山本農園で農業現場クイズ開始
今回は、和歌山の山本農園で行いました番組イベント「ひるののうか」の公開収録の様子です。
映像がないと楽しめない部分がありますので、ぜひともビデオポッドキャストで楽しんでくださいね。
この番組は、和歌山県の果樹農家が農業を面白おかしく伝えようとしている番組です。
本日はありがとうございました。
なんかあの、内輪みたいなものが出てきてるな。 ありがとうございます、皆さん、本当に。
改めてまして、自己紹介なんですけど、ここで農園をやっております、和歌山県の山本康平と申します。
もうかきみかんを栽培しております。よろしくお願いします。
僕も同じく和歌山有田でみかんと米栽培してます伊藤です。
今日もいつもと一緒で台本一切聞いてないです。
そこから出てくるとか言っても今知りました。
全くいつもと同じ形式なんで、ぜひ普段を味わってもらえたらなと思います。よろしくお願いします。
知らないんですか?僕何も知らんのマジで嫌なんですけど。
ちょっとね、なんか最初のパチパチぐらいになってきたらちょっと緊張はするかもしれないけど。
別にだってね、カコツキなんでもね、普段。
こういう人なんで。
緊張するとか緊張するとか。
一番遠くから来られた方が、鹿児島の方いらっしゃるんですよ。
ありがとうございます。
結構遠くからお越しいただいて、関西圏だけじゃなくて、
中国地方とか関東から来られた方、関東圏から来られた方、結構いらっしゃるんですよ。
すごいですね。
そうなんですよ。
北は新潟から来られた方がいたりいらしまして。
新潟。
和歌山遠ないですか?
めっちゃうなずいてる。
遠いでしょ。
遠いよ。
遠いでしょ。
なんでこんなところに人住んでんのって思うようなところ。
めちゃくちゃうなずかれてもそれつらいんですけれども。
韓国からね、こうやったら1時間かからんぐらいやから、新大阪から1時間半ぐらい。
黒潮乗られて初めての方も多かったんちゃうかな。
二度と来ることのない県かもしれませんけれども。
楽しんでもらえたらと思いますのでよろしくお願いします。
はい、お願いします。
今日やろうと思っておりますのが、お得意のクイズの企画でございます。
それしか能がないのか。
ちょっと待って。
初めて来る方、何のイベントかよくわからん。
お前ら誰やねんって人になったらこれ一番やりやすいじゃないですか。
期待しててこれかってこと言われやんようなクイズの内容になってますか。
ごめんごめん。
一生懸命作ったよ。ここだからできるものを頑張って作ったんやけども。
ぐーちょきパーで上位の方は景品出るんですけれども、そんな額の大きいものではないです。
数百円程度の和歌山ゆかりのものをご用意させていただいておりますので、
皆さん正解数覚えて、全15問予定しております。
多いな。
一応しょっちゅう考えたんよ。
頑張ったな。
では行きますよ。
ヤガ対策ライトとハーベストオイル
第1問です。
さっきから光ってます。
このライト。
ももすももにおもに使うライトです。
これは何のためでしょう。
伊藤さんわかるよね?
え、火去ろうかな。
じゃあ僕らめちゃくちゃ焼けてるぞ今。
一応紫外線で焼かれてるのかなみたいな。
はい。
カメムシ類をおびき寄せ集めるためがぐーです。
ちょき。
やかんでも植物が光合成できるようにするため。
パー。
夜光性の画の活動を抑えるため。
はい。
このぐーちょきパーなんですけれども、伊藤さんはわかる?
後で聞くからね。
はい。
伊藤さんも知らないですよ、何にも。
クイズの内容は聞いてないです。
怖ない?ほんまにこんな企画で。
全然怖くはない。
では行きますよ、みなさんいいですか?
ぐーちょきパー出してください。
はい、せーの、どうぞ。
まあまあ割れてるけれどもパー多めかなと思います。
はい、伊藤さんの答え書いてはダメですよ。
えーと、僕もパーです。
はい、パーで。
夜光性の画の活動を抑えるため。
正解です、パーです。
夜光性の画の活動を抑えるためです。
おめでとうございます。
これ何でかわかる?伊藤さん。
えー、僕、その活動を抑制する。
それ酔ってくるんじゃない?と思ったんだけど。
抑制するんですよ、これ。
そうなんや。
黄色いライトの方が効果高いっていう話なんですけど。
試験場の人に聞いたんですけど、
あの、画がこうやってももすって穴開くんですよ。
これ夜しか活動しなくて、日中は点滴が多いからっていうんで、
草陰とかで言ってるらしいんですけれども。
明かり、これイチルクス以上の明かり光があったら、
日中だと勘違いして酔ってこないんですって。
っていう性質らしいです。
伊藤さんもこれ、そろそろ柑橘類も設置するのはまずいじゃないですか。
あー、最近ちょっとが多いね。
これまでやったら、みかんに影響なんか全くなかったんですけど、
こんな風に増えてない?
ヤガ、ヤガやね。
ヤガの被害。
穴開くやつやね。
そうそうそうそう。
一応その写真持ってきたんやけど。
あんまり気にもしてないけどな。
え、うそ!めっちゃ増えたやん。
増えた?
増えた増えた。
この4年ぐらいでめっちゃ増えたけど。
伊藤さんあんまり極端性ないからか。
あんまりはない。
でもゆら七担ほどあるけどね。
普段はこんなみかんには対処する必要なかったんですけど、
温暖化で時期がずれ込んでヤガがいるっていうことになってきてます。
第2問なんですけども、
眩しい、眩しいっすよ。
これなんですけど、
これ分かる?伊藤さん。
分かるけど、めっちゃ眩しいね普通に。
目に跡が残るんよ。早く問題して。
これ、半径10mしか効かないんですよ。
これだいたい40m効くんですよ。
LED式でみんなどんどんこれに変えていってるんですけど、
これ光、黄色だけじゃなくて緑色もある。
これ分かりますかね?
これなんですけど、
これ黄色と緑の混ざったやつなんですけど、
緑色だけのものもあります。
なぜですか?
というのが問題です。
電気切ろう電気。めっちゃ眩しい。
グー、米の成長を妨害しないようにする色。
チョキ、主に東日本にいるヤガ類の嫌がる色。
パー、住宅を配慮した視認性を抑えた色。
これはいい問題を作ったと思うんやけど。
みなさん悩まれていますね。
これね、どんどん間違えてもらわないとえらいことになるよな。
それも最終自己申告やろ。
数えておいてって言うとかならわかんねえ。
では行きましょう!グー、チョキ、パー、どうぞ!
割れた割れた割れた割れた割れた。
案外割れてる。
割れてます。
これ僕もわからないんだけどね。
わからんやろうね。
だってないもん。みかん栽培使ってんの。
これね、けどね、米の人ちょっと間違えた。
街で米作ってる人はわかるかもっていう問題だけど。
はい、伊藤さんお願いします。
僕はチョキかなと思ってるけど。
チョキ。
では行きます。正解はですね、グーの米の成長を妨害しないようにする色。
そうなの。
伊藤さんあれか、近くにお米看板とかない?
ない。
あ、そうか。
そんな通るとこに持ってないもん。
幹線道路沿いの田んぼとか作ってる人で、
よく聞くのが看板が、お店の看板とかあって近くの米出水しなくないですか?
米粒ができないって意味なんですけど。
それって白い光とか黄色い光やったら出水しにくいんですよ。妨害するんですよ。
昼夜の感覚が狂うってことだよね。
僕、和歌山市だからよく聞くよ。
J職員で焼肉屋とよく喧嘩したって話聞いたよ。看板で。
知らん。
あ、そうか。聞かんか。
看板、そんな道路沿いに建てたとて、北道沿いくらいしかないから。そんな聞いたことないね。
ないか。
で、緑色やったら妨害しないんですよ。
それを抑えるために緑色のやつ、灰色で。
このライトの奥の方で光ってる緑色なんですけど、これ近く田んぼなんですよ。
配慮のためにこういうのをつけているっていう。
で、主に東日本の矢が嫌がる色って書いてるんですけど、
山梨、福島、長野、桃の生産量めっちゃ多いところなんですけど、このライト必要ないんですよ。
矢が発生しないんですよ。
寒いからね。
そう。冬、冷え込んでそもそも発生しないっていう。
マジでいいよなって思う。
このためにわざわざ畑に電源設置するんですよ、僕。
コンセントを引っ張れるように。
電柱立てて。高いね。
これも、あれですよ、36万するんですよ。
1個?
そう。電気入ったらこんなん2万あったらできるぞって言われたんやけど。
技術量もあるやろうからね。
まあまあ、なんとも言わないけど。
農業あるからね。
西日本だけです。こんなん使ってんの。岡山と和歌山だけ。
問題なんですけど、ここにあります。
伊藤さん何も言うなよ。
これなんですけど。
ハーベストオイル。伊藤さん使う?
僕見て何を今訴えたんや。
何使うか言うなよ。
そう、だから言ってないやんけ。
使うよね?
まあハーベストオイルじゃないけどね。
別のやつね。
真親友の方ね。
こうやってヒントになってないわ。
これ何に使うかという問題です。
分かるよね?
簡単よね?
分かる分かる。
コンバインの刈り取る刃に塗って稲の切れ味を良くする。
コンバインってこれですね。刈り取る機械なんですけど。
チョキ、収穫した果実の表面に塗り乾燥を防ぐ。
パー、殺虫農薬として植物にかける。
さあグーチョキパーどれでしょう。
はいどうぞ。
割れた。
割れた。めっちゃ割れた。
割れてるな。
案外割れるんやね。
これ僕A問題思いついたなと思ったけど。
では伊藤さん答えを言ってください。
答えはグーでもチョキでもなくパーです。
分かってないような言い方しないでくださいよ。パーなんですよ。
パーです。
農薬です。
これ農薬なんですよ。
100%鉱物油大かな。
石油とかから作られてる。具体的に説明して。
具体的に。
どういう効果で。
単純に小さい虫の気候を塞いで窒息死させるっていうのが対応。
カイガラ虫も使います。
要は肌ににも使うかな。
なんせ小さかったら大体効くって感じ。
これいいのが抵抗性害虫できないんですよ。物理的に殺すから。
窒息させるんでね。
これ巻いた後ツルツルツルツル滑るよね。
そう。ツルツルです。
要は苔るんで。
米の乾燥機ともみ・玄米の分離
下に落ちた葉っぱとかもツルツルになってるから。
草の表面がツルツルになったり。
はい。でっかいあの機械。
何でしょう。
それか。これじゃん。
それじゃない。
これね。
分かる人からしたらこんな問題になるのかっていうレベル?
まあそうよね。
伊藤さんこれ何台持ってる?
1,2,3,4,5台。
そんなにあるの?
あるある。
これ持ってる方いらっしゃいます?
何台あります?
2台。
伊藤さんめっちゃ持ってるな。
これ以上言ったらちょっと答えが。
うちは1台しかない。
これの正式名称知らないでしょ伊藤さん。問題です。
どうぞ見てください。
ぐう、遠赤穀物乾燥機。
ちょき、熱風玄米保存機。
ぱあ、電熱穀流式選別機。
さあ、わけのわからん漢字が並んでおりますけれども。
分かる?
え、分かるけど。
見ただけやったらどっちか分からんなっていう。
ああ、はい。分かってる人だけど。
そうやな。漢字で後ろの音でヒントで分かるようにしてるよ。
一応。分かるかな。
はい、では行きましょう。どうぞ。
ああ、われるんやな。
え、でも圧倒的ぐうが多くない?
ぱあも、ちょきもあるよ。
あるあるある。
ではどうぞ、答え。
えっと、あれかな。静岡製機のドライゴンかな。
ちょっと待ってよ。ここから当てれよ。
よう分かったら。
うちにあるわ。
山本を使ってるとこもあるやん。
うちは静岡で当てるけど。
どこの銘が使われてます?
ドライゴン。
あ、そうなんや。
ごめんなさいね。遠跡国物乾燥機。
ぐうなんですよ。
遠跡かどうかは機械見てだけやったらバッと分からない。
分かりづらいよな。
お米刈り取ったらですね。
これ、米あるじゃないですか。
米これ先につぶつぶありますけれども。
これ刈り取った段階だったら湿ってるんですよ。
これを何パーセントしてる?
15パーセント。
14.7パーセント。
結構やるね。
うち15パーセントでやるけれども。
15パーセントくらいの水分量にするために乾燥させなきゃいけないんですよ。
あの機械に夜通し乾燥させるんですよ。
だいたい次の日の11時くらいに乾燥上がってるっていうイメージやけど。
時間に0.6とか0.5とか。
人によっては1くらいとかいろいろあるけど。
乾燥の速さね。
5台あるってことはめちゃくちゃ溜めてめちゃくちゃ乾燥させるんですね。
うち受け終えしてるから。
これマックスだからもっと大きいのあるんだけど。
正味入ってるの4分の1くらいとか5分の1くらいとか。
いけんいけんごとに回さないと。
そうかそうか。混ざったらあかんからか。
カントリーエレベーターみたいな感じで。
誰のかわからんけどあんたの分こんだけ持ってきたから。
誰のかわからんけどあんたの分ねみたいなシステムじゃないから。
僕そんな規模じゃないから何言ってるか全然わからへん。
これお米やってる人やったら皆さんあります。
だいたいコンバイントセットでね。
この次の問題なんですけど。
これちょっと動画見てほしいんですけど。
これがその伊藤さんの後ろにある機械。
この機械から問題を出してるんですけど。
お米が15%で乾燥します。
乾燥したらそれってもみがついた米なんですよ。
そのもみがらを外す必要があるんですよ。
ローラーを回すよねあれ。この機械。
ローラーを回すともう一個種類がありますね。
ローラーが回ってそこのローラーにお米が通ると。
ブリンってもみがらと玄米にめくれるんですよ。
速いローラーと遅いローラーがあってその差で皮を剥くっていう。
1ミリくらいの隙間かな。
1ミリから0.8ミリくらい。
あれ調整な。
昔自動化じゃなかったからよくぶつかったりしたけど。
そんなの置いといて。
そのブリンってめくれたやつが。
もみと玄米が下に落ちるときに混ざってるんですよ。
その混ざったものを分ける必要がありますよね。
もみがらはいらないから。
その機械のあの機械の。
ちょっと動画流しますけども。
これお米出てきます。
乾燥できました15%に。
この機械が左右に揺れてるの分かります?
揺れてるの分かりますかね。
同じ機械使ってます?
これお米の人やったら分かるんですけど。
左右に揺れてこの左右になってるやつが若干斜めになってるんですよ。
分かりますかね。
斜めになっててこの揺れている機械が若干斜めになってるんですよ。
この板こう揺れてるんですけどこうやってへこんでるの分かりますかね。
玄米はここに引っかかるんですよ。
もみがらは軽いんで揺すられてたら若干傾いてる方に流れていくんですよ。
引っかかると流れていく。
合ってます?伊藤さんこれで。
流れていてもみがらは端っこの方に集まって下に落ちていくっていうこの揺する形式の仕組みがあって。
この佐竹っていうメーカーがありまして。
これシェア50%以上なんですけど。
これが日本のお米のもみと玄米と分ける技術なんですけど。
この佐竹というメーカーがシェア取りすぎててヤンマーが切り崩したかったんですよ。
問題なんですけどヤンマーはどうやって佐竹のもみ玄米分離特許を買いくぐったでしょうという問題です。
めちゃくちゃ説明必要な問題をどうしてもやりたかったんですよこれ。
佐竹の特許なのそもそも。
そうこれ佐竹の特許。
もう切れてる?
切れてるんやけど。
うち佐竹じゃないんやけど。
佐竹じゃないんやけど実際あれ佐竹のOEMなんですよ。
佐竹のやつにメーカーの番って貼ってんすよ。
ほとんどそうなんですって。
でも多分違うと思う。大島農機とかってまた違うとこやから。
えっとねまあ問題出しますね。
これヤンマーの人から聞いたんですよ。
グー。シェーカーのように上下に揺すった。
チョキ。鉄板の形状をへこんで、つぶつぶがへこんでたじゃないですか。
へこんでたんじゃなくて飛び出させて特許を買いくぐった。
パー。ドラム式洗濯機のように遠心力で分けた。
さあこの問題が僕やりたかってさっきの問題出したんすけど。
これ小平くんわざわざ僕に知ってますか?って聞いてきて。
いや知らんけどって言ったら。
じゃあ喜んで採用してやってましたね。
僕だからこれ分からんすよ。
さあちなみに私この機械使ってたんです。
3年前まで。
さっき言いますけどヤンマーのこの機械めちゃくちゃ不評だったんですよ。
めちゃくちゃ修理多かったんですよ。
見たことないわ。
僕逆にそれしか知らなかったんですよ。
聞いたことないわヤンマーの。
ヤンマーの人と飲み会の時で話したんやけどあれ最悪やったよなって言うんで。
もう今はさだけにどうぞっていう風になってる。
はいではどうぞ。
割れた。
よし割れてくれた。
伊藤さんどうぞ。
パーかな。
あ、パー。
正解ですね。
パーのドラム式洗濯機のように遠心力で分けたです。
当たった当たった。
これヤンマーのロータリーハーラー。
これ知らん?
知らん。
知らんか。
これ洗濯機みたいになってる。
さっきのつぶつぶがこういう風に丸の中になってて。
その遠心力で遠心力にくっついてきたのが玄米でそれにくっつけなくて軽いやつがもみ出ってなったんですけど。
これ機械の劣化によってこの回転力が弱くなっていって普通に玄米も落ちるんですよ。
最悪やったんですよこれ。
しょっちゅうトラブルになるっていう。
これ知らん?
うちこれやったんですよ。
知らんなー。
あそうかこれ。
ちなみにですねこのデコボコを変えたというこれね遺跡があったんですよ。
これもあってるんですよ実は。
で遺跡これ特許に引っかかったんですよ。
だから全部回収したんやって。
へー。
そうっていうややこしいことがあったっていう。
これは存在しませんっていう問題でございました。
あれこれ伊藤さんとか好物の問題と思って作ったんやけど。
えだってあんまり知らんから。
共感的やんのにね。
そうなんよねって言いたいとこやけど。
あれもう次に行くよ。
そう言うやん。
満国式とか言いたいけどそんな誰も聞いたくないから大丈夫。
はいはいはい。
米は割と詳しいから伊藤さん。
地元の農機具屋にヒット商品って何っていう風に聞いたところ
3つ答えてくれてそのうち1つがラクダ君だったんですけれども
農家の省力化機械と渋柿の脱渋
さてラクダ君ってどれでしょうという問題です。
ヒントで3なんでもかって書いてます。
分かる人は分かるんです。
分からない人は何を言ってるか全然分からないんですけど。
グーがですねそこにあります。
どれ?これ?
そうそれ。
そのパープル色の機械。
何とは言いませんけど。
チョキが伊藤さんそれ持ってもらえる?
これ?
これ。
そうこれ。
何とは言いません。
貼ってるけど。
貼り方がもう。
この準備大変やったんですよほんまに。
パーがこれですね。
さあラクダ君どれでしょう?
どれもなんか使い方が分かったらラクかなっていう気はします。
そう全部ラクにしてくれたんですよ。
めっちゃ売れたんですって。
さあどうぞ。
あんなに良さが分かるんだよな。
何何?グーが多い?
グーが多めですけれども。
伊藤さんはこれ分かります?
それ使おうか。
じゃあ使っていただきましょう。
使いましょうか。
これこれねこれこれ。
これこう上おばあちゃんとかが座ったらこのまま上ビューンって。
それ乗ってはいけないって書いてるんですよ。
正解はグーのあれがラクダ君でございます。
農家の方持ってらっしゃる方います?
あいらっしゃるわ。やっぱお米農家は。
あのね規模大きい人はさんなんの方なんですよ。
こっちの方がしっかりしてるんですけど。
これさんなんっていう機械。
高いねそれの方がね。
こっちの方が料金高いんですけど。
要はお米を担ぐ時腰痛めやすいんですよね。
であの機械はグーって持ち上げるだけの機械なんですよ。
大ヒット商品だったんですよこれ。
下から下からこう上げるのやっぱりしんどいんですよ。
これこれでいいんじゃん。
マイク置くで。
これグって持ち上げるんで腰痛めたんで。
ほんまただこれだけの機械なんですけど。
そうそうそうスマート農業とか言われる時代より前からこれあるんですけれど。
あのもう営業簡単やったっていうんで。
重たいわなぁ。
ええのあるでって言ったら売れたそうです。
7万ぐらいであるんですよね。
割と手頃で売ってるんで。
アイデア商品。
うち元々出口高いんでね。
あんま関係ないです。
あそうなん。
持ち上がるところ初めから高いってこと?
そう上からねもうそのまま入れるんで。
元々が高い。
もうこの辺には。
うちはもう下から持ち上げていくから。
軽トラに乗せる時とか腰痛めてる。
僕今も痛いんやけど。
これがラクダ君でございました。
それついでに言うとく。
これも割と伊藤さんは使いまくるやろ。
僕このカバー嫌いやからカバー無いやつ使います。
カバーレースが最近できたな。
これみんながよく嫌うラウンドアップ専用のノズルですね。
除草剤のノズルなんですけれども。
これ1ターンあたり5リッターでできるっていう。
そうめちゃくちゃ少量でめちゃくちゃ濃厚な液をちょっとずつかけるっていうんで。
革命だったんですよこれ。
基本300リッターが5リッターで済むっていう。
そうそう300リッターが5リッターで済むんですよ。
めちゃくちゃ省力化でできて背負えていけるっていうんでこれが売れて。
しかもこれがたった3500円で買えたっていう。
が革命的だったっていうのがあります。
もう一個は電動チェーンソーですね。
そうですね。
これなんですけど。
これは伊藤さん触らんな。
食用炭酸ガスなんですけど。
今のシーズンよく使うんですけど。
何のために使っているでしょう。
グーコンバインのメンテナンス。
チョキ渋柿の渋抜き作業。
パー桃のお盆授与のために熟期を遅らせる。
さあどうぞ。
桃ジュースの炭酸入れるに使っているとかじゃなかった。
僕今喋っててめちゃくちゃヒント言っちゃったなと思ってて。
いや読もうたよ。
なんかボケツ掘ってるなって。
一人いろいろ言うけどなんかいらんこと言ってるなって。
ごめん。もう答え言ってください。
答えもう言っていい?
チョキですね。
渋柿の渋抜き作業でございます。
これ言ってたしね。ラジオでも一回ね。
そうか喋ったことあったか。
臭い臭いって言ってたやん。
そうなんよ。これなんですけど。
これやったことある人います?
いないね。
ないもんね。僕もやったことないもん。
ないよな。これちょっとやりますけど。
これ空っぽですけど、要はこれCO2なんですよ。
これ空っぽで、よくビールサーバーの炭酸に使うそうです。
なんですけど柿農家は使うんですけど、
これ柿が入っているコンテナだと思ってもらったら、
ここに柿あるんですけど、これもともと渋柿なんですよ。
この渋柿の渋を感じなくさせる必要があるんですよ。
このまま食べるとめっちゃ渋いんですね。
この渋い原因はタンニンなんですよ。
水溶性タンニンで、
この二酸化炭素の中に充填させると、
不要性タンニンになって溶けなくなって渋さを感じなくなるっていうので、
これコンテナにホースをこうやってつないで、
これ絶対ホースの先端底の方にしなきゃいけないんですよ。
上の方になっていたら抜けないんですよ。
これ下の方にして、この袋を上に上げて、
上縛るんですよ。
夜中、夜通し1時間に1回起きてガスを入れるんですよ。
これだんだん減るんですよ。
柿が下手なところで二酸化炭素を吸うんですよ。
吸った後ってこれちょっと茶色くなる。
緑色のほうが。
パリッとする感じ。
これ酸素で呼吸ができなくなって、
中にアデノアルヒドやったかなっていう、
二日酔いが人間になったときに肝臓で出る成分なんですけど、
それと一緒のものが中で出てきて、
それが水溶性タンニン同士をくっつけて、
不要性タンニンにさせるんですけど、
その翌日になったら下に下ろすんですよ。
上縛った後。
ちゃんと渋抜けたかどうかを確認しなきゃいけないんですよ。
僕毎回食べるんですけど、
日にち置けば置くほどだんだん渋なくなってくるんですけど、
柿のほうがあるある、渋柿を作ってる柿のほうがあるあるなんですけど、
みんな柿嫌いになるんですよ。
もういいわ。
渋い柿ばっかり食べるんですよ。
まだかな、まだかなって。
ちゃんと渋抜けてるかどうか確認しなきゃいけないから。
この作業をやって二日目のやつ用意したんですけど、
誰か食べたい方いらっしゃいますか?
いらっしゃるかな。
いけるね、いけるね。
口直し持ってますか?
これね、嫌いなの。
毎回渋いから。
興味ある人は後でもらったらまた。
この渋いやつも三日後になったら全く渋くないです。
だんだん抜けてきます。
ちょっと渋あるかぐらいで出荷します。
個人のお客さんで送るってなったら、
今のやったらスーパーとかやったら出荷出されるまで時間かかるからいけるけど、
個人のお客さんやったらもう一日待ちます。
抜きすぎたら何か悪いことある?
柔らかくなってくるんですよ。
気持ち悪くなってくるんですよ。
これが渋柿の扱った柿のほうかやったら。
冬柿とかは完全に甘いからあれやけど。
はい、ちょっと時間押してるかな。
30分。2時半です。
草刈り機と農林水産政策のクイズ
一般的な草刈り機の燃料は?
これなんですけど、どれを使うでしょう?
具、経由、蒸気、レギュラー、ガソリン。
パー、ガソリンとエンジンオイルを混ぜたもの。
これはもうね、チャッチャッといきましょう。
はい、どうぞ。
案外割れるな。
これ案外知らんねん。
正解どうぞ。
パーです。
ツーサイクルですね。
ツーサイクルエンジンなんですよ。
ディーゼルで、フォーサイクルでツーサイクルですね。
これガソリン持ってきたんですけど、
このガソリンにツーサイクルエンジン用の混合オイル。
ツーサイクルエンジンオイル。
今4リッターガソリン入れてるんですけど、2リッターの粉だけくらい入れるんですよ。
中で混ぜて入れるっていう青い液体になってます。
ちなみに消防法的にプラにガソリン入れてるのがアウターなんですよ。
あれ見せたらあかんやつです。
ちゃんと検定通ったやつでないと怒られるんですよ。
今後ガソリン作るときどうしてる?
作るときは入れてもいいんやけど、保存するのにはそいつ使ってあかん。
麻薬の精子みたいなややこしいやつやめてください。
違う違う。
これショーアップしたら絶対あかんようなことやないかよ。
キー付きやるとあかんやつね。
皆さんこれ見てる方黙っていただいて。
鉄のタンクに入ってましたって。
プラでもええやつあるんやけど。
この問題やりたかったんですよ。
これですね。
刃がチップ層なんです。
皆さん見ていただいて分かりにくいかもしれないんですけど。
ひどうさん何を使う?
僕はハチマイバ。
ちょっと借りにくない?
借りにくいけど安いやん。
チップすぐ飛ぶから。
カンキンカンってすぐに。
チップってここに鉄のパーツみたいなの埋め込んでるんですよ。
細かく細かく切れるんですけど。
農家の人やったらチップ層派だぞっていう人います?
やっぱりチップ層派だよね。
ハチマイバの派だよって人います?
そりゃ言ってないんじゃない?
ナイロンコードなら持ってる方かと思うけど。
でもナイロンコードの方が多いんじゃない?
どっちかちゃう?
兼業農家の人がやってるようなイメージやけど。
っていう風にこのナイロンっていう紐みたいなやつで
クルクル回して刈り取るっていうのもあるんですけれども。
今からやる問題はですね。
3つの草刈り機の音がありまして。
このチップ層の音を当ててくださいという。
僕が大好きな問題なんですけど。
きましたね。
伊藤さん好きでしょ?
聞いてあげましょう。
チップ層の音を当ててください。
グーの音です。
チョキの音です。
パーの音です。
わかりましたでしょうか?皆さん。
農家から言うたら簡単ね。
簡単やった?これ。
僕は特に8枚刃も使うからね。
全部使うから大体わかります。
それはな。
さあ。
割れたか。
伊藤さんもう答えを言ってください。
じゃあパーです。
パーです。
パーですね。
ヒントとか言える?これ。
ヒントとかないよ。
1枚目はキンキンってなってるのはね。
8枚刃。
8枚刃の音よね。
ヒモで2番ですね。
2番チョキかな。
キンキンキンって。
最後にあるケンがわりとヒントと思って作ったっていう。
はい。もう次行きます。
問題です。
MCGさんの曲から問題です。
音を上げてもらいます。
コメ2025という曲なんですけれども問題です。
この曲に関係する農林水産大臣は誰でしょう。
グー小泉慎二郎
チョキ柳津雄
パー鈴木のりかずという急にジジネタになりました。
こういう問題ばっかり作りたかったなって本当は思ってるんですけど。
微妙にヒントみたいなマジってのは何なのかなって。
これです。
行けますか。
コメ2025です。
曲のタイトルは。
まあ2026ですからね。
農家であるMCGさんは何を伝えたかったのか。
誰のことを言っているのかですけれども。
はいどうぞ。
割れたな。
グー多いかな。
グーでパーかな。
グーとチョキ柳津雄はスキャンダルでろくになんてなかったですからね。
あの人何やったんでしょうね。
伊藤さん答えを言えますか。
パーの鈴木さんは資産を出した人ですからね。
グーですよ。
正解です。
一般の方からしたら歩み寄ったのはグーでしょうけれども。
農家側からしたら最悪の人でしたからね。
覚醒前だね。
防衛大臣になる前は農林水産大臣でして。
備蓄前放出とかを考えたのは小泉慎二郎さんの時だったので。
あの時は農家側からしたらやめろよお前ってなったという。
その時の情景を謳ったというような状況でございました。
次です。
クビアカツヤカミキリムシの被害
和歌山県これあるんですよ。
これ見たことあります?
そうか。めちゃくちゃ和歌山では言われてるんですけど。
クビアカツヤカミキリムシっていう、
バラ科の桃とか酢桃とか梅とかバラ科の果樹を食い荒らすということで、
おそらく家具の中に混じって輸入された中国からやってきた害虫でございます。
とんでもない勢いで出産しまくるんですよ。
そうですか。
僕はもう対岸の果樹なんでね。
だってみかん農家やもん!
みんな大変やなみたいな。果樹農家の温度感の違いなんですね。
だいたい吠えてた梅農家やったよ。
僕らはゴマダラカミキリで散々ね。
ゴマダラカミキリの2000倍繁殖すると思ったらいい。
残念。
残念!
大阪の産地にえらいこと載ってんだから。
これなんですけれども、和歌山県が発見されたのが2017年で、
まだ北の方は行ってないんですけれども、
大阪から入ってきたルートと愛知県から入ってきたルートであって、
系と違うんですって、遺伝子で。
そうなんやね。
愛知県の方が弱くて、大阪から入ってきた方めちゃくちゃ繁殖するんですって。
で、桂木の方でもしょっちゅう行ってるんですって。
和歌山の右の方ね。
そう、和歌山の右の方で、スモモ農家のところでJ職員視察行ったんやって。
梅農家の人らの視察で行って、
その時みんな旅行気分で行ったんやけど、帰る時みんな死んだ顔してたんやって。
こいつはヤバいって。
こいつはヤバいって。こんな風な木が枯れまくったところがずっと広がってるんやって。
で、私のところも隣のエリア出てきたんですよ。
そうなんや。
スモモを特に食われるんですよ。
これがめちゃくちゃ増えているんですけれども、
こいつ生きてる間、成虫になってる間、食事とかほとんどせずひたすら繁殖するっていう。
幼虫の間に食う?
幼虫の間に。で、生みつけるんですよ、木の幹に。
で、木の幹にバーって入りまくって、パーンって出てきて、交尾しまくってっていう。
こいつなんですけど。
栃木県の農業総合研究センターが発表した、
このクビアカツヤカミキリムシに対する対策方法が発表されまして、
驚きの方法なんですけど、
グー、木の幹に唐辛子のエキスを吹きかける。
チョキ、木の幹に黄色い塗料を塗る。
パー、木の幹に磁石をくくりつける。
さて、どれでしょう?
えー問題ですかね。
えー問題だろう。伊藤さんはわかる?
わからん。
興味ないから。
調べたことがない。
めちゃくちゃ関心ごとなんやで、これ。
温度感。
桜の木がーくらいだったらあるけど。
桜の木もえらいことになってんすよ。
いやもうね、こっちからしたらもうそれが植えられやんからみかんに変えたいって言って
桂木のあの辺から視察に来てるんですよね。
この被害、ひどいところから。
もう揺らわせにしたいかなとか。
そう、みかんに変えるか、もうだからやめるかって話、マジで出てるんですよ。
そのくらい割とね、僕らからしたら。
これ、桃の丘で集った時にみんなこの話になったで。
そりゃああるやろね。
はい、じゃあどうぞ!
これは割れるんちゃう?
割れた!割れるんちゃうかな?
むしろ割れるんやっていう気分ですよ、僕。
じゃあ伊藤さんの答え。
チョキかな。
チョキで、正解はチョキです!
信じられないんですけれども、これスプレーかけるんですよ。
で、これ効果が朝日ペンのレモンっていう色だけなんですよ。
そう、意味わかんないでしょ?
Amazonで朝日ペンのレモンめっちゃ値上がりしてるんですよ。
転売目的でね。
そうなんよ。
で、この話、梅の丘とか桃の丘は僕知ってるんですけど、
この話出てから朝日ペンの株買ったんですよ、みんな。
4月の3日、へぇー。
こうやって縫ってっていうんで。
けどこれね、現実的ではないんよね、正直言って。
効果どんだけ続くかってことですね。
まだ推奨までなってないけれども、みんなちょっと関心事であるんで。
でもやっぱり桃の丘はあるんや。優位が出るんや。
ここで繁殖しないんですって。
へぇー。
忌避食、さっきのライトみたいなことを嫌と思われるっていう。
なんでかわからないんですけど、そこにいるのが嫌らしいです。
んー、っていう問題でした。
そうか、興味ないんや。
ゆらわせの普及とみかんの花
今日皆さん食べるみかんがゆらわせみかんなんですけど、発見は1985年です。
でも本格的な普及は2010年からでした。遅かったんですよ。
なぜでしょう。シャインマスカットって2006年に出たんですけど、もう今の普及率なんですよ。
それより昔から発見されたのに、普及するまで遅かったんですよ。
ゆらわせって、日経新聞の市場の関係者に聞いた、今後推していきたい品種ランキング。
全果物、全野菜含めてですよ。
毎年トップ5に入る。7年連続トップ5に入るもんですけど、普及は遅かったです。
なぜでしょうという問題です。
これ伊藤さんの知るやつを除いた。別の理由で言った。
波が強くコダム傾向で大阪市場に嫌われた。
チョキ発見者の意向で苗の普及範囲をゆら地方で囲い込んだ。
ゆら地方って若い前にあるんですよ。そこで出た品種なんですけど。
パー既存品種の収穫時期と丸がぶりで老働力的に厳しかった。
さあどれでしょう。
割れたなあ。
パーが多いかな。
あー割れたなあ。
これ伊藤さんね、当てられないかもしれない。僕ちゃんとこれ調べたよ。
え、僕、そうかな。
あ、正解です。
僕の覗いたって言うけど、え、普通には入ってるけどって思いながら聞いた。
そうなんか。
サンダカでいつまでだったって酸っぱいから、あかんあかんって出荷できやんって言ってみんな作らなかったんやけど。
あってるあってる。
そうそう。
で、その時入らなかったよね。
うちの親父もゆら合わせか上野っていう合わせどっちにしようかって。
上野、上田ばっかりに今そいつ来て、上野でゆら。
で、この時代の時より酸味低いんですって。
あ、そうなんや。
なんでか分かる、これびっくりしたんやけど。
えーなんか品種ちょっと違うとかいろいろ言うけど。
えーとね、それはウイルスフリーのして受精用になったとかでしょ。
これ分かりにくい話しますけど。
地球温暖化で雨量が増えて酸味が抜けやすくなったんですよ。
そうね。雨に強いのよ。だからみんな飢えてるっていう。
そうそう。雨が多いと酸味って抜けやすくて味がぼやけた感じになるんですけど。
酸っぱかったものが程よくなったんですよ。
それでゆらが大阪市場で嫌われたんやけど東京市場に出したんですって、当時。
で、東京市場って輸送まで時間かかるじゃないですか。
で、みかんって揺れると酸味抜けていくんですよ。
東京市場ではバカみたいに評価されたっていうんで。
で、それに続いて大阪もっていう風になったっていうんで、その後普及していったっていうのがゆら汗。
今の値段の感覚でいうとゆらの買取290円くらいが、上のやったら220円とかね。
そのくらい値段違うっていう。
もっと変わってると思うよ。今後。ゆらの方が美味しいなと思うから。
糖度的にも上がるからね。ゆらの。その代わり酸も高いっていう。
時間、今みたいにこの10月末か11月くらいまで置いといたら割と美味しいなと思う。
飴が多い年はね、強いんやけど、飴が少ない年はね、ちょっとやっぱ酸高傾向で売りにくいなっていう品種。
ちゃんとみかんの話やっとしたな。
知らない。今までみかんの話なかったやん。米の話とかばっかりやったやん。
これ稲刈りシーズンに考えたからこれ。
はい、終盤です。みかんの花はどれでしょう。画像を使った問題です。
これは僕いい問題だなと思ったんですけど。
グー!
ちゃんと映してくれるんやな全部。なんか家らしく花びらだけ映すとかって言うかなと思って。
なんかテレビのバラエティでよくあるようなのと違うかね。
そやね、ちゃんとは。
チョキ!
さあ、思ってたものと違ったでしょ。
思ってたのと違うな。
そうやろ。どうせ桃の花とか柿の花とか出すんやろと思ったやろ。
そうそうそう。
グー!チョキ!パー!どれでしょう。
みかん。うんしゅうみかん。
みかん。うんしゅうみかん。
これはね、伊藤さん、難しいよね。
これ難しいね。
それ難しいやろ!
いやけど僕伊藤さんやったら当てられると思ってるよ。
そんな、やめてくれる?わからんって言うてんのにハードル上げるのやめてくれる?
これ難しいけど。
はいはいはい。
さあどうぞ!
パー!
グー多い?
僕パーかなと思ってんけど。
じゃあ伊藤さんの答えどうぞ。
パー!
正解はパーです。
あ、よかった!
よかったー!
グーは何?
え?何って何?
グーは何?
日本語やるやろこれ。
え?何?
これ。
何よ?
これね伝わりにくい話してるけど、この花がのんばると丸っこい感じでさ。
揺らがすとかそういうことじゃない?
そういうことじゃないそういうことじゃない。
もうちょっと分かりやすくやってる。
何?
これ葉っぱの感じで見たら。
これハッサグってこと?
そういうこと!
ハッサグの花やって。
これみかんやん。
ちょっと違うやん!
なんかこう、花がこうそんな感じになるやん。
一番見てるはずなんやけどな。
ハッサグ収穫時期に花咲いてるから。
みかんの咲いてる時期ってあんまみかんとこいかんって言ったらあれやけど。
ああまあそうか。見比べへんか。
近くで見やんなって。
チョキはちなみに。
チョキはレモン。
レモン、そうリズムのレモン。
こうやってちょっと色違うんですよ。
なんかこういう変な色つくんね。
光センサー農業とクイズ景品
はい、真ん中にある。
これわかりますかね?
このためだけにわざわざここに持ってきたんですけど。
これ糖度計です。
普通果樹を垂らして糖度を測るんですけれども、
これは置くだけで光がバッて出てきて、
柿でもなんですけど、
バッて光ってここに糖度が出るんですよ。
そう、別に何も穴あけてないですよ。
っていうのが、
これ久保田が作りました。
久保田のフルーツセレクターっていうんで、
私ところの農園は柿でも桃でも
全量こうやって糖度を計測して
確かなものをお届けするという農家でございますんですけれども。
ごめん、時間がない。
これ仕組みなんですけど、
光が水の中に入っていくと、
カクンって入射角でなるってわかりますかね?
この水の中に初糖を1グラム入れたりしたら、
その1グラム分カクンってより曲がるんですよ。
2グラム入れたら、
もう2グラム分ぐらい曲がるんですよ。
っていう相対関係があるんですよ。
っていう仕組みで糖度を測るっていう仕組みなんですけど、
この機械は光をバッて当てて、
その光が中で乱反射して、
帰ってきた時の光のその角度、量で糖度を分析するっていう、
もう何を言ってるかわからないような技術なんですけど、
これフルセットなんですよ、伊藤さん。
はい、高い機械ですよ。
さあ、いくらでした?
150万円やったね。
高いんですよ。
めちゃくちゃ高いんですよ。
買いましたよ、頑張って。
時間がないよ。
そういう問題じゃない。
これ、ケーサスっていう久保田のサービス特許なんですよ。
このケーサスっていう技術なんですけども、
このフルセレクターの技術は別の形でも利用されています。
このケーサスですね。
どれでしょうという問題が、これ最終です。
最終の問題です。
トラクターで土の肥料成分を測定する装置。
チョキ、コンバイン、刈り取る機械ですね、お米を。
で、収穫したお米の食味を測定する装置。
パー、鮮化器ですね。果物の鮮化する機械。
で、みかんの内部の痛みを調べる装置。
さあ、このケーサスという技術、どれに使われているでしょう。
久保田のホームページを見たらわかりますよ。
ちゃんと電話して聞きましたからね。
これはわかる?伊藤さん。
僕が思っているのであっていればわかる。
わかる?
わかるか。
はい、どうぞ。最終問題です。
だって、ケーサスのシリーズってことだろ?
そう。
じゃあ、その言葉知っているぐらいだったら、これもケーサスなんですよ。
割れてますね。
割れてますね。
まあ、わからんわね。
割れてますね。よっしゃ、都合ええわ。
よっしゃ、伊藤さん。
チョキやね。
正解です。よくわかったな。
チョキなんですよ。
その原理使っているというのは初めて聞いたけど、
そうなんですよ。
食味系はちゃんとついているんですよ。
そうそうそうそう。
コンバインで刈り取ったときのお米を機械の中に入っていくんですよ、タンクの中に。
タンクの中にこうやって光センサーをバーって当てたら、
その光の入射角の関係でタンパク質と水分、
あと収量はグラムでわかるけど、
これがデータ化されて表示されるっていうのが、
このケーサスという技術のめちゃくちゃ高いコンバインじゃない?
1000万円とかね。
あーもう無理。
たぶんそんなくらい。
こんなの全然ついてないから。もっともっと大きいの。
和歌山県でケーサス入れてるやつなんないんちゃう?
ないんちゃうかな。
ないんちゃうかな。
あとはだからそれで刈り取ったときに、
ここの部分がこうやったってなったら、
じゃあそれを元にここの費用をドローンで少ないようにしましょうねとか、
そういうとこまで一式やってるのがこのケーサスやから。
そうそうそうそう。
どこの回し者やねんみたいな感じになってるけど。
情報が返ってくるまでをやるっていう、
分析できますよっていうのが、
これで全15問皆さんお疲れ様でした。
集計なんですけども。
これ自己申告で覚えてなくない?みんな。
チェックシートくらい置いといてくれたらよかった。
申し訳ない。
自己申告です。
全問あったよっていう人。
さすがにないか。
1問間違い。
僕1問やったんかな?2問やったんかな?
伊藤さん2問間違えた。
2問かな?
2問間違えた。
伊藤さんと同じ2問間違いの方。
まだいないね。
3問間違い。
おめでとうございます。
すごいすごい。
和歌山らしいもんなんですけど、これ。
これね、これね、美味しいんですよ。
僕カニも好きやけど、カニかな?パニックはカニやったかな?
違うかな?
パニックはカニと違うから。
パニックだけじゃ、もらうのりかよって思うから、さすがに悪いなって思ったんで。
これ和歌山県民やったらほんまに知ってるんですけど、パニックなんですけれども。
あと、これはわざわざ取り寄せた。
すず焼き。
取り寄せできる?
和歌山の方わかります?いらっしゃいます?
すず焼き、すず焼き、わかります?
わかります?
これ、新具です。
これ、そうか、知らんか。
これは、なかなか美味しいんで。
僕それね、大好物なんですよ。
これ美味しいよな。
この新具行くたびに絶対買うんですよ。
これは和歌山県のお土産で一番美味しいと思う。
美味しいと思う。
こちらも渡しますんで。
紅梅堂っていうお店のあれなんやけど。
これネット販売してないんですよ。
なんかパチモンみたいなのいっぱいあるんですよ。
すずなんちゃらみたいな。
すず焼き、そう。
ベビーカステラと思ったら。
ちょっと違うね。
ちょっと違う。
甘い?蜂蜜?なんだろう。
なんせね、美味しいんですよ。
4問間違いの方。
あ、4問間違いの方3名。
和歌山県のグリーンソフトっていう。
和歌山県民やったらみんな知ってるアイスクリームがあるんで。
これコンビニでも売ってるしスーパーでも。
ほんまにどこでも売ってます。
これお渡しします。
あと冷蔵庫入ってますんで。
抹茶味ですね、抹茶味。
みかん狩り行く前に強制的に食べなきゃいけないっていう。
5問間違いの方。
あ、増えた。
1、2、3、4、5、6。
6名の方がですね、ジョインジュース。
あ、ピンとこないんだねみんな。
これね、是非ジョインを選んで欲しいと言いたいんですけど、
どこに売ってるかって言われると我々も困るなって。
コンビニは売ってないし、どこに売ってるんやろ。
なんやったら今ね、売り切れらしいですからね。
なかなか愛媛ジャポンジュースじゃないですか。
和歌山君はジョインジュースなんですよ。
で、ジョインの方が美味しいです。
これ後でお渡ししますんで、取りに来てもらえたらと思います。
次何問間違いだっけ。
6問。
6問間違いの方。
7問か6問か、今のやつの次。
7問間違いの方はですね、和歌山市の農家、
恐ろしほど付き合いで買わされる飲み物、和歌山神社っていう、
和歌山市ね、生姜の産地でもありますんで、
こちらお渡ししたいかと思います。
僕買わされたことないけどこれ美味しいです。
普通に美味しいです。
いや僕も。
このピンク一番美味しい。
何も言わんとこ。
ちょっと辛い目でね。
はい、残りの方々すいません。
もうちょっと参加賞っていう形でね、和歌山のメーカー、
福岸っていうのが、和歌山の超王道のお菓子で、
かげろうというお菓子がありますんで、
そちら1人2個ずつぐらいやったらお渡しできると思いますんで、
それが参加賞っていう形でと思います。
はい、美味しいですね。かげろう好きです。
楽しんでいただけましたでしょうか。長い時間になりましたけども。
では皆さん、15分休憩取った後に畑に行きましょう。
皆さんありがとうございました。
ありがとうございました。
お手洗い、お手洗い行ってくださいね。15分後。
15分後なんですね。今何時かな。
3時4分。
3時4分。
