フェルマンタシオン の検索結果
#37｜ひとりで仕事をするからこそ、外に出て学ぶ｜パン修行と出会いの旅
…(フェルマンタシオン) 」主宰されているベイカー茂木恵実子さんをゲストにお迎えし、Fermentation（フェルマンタシオン）を始めたあとも学び続けて…
#36｜夢中を仕事にするには？パン教室「Fermentation」が生まれるまで
… 前回に続き、パンとお菓子のアトリエ「Fermentation（フェルマンタシオン）」を主宰する茂木恵実子さんをゲストにお迎えします。 ホームベーカリーから始まっ…
#35｜イマイチな食パンが人生を変えた？証券会社員からベイカーへの転身
…ありませんでした。 今回のゲストは、パンとお菓子のアトリエ「Fermentation（フェルマンタシオン）」を主宰するベイカー、茂木恵実子さん。幼少期を過ごし…