやってね出汁をとって
まあその出汁でその菊芋のスープを作るんですね でもちろんその戻した干し椎茸も使うわけなんですね
どうやらですね干し椎茸干すとですね生の状態よりも食物繊維が2倍になると しかもねビタミン d に関してはね10倍になりますよというね
データがあるんですね まあこの辺はまあどうなんですかね信憑性は方はわかんないんですけど
まあでもね野菜干すとね栄養価上がるっていうのはよく言いますからね まあ穴がち嘘ではないのかなということで
なんか食物繊維がねたっぷりだっていうことでやっぱり町前環境はねすごく よくなるはずですよねはい
ビタミン d に関してはですねカルシウムの吸収を促したりとか あとはね脳神経の発達をね
促すということで カルシウムの吸収を促すことでですねまぁなんていう体
を作るということですよね骨とか あとまあ
なんだ骨とかねあとは骨とかね まあ作るんですよね
だとね脳神経の発達を流すということでこれあの子供の 時々こうイライラするね時とかあると思うんですよなんか
なのこいつ妙にイラついてやがるなぁみたいなねこっちもイライラすんだみたいな なんかそういう時ありますよね
なんかそういうイライラを抑制したりする効果があるみたいなね そういう記述がありましたがどうでしょうか
まあまああるんでしょうね あとねカリウムをね
豊富ですねでカリウムはあの水分バランスを調整するということで有名ですよね まあ多分こう臨用作用とかで
まああの ねおしっこでこう水分出すことでまあむくみを軽減したりするっていうねそういう
21:00
効果がありますねはい あとはね養産ですね養産あの葉っぱのさんね
の養産であのビタミン b 軍の一つでして なんか細胞
作ったりとかね再生したりとかそういうこう 効能があるようですねこの養産
あとはねあの なんですか赤血球とかの dna とか
拡散ですね核の音さん 拡散を作るっていうのもねそういう役割もあるらしくてですねこの拡散っていう
のがですね なんかで胎児の成長にいいらしいですね胎児まあお腹の中の赤ちゃんですね
その赤ちゃんの成長にねすごくいいということで 妊婦さんがね取るといいよって言われているようですね
はい まあ他にもね椎茸の紅葉でいうと血圧を下げたりとかねコレストロールを下げるとか
まあ血液をサラサラにするとか免疫アップとかいろいろあるわけですよねつまりね 老若男女にまあいいというそういうことでしょうね
まあだから猫のトヨチーニと菊芋の音組み合わせのスープっていうのはですねまぁ味 もねすごく美味しいんですが体にすごくね優しい
スープになってるんですよねまあそういうこともあってすごく僕もお気に入り なので
まず菊芋がある期間というのはまずっとやっているわけなんですよね 本当ねこういう食事っていうのはね体に優しいんですねぜひともちょっとね
意識しながら 食べるとねいいんじゃないかなと思っていますはい
でまぁこれらの野菜がですねまぁそのトヨチーニは大分の松茂さんからね とかも菊芋は今里山サポリーですね久山の里山サポリーから
セロリアックもそうですね またね野上ファームからもねいろいろとってたりまあ他にもそのさっ
里山サポリーの音木戸くんからもいっぱい撮ってますけども あの使わせてもらってる野菜なんですが本当ねどれも美味しいんですよね
でこれ美味しいって一言で言っちゃうとですね そんなの当たり前やろうがと言われてしまいそうなんですよ
でちょっと猫ね分解していくというかちょっと解像度を上げていきたいんですけども 皆さんがね野菜食べた時にどういう感想を持ちますかね
でやっぱね苦味があるとか香りがいいねーとか まあシャキシャキしてるねーとか甘いねーとかね
それぐらいの感想で持つと思うんですよ でもね言わせてもらうとですねこれら家で使っている野菜はですね
うまいですね 旨味です旨味が強いんです
セロリアックもそうですしまあ僕の大好きだねチーマディラパもそうですし カタローニャレタスとかね黒キャベツとか
24:03
まあいろいろほんといろいろあるんですがどれもねうま味が強いんですよね 野菜を食べて
うま味を感じるってなんかあんまりないなって思うんですよね特に日本のそのスーパー で売ってる野菜とかではね
あんまり感じることないかなと思います だからまあこういうのが結構イタリア野菜とかの特徴になってくるのかなぁなんてのは
ね ちょっと思ったりしますよね
ただね作り手がいいんでしょうね 本当にねそういう野菜を使わせてもらっているというのはねすごく
あのまあありがたい話なんですよね これねでもほんと僕だけじゃなくてですね
あの他のねまあこういった野菜を使っている 料理人の人たちね結構ねみんな言うんですよねありがたいありがたいって
あの本当にありがたいんですこれありがたいし貴重なことだし うーんまあこれはねほんとぜひ皆さんに分かっていただきたいところですね
まあそういうね貴重な野菜っていうのをね 食べにお店の方に来ていただけたらまた嬉しいなと思っています
で意外とねあの道の駅とかだと こういう野菜売ってたりするんですよ時々ね
まあ菊井もなんかは結構ありますよね菊井もねそんでねー 余ってんですよね結構ね道の駅ちょっと最近行かなくなったけど一時期ねよく言ってたんです
で あの周囲に何回か行くとですねだいたいその売れてるやつとか売れ残ってやつとかも見えてくるんです
けど菊井も結構余ってんですよね僕は全部ねガサッと買ってたりするんですけどね あとスイスチャードとかもありますよね
あの辺も結構余りがちだよ なのでねちょっとねその辺も意識しながらですね
ぜひともね買ってみてチャレンジしてもらったらいいかなと思っておりますということで 今日もダントッドの参考書を聞いていただきありがとうございました
はいということでクロージングの方に入っていきたいとおもいます ちょっとねダイエットの話とかして玄米の話してたんですけども
あのね玄米今日もね玄米ちょっと食べたんですよね 玄米と
あとおかず何だったかというとですねカタローニャっていうのがあるんですね 前ちょっとね話したかもしれないんですけど謎野菜のプンタレッラっていうのがあるんです
よね このプンタレッラの葉っぱがカタローニャ
ですねっていうかカタローニャの新芽が プンタレッラなんですねだからこれくっついてて
プンタレッラを取るとですね仕入れるとですね 外側にカタローニャがついてるんですね
このカタローニャが結構苦味が強くてですねまぁ美味しいんだけども 何も知らないお客さんが食べたらですねちょっと驚くかなっていう感じなんですよね
27:09
でちょっとで言う出すのも勇気がいるもんでですね まあ僕が食べてるっていうことなんですけど
どうやって食べてるかって言うですねこのカタローニャですね 小さめに刻んで
アンチョビで炒めるんですねアンチョビとまぁコラトゥーラって言ってアンチョビ作るときの こう
なんだつき漬け汁みたいなというか イワシの水分みたいなエキス
えっとね日本にもあるんですよねあれ魚醤かいわゆる魚醤なんですけど すごいね美味しい奴があるんですよね
それとアンチョビでちょっと猫塩気をつけて で炒めてですねカトブシちょっとかけてですね
まあそれだけで玄米食べてました 玄米止まんないんですよこれめちゃくちゃ美味しいんですお勧めです
あの ねだからそういう感じでですねも西洋野菜であろうが何だろうが日常のね
食事に落とし込んでいいんですよどうしてもですねなんか西洋野菜だと西洋料理 それを使った料理でなんか決めつけて
なんかなんていうか他の使い方をしない人が結構多いと思うんですよね そんなこと全然なくてですね日本料理にも使っていいんですよどんどん
もうズッキーニすらね使い方わかんないとか言って買わない人結構多いと思うんです けどズッキーニなんか何してもいいですからね
パン粉つけてあげてフライにしても美味しいしもう何ならの味噌汁に入れたって全然 美味しいし
もうそのまま炒めたって美味しいしもう何したっていいんですよ 薄くスライスしたらで生でも全然食べれますからね
はい もうほんとねいろんな野菜ね好きに
使ってみたらいいと思いますどんどん手に取ってほしいですね あのいつもね参考にさせてもらってる何回か紹介してますけどね
バケットへポモ道路というブログを書かれてある方ですね もうここが愛称を込めてこう
ポモ姉さんと言わせてもらおうかと思ってますけどこのポモ姉さんもですねその カタローニャの
振りかけっていうのをねブログに載せてあるんですよね これどういうなどういうのかっていうとですねそのカタローニャをまあ僕はさっきやって
たのと似てるんですけど 細かく刻んでですね
まあ醤油とか酒とかみりんとか入れてでカツオ節で決めるみたいな これ要はあの大根場とかで昔からやるじゃないですか日本も
大根場でやってたやつのカタローニャ版なんですよね そうでもさっき言った通りですよねもうあの日本料理にどんどん落とし込みましょう
っていうそれを体現しているわけですね これねあのイタリア人を招いたそのホームパーティーとかでも結構出すらしいんですけど
30:01
結構ね職人うるさいイタリア人もですねもうこれぜひ教えてくれと 作り方を教えてくれというらしいんですよね
もうだからイタリア人もびっくりの カタローニャの振りかけですからね皆さんもぜひ作ってもらいたいなと思います
このポモ姉さんね言っておりましたそのブログで 発想はいつだって自由にネット
ねって最後つけてましたけどね そう発想はねもう自由にしていいということなんですねだからあんまりねこれ固まらずに
ですね
ちょっと変な野菜とか見かけたらですねぜひとも手に取って 日本料理味噌汁に入れちゃってくださいとりあえず味噌汁入れときゃ大丈夫ですから
まあそういうことをねお伝えしておきます はい
ということでお知らせがありますね ひな祭りの特別弁当チラシ寿司ですね去年おととしとやってきましたけども
今年ね3月3日が日曜日でお休みしてるんですよね なのでちょっとどうしようかなと思ってたんですが
以上で3月2日土曜日に 予約を受けた分だけまあ少量になると思いますけどちょっとだけ作ります
はいであのインスタグラムのストーリーと このポッドキャストでしか告知をしていません
なので本当少量しか作りませんというね決意の現れですね 税込みで2800円ということにしましたので
そうですねご要約はまあ何らかの手段を使って僕に連絡をください 夕方以降2日土曜日の夕方以降に取りに来てくださる方のみということ
ですね はいぜひともご予約お願いしますお待ちしております
あと最後にワインシェアのお知らせですね ワインシェアというをやっておりまして
平たく言うとワインが無料で飲めますよというサービスになっております これは皆さんからいただいたチップをですね
貯めていってそれでワインを購入してですねそれをお客様に無料で提供すると まあそういう流れになっていますでチップを貯めるのと別にですね
丸ごと1本 スポンサードしますという方が時々いらっしゃってですね
それがスポンサーからいただいた分というのもあるわけなんですね 今回ですね末町にあります末町あの福岡県
同じカスヤ群ですね同じカスヤ群内の末町っていうところで 就労支援
違う就労継続支援 b 型施設ですね まあ病気のある方とかねこう障害はある方が
まあなんかこう作業するそういう施設になっていますねまあ仕事のような 感じですかね
でその施設で まあ作ったそのハンドメイドザッカーみたいなのですね
33:04
このおったんとっとに置いておりますで販売してるんですね なのでぜひね手に取っていただいて
まあ良ければね購入していただけると 嬉しいですということででそのね
施設の代表の方ですね かばしまさんと言いますけどもで彼がですね
そのまあスポンサーするということでもうねあの定期的にもう ワイン買うからということで言ってくださっているんで
これあのついに来ましたね企業案件ですねはい 業案件いただきました
ということでですね他の音企業さんからもですねこういったワインスポンサーするよ という方がいらっしゃったらですねぜひともご一方いただければ
ありがたくいただきますのであと一生懸命ね 宣伝させてもらいますので
よろしくお願い致しますということででちなみに猫の代表の かばしま君なんですが僕ね高校の同級生なんですね
高校2年生で同じクラスになってですね仲良くなりましても大学時代とかもねずっと よく遊んでいました
でそんな彼がですね去年かおととしかかな もうちょっと前になるんかな
まああの病院で勤めてたんですけどもそこから独立してですねこの施設を作りました ということでねまあ
お互いに応援し合っているというそういう関係ですので いい感じでこういうことになりましたということでね
この末町の就労継続支援 b 型施設 いいライフシェロと言いますいいライフシェロ
こちらもぜひともねよろしくお願い致しますということをお伝えしておきますはい ということで
今日も聞いてくださってありがとうございます最後までね聞いてくださってありがとうございます 感謝しております
あの x なんかでですねまあハッシュタグを担当との参考書もしくはおっさんですね カタカナの王と小さい2に参考書の3ですね
ハッシュタグおっさんで感想などつぶやいていただけると見に行きますのでよろしく お願いいたしますということで
以上かなはい今日も聞いてくださってありがとうございますということでばいばい
35:27

コメント

スクロール