北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」
第108回は、3月10日に配信する「北の食☆トレンド」から「ドメーヌ タカヒコ 曽我貴彦代表のインタビュー」をテーマにお送りします。
番組初のスペシャルゲストとして、北海道産ワインの発信役として知られるドメーヌ タカヒコの曽我貴彦代表が出演。札幌の北海道新聞本社を飛び出し、後志管内余市町のドメーヌ タカヒコで収録しました。
「農家が造れるワイン」がモットーという曽我さんのワイン造りの秘密は？ そしてなぜ、世界の市場に打って出るのか？
極上のワインのような、曽我さんの深く、繊細なお話が楽しめる２０分間です。
お聞き逃しのないよう！
【北海道新聞デジタル】https://www.hokkaido-np.co.jp/
【出演】スペシャルゲスト ドメーヌ タカヒコ 曽我貴彦代表
北海道新聞経済部 拝原稔 山口真理絵
【X（旧Twitter）】https://twitter.com/HokkaidoDigital
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