00:18
驚くことはない。
かっこいいなんてない。
ただそこからだって、まだ離れない。
だから太陽にして帰ったって、構わない。
好きにすればいい。
妄想を言うのさえ、楽しめればいい。
隣に座っちゃえばいい。
昨日の話をすればいい。
勢い読まれて語ればいい。
気がつかないのさ。
いなかったはずの、僕の世界。
本当の友はいなかった。
これからだって、何もしてはくれない。
君が誰かの隣に座って、
同じ空白を。
その表情はさすがに、
今日みたいな日には知らずにいて。
胸に手を当てないまま、
思い出したんだろう。
12月7日土曜日。
ただいまの時刻は午後1時27分13秒を過ぎたところ。
お疲れ様でございます。
黙れ、ヤドロク。
ヤドロクです。
週末ですよ。
のりこさーん。
ここが外だったって構わない。
知るよしなんてない。
大した問題じゃない。
悲しむより好き。
明日の話すればいい。
好きでいればいい。
君の手が。
あーあーあー言うてますけども、
のりこさん今日はお出かけですか?
どこへお出かけしてるんですか?
僕もね、午前中、
ボスをね、
お仕事場に送りに行ったついでにね、
本日はもう、
何度も僕がこのお話の中で出していただいてます、
ジャンキーファンキーというね、
おむそば屋さんがあるんですよ。
屋台のと言ってたんが、
フードトラックを購入しまして、
フードトラックのグランドオープンということでございましてね、
テーブル工房キキさんというところの、
出店の方に出かけてきましたと、
次男と三男と共に、
今日の限定レモンクリームおむそばを食べに、
行ってきたんですけども、
やっぱり美味しいわ、言うてね、
言うことで、
なんて言うんかな、
徳島に来て、
いいことっていうのが、
数数えるほどあるんですよね。
数数えれるほどね、あるんですけども、
そん中のほぼ1位とか2位を、
占めるのが、
しげさんのやってるジャンキーファンキー、
しげさんとけいさんのやってる、
ジャンキーファンキーというおむそば屋さんに出会った、
と言うことを、
ほんまにこれが、
03:01
僕ら夫婦の幸せと言うんですかね、
と言うことで、
知ってからは通わせて頂いてると、
言うことで、お家遊びに来て、
言われるぐらい、
よくして頂いてるし、
ボスも何度かお店に手伝ったことあるぐらい、
仲良くさせて頂いてるお店なんですけども、
仲いいから、
仲いいじゃないですか、
みたいなことをね、
言う方もおられますけども、
違うよと、
美味しいから近寄って行ったんやね、
僕は関西で、
子供の文化の街で育っておりますよ、
もちろん焼きそばも死ぬほど食べてきてます、
ボスもお好み焼き屋とかで、
粉もん屋さんでバイトもしてきております、
若い頃から、
関西というと、
そういうのの本場という感じで言うたら、
ここに来て徳島で、
なんていうのは思ってないわけですよね、
それがもう、
出会ってしまいましたということで、
これもう無理やで、関西でも行ってないよと、
こんなおむそばを、
当時僕らおった時っていうのは、
この物価がね、
今こういう風になる前の、
焼きそば500円みたいなの売ってた、
ワンコインで、
この味ワンコインで、
ぐらいの時に出会ってるんで、
今も物価がガソリン代も上がったし、
多少値上げしないとね、
ガインですからね、ほぼ。
それで言うと、
徳島っていうのは、
屋台で出す時には、
出せる物が限定されてるので、
おむそばぐらいしか選べへんかったんや、
みたいな。
本当は何百種類と作れるシェフなんですよ。
それがもう、
今回フードドラッグ手に入れたということは、
今もちろんおむそば屋さんで有名なんで、
おむそばやってますけども、
この先、
違うメニューも出てくる可能性が出てきたということなんですよね。
なんかお前、何本か持ってんちゃうか。
何本ももらうわけないよね。
お祝いは渡すことはあっても、
やってもらうことなんか
あらへん商売ですから。
もちろん毎回買いに行きますけども、
でもおいしいね。
もうね、
焼きそばの概念から
超えて持てるからね、今。
レモンクリーム言ってるからね。
すごないすか?っていうね。
パスタ屋いかんでええねん。
この間まで限定もね、
700円くらいだったんちゃうかな。
800円いかへんかった。
今もうちょっと物価高でね、
850円くらいになりました。
それでもね、850円であの味壊れへんでと。
屋台でと。
フードトラックでもと。
フードトラックの空気感で食べれるお店っていっぱいあるやんか。
こんな言い方したらあれやけど。
徳島も別に例に違わずね、
関西でもそうですけど、
いわゆる屋台の味みたいなものっていうのは
たくさんあります。
このレベルやったらもうええかなみたいな。
お菓子みたいなことで許せるのがほとんどですけど、
このね、
ジャンキーワンキーだけは別物ですと。
もうお値段以上、
二鳥飛び越えとんちゃうかと。
いう風に感じる
屋台なんでございますよ。
徳島に住んでる人で、
ジャンキーワンキーの
おむそばを知らんって
言う人がたぶんいるんでしょうね。
06:01
僕はあの、いろいろ有名な
ポッドキャスト聞いたりとかしますけど、
徳島で有名なポッドキャストもありますけど、
全然違う焼きそば屋さんの話とか
下張るときあるんですけど、
あ、知らんねやっていうね。
その屋台系の
中で言う
ジャンキーワンキーを知らんねやって。
かわいそうみたいなね。
ポンスさんこんにちはお疲れ様でございます。
準備中にお疲れ様でございます。
何の準備かは
言いませんけども。
言いそうになってるけどね。
そんなわけで今日はもう
午前中からジャンキーワンキーに行きね。
遊びに来た際には出店に会わせてもらって
ジャンキーワンキーを食べてもらおうと
いう風に思っておりますよ。
のりこさんにしたってポンスさんにしたってね。
遊びに来た際にはもうジャンキーワンキーの焼きそば。
もし出店予定がなければ
お家訪れましょうという
ことをね。
思っておりますけども。
今回グランドオーブンね、フードトラックになった
いうことで、今移動中で
聞けませんがご愛嬌。
もう全然全然。
ポンスさんポンスさんもうお疲れ様でございます。
移動してください危ないですからね。
もう気が散りますから。
僕のお話で聞いてはいけませんからねそれは。
のりこさんじゃ。
のりこさんも移動中やったっけお出かけ中やったっけな。
でもとりあえずはもう
徳島来た時にはもう
行きましょう。
食べましょう。ジャンキーワンキーのおむそばを
限定も作ってもらいましょう。
それも事前に言うとくわ僕が。
そんな憂鬱を聞くかどうかわからんけども。
今回まあ長男にね
頼んで3Dプリンターで
まあ大きな看板
大きなって言っても知れてるんですよ。
あの玄関ありますから大きさに。
あの時計がね僕の
Xのツイート見ていただいたら
ジャンキーワンキーさんの書き込みというか
ポストをリツイートしてたりすると思うんですけど
そこに時計が写ってると思うんですけど
あの時計の部分は
しげさんが後で注文して付けてくれたんですけどね。
あの板の部分は
3Dプリンターで
長男が製作してくれまして
お願いするわと。
驚く声向かってますボンさんも
本当に気を付けてな。
長旅
長旅になると思うので気を付けてくださいね。
本当に待ってるよ。
お土産待ってるよ。
お土産嘘嘘
もう気にせんといてな。
もう言うたらもうあかんねん。
こんなん言うたらもう
ボンさんもほんまええ人やから
ほんまになんぞこうできたらかまへんねん。
そんなんほんま気付かんといて。
気付かんといてな。
ねえあのマカネミア夏では
どこ行ってんみたいな話やけど
気付けてください
というようなことでございますけどね。
のりこさんもまあ今移動中かな。
今日はお出かけしてるんかな。映画?
映画見に行った?映画見に行くってなかった?
映画じゃなかったっけ?
なんかどこぞ行く言うてたな。
で自転車のチェーンがずれてもう
自転車を取りに行ってきたわとりあえず言うてたから
そのお出かけに行くんちゃうの?
もうポスト見てないで俺もう帰ってきたとこや。
ジャンキーワンキーを食べて帰ってきたとこです。
それで言うとこれもうアーカイブで聞く人もいるんでしょう。
そのジャンキーワンキー
行ってきたいなあ言うて。
09:01
お題がもうジャンキーワンキーというフードトラック
いう題名やから誰も聞きに行けへんのちゃうか言うて。
でものりこさんとかポンさんとかさ
優しい双子
優しい双子が二人来てるって言うね。
別の双子で来てるって言うね。
えーことですけども。
えーすごいレアやね。
それはそれでレアじゃないですか?
双子の片割れ同士が
来てるって言うことって言うのは
レアだと思います。
もちろん。
そうなんですよね。
夜にアーカイブ
もうそんな暇つぶしに
触れてください。
日本の言葉にピンと開けへんかもわからへんけども。
ポンさんも今日来て
言ってきてなあほんまに。
怖いで。
どことは言わんけど怖いで。
だから待ってます。
ご報告を待っております。
無理やったら無理したあかんで。
もういろいろ忙しいあろうからね。
どこと言ったらそんなの忘れてくれて
結構ですということでございますから。
えー。
コメントも移動中ですからね。
ボンさんも横におんのか?
それやったらボンさん?
聞いてんのかボンさん?
どっちも聞いてるかわからへんけど。
気を付けて。
体気を付けやーって言ってます。
おっさんは。
おっさんは言うております。
体ばっかり気使います。
年取ってきたらおかしな。
おかしな感じになるな体。
生放送してなかったでしょこの1日2日。
おかしかったよなんか知らんけど。
いいか十日長かそのあたり
ちゃうもやっぱりサブなんて
急にサブなんてきて。
消化器官がおかしいんかな。
なんかそんなありそうやんか。
今誰も聞いてないアーカイブで
聞くことになると思うねんけども。
今ボンさんとかボンさんとか言うてたけど。
のりこさん言うてたけど。
のりこさんもじゃあ言うてるしな。
アーカイブ残してるからって言うて。
こんなもんね。
公開収録ですよ。
途中から。
ねえ誰も聞いてへん。
黙れヤドロクと一緒なんか。
よしそれならもうしゃーないもう。
えーお疲れ様でございます。
えー黙れヤドロクです。
えー元気ですか。
元気でしてた?
元気やったらええねんで言うてね。
公開収録ということで
しょっちゅう公開収録やってんのは
えーいうことでございますけども
まあその本日の題名なんですが
ジャンキーファンキーというフードトラックということでございまして
えーもう徳島阿波の国ではね
有名な屋台でございます。
ジャンキーファンキーとね。
もう同業者だけとは言わず
色んなとこから嫉妬を買ってしまうようなね
えー特別にあのー
特別なご夫婦がやってる屋台でございますけども
まあそこのおむそばというのがね
えーもうこのおむそばという
区切られた枠の中でできる範囲のことを
今までしげさんがやってきたんです
ございますけどもこの度
えーこの度ですよ
あのーあれなんですよ
フードトラックを手に入れたということでね
それのグランドオープンが今日12月
7日土曜日と
テーブル工房キキさんというね
えーところの出展で
叶ったというようなことでございまして
12:01
おめでとうございますということでね
これ聞いてへんと思うけども
聞いてへんと思うしげさんとかね
聞いてへんと思うけどもおめでとうという気持ち
えーそしてまあ二男三男の
ボスをお仕事に送ってきて
私も食べたいわーって怒りながら
えーお仕事行きましたけども
えーまあその二男と三男とともに行って
えーもうレモンクリームね
もう懐かしのレモンクリームですよ
これはもう僕が農業者やった頃に初めて
コラボした時に作っていただいたメニューでございます
まあなんやったらヤドロク
メニューと言っても過言ではない
えーそれは
怒られるわ
ヤドロクとボスのメニューと言っても
過言ではないね
ヤドロクボスレモンクリームと言っても
過言ではないと思うんですけども
えーなんか名前つけてほしいなと思って
怒られるね
姉妹に怒られるレモンクリームはもうしげさんの
対策でございます初めて
あの味見で食べた時に
天才ちゃうのとマジで
いやあの屋台の焼きそばですよ
おむそばですよと
すいません
うなったんよ
いやもうおかしないかと
このグレードと
これをその屋台とかで
例えばお祭りとかで出る屋台で
食えることないレストランの味やんかと
おかしないかと
これなんぼで出すみたいな感じの
味やったんですよマジで
レストラン食べてもなんの損傷
今日も食べてきたけど
作れば作るほどやっぱ上手になって
当たり前に上手というかねもともと上手なんですよ
めちゃくちゃやけど
洗練されていくねあれシェフって
あの作れば作るほど
そこ分かるんですよやっぱ料理人って
そうなんやと思って
好んで作っていけばいくほど
味がほんまに何やろうな
ギュッと一個に凝縮していくんだよな
もともと粗かったわけじゃないんだよ
めちゃめちゃおいしかったよね
それでも洗練されていくのが分かんない
いやこれはもう
レストランの味ですけども
えぇ
1300円ぐらい取ってもおかしないよ
850円では食べれませんよ
いう味になっていくんです
不思議なこと
他のメニューあるんですよ
ジャンキーファンキーの名前をついた
ジャンファーっていうのがあります
シャンハイとかね
醤油もおいしい
塩がね女性には爆発的な人気
塩食べてたら
もうあと食わんでええんちゃうか
言うぐらい言うてる人おるぐらいの
お蕎麦なんでございます
普通のソースのもある
徳島で有名な豆玉ゆんかな
甘い豆入った焼きそばもありますよ
もちろんね
特にねこのレモンクリームが
シェフの気まぐれなんですけど
これ以外でもあのジェノベーゼ
出たりするときあるのよ
それもバリバリおいしいわけや
そんなもう
誰がお蕎麦屋でジェノベーゼ出てくると思う
思わへんよね
お祭りの屋台で
焼きそば売ってますジェノベーゼ出てきますか
出てきませんよねそこなんですよ
しかもね大きい鉄板でやってる焼きそば
違うんですよ
フライパンで一個ずつ作ってんねシェフやから
これ
15:01
これです
食べたときに毎回僕とボスは
食べたたびにこれやがなん
絶対他で食べられへんやん
アホちゃうか
なんでこの徳島の人知らんねん
アホみたいに
知ってる人は知ってる
知らない人は知らない
当たり前やなこんな話
全然もうちょっと
徳島新聞とか
いろんなタウトクとか
地元市みたいなところ
なんで取り上げられへんねん
どうせあれやろ広告費出せとか
3万ぐらい出したら4分の1ページ
ぐらい載せますよみたいなそれが商売やから
違うぞと
取材しに行けアホか
そういうお店あるよ
そういうことなんです僕が言いたいのは
食べてみたいねん
食えるかお前アホか
思ってます
いろんな店回ってますよ
子供の頃大阪で育ち
京都で育て
基室の関西人ですよ
子供の文化の中で育て
もちろん僕なんかは大阪市内の下町
バチバチのところで
ボリボリのところで育て
子供のときから一番中で育てた人間です
焼きそばなんか
一生
普通の県の人が食べへんぐらい食べてるわけですよ
でしょ子供を
そん中の人がやっぱりそういう人が
食べていやもう抜群やんと
シェフ
シェフっていうぐらい美味しいわけ
で徳島来たときに
ジャンキーバンキーの
おむそば食べへんってあるのって
思ってるよマジで
あの香川は
うどん
香川行ってうどん食わへんって何やとか
骨付き鶏食わへんかったら何やとか
あるかもしれんけど
徳島って特別名なんか徳島ラーメン?
ぐらいの思ってるやんか
で徳島ラーメンも行く店行く店
有名な店あるけどみんな味ちゃうんだよ全然
そりゃ当たり前や
こんな美味しい店もそうじゃない店もあるわよな
って思うけども
おむそばが
あのクロリティーでできるお店は
徳島に一軒しかありません
他作ってる人おったら教えてほしい
招待状ちょうだい
それやったら僕行く
そりゃ徳島の人で
バカにしすぎちゃうかお前と
で言うとっけどね
僕が言うてんのはいつもよ
味ももちろんやけどコスパよ
3000円のおむそば出してます
美味しいでしょ当たり前や
3000円に見ないなら口切れんで
という話じゃないですか
そうでしょそれを
5600円で出してみということなんですよ
僕が言うてんのは
おむそばレモンクリームに関しては
これは特別版ですからもちろん限定なんで
いつもと違うものの
メニューですよ普段あるメニュー
普段出してるメニューが
だいたい600円700円いかへんぐらいの
ほとんどやね
出してみて
それでこの味が出るんなら
僕はもうあのー認めますと
そのお店も同時に宣伝します
そんなに常時いけへんかったとしても
そりゃ美味しいやん
絶対美味しいやんって僕は絶対言う
18:01
嘘はつかん
なんでかって言うと僕はジャンキーファンキーからお金持ってるわけでもないからね
ずっとただ単純にファンで食べに行ってるだけだから
純然たるものファンで
なんかもろたとかじゃないよ
もらわへん
ちゃんとお金払って毎回
そういうことです
お金払って買う価値があるかどうか
っていうことを真面目に言うてますからね
これはだから
僕は徳島に移住してきて5年目になりますけど
もう良かったこと
ジャンキーファンキーに出会ったこと
クエールコーヒーさんに出会ったこと
ぐらいって言うとええかな
あとは子供たちの環境が良かったこと
とか
大雑把なことになってるから
それぐらいのことだよね
5本の指5本も足らんかもしれんけど
徳島に来て良かったことって少ないわけ
ごめんやけどな
これは
しゃあないよな
僕の気持ちはそんな豊かって
そうでしょ
正直に言うと
だいたい普通っていう
凪は多いよもちろんね
徳島に来てもほんまに良かったなと思った
このジャンキーファンキーと出会えたこと
クエルコーヒーさんのみちおさんと出会えたことは
食べ物飲み物とかって
大事やん
もちろん
そこでもなんかこう
人間のやる気とか
頑張ろうとか出てくるわけじゃないですか
それでもやっぱ
僕らもうこの仕事とかやめても
仕事関係なくずっとジャンキーファンキーに通ってるし
クエルコーヒーさんにも通ってます
この2件
もうほんま悩んだ途中弟子入りしたろかぐらいのね
僕ももう
50代にして
屋台デビューしたろかとか
コーヒーと焼きそば言うて
それぐらい思うぐらい
美味しいわけ
他の件でも
個人個性ですよね
食べられへんし飲まれへんし
っていうものじゃないとダメなわけ
だから全国各地にそういう人居てるんですよ
自分の好みにおったり
バチンと来る食べ物や飲み物や
っていうのは絶対あるはずないよね
それをもう誰か連れてきたら絶対食べさせたい
と思ったりとかっていうのがあるわけやんか
もうこの2つも揺るぎないんですよ
僕の中で今
いやお前他の店そんな言ってんやないか
言ってるで
そこそこ言わへんだけ
言ったら角が立つやろ
あかんかって見えん
あかんって言うか言うわけないわ
そんな言うてみんやもう偉いことになるわ
偉いことになる
村八分ありますそんなこと言うたら
徳島からそうでしょ
だから言えませんと
でもええのは言うてええやんと
もちろん
いつ言っても
あると思うよ機嫌悪いときもあると思う
ケンさんだってあると思う
あるけどもいつも安定
何も変わらん
美味しくなることはあっても下がることがない
今日あかんのは夕日は全くない
これはクエルコーヒーさんのミチオさんのコーヒーも
全く一緒
どのブレンド飲んでも
加減分かってくれてるっていうのはもちろんあるけどね
もう美味しい
好みなんやろなめちゃくちゃ
この2つに出会えてるのは僕も結構幸せ
21:01
だから暇があったら
シゲさんの
多分その面白さが美味しいってことは
シゲさんの作る他の料理も絶対美味しい
だからもう今フードトラックになったので
他の可能性が出てきてるから
もうこれ幸せでしかない
クエルコーヒーさんもやるにつれ
コーヒーからカフェラテがあったり
いろんな飲み物
他の飲み物何作らせても上手ないよ
このミチオさんっていう人が
クエルコーヒーのね
これももう抜群好みもオーテルも
ソフトクリームもやり出されたから
この2軒でもう事足りるでと
ジャンキーワンギーがお味そば以外
作り出したらほぼ事足りますよと
なってますよ
徳島来た際にはこの2軒
ジャンキーワンギーはいつ出店してるか
分からないのでちゃんとチェックしてな
Twitterフォローして
いつ出店か調べて
クエルコーヒーさんは
えーとね
日曜日休みだったかな
土曜日やってたかな
日月か休みだったら大体が
それももうちゃんと
インスタとかをフォローして調べる
でもう言ってください僕にあいにこやんでもいいから
そこだけはもうずっと言うてる
言ってみてみ?言ってみてみー
言うてる
ずっと言うてるよ
だから
味落ちたらないでって
なめんなよっていうね
徳島からどうこうじゃないですこれは
たまたまそのお2人がおったという
だけですよね
あでももう他言ってんやないか言うけど
だから気になるんやったら
招待状ちょうだいって
美味しいと思ったら勝手に宣伝します
そらここええやん
言うて
景色ええとか
そんなんはもう知らんよ
それええとこあるわけだ景色ええとこ
なんぼでもあるよ
それもご馳走の一つでございますよ
もちろんそんなん僕も認めてます
だけどやっぱ純粋に食べ物だけでも
行きたくなるところじゃないと
やっぱ景色だけではね
それって飴やったもあるわけやんか
そんなったらもうマイナスなんてないやんか
気分的に
飴よねということでございますから
景色なんか関係ないもん全然この味だけで
納得ですみたいな
もうお味蕎麦とかコーヒー以外で
それを出してますという自信のある方
あったらもう招待状欲しい
ぐらいありますよねそういうのね
だからまあまあ徳島県議員だって
全く聞かれてないので
誰も何も教えてくれないと思いますよ
お前なんかに教えへんと思われてるんかもしれませんけども
だからその君たちはもう損してますよ
それは
僕がもう言ってもよかったら
こういうとこがええねやっていうのは
しこたま言うやんかタイプ的に
そりゃそうでしょ
僕の番組を聞いてくれてる人のことも
僕は褒めたいわけですよ
いい人だからだってそれはっていう
関わり持ってくれる人に関しては
ただしそんな義理がなかっても
ジャンキーバンキーに関しても
クエルコーヒーさんに関しても
本当に僕が
友達やからとかじゃないですよ勝手に
もうほんまに酔って
言ってる美味しいからって言うだけ
もうここだけはもう自信持って
言うわそこだけは
24:01
やばないって
今日も次男にもレモンクリーム食えって言って
食べさして
な?な?限定
やばないって言ったらやばい
やばいって言っていつもねガーリックバターとかも
食べるよねガーリックバターな
食うたびにやばいって言うね
絶対ないからやねだから
やばいって出えへんねんって
食べ物食べてなかなか美味しないと
出えへんでって言うてんねん
そこやろって言うてんねんだから
だからもう皆さん来た時にはね
行ってくださいと値段とのバランス
それもあるチームどんだけ
CMが頑張ってるかって
ご家族で頑張ってるかってことですよ
ちげさんとけいさんというご夫婦がやられてるんですけど
ほんまに頑張ってる
もうギリギリやであんなもん
あんなコストはっきり言うてん
フードトラックも手に入れたらほんまに
値段上げなあかんと思うねん
そこはもうみんな客が
いやもう値段上げって言うぐらいの
お店です常連はわかってるわけ
この味をキープしてもらいたい
もう下がるのは嫌だ
ならばもう100円でも
50円でも100円でも高く払うから
続けてください当たり前です
それからお店やってくださいみたいな感じなんよ
ほんまにほんまのファンはもう
そうマジで言うてる
そんな感じ
でクエルコインさんも今
道夫さんとじゅん
コーヒー焙煎じゅん
通販もやってますけどじゅんくんと
このじゅんくんもええ感じやね
道夫さんもええ感じやね
この二人がやってるのがええんですよ
どっちも焙煎できるしね
焙煎関係もずっと研究してる
ソフトクリームコーヒーの
ソフトクリーム一個作るのにどんだけ試作してたか
やっぱ研究者どっちも研究者やね
追求していくというか突き詰めるというかね
こういうことがね
食べ物ってやっぱ大事なんやな
僕がプロにやっぱり
食べ物のプロになられへんのはやっぱり
そこ追求できへんとこやろねこれでええか
これでええか思うもんねどっかで人間ってね
これぐらいやったらもうええんちゃう
みたいな感じがやっぱそりゃないねんな
常に追求があるんやと思うわ
言うてもう今回ほんとジャンキーワンキーさんね
もう聞かないと思いますけど
しげさんもけいさんも
ずっと言うたかったからねフードトラック店に入れてよかった
またちょっと大きめのやつやね
思ってたよりええトラックやったよ
僕が思ってるよりも
ああいうて思って
これでもうしげさんがもうこの後
何を出してくるかということでね楽しみでしゃあない
おむそばはもちろん人気あるんでね
これもこれで食べたいけども
これ以外のメニューシェフの気まぐれの部分が
今までやっぱり
焼きそばおむそばの範疇を
超えるのが難しかったわけできへんかったわけ
屋台やからそれがね超えてくるで
それは超えてくるよね
絶対に超えてくるでと
ここやでとみんなとやばいよと
しげさんの本気がやっとここにきて
何年かわからんけど始めてからもう10年
しかに6年7年には軽くなると思うけど
もっとなんのかな
わからへんけどな
それで言うたらやっとここにきてしげさんの本来の力
出してくんねんでと
やばない今でも人気やで言うとっけど
もう常連しこたまおるし当たり前に
あのー
インスタのアカウント載っておられたりしたけど
その前まではもうな
27:01
なんかすごい数おったしねボロワーもやっぱり
徳島県内でもやっぱり知る人と知るどころ
ではないぐらい知られてた
あの屋台なんですよみんなやっぱり
どこどこ出しますみたいなやっぱりそこに
あー居会に行きますみたいな感じで行くもん
常連がそういうお店よね
もちろんクエルコーヒーさんも
畳4畳半ぐらいの狭い小屋でやってるんでね
一回写真かなんかのしたことあると思うけど
その小屋に
もうずっと人ずっと行ってる
もうじゅんぐりじゅんぐり
コーヒー買うのにもう車の中でもう
10分15分待つことはあるんや
それぐらい
もうじっきりなしに誰か買いにきてるわ
喋って貼るわ
だからもうすいません
って笑顔でじゅんが出てくんねん
じゅんがなぁもうじゅんっつって
じゅんっつったらもうあのメニュー表持ってきて
今日どうしますかみたいな
だいたい僕はコーヒー代やからコーヒー代
っていういつもの感じね
今日は何々ブレンドですとか教えてくれて
でうちのボスはいろいろ
その時によって暑かった冷たいの飲むし
とかっていろんな
みちおさんの幅をね探求しに行くわけよ
僕なんかはもうだいたい
だいたい同じコーヒー
常に好み分かってもらってるんで
こういう感じかなっていうので入れてもらえる
もちろんその日のブレンドやったりとか
3種類ぐらいあるかな
いつもっていうのでね
入れてもったりするから
じゅんっつって
じゅんがいつも笑顔でもういいんですよ
もうあの2人の今コンビが
クエルコーヒーではもう看板になってるという感じですからね
ぜひそこも見に行ってほしいなと
飲みに行ってほしいなと
思いますと
6時ぐらいにC店のね迎えぐらい
あの道路挟んで迎え側にありますからね
小屋のようなところですから
ぜひ行ってみてほしいと
ジャンキーファンキーさんはもちろん
Xのアカウントやったりインスタはね
ジャンキーファンキー2016かな
なんかその数字が書いてるほうが
ちゃんとしたアカウントなんで今
新しいアカウントなんでそっちをフォローしていただいて
出店情報を見ていただく
一旦もう徳島は僕とか全然関係なしに
これをたまたま聞いたという人がいれば
あの言ってください
でございますよね
その中でね僕も誰も来ないまま生放送を
続けておるわけでございますけども
公開収録や言うて人がいない
コメントがないということはこんなに寂しいことなのかと
みんな土曜日出かけてるんだろうな
というようなことでございましてね
誰もコメントがないので誰にも話しかけられへん
わけでございますが本日はね
言うてもジャンキーファンキーということで
トラックがグランドオープンさせていただいたということでね
させていただいたというか僕が
店主なわけではないんでね当たり前でね
ただの客なんでね
ただ嬉しかったというようなことでございまして
本当に息子がね3Dプリンターで作ったものが
時計として
ジャンキーファンキーのトラック
パッと見ていただくと時計が動いてるんで後ろで
ジャンキーファンキーマークのところに
それはもううちの息子が作った3Dプリンターで
プリントしてくれたやつなんでね
それもぜひ見ていただきたいなということでございまして
写真撮っていただきたいなと思うわけで
ございますということでございまして
本日の生放送
っていうのはねもう
なんでしょう陽気くるかな
土曜日だからみんな忙しかったっていうような
結果になっておりますけども
逆に
30:01
まったりやったのかなっていうね
そのお前人来てるとき
1時間ぐらいで終わるやないかっていう
人来てんかったらやめへんと
ずっと喋るんかいというような
ことになるのではないかと
いう風に
思っておりますよねということで
今日はだからあのやっぱり
休憩も挟んでいきながら
あの行こうかなと思うわけで
休憩ソング
数のAIで僕が作ったね
いずこ彼方という曲です
誰かがどこかで
ささやいてる
きれいる
ような声
つぶやいている
届きそうで
届かない
どうしようもない
どうと
めぐり会い
いずこから彼方
通り切る
刹那
一撃をくらった
軽蔑をだった
一歩から
彼方
目的はない旅だ
餌食はなかった
微笑む
あなた
できるはずの
できないこと
会えるはずの
君のこと
とても
よくないはずもない
シンパシー
僕が
昨日から
ささやいてる
口こもって
黙り込んで
しまう
届くはずはない
心のこと
どうしようもない
行ったり来たり
会い
めぐり会い
いずこから彼方
通り切る
刹那
一撃をくらった
軽蔑をだった
一歩から
彼方
目的がない旅だ
餌食はなかった
微笑む
あなた
できるはずの
できないこと
とても
よくないはずもない
シンパシー
34:23
仲良くさせていただいているということなんですが
皆さんね
どうだろう
リアルに付き合いしていくっていう方も
おられれば
二子のざれごとのりこさんみたいに
そのうち絶対行くからね
って言ってくれる人がいるようなこととか
会わへんけども仲良くしていこうという
方もいろいろおられたりとか
もちろんうかりふたごのお二人も
いつか絶対に徳島に行きますからね
なんて言ってくれたりしますけど
ありがたいなという風に思うんです
もちろんお会いできることも
めちゃくちゃうれしいわな
それで言うたらうれしいし
会えなくてもやっぱり
仲良くしてくれるということは
めちゃくちゃありがたいなというようなことでございます
50歳のただのおっさんですからね
普通で言うたらキモって言われる
レベルの感じでね
昨日はたまたまyoutubeで
ロボット秋山さんの
チャンネル見てたらね
村上隆さんが出てきててね
ビトンとかの鼻柄の絵描いてた人
村上さんと
ロボット秋山さんがめちゃ似てると
見てたんですよね
だからまああの
鏡見たら自分もちょっと似てたっていうね
あれ?
俺似てんなちょっと今っていうね
感じに思いまして
今はもうほんと三兄弟いけんちゃうか
っていうレベルでね
いやでひげこれ
上にひげ剃ったんですよ最近ね
口ひげのところ上の方は
生やしてたわけでしょ
生やしたらほぼ近い状態になってないですか
みたいな感じになってて
今僕は
テーマがね
村上隆でいこうかなと思ってます
世界的デザイナーでしょ
36:01
あの方はアーティストですからね
偽物としてね
僕も村上隆
知らんけど全然
継承していこうかなと思ってる
僕もなんか
サスペンダーを買おうと思って
思っておりますよ
ちょうどやな
思っております
その都度はテーマを持って
生きていきたいなと
アーティストって呼ばれたい
アーティスティックなことは何一つできないけども
アーティストと呼ばれたい
男でございますからもちろん
憧れるのは結局
唯一無二の技術であったりとか
人にはできないことをやってる人であったりとか
今日のテーマである
ジャンキーファンキーさんというフードトラックを
作ってたということなんですけど
ジャンキーファンキーさんのしげさんもそうやし
やっぱり他の人にはできないことをやってる
というようなことやったり
クエルコーヒーさんの道夫さんもそうだし
だいだいだけな時間の柴山さん岡山さんもそうだし
ジャンディホリデーのやけいちゃんさんと
もかまとりさんもそうだし
うっかかり双子のぽんさんとぼんさんもそうだし
パヤとバーシーさんも
もう方やもー
億単位で投資するような方やったりとか
しますし
特殊な方というか特別な方が多いですよね
やっぱこれなんで
そっちに寄っていくかというようなこと
自分がやっぱりね
ほんと普通なんだなと思う
ちょっとそこ半笑いになってるよ
笑うとこちゃうね
本当に僕はね
もちろんね生まれ育ちは
ちょっと特殊であります
これはもうね
もちろん僕のねスタンドFMの
サブスクラマリアドロコオールドを
登録していただければ
何が特殊かということは分かるんですけど
これはやっぱり家庭家族が特殊だったが
上に
僕はものすごく平凡な人間だ
ということがコンプレックスだった
少年
だったと思うんですよやっぱり
僕ももっと何も考えず特殊であれば
よかったのに
っていうことですよね
家族からしたらどこがまともやねんとか
どこが平凡やねんっていうことですけど
よくよく考えてと周りにいる人たちを
考えてみてと
周りにいる人たちから見たら僕はどうですかみたいな
平凡ですよ
基準が違うんだよね
君たちと
独特特殊な人たちの中に
いてみなさい
本当に目も当てられへんくらい平凡な男ですよ
ということなんですよ
それが
どう平凡なのかというようなことに関しては
月額600円払っていただいて
要は言いますけどね
宣伝しとけとよく言われるんで
とりあえずは
サブスクに入っていただいて
聞いていただけると
何が特殊なのかということはね
メンバーになっていただきますと
手引き義務がありますので
ここで聞いたことは一切
表に漏らさないと親兄弟だっても
漏らさないというようなことで
言うとおりますので
できればお願いしますと
漏れた場合わかりますよどこから漏れたか
という風に言うとおりますので
それぐらい特殊なお話させていただいている
というようなことでございます
39:01
あと宣伝で言いますと
Xの黙れヤドロクとか
ブルースカイの黙れヤドロクとかを
フォローしていただいたりとか
インスタもアカウント一応あるんですよ
黙れヤドロクには
なってなかったかもわからないですけど
だからそういうの
ご説明いただいたら何かしら情報がね
出てると思いますのでもちろん
今Tシャツトリニティ
というところで
ヤドロク猫ちゃんという猫ちゃん
8106と書いて
数字が入ったような猫ちゃんとか
入ってないのもありますけど
そういうTシャツとかパーカーとかね
売れてはおりませんけどね
自分で買いましたけど1個
1人青さんというねすごいセレブな方が
Tシャツ買ってくれましたけども
それ以外1個も売れておりません
でスズリに関してもありますが
1枚も売れておりません
ただもうそんなことにも
出すことが大事ということで
やらせていただいてるんですよ
売れなくてもいいんですと
お店があるよというね
ベースにまでお店あります
これベースはTシャツトリニティから
連携できるのでベースでお店
作っただけなんで
Tシャツトリニティで買うより高いんですよ
手数料取られるんで
意味あると思いながら
仕方ないよね登録しちゃったから
ということで
そういうのもやってますよということで
あとはまあ
そうですねぼちぼちまた違う
商売もね僕もいつまでも
こんな感じでやり続けられる
わけではないと思うので50歳ですから
そのうちなんか僕も
表に売って出て商売していく可能性も
ありますしねもちろんね
もっか準備中でございますよ
1年かかるか2年かかるか3年かかるか
わかりませんけども
人と関わりを持つような商売の方に
また表に出ていこうかな
というような感覚はもちろん
ございますということでございましてね
できればそんな時は
皆さんのご協力を賜りたいなと
いう風に思っておりますよ
ただしやっぱりね
うちのサブスクメンバーなんかには
特別な
特別待遇をしたいと思っておりますので
そこはやっぱりサブスク
長いこと入ってくれて協力してくれてる人らには
もう還元していく
他の人が還元できる
レベルとは違う還元を僕は
していきたいともちろん思っておりますのでね
今のうちは出と
いう風に思っておりますと
いうことです
もう他なんか
やってることあるやろかと思ったらね
ないんですけども
ダゲナに恋しても
そこそこ僕もいろいろ思うことはあるんですが
あの
だいたいダゲナ時間というポッドキャスト番組
なんでお前もポッドキャスト番組
やってんのによその番組に関して
そんだけっていうね
いや単純にやってる人らが好きなんですよ
えーあのえーひとらなんです
単純にね
絶対この人らポッドキャストやってようが
やってまいがえーひとらやで
こういう人らやで裏表も
多分ないでほぼっていうね
うん僕とかには結構
気ぃつこてくれますよ50歳ですから
そこそこ年齢上やったりとか同じ同世代やったら
42:01
もうみんなお愛想としてやっぱりみんな
気は使ってくれますけど基本的にはみんな
えーひとえーひとやからこそそれができる
っていう人らですだから
僕好きなんですわけ隔てなく
付き合いしてくれる感じっていうんかな
うんだから僕はいい人を
紹介してます基本的に
ただみんながみんな
同じように理解できるとか同じ扱いを受けるかどうか
分かりませんよ言うときますけど
だから僕やからというわけじゃなくて
みんなにもちろん優しいけども
だからこそ僕は返したいなと思ってるところも
あるしでまあこの
代々だけな時間という番組とかに関しては
僕本当にお世話になったなっていう意識が
ありまして紹介させてもらってますし
てやんでホリデーもかまたりさんやけいちゃんさんは
もう無理やり僕がポッドキャストをやれ
って言うてやらせてるところも
ありますよそりゃもちろん
ただもうそれでもいろんな方がてやんでホリデーを楽しんで
今いただいてるし番組としてもものすごくきっちり作ってくれて
あるので
もうほらもうほら見てみーと
なん言うてうちの番組なんかでもきっちりした番組
作ってるやんか言うて
めちゃめちゃおもろいで言うて
思う形にはなってます
みそうか思った双子の誰ごとののりこさんとかなんか
ほんまに優しいからいつでも
僕が生放送やったら忙しいときでも
ちょっと挨拶に来てくれたりとか
なんか言うたらちょっと話しようか
ってなったりしてくれる優しい
双子の
誰ごとののりこさんですよ
もううっかり双子さんもね
もう番組聞きに行ったらもう優しい
優しいね長崎弁で
もう言ったりするわ
言うて
パヤトバーシーさんなんかはもう本当に話題を提供してくれる
と言うんですかねいろんな
問題提起であろうし
そこをね明るく
語って貼るのがまたよかったりするんですよね
暗く真面目にはいっぱいあるんですよ
ナレッジ系みたいなものでもそうやし
詳しくとかそうじゃなくて
普通に生きてる人間ってやっぱり
ノリが大事でその明るく
済ましていかないといけないこといっぱいあるんですよね
その時の感情で怒ったり泣いたり
笑ったりっていうことがあるのが
当たり前でっていうようなところも
含めてこう話題を提供して
いただいてたりする僕も真面目に考えることも
多いなと思う番組だったりします
ということでございましてね
あとはもうセレブな青さんとかね
もうTシャツ買ってくれたりとかしてますから
青さんはもうセレブリティーですから
配信やってるんですけど番組名もなんか
はっきり決まってないし
だからやっぱり週末ね
忙しい方なんでお仕事が
やっぱセレブリティーですから
忙しいですから
週末なんかになんと
青のかかってこいっていう番組やるんちゃうかな
思ってるんですよ
ポッドキャストもやれ言うてるんですよ
やれ言うてもなかなか時間ないわ
ということなんですよセレブリティーって
やっぱり僕らみたいに貧乏人には
わからない忙しさがあるやんかということで
朝通ってるときに聞いてますよ
嘘ばっかり言うからな
全然反応もないしな
何かあったんかな私生活で
と思うぐらいですよ
何かあったんやったらもう知らんわ
言うてそれやったら
あんまり話題にあげんとくわ
今言われたら傷つきますよやめとくから
そしたらもう限度わからへんやんか
僕みたいなオッサンは
人が傷ついたときに傷口に
45:01
塩を塗るようなことするやんか
それはもうやめときましょうと
言うてくれんのはわかりませんということでね
まあ仲良くこういう
うまいことこういうコミュニティになっていったら
面白いなと軽いね軽いコミュニティ
ですよ軽いコミュニティがっつり付き合う
コミュニティになってもいいんですけど僕は
みんながっつりやったら僕の勢いにみんな
負けるんでそこはもう
優しくほんわかした気分で
やっていきたいなと思うわけです
もちろんだから徳島に遊びに行きますよ
とか言うてくれるんですよ
ご飯食べたいですねとか
言うてくれる人もおるんですこんな僕にでも
ボスも一緒にみんな
みんなでご飯食べたいですね言うて
めっちゃ嬉しいなジャンキーファンギューやと
そのねジャンキーファンギューを
食べに行こうということですから
でももし出店予定なかったらしげさんに
頼み込んでお金払うんでランド作ってと
しげさんの家で
みたいなことにもなるかもわかりません
怒んならしげさんめっちゃ怒るやろけど
でもキャンプ好きなんだよねしげさん
家の庭で
やってくれるかもしれん
それはそれで
面白いやんかと
言うようなことやったりね
盛り上げていきたいですよね
何かどこかすごい局所的でもいいから
盛り上がりたいなというような気持ちが
いっぱいありますということでございまして
もちろん僕の大好きな
大体だけな時間なんですが
番組として関わったりとか
コラボとかは全く当たり前にないんですけども
この間ね
番組を続けていく中で
すごいしんどい
ことがあるんだみたいな
話をしたかったんですね
もうみなさんも
お聞きになったかもわかりませんけども
でその中で
エンディング曲にかけてた曲が
僕はすごい気に入りまして
これも柴山田健
柴山さんが歌詞を書いてるものだと思うんですけども
あの
おかげさまでとか
ありがたいというか
感謝論みたいなもので
いつもだけな時間を続けていくんだと
結果続けていくというようなことの
大事さやったりとか
この間は続けたいんだという気持ちであったりとか
それは
一つ考え方によっては奉仕であったりとか
自己犠牲であったりとか
という部分がそんな大切なものではないと
言われるんでしょうけど
どっかそうじゃないとできない部分
っていうのを多分歌に
乗せて
古い物語を題材に歌にした曲を
どうしても書けたい
僕はということで
柴山さんにお願いして
この音源送ってもらえませんか
普段そんな声の書き方だと
しないですよ
どうしてもこのだいだいだけな時間という
番組がどういう気持ちで
続けてるんだというようなことを
僕なんか気軽にやってますけど
だけな時間ってこういう風に
考えてやってるんですよという部分の
一部ですよそれはもちろん
それを表現した曲ということで
柴山さんの苦悩の末に
エンディングで書けてた曲を
いただきまして
演奏させていただきたいと思います
柴山田剣礼
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48:34
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