2019-10-23 17:12

第126回 親父がまだ元気なうちに、地域活性化に貢献し、新しい仕事にチャレンジ 老舗和菓子屋4代目の急がば回れの挑戦:有限会社成田家 4代目 奥 大輔氏 インタビュー【後編】

和菓子の仕事を10年し、一人前になったからこそ、今後の店の将来について不安を感じていた。
だから、新しいチャレンジで可能性を追求するために、地域の情報発信と活性化の仕事を始めた4代目。
そこから生まれたチャンスとコラボレーションとは。


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