グラタン
真夏に冷房を効かせた部屋で、熱々のグラタンを食べる体験。
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グラタンの途中を誰も覚えてない。始まりと終わりばかり見すぎてる。けど尊いのは『過程』
食い意地ラジオグラタンを口の中に詰め込んだ体験を通じて、始まりと終わりばかり注目しがちな「過程」の尊さについて語られています。また、素材への感謝や丁寧な食事の大切さ、そして鮭のグラタンへの愛着についても触れられています。
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