2023年の振り返り
お疲れさまです。
お疲れさまです。
2023年。
はい。
最後の配信ですね。
今年のね。最終回じゃないですよ、番組の。
テンションがちょっとそっち寄りだったもんね。
番組、最終回と。
まあまあまあ。
2023年の最後の回ということで、今年を振り返っていきたいなと思ってます。
そうですね。
今年はね、年始に一回、配信して。
はい。
あのー、くずはら。
あーもう、くずはらなんとね。なんやね。
ただね、収録はこれ多分ね、年末っていうか、去年やったやつが多分、年明けに配信されてるって感じなんで。
実質ね、あのー、去年なんですけど、くずはらさんのね、ステーキを紹介しましたね。
ここ、かなり良かったんですよね。
良かった。
ここもすごい自分の熱量が、多分。
ね、ね、ね。
まあ、どのお店もやっぱ熱量あるんですけど、ここはなんか、より入ったかもしれないですね。
うん。このくずはらさんをね、紹介した後に、あのー、4ヶ月くらいね。
配信が来ますよ、いきなり。
速攻?
1月の配信後に、4ヶ月くらい空きます。
これはね、あのー、僕のせいですね。
あのー、仕事が、ちょっとね、やばかったんですよ。年明けから。
そうそう。
で、春くらいまで、バタバタしてて。
で、再開しよっか、みたいな感じで。
確か4月に、えーと、収録したのかな。
うんうんうんうん。
で、えーと、5月にね、今度、イズム。
あー、うん、そうか。5月。
復帰、一発目がイズム。
なんか、そうやった気がする。
あと、こだまうどん。
はいはいはいはい。
ここの、海老天うどんですよね。
そうですね。
紹介させていただいて。
で、えーとね、この回を撮った後に、今度、笹谷さんが、今度バンドのレコーディングで忙しいということで。
うんうん。
またここで、1ヶ月か2ヶ月くらい空きます。
うんうんうんうん。
そうよね。
で、復帰。で、えー、山小屋。
あー、そうね。
満を持してね。
満を持しての。
はい。
これを1回収録したんですけど。
そうそうそう。
レコーディングができてなかったもんだいって。
いやー、そうなんだよね。
もう、幻の日本だで。
そうそうそうそう。
あのー、本当は、ラーメンの回と、焼肉の回で、2本に分けてたんですよね。
そうそうそう。
で、結構、あのー、なんだっけ、ダムで、力丸ダムで。
あったね。
遭難した、仕掛けた話みたいなのを、かなりね、たっぷりやってたんですけど。
だいぶショートカットして。
その2本を1本にまとめたバージョンを、再収録して。
あー、そうね。
配信したのが、あのー、表で出てる山小屋なんですね。
はい。
あれはもう、完全に喋ったのに、録音ボタン押し忘れっていう。
いやー、でもね、結構最近やった気がするけど、そう。
もう、だいぶ、なるんじゃない?3、4ヶ月。いや、半年前ぐらい、下手したら。
おー。
下手したらそのぐらい。
はいはいはい。
はい。で、その後はね、割と、コンスタントに。
そうですね。
毎月収録をしてっていう感じになってきたんですけど、ちょっとこのあたりから、あの、やり方を変えて。
うんうんうん。
あのー、お店の紹介は。
はいはい。
お店の紹介を月2本。
うん。
雑談を月2本、みたいな感じで。
うんうんうん。
あのー、ちょっと変えていきましたよね。
そうですね。
なんで、こういう、なんでもない話じゃないんですけど、料理紹介じゃない回みたいなのも増やしていったっていうので、毎週配信に切り替わっていきました。
そうですね。
どうでしたか?
いや、その辺で、団子庵とか来ますよね。
そうですね。団子庵来ますね。
なんかね、雑談入れたっきかな?わかんないけど。
うん。
まあ、いろいろこう、自分の中で、食レポする中で、なんかいろいろとこう、変わったんですよ、一応。わかりづらい。
眼球の奥の力を抜くみたいなね、名言飛び出しましたからね、ここで。
いやいや。
ははははは。
いや、なんかより感覚的に。
うんうん。
なんか、それを言葉にするようになったのかな、とかいうのは。
うん、そうですね。そうですね。アーティストとしてのね、ここから。食レポをするっていう、なんかね、感じから、こう、アートの領域に突入したのが、この団子庵。
いや、これ、アーティストに対して大丈夫?その。申し訳ないですよ、そんな。
食のアーティストですからね。食レポアーティスト。
食レポアーティスト?
ははははは。
アーティストならわかるけどね、もう。
食レポアーティストってことですね。はい。
はい。で、えっと。知恵服のね、イカザルうどん。
あっ、そうですね。はいはいはいはい。
あれもね、美味しそうで。
いやー、もう、これもいいっすよ、ほんと。うん。はいはい。
どれもね、あれですけど。で、あと、アジとね、
うんうんうん。
エアチャーハン
エアチャーハン?
それ、何?何チャーハンなんだっけ?
いや、エアチャーハンですね、キ pontoこ。
黄金チャーハンですよ。本当に。
あぁ、そうそう。では、エア、エアチャーハンは、その別に。
さすがにそこは
黄金チャーハンを
エアチャーハンと言って
空気のように軽い
そう
紹介もありましたし
ナイトレストラン
夜なのにランチ
みたいなね
夜なのにランチ
導入の
驚々しい感じ
そう
言ってないよね
なんか言った感じ
言おうけど
まあでも驚々しさは
なんかあるよ
あるけど
もうどうなるんやろ
って思わせてくれる話でね
途中から本当に光を差し込むような
そう
切り替わりみたいなすごい表現
やっぱり食レポアーティストだな
改めてね
思わせてくれた
冒険を一緒にしたような感覚
あった感じだね
それはなんか嬉しいですね
長崎なのかなって思いましたね
飯塚だ
あとは
自撮りカボスラーメン
ゆぶきさん
麺屋ゆぶきさん
ここもね
人間を見分ける方法を教えてくれました
見分けるというか
すごくそこの
店長さんが
別に自分と
対話してるわけでもないんですよ
でもなんかこう
なんか
ほっこりするというかこう
リーで上がるのよね
そうあれがもうなんかね
最上級の優しさですよね
僕のあれでは
僕の感覚ではそういう感じで
優しさ検定一級
もう一級っていうかもうそうですね
あのクラスはやっぱいないっすよ
本当に
なんかね
この人のために働きたいとか
思う感覚になるような方でしたね
すごいね
食べに行っただけでそう思えるぐらい
そう感じさせてくれる
店主ってことですかね
まあもちろんその
ラーメンも
うまいんでもう
そう思い出した
この時って
カボスのね
香りとかにちょっと
触れられてたんですけど
食レポの変化
これねリスナーさんも
もしかしたら気づいたかもしれないですけど
笹谷もあんまり香りに言及しないっていう
そうね
あの俺
僕もねあの
鼻あんまり良くないんですよ
マジで
そう
ですよね
なのであんまり香りがとかって
残念ながらお届けできないんですけど
そうあのやっぱ口に含んだ後の風味は
風味まで行くとやっぱ感じてるんですけど
こうお皿で持ち運んでもらった
もらった後の
その時点での匂いって
そういうのはなんかなかなかこう
つかめなかったりしてますね
その辺をちょっとね
差し引いてお聞きいただければと思いますね
食レポなんですけど
来た時の香りとかはちょっと感じることができていないということですね
そうそうですね
一応口まで運ばないと今のところちょっとね
で12月に
山小屋じゃない山賊鍋
これねグルメツアーでも行きましたけども
行く前にね収録をしたんで
収録は
という感じで
今年紹介したお店が
10店舗
10店舗だからね
10店舗
10店舗
なんかどうですか
印象に残ってるやつとかってあります?
いやまあでもあれですよ
もちろんその
自分の中で
このお店を知ってほしいっていうお店ばっかなんで
まあどれもすごく
お気に入りだし
おすすめしたいし
っていう感じですけど
じゃあちょっと切り口を変えて
よく伝えられたなっていうか
自分の中で
うまく表現できたなって書いてあります?
えっと
あーこれね
でも団子庵の感じは
ぐらいからはなんか
自分のやり
感覚の出し方っていうのは
こうなのかなっていうのが
言えてきて
そうですねそこら辺はなんかやっぱ
ちょうど切り替わっていった
熱量が
逆に熱量を
持ってるのに
あー伝えきれなかったっていうのも
やっぱ
あのアジトだったりとか
リズムさんだったりとかも
いろいろあるんですけど
でもやっぱ葛原のステーキはやっぱ
すごく良かったですもんね
良かったですか?
良かったんで
うん
まあ
どれもまた行って
もう一回したいぐらいですね
確かにね
あのそれはね
ちょいちょい言ってますけど
あのまた違うタイミングで食べるとね
違った感想をいただいたりとか
まあそのお店でも違う料理を食べると
また違った気もすると思うんで
また出てきたお店がね
2回目3回目と出てくるかもしれないですけど
その辺もなんかあれ
こう前ね聞いたお店だなとかね
グルメツアーの開催
うんうんうん
全く同じお店の同じ料理紹介しとるな
とかも含めてね
それもいいですね
お楽しみいただいたらいいかなと思いますね
あとは今年はね
その
グルメツアーまでやれたのは
すごい良かったですよね
良かった
うん
なんか一歩
うん
前進した感じっていうのが
そうね
グルメツアーの楽しさ
すごいあったっていうかね
結構その
グルメツアー今回やって
こう
基本的に
うえちゃん
うん
にこう話しかける
うん
イメージ
だけを持ってやるよ
うんうんうん
でも
やっぱこう
ちゃんとリスナーさんの顔がこう
うんうんうん
しかも直に
うん
あのお会いして
うん
こう
,言っていただいたりして
あれできたんで
うん
なんかまた
来年から
こうそういう方の
顔とかそういうのをイメージしつつ
体重減少の挑戦
まあでも気にしすぎないようにして
そうだね
で
こうお話できたら
なんかまたいいのかなとか思ったり
いいですね
はい
ちょっと世界が広がりましたよね
うん
もう本当グルメツアー良かった
ねえ楽しかったね
楽しかったに尽きる
もう
だから来年もね
少しその辺は
うん
なんかイベントとかもね
できたらね
やりたいし
遠征とかもね
遠征ね
番外編的に
なんていうのかな
うん
二人とも食べに行くみたいなこと
そうそうそう
まあ僕は多分レポートできないんですけど
いやいや
まあでもね
あの食べに行こうとし始めたっていうのは
確かにね
そのね
大きな一歩ですよね
もうそう
うん
うん
確かに
だって
まあ福岡からやったらね
例えば中津の方とかやったら
もうめっちゃ遠い
普通の普段の飢えちゃったら
そんなね
用事もないのに
行ってきてってな
みたいな
でもねその食べるために
動くということがね
芽生え始めたって
そうね芽生え始めてるよ
まあすごいね
いやーすごい
うん
まあねあの相変わらず味の細かいさ
ことは分からないんですけど
とか美味しい
みたいな解像度でしか分からないんですけど
うん
なんか行ってみたいと思うようになったっていう
いやでもすごい
それはね
あの僕だけの力じゃどうしようもなかったと思うんで
いや本当に
あのグルメツアーあってこその
そうですね
そうね
前のめりになってきたっていうのは
そうそうそう
すごいことですよね
うん
これはね
来年また楽しみ
そうですね
うん
あとね
あれですよ
はい
これが配信されるのがね
年末のもう12月何日なんだろうね
えーとね
12月30
おおもう年末の年末
明日
配信されるこの翌日
僕の体重が
76キロ未満かどうか
はい
で
えーまあグルメツアーのね
支えの全額負担した金額を半分
そうですね
あのお返しして切羽をね
鉄板で割るのか
割るのか
それとも
支えの全額おごりで
割るのかっていうことがね
まあまあ
決まりますんで
はい
まあ達成できなかったら
うん
僕からの落とし玉みたいな形になりますし
結果としては
そうね
そんな感じになりますけどね
落とし玉ね
そうね
いつ発表しましょうかね
そうねでもそっかそう
ちょっとねじゃあ
えーと
21世紀の食いしん坊のね
X
なんかのね
年末
うん
12月31日
うん
体重測って
これ
1日にまで
1日のギリギリまでリミット
12月31日の
23時59分59秒まで
ということは
そのね
うん
切り替わったタイミング
切り替わったタイミング
までに
までにか
そうそうそう
だからサザエアンと一緒ですよ
あー
10月末でしたよねサザエアン
そうですね
末
だから11月になるまでに
うん
過酷なダイエット挑戦
痩せるみたいな
ってなって
今年のうちに
うん
痩せれるか
こう起きたいって感じですね
まあ最後まで悪足掻きを
いや悪足掻きもそうするかもしれないね
確かにね
うん
まあ
ちなみに現状どうなんですか
現状ね
これ収録してるのがね
ちょっとまだ結構前なんで
はいはいはい
あの現状ね80キロぐらいありますよ
ははは
だから
4点
ちょっと
4キロ以上痩せないといけない
うん
でも1ヶ月ありますからね
いやー1ヶ月4キロも意外ときついっすよ
1週間1キロでしょ
いやいや
そんな順調にいかんもんね
いかんもん
ほんとに
最後結局追い込んでこう
ね
なっていくと思うんで
うん
ですよね
しかもその
体重って1日の中でも増減するじゃないですか
そう
結構
だから
実質
うん
5
75みたいなのを基本に持っていかないと
そうね
なんか76キルかなってやってると
起きて77キロだったら絶望するもんね
いやでも
それでしょだって
うん
前回
そうそうそう
ヤバあと1キロ以上あるわみたいな状態で
うん
低いよね
いやーだっきね
うん
まあ楽しみやね
はははは
今日ぐるめツアーでウエイちゃんたらふく食ったきね
そうっすね
うん
そう
たぶんまた体重が80キロ以上に痩せてるかもしれないからね
80キロ以上になってる
可能性あるんですけど
粛々と
普通にカツカレー食った後
デザートコーヒー
あれなんやったっけ
なんていうの
パフェではないけど
ちょっとね
甘いやつ食べてましたね
飲んでましたね
みんななんか
定食で
お腹いっぱいになっちゃう
カツカレー食った後
この人本当にダイエットしようかな
って感じ
やっぱ奢ってもらえるとき
行けるとこまで行こうかな
でもそれが切羽の道にね
行っちゃうかもしれない
いっぱいのね
そうですよ
そういうもんですから
ダイエットは恐ろしい
そう
今年もね
今年ほとんど
半分くらい休んでましたけど
来年はね
無理
無理
無理
無理
無理
無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無
無理無理無理無理無理無理無理無理無理
無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理
無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理
無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理
無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無理無
