ぶどうの保存方法

乾燥を防ぐため袋に入れて軽く密閉し、軸を下にして保存し、洗うのは食べる直前にする方法。

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兵庫県三木市の生産者・石田英也さんのシャインマスカットについて、品評会最優秀賞の実力や特徴を語っています。酸味がなく甘みがくどくないこと、皮のパリシャキ感が優れていることが特徴です。

2026/09/02 成島美穂子

FM八ヶ岳 水曜Waniスタ・ランチタイム

FM八ヶ岳のラジオ番組「Waniスタ・ランチタイム」では、成島美穂子さんがパーソナリティを務めました。番組では、佐々木ニコリの15周年記念イベント「ニコリ祭」の紹介や、9月2日の「宝くじの日」にちなんだ宝くじの歴史や当選確率、運を引き寄せる習慣について解説しました。後半では、旬を迎えたぶどうについて、山梨のぶどう栽培の適性や新品...

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