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バーニング応援のアウトプット読書術
本日の一冊は、買ってはいけない健康食品
買ってもいい健康食品
こちらの一冊を紹介させていただきます。
著者は渡辺雄二さん
1954年生まれ、千葉大学工学部合成科学科卒業
1982年にフリーの科学ジャーナリストとなる
食品添加物・合成洗剤・遺伝子組み替え食品に
造詞が深く、全国各地で講演も行っていらっしゃる方でございます。
健康食品、皆さん、健康についていかがですか?
考えてらっしゃいますか?っていうことですね。
健康食品って言うと耳障りはいいんですけども
その食品に頼るってことがどうなのかな
今だったらよくありますよね
特保って言葉よく聞くと思うんですよ
特定保険用食品
これ何かと言いますと
消費者庁の審査を受けて
その食品としての有効性や安全性が認められると
許可が得られて表示ができるっていうものなんですよね
これってどうなんでしょうか
よくね脂肪の吸収を抑えるとかいう飲み物もあったりしますよね
実はこれって一回飲んだだけではほぼ効果がないんですって
3ヶ月毎日摂取し続けてやっと効果が出てくる
そうな
飲み会の後とかに酔う飲んでましたよ
カテキン茶とかね黒ウーロン茶とか飲んでたんですけど
意味ないんかい
っていうものを具体的な商品名出しながら
これはいいよこれは悪いよっていうのをね紹介されてます
早速ね商品名上げていきましょう
まず買ってはいけない健康食品
キリンメッツコーラ
こんな感じでね思いっきり商品名出ていきますからね
これね特保なんですよ
特保やし体にいいんでしょって脂肪の吸収を抑えるんでしょ
って思うんですよねノンカロリーだっていうのを押し出してるんですけど
これはデキストリンっていうね食物繊維が多く含まれてるんです
それによって中性脂肪の上昇を抑えるという効果は確かに期待できるんだけれども
アスパルテーブルとかアセスルファムKそしてスクラロースっていう
これいっぱい出てくるんですよ後からね
合成甘味料っていうのが多く含まれているんですよ
この合成甘味料というのが肝臓へのダメージとか免疫力低下につながってくるということなので
いくら特保でもキリンメッツコーラは飲まないでっておっしゃってます
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これと同じような商品まだあります
ペプシスペシャル
同じくこれも特保なんですよねただこういうふうに表されてます
ほとんどオール添加物
いやひどいなかなかのもんです
これもね先ほど紹介しましたアスパルテームそしてアセルちょっと噛みますねこれね
アセスルファムKいうやつがありますこれ合成甘味料
そしてカラメル色素というこの茶色の成分ね
これも1234って数字があるらしいんですけど
このカラメル色素の3と4が含まれている
この3と4には発元性物質が含まれているということなんです
だからいくら抑えるって言ってもね無理なんです
ダメなんですよもうこれは発元性が上がるから飲まないでっておっしゃってます
そして他にもね商品名上げていきましょう
ロッテのキシリトールガム
めっちゃ噛むけど俺
これは歯を丈夫で健康にするっていうこれも特保なんです
なんですがガムベースこれね合成甘味料のアスパルテも含まれてるんですが
ガムベースっていうところに酢酸ビニールという添加物が含まれていて
これが発元性があるということなんですよ
ガムか発元性ね知らんかったなぁこういうのがいろいろあります
他にも紹介しましょう朝食ビフィックスヨーグルト
これ僕好きな方ですけどねたまにねコンビニとかでも絶対売ってるやつですよ
これも何がダメか何度も出てきますスクラロースアセスルファムK
この合成甘味料が含まれているから発元性そしてね免疫力の低下っていうところあるので
せっかくのビフィズ付きも台無しですということですよ合成甘味料がとにかくダメなんです
はい次の商品はちみつ黒酢ダイエットのリンゴ味
めっちゃ体に良さそうやもう黒酢がダメやったら何が体にいいんですかっていうぐらい良さそうなもんでしょ
これもどんなプラスの成分も打ち消すアスパルテームはいきました
もうこの甘味料が含まれているからやめといてねっていうことなんですよ
ヘパリーゼW
肝機能を高める効果はないですないんかい
まあまあコアという飲み会の前には飲んでたけど肝機能を高めるほどの効果はないんです
もう甘味料含まれているだけだからやめといてください
気持ちの問題アルコールの量を抑えてくださいということでございます
そしてね最後にします
モンスターエナジー
エナジードリンクこれを飲むでしょう
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もう僕も消防の非晩の時とか寝不足の時はこれ飲んでね車運転したりしたもんですよ
目覚めるなって思ってたんですけど
これに含まれている保存量の安息抗酸というものです
これがねビタミンCと反応すると白血病の原因となるレンゼンに変化する
だからやめといてねいうことなんです
基本的にこういうエナジードリンクとかやっぱりね
合成甘味料が含まれている添加物の多いものはやめといてくださいねっていう一貫した主張ですね
悪いもんばっかりかいって思わせるんですけれども
ちゃんと買ってもいい健康食品についても紹介されています
まずビフィダスヨーグルト、ブルガリアヨーグルト、メグミルクヨーグルト、コイワイ精乳ヨーグルト
これらのヨーグルトは全部OKです
ビフィズスキンが腸内環境を整えるそれは当然のことながら添加物が一切入ってない
はいもうこれ有料です添加物入ってない奴はOKなんですよね
ヨーグルト超優秀やないかいって思うんですね
惜しいな朝食ビフィックスもこのスクラロースとアセスルファムKが入ってなければってとこですね
はい次の食品カゴメトマトジュース
これも僕よく飲んでるんですけどいいんですね嬉しいな
リコピントマトに含まれているリコピンが血中のコレステロールを下げます
はいだからこれは行きましょう
次1日分の野菜
1日分の野菜は取れない取れないんかい
ですけども十分広角ですね栄養ビタミンたくさん取れます
食物繊維も取れるから1日分の野菜は添加物もあまり含まれてないんです
だからOKだそうです
そしてゴマ油
これはね体内の活性酸素を除去して癌や老化を防ぐという効果があるので
なんぼ取ってもOKもう飲みましょう嘘です飲むのはダメですよ
でもいいんですよねゴマ油はOKと
そしてエクストラバージンオイルこれもOKだと
オレン酸っていう成分が含まれてまして
これが善玉コレステロールを下げずに悪玉コレステロールのみを下げるという
めちゃくちゃ都合のいい成分
これが含まれているんでエクストラバージンオイルはOKだそうです
ゴマ油とバージンオイル飲みましょう飲んだらダメです
調理に使ってください
そして最後にします
ケロキオールブランコーンフレーク
これも添加物が少ないんですよ
そして1日の4分の1の食物繊維が取れる
これはね食っていきましょう
大体のこの流れわかりますよね
もう合成甘味料含まれてるやつはダメで
野菜とかヨーグルトそしてコーンフレークなんかも
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甘味料がつかまわれてないものはOKという括りになっているということです
最後まとめます
基本的に特定保険用食品とか機能性表示食品っていうものね
これ書かれてたらいいなって思っちゃうんですけど
これ何で売れるのかっていうと
一般の方々が健康に不安を感じているからですよね
日本人の2人に1人がガンになるという
そんな発病する時代ですよ
だから不安になるんです
だからこういう特保とかにね
惹かれちゃうんですけども
整理しておきましょう
この3つは覚えておいてください
合成甘味料が含まれている
アスパルテール、スクラロー、アセスルファム系
こういった安全性の不確かな添加物が含まれていることが多い
そして特保とか機能性表示食品というのは
消費者の健康のためではなく
各企業が利益を上げるために使っているんだということを認識してください
そして本当に健康でありたいならば
耳障りの良い健康食品に頼らずに
糖質や脂肪や塩分の取り過ぎに気をつけたり
アルコールの摂取を抑えたり
そしてビタミン、ミネラル、食物繊維等を多く摂るように
栄養バランスの良い食事を心がけていきましょう
結局当たり前のね
食品からきっちり栄養を取るということが
大事だということが書かれています
というわけで本日は
買ってはいけない健康食品
買ってもいい健康食品について紹介させていただきました
それでは明日もバクバクと楽しく元気にいきましょう
それではまた明日
