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2026-03-27 08:03

2026/03/27 【ビデオ】わたしのゆでたまごの作り方

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みなさんは、ゆでたまご、どうやって作られていますか?

 

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お花見とゆでたまご - ネリネ楽団の声日誌

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サマリー

ひろひろしさんが、日記仲間のきりさんに触発され、自身のゆで卵の作り方をビデオポッドキャストで紹介しました。彼は「あけぼの3行」という電子レンジ調理器を使い、加熱7分、余熱7分で調理。殻をむきやすくするため、水中で殻を割り、卵と殻の間に水を入れる工夫も披露し、最後に塩をかけて試食しました。

はじめに:ゆで卵の作り方を紹介する理由
おはようございます、ひろひろしです。
2026年3月27日金曜日6時24分です。
朝でしてまだあまり声が出ておりませんし、
まだね、実は家族が(寝ていて)まだ起きていませんので、
寝ておりますので、ちょっと静かめにやっていこうかなと思いますが、
初めてのビデオポッドキャストになります。
ビデオポッドキャストね。
今日は手短りにやろうかなと思うんですけど、
何をしようかというと、
我らが声日記仲間のきりさんが、
ゆで卵? 味玉? を最近作られているようでして、
ゆで卵のゆで方がどうのこうのみたいな話をされていたので、
私のゆで卵のゆで方はこんな感じでやってますみたいなのを
ちょっと録ろうかなと思っております。
私流ゆで卵の調理法:電子レンジと殻むきのコツ
ゆで卵のゆで方は、
私と妻でもちょっと違っているみたいで、
妻は普通に水からゆでてみたいな感じしてますけど、
私はですね、
曙産業って電子レンジでゆでるやつを使ってます。
それを使って、
水につけて、つけながら水の中で殻を割って、
殻の割れたところから水を入れて、
殻と卵の間に水を入れることでむけやすくなるみたいなのがあるので、
ただね、ここ最近運用にしてなかったので、
分かりませんがやってみようと思います。
ゆで卵の加熱時間とむき方の実演
あと1分くらいですね。
電子レンジのやつは、
7分加熱して、
7分余熱で置いておくみたいな形で、
これね、季節によるんですよね。
500Wと600Wで固まり具合の加減が違うので、
だいぶ久しぶりなので、
タイマーが終了しました。
電子レンジがこれですね。
このあけぼの3行のやつで、
電子レンジ加熱7分の、
加熱後放置・余熱が7分ということで、
取っ手があるので、
こういう時にApple Watchとかが楽なんですけどね。
でも最近私Vlogを見てないので、
Vlogはやっぱりね、
24fpsっていうのがよく主流だ。
ほら、きれいにできました。
ちゃんと映ってるかな。
こうすると、
すごいきれいにむけますよって感じ。
で、なんか温度差が大事らしくて、
温かいものと冷たいものをすぐこう、
温かいものの中に冷たいものをキュッと入れると、
やっぱりその温度差で、
よりむけやすくなるらしいんで。
できました。
ちょっとこれは、
大変が、
微妙になっちゃったけども、
これで、
3つむけました。
ゆで卵の試食とエンディング
じゃあちょっと1個だけ、
食べて、
終わろうかなと思いますが、
できたのが、
塩、私は塩派なんで塩かけて、
やってましたね。
かけます。
結構かけちゃうとね、
辛いんですよ。いただきます。
黄身は、
こんな感じですね。
塩かけて食べると美味しいですね。
結構いい感じの色になってますね。
これで、
終わります。
ここまで見てくださって、ありがとうございました。
失礼します。
08:03

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