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さあ九州を食べよう! オンライン直売所マレブル
ポッドキャストイエスか農家 はい、この間ですね
僕が農家さんの研修生をやってるっていうことで、 ちょっとその話もしたいっていうことを言ってたじゃないですか
はい
ちょっと無茶振りの宿題を出しましたよね いやいやそんなそんな
あれはですね僕農家さんにあの経営支援に入るときに必ず聞いてる質問なんですよ はい100億円あったら何に使いますかということでまあ2年間ぐらいで使い切って
くださいと うん
でだいたいみんなの100億円あったら投資に積み立てにさせるとか言うのでそういうのは なしですと
2年間で使い切ってくださいということで でなんでああいう質問するかというとですねあの
だいたい年間1000万売上げあげたいとか ちょっと多い人だった1億あげたい
いやまあまあいいですけど利益どんくらいですかねえつって じゃあその儲かったお金何に使うんですかねって言ったら
だいたい 売ってるんですよね
うーん じゃあ
まあ倉庫 立てるわとか機械買うわって話になるんですけど
機械買うために農業やりよったらつまらん くないですかっていう話をして
なんか倉庫立てるために農業やってるって言ったら農業やるために農業やってる みたいになるから本当にやりたいことってなんかないんですかねって言って
じゃあ100億あったらもう100億ってとんでもない金額じゃないですか はい
サッカーチーム買えるなぁみたいな僕だったらですねサッカー好きなって言う まあ別にその本当にそうなんでかなそれが実現するかどうかは別として
まあそんくらい高スケールでっかいことを聞くと逆にこう本当に興味あることとか やらんといかん
なぁとまぁ100億あったらこういうことやれるなってことが出てくるんですよ これがやっぱり1億円とかだとなんか倉庫立てるとか
出荷センカー所を立てるっていう話になっちゃうんでまぁ聞いてみたということで いいなと思ったのが僕
えっとまぁいくつかいただきましたけどあの子供のアレルギーチェック用の小分けパックを 無償で提供するみたいな
うーんすごくこうなんて言えばな まああの理念を聞いたじゃないですか事前に山太郎ファームとすると去年考えましたじゃん
なんか県の主催の研修とかそんな感じ そうですそうです
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を軽視セミナーという県が主催のやつで 8
最終的には経営計画を5カ年で立てるみたいなやつをやったんですけど
あのやっぱりそこでその 経営理念で向き合わないといけそうですよね
いやもうマジで僕も支援入るときはもう経営理念から作りましょうって言うんですよね まあできてる場合も多いですけど最近はですねそうやって
行政の研修で作ったって言ってやっぱりそこに向かっていっ クマ向かっていくというか多分実現なんですかね
自分が満足するというか世界が満足することはないじゃないですか あの抽象的なんで経営理念はい
まあまあこれで完璧だろうってことはないんですけどでもやっぱそこに向かっている 実感ないとやっぱ
あのまあ農業以外でもやっぱ働いている意味なくなるよねーっていうので だからやっぱそこのビジョンと実際自分たちはこのために働いてこれからお金をもらって
るんだよっていうのがやっぱこう うまいことをガッチしてないと
なんかふっなんでこんな子仕事やってるんだろうってなっちゃうので 農家さんってまあさっき最初にも入っててちょっと孤独じゃないですか一人で
経営者はみんな孤独なんでしょうけど本当に一人で農業やってる人が多くまあ奥さんの サポートあれど
やっぱいろいろなねことを考えるときは一人でやってるっていうのが多いのでやっぱり 自分って何のために農業やってるんだっけってのを常にこう
考えながら作業し作業してほしいというか例えば次の新しいなんか品種を決めるとか まあ肥料農薬もそうだと思うんですけどを決めるときの基準とかにもなると思うんですよね
お母さんを助けるっていうのが入っているので なんかこのアレルギーチェック用の小分けパックを
だから まあなんでかな
本当に無償提供はできなくても でもこれを求めてる人って結構
いそうな気はするんですよね そうですねあの面白いの入って実際に去年
あの 二人目の娘が生まれまして
であの少しやっぱその一番最初の長女の時より落ち着いて あの落ち着いてというかの全体図が見えた中で子育てをする
あの感じですね実際はね3歳と1歳なんでまだ全然なんですけど でも一度経験しているのでちょっと冷静になったんですね
で 例えばその
アレルギーのやつで行くと もう
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どうせ保育園とかからそうやってやっててねって言われるんですよね あのチェック的なことですね
でそれこそ落下性ってあのアレルギーの中央二重品目の中に入ったりとかするんですけど
結構野菜とか多いんですよね卵もそうですし
でどうせみんなやらないけんのやったら ちょっとでいいじゃないですか
試しに食べさせるってところで行くと それ用のやつ作ってくれよみたいなのがやっぱ思ったんですよね
なるほど あの農業ファンドを作って新規収納者向けの支援をするってのもやっぱり経験に基づいて
っていうイメージですよ そうですねそれが新規収納に
実はうちはその山太郎ファームっていうのを 一応
構想上の上位組織として 山太郎FCっていうのが野後にあったって
Fっていうのはファームで Cっていうのはコンサルっていうのを考えてて
コンサルはまだ全然動かしてないんですけど
その田中くん、さっき言った田中くんと話してたのは
ちょっとその前段で話しましたけど 農業試験上的なオーソリティなものをちゃんと作ろうっていうことを思っていて
で ただやっぱそれをやるには自分でやってて
ノウハウないと話にならないようにっていうところで 山太郎ファームっていうのを株組織として作ってあるんですけど
農業の基礎情報とかって
やっぱ普通に足りないよねっていう 例えば農林中均とか農業通じてで言う人がありますけど
やっぱそもそもでそれ 使えない人も結構いるよねとか
むしろそれがないととか例えば補助金がないと始められないって
それってどうだろうみたいなこともちょっと思ったりして なのでもうちょっとこう
新規参入しやすい形
そういう業界であれっていう 気持ちからそれは書きました
うちの地元の県の笑い話なんですけど 行政に新規収納者が相談に行ったら
まず農協に行ったらしいんですけど 行政と第三セクターじゃないけど
共同でやっている新規収納窓口があるからそこに行きなさいと言われて
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それも何件かたらい回しにされた上で行ったら
3年間収入なくても大丈夫な貯金ありますかって言われたらしいんですよね
もう新規収納者募集してないやんそれって言う 農業させる気ないでしょみたいな
そんなのをその新規収納窓口の担当者がそんなことを口走っちゃダメだよね
現実的なところを考えて 災害も最近多くなってきてるっていうのもあるんですけど
まあ厳しい道だよって言いたいのはわかりますけど 自分とこの農家さんを増やしていかないかって
片方では言ってるのにそういうことを言っちゃったらもうドン引きだよねみたいな
3年間食えないと思いますけど貯金ありますかって言われたとか言って
じゃあやめときますみたいな
まあまあやっぱそうですよねやっぱそういうなんていうかな 多分農林出勤とかなんとか銀行さんって
農家さんがの将来性とかを正しく検証する術が今ないですよね
あの法人化してバリバリ今もうトップを走ってでやれてるとこには貸したいって思う でしょうけど
新規収納するんでこういう計画なんでちょっと 何百万何千万貸してくださいって言っても多分もう
農業のことわかんないからちょっと ガツに手は出せないなっていう感じではあると思うんですよね
そういうまあ農業ファンド農家がやってる農業ファンドみたいなあると
なんかなんて言うかな 国がやってることって絶対やりなさいなんですよねその
向いてるか向いてないかとかもあるじゃないですか 1年2年やってみて俺ちょっと農業無理やって言う人もおるわけじゃないですか
けどもう補助金もらった以上お前絶対農業これからもずっとしろみたいな 感じなんですよね
なんかこう試せるというかチャレンジできる環境があって 向いてる人がこうまあ今ちょっと一緒にやってる農家さんは体験農園とか
まあ子供の頃から親しめとは言わないけど やっぱ体験農園やってみて俺めっちゃ向いてるかもみたいな人がこう
まあよく僕はサッカーで例えるんですけどやっぱサッカーのプレイヤーが増えていく ことによってプロが
まあ代表 まで登り詰めまあメッシーみたいなのが一人生まれてくればいいよねみたいな
でもなんか全員をメッシーにしようとすると さあ無理やろうがサッカーじゃなくて野球が向いてる人もおるやろうみたいなことを
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なんでなんか そこの階段の高さって結構農業すごいなぁと思って
死ぬ気で来いよ 参入するなら死ぬ気で来いよって家も捨てるつ覚悟で来いよみたいな感じがあるので
それやりすぎだろうなぁと 古典ラジオの
番外編で一回ボーダレスジャパンの田口さんが 入られた時に
ボーダレスジャパンという会社はその 社会善となるソーシャルグッドな事業に対して
とりあえずもう1500万ポンと出しますと でできなかったらじゃあまた1500万ポンと出します
とりあえずやってみるだけやってみてくれっていう そういうスタンスで回収できなかったらどうなるんですか
質問に対してもしょうがないですよねっていう 返答はあったと思うんですけど
でそのうまく事業化できたところが次のチャレンジのための1500万円のための稼ぐと
そういうシステムってなんで農業いないんだろうと思ったんですよ やっぱ人を見る目とかいうのがめちゃくちゃ
なんていうかな この人ならもうまあ失敗してもまあいいやみたいなことだと思うんですよね
多分もうこうやってみて話し聞いてみた時に そこがなかなか
そういう人って今だんだんもういないですよねそこまでこう 割り切ってやれる人
実際だって どっかが成功すればバックが帰ってくる
まあなーっては思ってるんでしょうけど 農業はそうですよねだから結構
なんかですねイメージなんですけど いいこと言わないんですよ
めっちゃ儲かったわーとかめっちゃ なんかすぐ
いけたわーみたいな人って黙ってるんですよね そうですね
で全然ダメやったわーの人の声ばっかりが こう届いてくるんですよ
なんかそんなイメージありますねなんかその すごくバーンって言ってる人って目立ちたくない
とにかくやっぱ地域じゃないですかその 周りの農家もいるじゃないですか
あんまり目立ってこう何億稼ぎました 良い車乗ってます
農業なんて簡単ですよみたいな人は 叩き潰されるんじゃないかなと思って
あんまり良い思いしてる人ほど無口になってて 悪い思いしてる人はもう農業なんてダメだよ
もう未来ないよみたいな子供には継がせない みたいな声ばっかりがなんかこう
大変だよって 楽しいめっちゃ楽しい儲かるぜみたいな人って
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なんかこう地域で行きづらくなっていくのか わかんないですけどなんか
あんまりそういう人って出てこないなぁって 思うんですよね
なんかあの農業の社長ラジオってご存知ですか 聞いてないです
法人協会さんがやってるところがあって そこはやっぱ1億円プレイヤーがバンバン出演されるんですよ
やっぱそれを聞いた時に 確かに地域との繋がりもあるんだけど
もうなんか話し相手見てる面が違うんだろうな みたいな
なんでさっきの話も法人協会がファンド作って 新規の人に1500万とか2000万ポンと貸して
やらせてみーよっていうかそれぐらいの心意気というか おめーら稼いでんだからそれぐらいやらせろよっていうような気持ちもあって
なんでこうやっぱり 資本主義的じゃないですけどお金がある人って
やっぱりよりお金を求めるなぁっていう そうですよね
きっちりしてますもんね なんか
お金持ちの人の行動を見ているとは俺はお金持ちは慣れないんだろうなって思います ああああああ
なるほど いやすごいこの
あとは まあ対比ですよねやっぱ肥料部分でスーパーから出てくる
生ゴミを集めてやっぱこの回収システムとかもなかなかねこう 難しいですよねこの
なんていうか物流 そこの集めるっていうところがやっぱり結構えっと
まあ行政単位で生ゴミをゴミステーションに持ってきてくださいみたいな 福岡でも大河市かな大河市じゃなくて大木町かな
8 対比ステーションがあって各家庭の生ゴミ持ち込んで
それを対比化してそれでまた米を作って地元の米を地元の人に食べてもらうみたいな 取り組みをしてるんですけど
やっぱ持っていくならもう捨てちゃう ねやっぱ生ゴミを家にずっと保管して持って行っていい日まで持っとくっていうのが嫌だとか
特にそのスーパーとか業務用の生ゴミってやっぱりそこまで 行き届いてないというかもう捨てちゃい捨てちゃいですね
そこが一番出てるけどやっぱそこにアタックできないっていうもどかしさって 相当相当な量を出てるはずなんで
うーん地域循環させると結構
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でもまあ東京とか すごいのか東京はだって食料自給率1%ですからね
外から全部入ってきてるってことだから うーんすごいのか
福岡は20%ぐらいですよ食料自給率から 福岡意外と農業頑張ってる県なんで
まあ こういうところをまあ
実際これがその実現するかどうかは別としてやっぱりそういう少しでもこっちの 方向に
舵を切れるようになんか考えておくための質問でしたねこの100億円 使って何するよ
はいやっぱこの魚ずっとやってると脳みそが農業の方にしか向かなくなるんで 結構100億円使えるって言うといろんなとこから情報をかき集めてきて
農家僕がやってきた農家さんでは例えば甲子園 球児がめっちゃ好きなんですよ甲子園本
なんて言って甲子園球場なんとかなんかなんとかするって言ってて でじゃあまあそうじゃなくても地元の例えば高校野球の球児にお米とか野菜を送って
あげるとかいうことはできるじゃないですか うーん
だから そこのスケールダウンしたところででもそこと関わり合いを持ってるようなことをやっていったり
とか たまたまそういう業者とかの人と知り合いになったときに
あーそういえば俺アレルギーチェック用の小分けパック作りなかったんですけどみたいな話が やっぱできてくるのでそうするとこう日々の
生産活動とか農業にすごくプラスになっていくというかまぁ事業計画立ちやすくなるんですよね それで
これやめたらがいいんじゃないですかみたいな話ができるんですよ 急に僕が来てこれやこの辺を止めてこっちの方向で行った方がいいですよって言っても
たぶん納得しないんですよ うーんけど100億円の話をしてビジョン作ったら
ビジョンに向かっているか向かってないかで分けれるので うーん
なんでこれしようみたいなじゃあもうこれやめようよ でもなこれは絶対せないかよねみたいなことをやっぱりどんどんこう
仕分けして やらないといけないことというか将来目指していることに行こう
注力できるようになっていく うーん
そうするとやっぱり人を雇わんと無理よねとか人を雇わん方がいいよねとかなんかそういう方向に こう
経営者としての何かこうシフトチェンジというか脳みそがやっぱプレイヤーしながら 経営者もしてるじゃないですかマネジメントもしてるんでうん
そこがうまいこと切り離されてって経営的な視点とか情報の集め方 アンテナの集め方とかが
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活性化されていっている気はしますね なんかもう自分から提案しに来るようになりますなんかこれよくないとか
今テレビ見ようよみたいな 感じでこのこれうちにも使えそうやないかなぁみたいなことを言ってもらうことが増えて
きます最初はやっぱ浮気味なんですよ なんか何とかしてよみたいな感じで来るんですけど
なんとかするのはやっぱり経営者方なんで なんとかするためのこう
杖を貸すことができるんですけど 山登るのは自分なんでっていう感じでいつも言ってます
そんな感じか もうちょっと細かく本当はなんか強みとかの分析したりとかしていることはしますけどね
あのまあ方向性決めるときはやっぱり最初100億円とかまあビジョン作りましょうって ビジョンないとね無理ですねなんかそれなりのそれっぽいことは言えるんですよ
なんかそれっぽいことは言えるけどまあ一般的なそのまあマーケティングとか一般的な そういう経営の技術的にはまあこういう考え方ですよねっていうことは言えるけど
なんか本当にその人が何かやりたいこととか だってあと5年で引退したいよねみたいな人に
話してもなぁってあるしじゃあ10年後自分の息子に継がせたいなら 息子が理解できるものを残しておかないといけないよなぁみたいな話とか
そういうところからあの大きく1回見て じゃあ自分たちの強みってなんだろうみたいなことを
すごく考えながら じゃあ事業計画まあ3年ぐらい作ってまず1年目やってみて
農家って農家って言ったらあんまりあるんですよ あの農業ってあんまりこう
なんていうかな 計画と実績を照らし合わせて次に進むみたいなことあんまりやらないんですよね
うーん追われるんでやっぱりもうここまでに作付けしないといけないここまでに 防御しないといけないと決まってるので
その時に初めて去年どうやったっけみたいな ああああああそうやった思い出した思い出したみたいな感じでやってたりするので
だからそこで1回計画作っておくと実績と照らし合わせて振り返りしてあ これ以下やったねとかまあさっき最初の方で話されてたけど
わかっちゃおるんやけどね できてないよねってところが洗いされてじゃあそこを僕やりますよみたいなその
申請業務だったりとか なんか外部の人と交渉してパッケージデザインしてパッケージ作ったりとか
ネットを立ち上げて今インスタの管理とかホームページの管理とかもやってますけど ホームページいじりたかったけどずっといじれてないよねみたいな
うーんまあこういう人を受けにちょっと紹介しますとか言ってホームページにあるしたりとか そういう
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僕が農作業やってもあまり意味ないですね農作業はプロに任せといてやっぱりそこの 実際計画立ってやるべきことができてきたらじゃあやるべきことに向かっていくために
本当は経営者がやらないといけないんだけどもう じゃあ僕が代わりにやりますっていう感じで一緒に行こう
経営支援的なことを今やってるって感じですかね もうあの今の背景あるじゃないですか富士山
はいこれももう あの静岡に生まれた人の強みだと思うんですよね
例えばですけどまあやっていいかどうかわかんないですけど日本一の野菜って売れる じゃないですか
うーんかっこ日本一の山のふもとでやっている 農家の野菜でいいんですけどでもなんかそういう目を引く
それはやっぱり福岡じゃやれないこと 農業ってその地域に根付いてやっぱ農地で生産するから
まあ今工場とかもあるけど その土地で生産するからこそその土地の強みを農業ってダイレクトに生かせるような気がして
いる 昔から夜逃げができないとか言われてるんで
あまりそのネガティブに言うという逃げができないんですけどそこから動かないって ことはそこの土地にある
なんか特性とかをめちゃくちゃ使えるのにやっぱまあそこって さっきの富士山の話じゃないけど気づかないですよね
近すぎで遠くから見るとめっちゃ富士山行かせ 行かせるやーみたいな富士山の水で育ちましたとか
いや本当かどうかわかんないけど やれることっていっぱいあるけどやっぱり農家さんもずっと20年30年そこで農業してると
やっぱ気づいてないこととかこれなんでこれもちょっとやったらいいんじゃないですか みたいな話も結構やっぱ農業
農家屋さんに行って実際行って話してると それめっちゃすごいことなのにもっとアピールした方がいいんですよみたいなことがやっぱ強みになって
それをこうやっぱ押し出していくとお客さんが意外とこう それそれ私欲しかったらそれって言ってくれるみたい
やっぱ農協出荷だとそれがないですねそのこれが欲しかったんよっていうよりはまあ当たり前に あるものを当たり前の量当たり前の時期に揃えてほしいっていうのが基本的な
スタンスだと思うんですけど自分で売っていくと いやー早く
欲しかったこれみたいなこれ見つけたかったんよみたいな人がやっぱファンになっていく っていう感じですかね
なんかだんだん実感してもらって すごい何かやりがいを見つけてまた
まあ向こうから提案してくるみたいな感じになってきました最近は本当に
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携帯ラインがしっきりなしきます もうあの url がパンパン送られてきます
うーんあー見ときます見ときます 何かあんまり自分の趣味
はいに関するって言うと もう今なんかそこまでの要求がないというか
はい まあ別にそんなことは
なんかわざわざやる必要ねーなみたいな うんことを持ったりするのでなんかなんで例えば趣味とかで言うと
本格でライブバンドもライブ見に行くのすごい好きなんですよ 例えば自分のためのペースをやるとか
なんかそういうのありますけど 今更そうそんなことやってもなんかしょうがねーなみたいなことが最初に来ちゃって
そういうそういうことに何か送った内容になりましたね はい
ちょっとながながと 話してしまいましたが
いやーこの間あのちょっとディスコートでちょっと盛り上がってですね勇気の話とか うーん
まあいうオーガニックかオーガニックとかもまたいろいろ お話ができたらいいなぁと
農家さんと話すほうがいいですよねなんかこう 実際のところが
わかるじゃないですか
気持ちは分かるんですけどねオーガニックがいいよって言ってる 気持ちは分かるけどなんか人にを押しつけるなよって思っちゃうんですね僕は
そうですね自分もどっちかというとそう思いますね 自分がいいって思ってるのはいいけどなんか農家さんにそれを作るっていうのはちょっとまた
別やろうって思ってしまうんですよ あんまり言うとね結構怒られる
いやいや でもその勇気の野菜の方がうまいとかあるじゃないですか
それは そうだろうと思うんですよ
稼い使わないで勇気の肥料を使っていればうまくなる それはそうだろうと思うんですけど
観光でもそれできるぜ
自分はそれをやってるつもりなんですけど
自分の理念上を 高く売りたくないんですよ
なるほど あの美味しい野菜でお母さんを助けるっていうことを達成するために
そうですね助けるって言うとね 付加価値をつけて高く売るっていうのは意味がないことで
それでも買って買いたいっていう方がいらっしゃるのは嬉しいですけど
自分もだから本当に始めた当初ってマジでお金がなくて もうプレゼン一番安いのは全部買っていくみたいな
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お肉とかお魚とか野菜でもそうですけど やっぱそういう状況の時に選んでほしいんですよね
なるほど助かったと思ってほしいですよね 安いやんこれって
なんで値段上げたくないんですよ なんで逆説的にというか三直主体になっているともあるんですけど
勇気を経済的にやるというか
勇気になると収入量が下がるっていうのは 本当のエキスパートじゃないと避けられないじゃないですか
それってやっぱその物の量を減らすっていうことで
じゃあ価格上がるよねみたいな そう価格上がるよねって
その価格で支えてくれるんだったらわかるんですけどね
強要するのはね
でもその一部の方のためにそれをやるって 皆がそこまで味の変化に
その差に期待してるかっていうとそうじゃない人もたくさんそっちの方が多いですからね
だったら同じちゃんと味を担保して 半額の値段で作るから
こっち買った方が 経済的にも
そうですね助からんのっていう じゃあ締めますね
はっはっは ちょっと続きはじゃあ山村さんの方に今度またお邪魔して
福利厚生の話を
そうですね いろいろですねあの
まあ農業で 結構接点があるのでまずちょっと静岡と福岡で離れてはいますけど
いろんな話もできそうだなぁと思ってて 今度またあのお深い
金曜日の焚き火会のお深いでラッキーさん あの石垣島のともあってきますんで
ああ なんか農家のなんとかチャンネルが
生まれたらいいですね あーだこうだみたいな
そうですねあの ラッキーさんにも間接的にというか直接はあまり
もちろんお会いすることはないん あのお会いしたことはないんですけど一方的に
お世話になってるので よろしくお伝えください
収録してきましたよって言っておきます あっお願いしますすいません今日はありがとうございました
いやいやこちらこそありがとうございました 次はそちらに伺うということでやりたいと
思います お願いしますありがとうございます
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はいありがとうございました 君の声を届けようアンカー
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