00:01
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や、楽能の魅力を楽能家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や、牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日が6月の29日の水曜日でございます。
今日の天気は?
今日の天気は晴れです。
暑い!
ハーハー言うてますよ。
先ほど繁殖検診をしたんですけど、どれもこれも直腸が暑いですと言われて。
やばいですね。
夏本番でございます。
きついですね。
今日のお仕事は繁殖検診をして、半島を渋滞しておりました。
おめでとうございます。
流れないかどうかですけど、順調ですね。
おはようございます。ありがとうございます。
渋滞しておりました。
渋滞しておりました。
でも、高い卵を買った女性卵のやつがどれもこれも付いていなくて、川上さん的にはプラスマイナスゼロぐらいですね。
そうですか。
そんな感じでございます。
今日のお仕事は繁殖検診で遅れたので、餌の追加がまだできていないので、餌の追加を配信が終わった後にやって、そんな感じでしょうか。
はい。
で、僕は何がしたかったかな。そんな感じか。
あと一頭移植しなきゃいけないので、僕は移植をします。
はい。わかりました。
そんな感じですかね。何をしましょうか、今日は。
今日は何をしようかなって考えてますね、今。何が。
何でもいいよ。何かやりたいこと。
そうです。
お勉強でもいいよ。何でもいいよ。
そうですね。病気の勉強がいろいろと。病気の勉強か種付けの練習をしたい。もうちょっと上手くできるようになりたい。
あれは数しなきゃいけないからな。種付けするやつ。
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今度、週末に全部種付けしてしまうからな。
ちょっと考えようか。
肺用の牛がいないので、肺用予定の牛を。
ちょっとそれをしようかなと思いますね。
何してもらおうかな。餌を追加したらもうそれで終わりかな。
はい。
そんな感じです。
暑いので早めに終わって早めに帰りたい。
はい。
今日も20分30分の配信になりますのでよろしくお願いします。
よろしくお願いします。
じゃあお便り読んでいきますか。
はい。
お便りを読んでいきます。
昨日いただいた感想のお便りが来ております。
ありがとうございます。
昨日聞いた配信のお便り。いつも通りまたミントさんからお便りが来ております。
ありがとうございます。
質問にお答えいただきありがとうございます。
牛さんはオーラガといいますか適応能力が高いんですね。
雪に喜ぶというのも可愛いですね。
ご飯に合う牛乳いいですね。
給食の牛乳が苦手で最初に一口飲んでからご飯食べた後に一気に飲んでいました。
塩味が効いたってなるとポタージュスープみたいですかねって言われて笑っておられますね。
サウナに特化した牛乳はできそうですねというお便り来ております。
見た昨日の雪に走っていくやつ見てない?
いやまだ見てないです。
スプーン専用ツイッターの方の昨日のやつ。
雪にどんどん向かっていく牛さんの写真をあげてます。
プロフィールから行った方がいいかもしれないな。
ありました。
ズカズカ進んでいく。
ちょっと夏の暑さに冬の感じがいいんじゃないですか。
いいですね。涼しそうですね。
ズカズカ進んでいく感じがあります。
ご飯に合う牛乳。
ご飯に合う牛乳とか皆さんにアイデアをもらうとポタージュスープでご飯食えます?
食えます。
あなたに聞いたのが疑問だった。
ポタージュスープはパンでしょ。
一般的にはパンでしょ。
フランスパンとかいいです。
シチューで食えるしなご飯は。
ご飯に合うシチュー。
最近出てますね。
あれみたいな感じで。
牛乳じゃねえじゃんってなっちゃってますけど。
そんなのがあったら面白いかなと。
サウナに特化した牛乳はできそうですね。
ミントさんのお便りありがとうございました。
ありがとうございます。
スプーンネームコロンさんのお便りでございます。
楽能の奥義事情とっても興味深かったです。
youtubeも楽しみだなということで言われております。
youtube出る?インドのyoutubeに出ちゃう?
インドのyoutube。
これも昨日のやつであげたんだよ。
youtubeまた見てもらいたいなと思います。
06:03
これがお便りかな。
どんどんお便り読んでいきます。
ツイッターの方ではコメント質問どんどんお待ちしておりますのでよろしくお願いします。
続いてスプーンネームコロンさんからだいぶ前にもらったやつですね。
歯が抜けるじゃん、牛って。
歯が抜けるとやっぱり臭くなるのかな?
歯が抜けると臭くならない?っていうお便りが来ております。
歯が抜けた、歯が、歯葬に歯が落ちてるの見たことある?
歯葬に見たことない。
見たことない?
抜けた後のやつ。
抜けた後のやつは?
歯がない状態の牛しか見たことない。
歯自体は見たことない?
はい。
今歯を見せております、研修生に。
全部繋がってるんですね。
これで一本ですか?
それで一本です。
でかい。
人間の歯の奥歯三つ分があるじゃないですか。
皆さんにお伝えしてください。
実況感、音声配信なので。
平べったいですね。
そうですね。
これで擦りつぶす?
そうそう。顎を動かして、これで擦りつぶせるって思うけど。
若干ちょっと。
歯が抜けたら歯が臭くならないですかって言ったりするけど。
健康じゃない牛っていうか、時々ね、この歯虫歯でもないけど、
ほっぺたがポコって剥がれちゃう牛さんがいます。
そういうのはやっぱ、死肉炎とか。
なるほど。
死肉炎とかも可能してるやつがいたりするので。
そういうのはほっぺたがポコってなってるやつが、
抗生剤とか使って治療したりするけど、
痛がってなかったらそのままやっちゃうね。
餌食べてなかったりすると治療したりするけど、
歯がなくても全然普通に食べてるから。
和牛とかもよく食べますよね。歯が抜けますよね。
歳とってくるとね。
餌の関係とかで歯が脆くなっちゃって。
そうそうそう。
それでも食べてる?
食べてますね。上手にね。
半食じゃないや、肥育の餌は粉っぽいからね。
だいたいはね。あんまり歯を使わないのかなと思ったり。
口が臭いと思ったことある?牛さんの。
ゲップは臭いですけど、
ゲップは臭いね。ありますね。
口はそんなに臭ったことないです。
近づいた時に舐められた後は臭いですけど。
猫吸い、犬吸いってわかる?猫吸い。
あー知ってます。お腹吸うやつです。
知ってんだ!当たり前のように言うな!
キツ病者って言うんだよあれは。
そうなんですか。じゃあ僕キツ病者ですね。
マジでめっちゃ吸っちゃう。
あなたはどこから吸われますか?
おすすめの吸うところは。
僕は口頭部ですね。
口頭部?
あとは足の裏です。
足の裏とかマジ汚いとこ思わない?
臭いですよ。臭いですよ。
臭いになる匂い。
09:01
牛は吸ったことはない?
吸えそうでもある?
うんち臭そうです。
だいぶ違うんだよ。一緒じゃねえか。
一緒じゃねえか。
全然僕動物吸ったこと全然一回もないんですけど。
もう非演者ですよ。
全然吸わないんですけど。
牛の匂いは良い匂いだと思ったことはあんまりない?
あんまりないですね。
牛は臭い?
猫はいける?
ということでスプーネームコロンさんの臭いくならないですかという。
虫歯とかもあったりしますよというお答えでいいでしょうね。
続いてスプーネームヤマさんのお便りでございます。
川上さん落ち着いたニュースを一つ。
ヤフーニュースより最近スーパーでアーモンドミルクをよく見かけるようになった。
アーモンド入り牛乳と勘違いしている人もいるようだが原料は水とアーモンドの植物性飲料。
牛乳と豆乳に続く第三のミルクとして注目が集まっているという。
何言ってんすか?というお便りが来ました。
牛乳好きな皆さんが集めてくださってるんで。
どう思いますか?豆の絞り汁とアーモンドの絞り汁が。
サンも牛乳ですよ私はっていう。
それは牛の乳ではないんで。
スーパーでもあるでしょ。コンビニでも売り場行ってみたら牛乳っぽい感じで豆乳が売ってあるでしょ。
そうですね。豆乳は売ってありますね。
豆乳とか飲みますか?
飲みます。味付きの豆乳が好きです。
味付きの豆乳。僕一回も自分で買わないんだけど。
たくさん種類があるんで。飲みやすく調整されてて。
じゃあ名前が豆の絞り汁だったら買う?
豆の絞り汁だったら。
アーモンドの絞り汁って書いてあったら。
でもアーモンドの絞り汁じゃん。豆乳も豆の絞り汁じゃん。
アーモンド乳。アーモンド乳。
チチってついちゃダメだもん。
全然お産も出産もしないし赤ちゃんも生まないし。
アーモンドジュース。
アーモンドジュースだよね今。
絞り汁だよ。
アーモンド。難しいね。
勘弁してほしい。あれだから売り場をやったりとかね。
牛乳よりカロリーオフでみたいな。そもそも比較するべきところじゃないしね。
全然違いますね。
なんだろうな。ご飯とパスタぐらい違う。
でも同じ小麦粉だなそうすると。同じ仲間になっちゃうから。
でも別物なんです。コーラとコーヒーぐらい違うね。
色ぐらい。
そうそう色だけどコーラがもしコーヒー風みたいな汁みたいな感じで出してたらこんなんキリがね。
12:02
僕は納得いってないです。絞り汁で出してほしいなと思いますね。
絞り汁で。
絞り汁で陳列してほしいと思ってます。川上さんは。
10分ぐらい経ったかな。
いいところですね。じゃあ牛乳で乾杯していこうかな。
今日もツイッターの方に聞いていただいております。
ありがとうございます。
では牛乳で乾杯していきます。
今日も暑いですね。
1060リッターか。
70リッターぐらいですね。どんどん減っております。
では牛乳で乾杯です。乾杯!いただきます。
あー美味しい。牛乳の生産量が落ちていってますよ。順調に。
夏ですね。
夏です。スーパーに陳列されるのも難しくなってくるのかな。どうなんだろう。
廃業のペーストまだ情報は掴めてないですけど、また皆さんにお伝えしたいと思ってますけど。
研修室で何か勉強したいこととか何かないですか。注目する記事とか。
注目する記事は、それこそ今ツイッター見てると廃業する農家の話ばっかり流れてきてます。
隣の農家さんが廃業しちゃうみたいな話とか、近くの農家さんが辞めるらしい。
あと第三者継承のやつも流れてきてます。
流れてきた。いい話になってる感じ。
いい話になってる感じ。
ちゃんとした方がいいですよって皆さん。第三者を交えて素面でしっかりしないと。
ひっくり返されるからね。
辞める辞める詐欺で結局辞めずにずっとそのまま続けてる人とかもいるらしい。
そうそう。よくあるね。
そこら辺はもし継承するならしっかりした方がいいですよって流れてきてましたね。
自分が洛農じゃなくなったらどうしますか?洛農業界で働けなくなったら。
洛農業界で働けなくなったら、何に行きましょうかね。サービス業。
そういうこと考えてない。考えられなかった人。牛が好きで、牛がとことん好きだった人が辞める時になかなか譲れない傾向があったりするので。
確かにそうですね。
自分の技術を渡したりとか、自分の技術を教えたりとか、そういうことを考えると。
パソコンの方にしか行かない。
一応習ってたんで。
仕事には楽しさはあった?
パソコンはもともと好きだったんで。小学生の頃からずっと使ってたんで。全然苦ではないですね。
そういうのを今の仕事をしながらできればいいかなと思いますけどね。
第三者的でしょうね。
いろいろ難しいみたいですね。
15:02
つなげたいとは思いますけどね。譲る側と譲られる側の話になっちゃう。最終的に。第三者がどれだけ入ったとしても。
中間的な話にならないじゃん。明らかにこいつおかしいぜって思ってるやつの助けってなかなかできないからね。
確かにそうです。
お前んなら言ってることおかしいぜって思ってるけど、助けはできないので。人と人ですよ、接触されるよね。
この前、牛との距離感診断で、牛が話せる人だったら仲良くなれるみたいなところでNOだったじゃん。
コミュニケーション不足は解消していかないといけないよ、ちょっとずつ。
そうですね。うまく人と話せるようになっていく。
人と話せるようになるコミュニケーション。
顔がめちゃくちゃコミュニケーション下手くそだったんだよ。
そうなんですか。
一生懸命一生懸命努力して、一般人にはどういう動画が楽しいんだろうっていうのを一生懸命。
一般の方はこういう動画が好きなんでしょっていうのを一生懸命勉強して、こういう感じになってます。
なるほど。
でも全然伝わらないよね。こんな変な人だと思われてるから。
楽能界の人ってなんでこんな変な人って思うの?
だってタイムラインでもそう思うからね。やべえなこいつ。
楽能業界の中にずっと居続けたら、それが当たり前になっちゃうんでね。
そう。
新しいコミュニティとかを作ったりとか、趣味をやっぱり持つのが大事だと思います。
そうですね。それもなんか流れてましたよ。ツイッターで。
休みじゃない趣味が欲しいみたいな。
何かお勧めの趣味がありますか?みたいな。
だって休みの日に牛のことしてるでしょ。
彼女も同じ業種だからそういう話ばっかりしてるでしょ。
はい。
好きな映画、アニメ、最近好きな音楽。どう?テンション上がったやつ。
映画とかアニメとかよく好きで見ますね。
映画も、自分ホラー映画が好きなんで。
それもちょっと海外のやつで、日本のやつより海外のやつの方が好きで。
ホラー映画の面白さが全然わかんないんだよ。川端さん。
それが面白いんですよ。
作られてるじゃん。
だから面白いんですよ。おバカで。
ちょっと違った感覚が。
ホラーじゃなくてホラーとコメディの合体みたいな気分で見てますね。
そんな感じで見るんだ。
怖くないんで。
なんだそれ。この二人ダメだわ。
この二人ダメだわ。コミュニケーションが取れない。ダメだわ。
18:03
海外はそういうのが綺麗に現れてるんで。
ホラーとコメディを混ぜたものが。
だから面白くないんだよな。
B級ホラー映画とか大事。
海外の映画っていきなりシリアスなシーンでキスシーンとか始まったりするじゃん。
あれが本当に僕嫌いです。
大事ですよね。
そういう人たちが一番最初に殺される。
殺されるんで。
勘弁してくれ。
パターンが決まっちゃってる。
あれが川上さんはちょっと苦手ですね。
というようだ。
研修生の気になるやつちょっと飛んでしまったけど。
じゃあ続いてのお便りも読んでいきます。
川上さん皆様こんばんは。
これ夕方の配信の時に来たお便りですからね。
サメキッズ。お子さんですね。
お子さんが1時間ほど爆泣きし続けたので聞いていませんでした。
牛さんもずっと泣き続けることはあるのでしょうか。
ちなみにご飯を食べたら泣き止んだということで。
何だったんだよということで。
育児されている方もお疲れ様です。
今日も生きてればOKというお便りが来ました。
ありがとうございます。
泣き続けている牛さん見たことありますか。
発情している牛とかずっと泣いてますよ。
子牛をつけて親子本乳みたいなの学校では体験してない?
いやしてないです。すぐ離してます。
すぐ離してるんだ。
だから親子づけ本乳といって親子を一緒に住ませて
隣乳までずっと親子を一緒にしたりして
それを引き離したりすると泣き叫んだりする。
子供を返せ。
子供を返せというか環境が変わっているのがストレスだと思うんだけど。
例えば牛を育成者から搾乳者に連れて行ったり
搾乳者から乾乳者に連れて行ったりすると泣いたりとかね。
ずっと泣いたりとかしたりするけど。
環境の変化に敏感なんです。
環境が変わるとね。
だからああいうのを子牛と引き離されて
泣き叫んでるのかわいそうみたいなのを見たりするけど
なんかちょっと違うなって勝っている感じでは思いますね。
だって泣き叫ばない牛ってしょっちゅういますからね。
そうですね。
生まれてすぐ引き離して
泣く牛と泣かない牛って
疲れちゃって
起き上がった後もあんまり泣かない。
泣かないし舐めないしみたいな牛もいたりするので
そこらへんがもうちょっと皆さんに伝わるといいなとは思ったりしますけどね。
うち都市均衡落納だから泣き叫ばれると近所迷惑なので
なるべく泣き叫ばないような管理をしてますね。
なのでペアですね。
いつも言ってるように育成者で子供の時から一緒にペアでなってるやつを
なるべく親になっても隣同士にしたりとか
環境の変化が変わってもなるべく
同じようなウォーターカップの形にしたりとか
21:02
餌の形状を変えてなかったりとか
餌も変えなかったりとか
そういうことをしてあんまりストレスがかからないような
買い方をしてたりすると泣き続けないと思いますね。
そんな感じですかね。
スプーンネームサメネのお便りでございました。
特命さんからチーズケーキが好きですというお便りが来ております。
ケーキ大好きです。
チーズケーキ大好きですよ。
ショートケーキがいいんですか?
ショートケーキかチーズケーキか2択ですね。
めっちゃ並んでるじゃん今だって。
ケーキ屋さん行ったら。
スーパーのやつ買ってますね。
安いです。
2個入って200円くらい。
250円くらいで買える。
質より量を取るタイプ。
質より量。
質は本当にもう
あんま食えないんでしょ。
特別な日だけ。
特別な日だけは質を取る。
あとは量。
ケーキホールでもらってもあんまり嬉しくない。
いや嬉しいです。
でも食えないんでしょあんまり。
そうですね。3キリくらいだったら。
結構食うな。
結構食うな。
別腹なタイプだ。
いや全然そんなことないですよ。
食べたらお腹いっぱいになる。
わかんねえな。
わかんねえな。
つかみきれてないです川上さんは研修生を。
チーズケーキは好きですね。
チーズケーキも川上牧場の繊維を使ってチーズケーキが作ってみたいなと思ってますけど。
チーズケーキの中にあんまり牛乳って入ってないんだよね。
そうなんですか。
生クリームとチーズクリーム。
クリームチーズとかだから。
あんまり入ってないです。
なるほど。
なのでちょっと入ってるっていうのでそれでもいいんだったらいいのかな。
消費者の皆さんがそれを求めるなら。
そうですね。牛乳ケーキ。
牛乳ケーキってないな。
牛乳ケーキってないな。生クリームのものそれってな。
そうですね確かに。
ミルク感強めのケーキ。おいしそうじゃないですか。
ダイセン乳業の牛乳使ってますっていうケーキ屋さんおいしいと思いますよ。
はい。濃厚なやつ。
インターネットで買えますんでそれも。
ダイセン乳業のクリスマスケーキとかよく買います川上さんは。
自分も食べてましたね。
はい。
そんな感じでしょうか。
チーズケーキは好きですよ。匿名さんからお便りが来ました。
ありがとうございます。
全然あれだったな。
時間まだまだいっぱいあったな。
はい。
どれ読もうかな。
どれがいいかな。チーズのお話を。
最近だからチーズのお話ばっかりするからチーズのお便りばっかり来ますね。
はい。みなさん好きなんですねやっぱり。
そう。
24:02
チーズのおすすめの食べ方とか書いてあるな。
どれを読もうかな。
りんご牛乳。
ちょっと待ってください。お便り。
はい。
チーズのやつばっかり。チーズのやつばっかり来てます。
チーズのやつばっかり来てるな。
チーズはチーズ祭りです。
たくさんチーズを食べてみたら虫歯予防にもなるんで。
でもチーズの種類いろんなやつ買わないわけでしょ。
そうですね。
袋の量が入ってるやつを選びがちなんでしょ。
はい。
この二人だから食べ物のこととかあんまり引き出そうと思っても難しいってことだよな。
そうですね。
食の探求心は?料理とかは?
変食。
そう変食なんだもんな。
超変食家なんで。
もう本当に一つのものを食べ続ける感じなんで。
全然。
美味しければ。少しでも美味しければ。
どれを読もう。
お便りがチーズみんな同じような感じのやつしかないですね。
あー。
ないです。
ないです。
お便りがないですね。
ちょっと待ってツイッターからなんか面白いの探してこようか。
最近見たら。
探してきてくださいネタを。話のネタを。
わかりました。
皆さんに何が興味があるのかもわからないんですか?
はい。
あんまり人に興味がないので。
ツイッターは。
何があるかな。
あーこれ面白かったな。
岸田総理は途上国支援に8.8兆円拠出します。
はい。
これすごいと思いません?
8.8兆円ですか。
日本がこんなにお金がないのに8.8兆円も。
どこからそんなお金が。
全然余裕なんですこれって。
これは日本円ではなく外貨準備高。
はい。
アメリカドルで支払われておいて。
はい。
残高は180兆円相当あります。
僕が円への関流を認めない塩漬けのドルのため、
いくら拠出しても日本人の生活には何ら影響はありません。
批判する人は国際経済無知のアホです。
注意しましょうっていうのが流れてたんで、
僕はこれに意味を残したんですけど。
はい。
選挙かとかがあって、
こういうところに敏感になって、
タイムラインでもワーワーワーワー言ってるんだけど、
アメリカからドルを買えって言われてるんだよ。
日本ってね。
アメリカって言われてますよ。
だけどドルを日本円に直すなんてやるなって言われてるんだよ。
そしたら経済政策でいろんなこと圧力かけるぞみたいなこと言われてるので、
これ本当に決まりみたいなのがいろいろあって、
27:02
どんどんアメリカドルがね、
向こうがドル高くなってるので、
めちゃくちゃドル高くなってるんで、
溜まってたドルの再現がめちゃくちゃ価値が上がってるんだよ。
で、日本運の経済って海外とどうやって付き合ってるかっていうと、
途上国とかああいうところに支援したりして、
日本企業が進出したりとか、
ああいうのに手助けしたりとか、
お金貸したやつの利息で日本経済ってうまいことになってるので、
だからこれを見て、
うわやべえ8.8兆円マジでお金ないのに何してんだよって思ったりしないように。
分かりました。
だからこの前もお話した海外に支援みたいなのあるでしょ。
いっぱいあるでしょ。
あれに乗っかれたらめっちゃラッキーなんだよ。
だから企業がこういうことを海外でやりたいんですけど、
それの人材が欲しいですみたいなのが、
まあ求人でもないけど、あれも流れてるので。
この前もフェイスブックの方で、
ニュージーランドの期間限定のワーキングホリデーとかっていうのが名前が、
1万頭種付けするんで、
1万頭すごいですね。
この期間限定の1万頭種付け。
あっちは季節繁殖っていって、
牧草があるときに渋滞させて、
牧草がないときに勧入とかにさせておいたら、
祖師料の分が少なくなるじゃん。
自分で買う祖師料。
あれを季節繁殖っていって、
そういうふうに買われてる農場とかがあったりして、
海外でそういうのを募集してたりするんだけど、
マジで1年で、何ヶ月かで1年分の出来が出てきて、
そんなに夢が?
あるあるある。
でも日本人でも言ってる人いるしね。
去年の研修生はそういうので農業を体験してる人とかいたしね。
だから全棟を勧入にするんだよ。ほぼ全棟。
勧入にできなかったやつは売却して売っちゃって肉にしたりとか、
そういうことを買い方するので、
だからもう勧入期の、
そういう働き方もある。
夏休みですね。
だから日本も夏暑いじゃん。生産性が低いじゃん。
乳化も、乳化が今高くなるのかどうかわからないけど、
そんな働き方もできるわけだよ。
確かにそうですね。
そこまででたくさん作って、
そういうのを勧入して、
そういうのを勧入して、
そういうのを勧入して、
そういうのを勧入して、
そういうのを勧入して、
そういうのを勧入して、
そうそう。
そんなのもいいかな。
海外も目を向けて行ってもらったらいいかな。
若いんだからかと思いますけど、
行きたい気持ちはない?
30:00
海外は旅行くらいですかね。
働きは、
働きは、
めちゃくちゃあるよ。農場とかで。
アフリカとかの旅行でいきたいなと思う人もいます。
あ、本当。
そうです。
そうですね。生でその野生動物を見てみたいですよね。
動物園にいるやつじゃなくて、本当の血肉を食らっているライオンとか。
僕、あの配信のお知り合いで、タカジョウってわかる?タカジョウ。
ああ、タカの使いの人ですね。
そうそうそう。
あれも見ないでいないんです。全国に40人、何十人ぐらいしかいないんです。
なれるよ。紹介してあげるよ。
タカ使いになるんですか?僕。
タカ使い。今からは人がいないし、見合い手がいないから、穴場産業だね。
確かに。ホーゲルパークとかで働けます?
ホーゲルパークの人は違う。あれは見せ物だもん。
あ、そうなんですか。
違う違う。
何するんですか?タカジョウの人って。
都市で鳩とかカラスとかが巣を作っちゃって、追っ払えないじゃん。
追っ払えないからタカジョウの人がタカを使って、追っ払ったら寄りつかないとか。
なるほど。
あと農作物で、カラスとかの被害があるところね。果樹とかブドウとか柿とか、ああいうのもそれやるだけで全然来なくなるんだって。
なるほど。
そこの縄張りテリトリーの中にタカがいるだけで。
確かに強いですよね、タカは。
どう?全然興味ない?
興味ある。
牛がいい?
牛がいい。とにかく牛がいい?
牛がいい。
でも牛が手に触付けて人工受精ができるようになっているから、どこでも働けるんじゃないかなと思いますけど。
もっともっと。
そういうの紹介できたらいいね。
ありがとうございます。できれば。
というようなお便りを読みました。どうですか?
なんか気になるやつなかった?もうこんなもんで30分経ったかな。
マジでお便りが尽きたんだよ。これが困ったもんで。
お便りが。
どんなお便りを欲しいですか?
どんなお便り?質問系とかあれば答えやすいですね。
質問系がみんなだから、ザザンって読んでみようか?みんな。
だからお便りお便り言うからみんながもう、こんなんでいいんでしょって言って、なってしまってるんで困ったもんで。
どうだったっけ?
チーズケーキが好きですとかいうやつ、どう拾えばいい?
チーズにもいろんな種類がありますが、作り方に違いはありますか?というお便りとか。
いろいろありますよね。紙の種類が違ったりとか。
そういうこと?そういうこと?
そういうことじゃないです。
一緒なんだよ。チーズ作り方ってほぼ一緒なんだよ。どれも。
ほぼ一緒だけど、そこに食品のこだわりとかなんかいろいろあるんだろうと思うけど。
結局その大まかなところは、牛乳に凝固剤入れて固めて、それを熟成させたりとか、保存させたりとか。
33:00
それをフレッシュチーズにしたりとか、伸ばしたりとか、形を変えたりとか。そういうことなので。
とかね。
あと、チーズカマンベール以外、焼くのにおすすめのチーズはありますか?
焼くのにおすすめ、モッツァレラとかじゃないですか。やっぱりピザとかで焼かれてるんで。
そうね。
美味しいチーズ、モッツァレラとか。
牛の話はできるんだけど、チーズの話の引き出しがないんだよね、川上さん。
あー確かに、自分もあんまり、一つチーズ、モッツァレラもそんな食べてますからね。
あははは。適当なこと言ってしまってる。
でもピザに乗っけられてるなーって言うので、多分焼いたら美味しいから乗っけられてるなーって。
それで。
教えて欲しいもん、逆に。これが美味しかったですよみたいなお便りがいいね。
そしたら、あー試しますって。
試しますか、ちゃんと。
あー試します。
お願いしますお願いします。
好きなんで。
はい。
こんな感じです。今日はじゃあ30分経って、昨日の起伏が激しいね。
昨日めっちゃ面白かったのに、今日全然ダメだったな。
反省だ。反省会だ、これから。
はい。
じゃあ今日も暑いですので皆さん、水曜日、週の真ん中水曜日、まだまだ続きますんでね。
頑張っていきましょう。
頑張りましょう。
お仕事の方、学校の方、せーの、
いってらっしゃい。
ということでみんな、ぎゅんぎゅん飲んでね。
ばいばーい。
