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2022-01-18 06:59

#69杯目 調布市場 深大にぎわいの里de立ち食いそば「そば処より道」ナイス生蕎麦に漆黒のつゆ!

旧武蔵野市場、現調布卸売センター、またの名を深大にぎわいの里
以前は道の向かい側にあり、現在は敷地内に移転した「そば処より道」
カウンター向こうには長くきれいな生蕎麦が!そしてカモン関東!真っ黒なつゆ!
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#麺類皆ブラザー
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#大衆そば
#漆黒
#調布
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レイタナKTのRadi音NOODLE
皆さんこんばんは、こんにちは、おはようございます。
レイタナKTのRadi音NOODLE第69杯目、よろしくお願いします。
さてとですね、年末のそばまさスペシャルが終わり、年始の私の自作が終わり、
そして、欲しくも閉店する大山駅、菊蕎麦ときまして。
さあ、この辺り、今日辺り、今回辺りから普通に戻ろうかなと、だらだらと。
最近ちょっとね、時間がいっつも7分を余裕で超えちゃってたんで、
別に守る必要もないんですが、自然と超えるぐらいの時は、
そんだけ喋りたいことがあるのかなということで、いいんじゃないかなと思ってますけど。
えー、そんなわけで、通常な感じでいきます。
第69杯目はですね、今回はメンルイミナブラザー、
ブラザーの中から立ち食いそばですね。
立ち食いそばなんですけども、東京です。
えー、調布市。
えー、調布にあるより道というお店ですね。
えー、こちらがですね、まあ、調布駅です。
京王線ですね。
えー、まあ関係ないですけど、子供の頃、千歳カラス屋からね、住んでましたけどね。
小学校?いつ?つまり4年ぐらいですかね。
まあ、そんなわけで調布なんですが、えー、駅前とかじゃなくてですね、
今回はですね、これあの、市場って言うんですか、卸売センターみたいなね。
えー、その中、敷地内にあるということでですね、駅前ではありません。
歩くと15分ぐらい。で、あとはミニバスとかもあるんですけども、
えー、昔はこれ武蔵野市場っていう名前だったんですかね。
えー、今はあの、看板が出てますけども、
仁大にぎわいの里、調布卸売センターということですね。
えー、こちら、なんか昔はこの向かい側にですね、すごいバラックみたいな小屋みたいなのがあったらしいんですが、
えー、10年ほど前に移転しましてですね、えー、今の場所になったということで、
まあ、すごい綺麗なお店ですね。
で、こちらになんで行ったかというとですね、えー、こちらもやっぱ木そば、生のね、えー、おそばを使ってるということで。
で、そしてあの、まあ関東、東京のね、立ち食いそばすごく色の濃いね、えー、すごいブラックな店が多いんですけども、
こちらもかなりのブラックということで、えー、ちょっと行ってみました。
で、お店入るとですね、えー、もうかなりご高齢の女性の方と、えー、その息子さんですかね、おそらく。
の、二人であるんですけども、もうあの、厨房の中で、えー、向こう側向いても椅子に、完全に座る椅子が用意してあって、
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もう座っちゃってるわけですよ。もうほんと、そのまま座っててくださいっていう感じの、えー、よくぞお店に立たれてるなという、えー、感じだったんですけども。
でもね、あの、注文したら、あの、おそばのね、箱があって、もう普通のおそば屋さんじゃんっていう、あの生の綺麗なおそばがどーっとあって、
で、そっからね、丁寧に取ってですね、えー、茹でていただいて、えー、食べたんですけども。
まあ、もう、おそばはやっぱりね、いいですね。生のおそばは茹でたてでね、で、もうほんと、一回水でしめて、もう一回湯がいて、えー、でね、つゆ、確かに黒い。
でもね、全然しょっぱくなくてですね、うん。あのー、ほんとおいしい、えー、立ち寿司そばかなと思いました。
まあ、椅子はありますけどね。で、あとはこの、なんかね、系列のおそば屋さんがあるみたいで、えー、そこが、そこの麺を使って、そばを使っているのか、別なのかちょっとわからないんですけども。
まあ、そういった普通の、いわゆる大箱のおそば屋さんのが姉妹店だっていう話もちょっと見たりしたいので。
あー、だからこんなにいいおそばがあるのかなとか。で、確かにあのお店の方がね、あのー、製品屋さんの、えー、タタセーフンって書いてあるような、前掛けとか帽子とかを着用されてたので。
まあ、そちらの、そばを使ってらっしゃるんだろうと。で、営業時間がね、朝の6時から、まあ、2時ぐらい。
まあ、市場併設というわけでね。まあ、そういった方には人気あるんじゃないかなと。
うーん、あのー、とてもいいお店で行ってよかったなーなんて思いました。
えー、これ行ったのは、うーん、12月かな確か。はい、まあ、調布ね、えー、なかなか行く機会僕はないんですけども。
チャンスとばかり。最近ね、あのー、この前あのー、相模原まで行って、駅から離れたこういったね、えー、お店に。
定休日でもないやつだし、時間も間違えてないし、他に情報はなかったんだけど、行ったらシャッター閉まってるっていうね、すごいあのー、やってしまったっていうね。
あんまりそれないんですよ。よくあの臨時休業とかね、あと休み間違えて行くとか言う人多いんですけど。
僕はあんまりそういうパターンがなくて、くらったな久々に。まあ、いつかまた行こうかと思いますけど、なかなかね、行かないような場所だとちょっとショックも大きいから。
まあ、そんなショックにも負けずね、2020年も頑張ってあちこち、えー、行動範囲をね、さらにさらに広げていけたらなと思っております。
えー、そんなわけでね、第69杯目は立ち食いそば。えー、調布の寄り道ですね。
まあ、これ行った場合はなんか周り、朝早い時間だったら市場ですからね、野菜だのお肉だの、隣すぐ隣にも畜産が入ってましたから、お肉なんてね、買っちゃって、家でちょっと料理しちゃって、えー、そんなのもいいんじゃないかなと思います。
まあ、年末ね、僕も市場に行きたかったんですけど、ちょっとあの年末、オイスタージャンボを当選しちゃいまして、年末ね。
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僕、いわくオイスタージャンボ宝くじ、見事な当選をかましまして、えー、32次行くあたりか、死んでたんで、だめだこれってことで、今年は、あ、去年か、市場は諦めたっていう経緯があったんですよ。
まあ、なんとかね、30、31、料理したりするんでね、間に合ったんでよかったですけど、えー、だけどね、いやー、生垣食いたいな、もう今。
えー、僕は何度もやってます。オイスタージャンボ当選の常連なんでね。でも、食べます。全然食べたくないとか、トラウマにはなりません。えー、そんなことには負けない。えー、まあ、頑張っていきたいと思います。
えー、そんなわけで、お相手は秋色ケリーでした。また第70回目でお会いしましょう。ありがとうございました。
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