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はい、こんにちは。今回なんですけれども、今ネットなどで話題になっている、 くら寿司が、ちいかわとコラボして、従業員による不正、ビッグラポンという、くら寿司の回転寿司のお皿を5枚入れると、ビッグラポンというくじが引けるわけですよ。
それでの景品、それがちいかわとのコラボ商品なんだけど、それを従業員がですね、 横領したであろうと言われていて、それを振り間サイトで売ってお金儲けをしている、もうこれ、横領ですよね、もう犯罪行為だと思うんですけど、こういうことがあって、
くら寿司が、このちいかわとのコラボを中止したんですよね。この件に関して、僕の意見をお話しさせていただこうと思うんですが、正直ね、本当残念ですよ。僕はちいかわも大好きだし、くら寿司も大好きです。
くら寿司の食レポ、ビッグラポンのレポもね、過去にこの動画で何回かアップしているわけですよ。
回転寿司大好きで、くら寿司も大好き、寿司ローも大好き、浜寿司も、カッパ寿司も、全部僕今まで食レポしてるんですけど、やっぱりくら寿司がいいのは、今までね、いろんなアニメとかのキャラクターとコラボしてるんですよ。
過去には鬼滅の刃、名探偵コナン、ワンピース、スパイファミリーと。
今回はちいかわとのコラボなわけなんですけど、やっぱり過去のデータを見るとですね、こういうキャラクターとのコラボするとめちゃくちゃお客さんの入りも増えるし、
売上も増える、客単価も増える、こういう傾向があるわけなので、やっぱりくら寿司としてはですね、コラボするっていうのは生命線なんですよね。
なのに、これを裏切ってしまったと。しかもコラボが中止になってしまったと。僕、マジで行く予定だったんですよ。
行く予定で、そろそろ行こうかなって思ったら、このニュースが入ってしまって、行くことができなくなった。
僕はちいかわは人形の島の映画を見て、めちゃくちゃ好きになったんですよ。
で、セブンイレブンもちいかわコラボして、急いでセブンイレブン行って商品買ってきてね、赤魚の煮付けとかで食レポしてね。
あとはカレーのココイチでもコラボしていたんでね、島カレーっていうのを食べて、それも食レポして。
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今度はちいかわが、ちいかわがじゃない、くら寿司があった。僕の大好きなくら寿司じゃないか、ビックラポンじゃないか。
よし、じゃあ安い皿のお寿司を食べまくってね、絶対当てたろってね、それレポしたろってね、意気込んでたその矢先に中止なんですよ。
まず僕がすごく悲しかったっていうのもあるし、あとは本当にね、被害者なのは、あの、ちいかわコラボのビックラポンの商品が欲しくて、もう通い続けて、
まあ一回行っただけでもそうだと思うんですけど、そういう人たちで、ちいかわのコラボグッズが欲しいからたくさんお寿司食べてビックラポンやるわけですよ。
それで当たらなかった人、すごくかわいそうですよね。
あとは僕みたいにくら寿司行って、ちいかわコラボ絶対景品取りに行くんだ、食べに行くんだって思ってて、お店予約した人もいっぱいいるだろうし、
予約しない方としても行く予定だった人いっぱいいたと思うんですけど、そういう人もお期待を裏切られたと。
予約もだいぶキャンセルになってしまったらしいんですよね。
なのでこれは本当にたくさんの被害者が出てるわけですよ。
今回のは、8月21日からコラボキャンペーンとして、ビックラポン、お皿5枚ごとに1回挑戦できる景品としてのコラボ、
それが8月21日から9月30日までやる予定だったんですよ。
まだまだ先で時間があるから余裕を持って見てたんですけど、まさかの中止ですよね。
なんで中止になったかというと、8月下旬頃からあまりにも不自然に抽選に当たらないという声がSNS、特にTwitter上で言われるようになって、
それと同時に、メルカリとかフリマサイトで商品が大量に出品されているということが分かって、
それで倉津市の従業員の不正を疑うという投稿も続いていたんですよね。
これが騒ぎになって、倉津市は社内調査を行っているということを9月2日に発表して、
9月5日に一つの店舗で従業員が景品を応領していたということが判明したわけですね。
9月30日まで予定していたコラボを、9月6日の営業開始時より中止するということを発表したと。
で、キャンペーン中止のお詫びとして、9月6日と7日の2日間、全品10%の割引を行うということを発表しているということなんですけれど、
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ただ、この10%割引、これで済む問題ではないんですよね。
というのは、お店行って10%割引で食べれたら、行った人は得なわけなんですけど、
行かないとその恩恵を得ることができないわけだし、おそらく知河のコラボ目的で予約をしていた人もいるし、
予約しなくても行く予定だった人、そういう多くの人がキャンセルになったりとか、
もう行くのやめるわってことになっちゃうんですよね。
だけどやっぱり、食材をたくさん準備しないといけないわけですよね。
仕込んどかないといけないわけですよね。お魚とか、シャリとかをね。
それが無駄になっちゃうのがよろしくないよと。売上持っちゃうのがよろしくないよと。
じゃあ何とかしてお客さんをこの2日間だけでも引っ張り出そうということで、10%オフやったっていう経営上の目的もあったと思うんですよね。
だけど、今までにくら寿司、知河コラボ目的で行ってビックラポン引いた人、本来だったらもっと高い確率で景品を得られた人もいたと思います。
あるいはたくさん食べたのに目的の景品が当たらなかった人もいるわけですよね。
そういう人たちが可哀想なわけじゃないですか。本来はそういう人たちに保証してあげないといけないんだけれど、
そういう人たちに対する保証ではなくて、新たにこのお詫びの2日間の間に行った人たちだけが10%オフの恩恵を得られるっていうわけですよ。
だからどっちかっていうと、知河コラボ目的で行って、本来だったらもっと高い確率で当たるはずだったのに当たらなかった人に対して何とか保証しないといけないんだけど、
そういう人たちは今のところ保証されないわけですよ。今後どうなるかわかんないですけど。
新たに来るお客さんに対して10%オフ。その10%オフの目的も、知河コラボが突然なくなってお客さんが減っちゃうので、
何とかそのなくなっちゃった枠を埋めるための10%オフっていう、そういう戦略っていうのもあるわけなので、ちょっと数字違いかなっていうのもあるわけです。
あとは、ビックラポンプラスっていう課金制度もあるんですよね。
1皿につきプラス10円を課金すると、3回に1回の確率で必ず景品が当たるっていう課金制度もあるわけですよね。
だから課金した人なんかもかわいそうっていうのもありますよね。それで当たらなかったってなると。
ある投稿だとね、18000円分払って蔵寿司で食べて、1回もフィギュアが出なかったっていうね、そういう投稿もあったわけで。
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フィギュアとかマグネットとか缶バッチとか、そういう景品目的で行ったわけなのに欲しいものが当たらなかった。
これが従業員の不正によって当たる確率が下がっていたとか、あるいはもう商品自体がないっていう状態だったら、
お客さんとしてはそんなこと知らないわけだし、絶対そんなことはありえないと思ってて、真面目にたくさんお寿司食べて、いつも以上に食べて。
だいたいこういうコラボの時の景品が当たるっていう時は客単価が増えるんで、いつも以上に食べるんですよ。
いつも以上に食べて、たくさんお金使ったのに当たらなかったって、やっぱりこれ裏切り行為になってしまうわけですよね。
悲しいし、行きたかった僕も行けなくなっちゃって、本当に悲しいわけですよ。
やっぱり、蔵寿司の生命線ってコラボなんですよね。今までも鬼滅とかワンピースとかスパイファミリーとかやってきたわけなんですけど、
大手回転寿司、チェーン店系、ビッグスリーって言われてるのが、寿司ロー、浜寿司、あとは今回の蔵寿司なわけですよ。
あとカッパ寿司とかもあるわけで、僕全部好きなんですけど、どこも美味しいと思うんですよ。
最近の回転寿司って冷凍技術が上がって、本当美味しくなりましたからね。
僕個人の意見としては、例えば銀座とかそういうところの高いカウンターのお寿司屋さんあるじゃないですか、そこもちろん美味しいですよ。
そこの銀座のお寿司屋さんの点数が100点だとすると、僕全然蔵寿司でも80点90点ぐらいだと思うんですよね。
だけど値段は全然違うわけじゃないですか。本当に人によって意見違うと思うし、そのはずはないっていう人もいると思います。
ごめんなさい、個人の意見ですよ。僕の舌の感覚っていうか、僕はやっぱりお腹が空いてる時に食べるお寿司っていうのが、食べるものっていうのが一番美味しいと思うんですよ。
だからごめんなさい、他の人はね、銀座のお寿司が100点だったら蔵寿司は20点30点とかそういう点数つける人もいるかもわかんないけれど、
栄養価っていう点ではそんな別に変わらないわけだし、僕全然高いお寿司屋さんじゃなくて海鮮寿司で大満足なんですよ。
いや本当美味しいですよ、最近の蔵寿司とか寿司ローとかね。ごめんなさい、ちょっと話は置いときまして。
そうなんですよ、だから寿司ロー、浜寿司はすごい好調なんですよね。
業界主義が寿司ローで、蔵寿、蔵駅なんですよね。
浜寿司も勢いがすごく強くて売り上げも上がって利益も拡大しているっていう状態なわけで、
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蔵寿司はですね、やっぱりこのコラボ、ビックラポンにかかってるわけですよ。
だけど今回このコラボのビックラポン裏切ってしまったわけですよね。
これね、蔵寿司の経営上かなりのダメージだと思いますね。
だってずっとコラボするたんびに裏切りがガーッと上がって、コラボしないと裏切りが下がるんですよ。
定期的にコラボする、そして蔵寿司の味を覚えてもらって通わせるっていうこの戦略、
この戦略にかかっていたのに、今回お客さん裏切ってしまったわけですよ。
だって9月30日まである予定だったのに、それなくなっちゃって、それだけでも経営上のダメージすごく大きいし、
今後も新たにコラボっていうのを発表してテレビCMガンガン売ったとしても、
どうせまた従業員が裏で応料して当たる確率を調整して、欲しい景品当たらねえんだろう、じゃあいかねえよっていう人が増えちゃうわけですよ。
この信頼を落としてしまったものを回復するには、やっぱり1年、2年、3年っていうそれぐらいのスパンかかるなって思いますよね。
だから、中止したのは正しい判断だとは思うわけなんですけれど、
結局、店主屋さんで言ったことある人だったらわかると思うんですけど、かなり人が少なくなってるんですよね。
お店入って、ご案内がまず機械なんですよ。
で、ピーって紙取って、それで言われた通りの席行って、寿司だってね、どんどんタッチパネルで頼んだら流れてきて、それを取って、
で、会計の時も機械でピーって、スイカでピーっと払ったりとかって感じで、
もう最初から最後までほとんど人と接しないんですよね。
だから、僕一人でご飯食べに行くの好きなんですけど、一人で行っても恥ずかしくないんですよ。
だって店員さんとも接しないし、他のお客さんともなんも接しないような一人の席っていうのもあってね。
なので、人がいないと。
となると、やっぱり裏でね、いろいろお寿司準備したりとか景品準備したりっていうのも人が少ないんで、
で、それを管理、監督するっていう人も少ないと思うんですよ。
だけど、人件費が削減できているから、その分お寿司が安いっていうそういうメリットもあるわけなんで、それを享受してるんですけど、僕たちは。
だけど、やっぱりこういう不正が生じてしまう。
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なので、監視とか管理のためにやっぱり人を増やさないといけない。
あと商品管理のシステムをちゃんと作らないといけない。
で、アルバイトが中心だから不正が起こるとも言われておりますね。
もうほとんどのアルバイトの方は真面目に働いてらっしゃると思いますよ。
だけど、必ずたくさん人を雇う以上は特に正社員でずっと管理してるわけじゃなくて、アルバイトの方の方が入れ替わりが激しいわけなので、必ず一定数悪い人間は含まれてしまうんですよ。
だから、整善説でシステム作るんじゃなくて、やっぱり悪人が一定数いるっていう前提で管理しないとこういうのは絶対ダメなんですよね。
これはもう病院とかクリニックとかでも同じで、病院クリニックだと高い薬品、薬とか、美容クリニックだったらヒアルロン酸とかボトックスとか、サーマクルのチップとか、これ転売すればものすごい高いお金で売ることができるものがいっぱいあるわけですよ。
あるいは薬だってね、依存性のある危険な薬とかもあるわけであって、それを転売したりとか自分で使ったりとか、
必ずどこの病院でも一定数あるわけですよね。だからこれ厳重に管理するシステムがないといけない。
薬管理をしているステーションは監視カメラを置くとか、必ず名前を記載してから薬を取り出すとか、そういうシステムをうちでも徹底しているわけですよ。
それは一定数薬を応料する悪人がいるっていう前提でやってるから、会計もそうです。お金を1万円抜く人とかも一定数必ずたくさん人がいればなっちゃうんで、そういう前提でシステムを作らないといけないわけなんですけど、
やっぱりそれにもお金がかかるし、人が管理するんだったら人件費もかかるっていうわけなので、そういうシステムを今後も徹底しないといけないわけですよね。
特に今回はSNSでのいろんな発信、全然当たらないじゃないか、メール借りで出品されてるんじゃないかっていうのがきっかけで調査があって、コラボが中止っていう流れになったわけなんですけど、
どれくらいの従業員が不正に関わっているのかっていうのもわからないわけですよ。
だけど倉津市っていうのは日本全国にたくさん店舗があって巨大な企業なわけですよね。
たった一人の従業員の不正によってものすごい損失が出る。お客さんもすごく残念、信頼を失う。
だから億単位、1億とかじゃなくて何十億とかね、将来的なスパンで見れば何百億とかね、そういう損失になる可能性だってあるわけですよね。
だから今このSNS時代本当に恐ろしいわけで、これが一昔前、ネットも普及してなくてSNSも普及していなかったらこういうのちょこちょこあったと思うんですよね。
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例えば有名なのは祭りの当たりくじですよね。すごい豪華な景品があるんだけど、実はその豪華な何万円もするゲームの景品とか当たりくじが含まれていないとかね、そういうのいっぱいあったと思うんですよ。
だけど今、倉津市みたいな巨大な店舗を抱える企業が1人の従業員、1店舗だけの不正でもこれだけ大きなダメージを得てしまうっていう、だから相当企業の経営者はこういう不正に対してはしっかりと厳重に管理するっていう方向性にならないといけないんだなって。
改めて僕も経営者として身が引き締まる思いになりました。
ということで、僕はね、今回こういうことがあったんですけど、倉津市大好きです。お寿司大好きです。ビッグラポンも大好きです。
そして知井川も大好きです。今回知井川は何でも悪くないです。倉津市側に問題があったということだと思いますけど、なんとかシステムをしっかりと厳重に整えて、また知井川のコラボやってほしいなって思います。
残念でしたけど、僕は今後も倉津市に行こうと思いますんで、スキヤとか他にもいろんなチェーン店系の店舗で、1店舗だけとか1人の従業員さんの不正によって全体がダメージを負うっていうことが本当によくありますんで、気をつけてほしいなって思います。
そして知井川は僕大好きですので、倉津市以外の知井川コラボの商品がありましたらまた食べに行ってレポしたりとかしたいと思いますんで、というのが今回の私の意見でございます。ご視聴ありがとうございました。
