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OKファームのOKです。この番組は、農業歴12年の私が、皆さんの思い出をもとに、今夜のこんだてを紹介するラジオです。
今日は、ネスカフェエクセラーさん、女性の思い出です。
母の実家に行くと、必ず祖母はポットのお湯でインスタントコーヒーを入れてくれました。
砂糖もクリープもたっぷり入った甘い甘いコーヒー。
足が悪くなり判断力も落ちてきた祖母に、コーヒーカップを台所まで取りに行かせるのが忍び泣く、
コーヒーはいらないよと言っても耳の悪い祖母には聞こえず、やっぱり甘い甘いコーヒーを入れてくれるのでした。
そんな祖母が亡くなり、ほとんど会うことのないいとこと何年かぶりに顔を合わせ話をしている中で、
おばあちゃんのコーヒー甘かったよねーと言われ、
ああ、同じ思い出を持っている人が他にもいるということが嬉しかったです。
他の兄弟はまず母の実家に来ることはなかったし、
母も実家に来たときは祖母よりも祖父の方の面倒を見ていたので、
あの甘いコーヒーを知っている人がいるとは思っていなかったのです。
いとこはいとこで事情があってよく祖母に会いに来ていたのでしょう。
祖母の甘い甘いコーヒー、思い出を共有できる相手がいるのって嬉しいですね、
というネスカフェエクセラさんからのお便りでした。
こんな思い出があるんだよなーというふうに思っていても、
自分の他に誰も覚えていなければ、ちょっとした寂しさを感じちゃいますよね。
僕も年齢を重ねるにつれて、記憶が曖昧になっているということが増えて、
これって記憶だっけ?それとも自分の願望や妄想?
ちょっと大げさかもしれませんけど、その時そうなってほしかったなっていうことと、
実際の事実がごちゃごちゃになって、自分の記憶を疑いたくなる瞬間みたいなのがあるんですよね。
そんな時、親戚の集まりとか同窓会とかで一緒に来ている方が、
あーそれ覚えてるわーとかね、うわー懐かしいみたいな声が返ってきたときの安心感って言ったらね、
すごいわけですよ。
ネスカフェエクセラさんも、おばあちゃんとの思い出が、
自分だけの思い出になってしまったなーという風に思っていた時に、
いとこさんから共感が得られたということで、
かなり嬉しかったというかね、安心感があったというのも分かる気がします。
きっと今後は、あの時おばあちゃんとの思い出を共有できて、
びっくりしたよね、という新たな思い出になっていくのではないでしょうか。
そして、OKファームがおすすめする今夜のこんだては、
さつまいもの天ぷらです。
甘いというところからヒントをいただきまして、
甘いといえばさつまいもということでね、
さつまいもといえばこの時期、天ぷらということで、
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さつまいもの天ぷらをおすすめさせていただきます。
天ぷらといってもね、各家庭、定番のこれを入れるよーとか、
しいたけを入れるよーとか、ししとうを入れるよーとか、
エビを入れるよーとか、
それぞれみなさん定番の具材みたいなものもあったりしますので、
うちはこれを入れます、みたいなものがありましたら、
コメント欄でも教えていただけたら嬉しいです。
そして天ぷらを作る際におすすめなのが、
僕の友人が作っているだしパック、その名もだしラボ。
先日新発売になったばかりのだしラボなんですが、
塩にこだわって作ってあるだしパックなんですね。
これだしパックをちぎって調味料としても使うことができるので、
このだしラボを完成した天ぷらにかけたら間違いなくおいしいと思いますので、
ぜひね、だしラボをお持ちの方は味付けに使ってみてください。
概要欄にだしパックのAmazonリンクを貼っておきますので、
何それ、まだ買ってないよという方はぜひチェックもしてみてください。
改めまして、ねすカフェエクセラさん、お便りありがとうございました。
この番組ではあなたからの食べ物の思い出を募集しています。
日常的なものから壮大なエピソードまで、
どんなものでも大丈夫、匿名でもかまいません。
概要欄のリンクをクリックすれば簡単に記入できますので、
ぜひよろしくお願いします。
今日のご飯があなたの人生で大切な一食になりますように。
素敵なお話、ごちそうさまでした。
