1. 北海道新聞ポッドキャスト
  2. 大量発生のオオズワイガニ 「..
大量発生のオオズワイガニ 「厄介者」から地域おこしの「宝」に 〈北の食☆トレンド〉#46
2023-07-28 07:51

大量発生のオオズワイガニ 「厄介者」から地域おこしの「宝」に 〈北の食☆トレンド〉#46

7月30日配信のテーマは「オオズワイガニ」です!

日高管内や噴火湾などの太平洋沿岸で大量発生し、話題を呼んでいますが、オオズワイガニの大量発生は実は今回が初めてではないんです。

 今回は経済部でカニが大好きな記者3人でお送りします。

 

 毎週金曜日は「北の食☆トレンド」と題して、北海道のおいしいもの、旬の食材、意外な食材の裏側について、お送りします。(収録は7月27日)


【北海道新聞電子版】http://www.hokkaido-np.co.jp/

【記事】http://www.hokkaido-np.co.jp/article/817211

【出演】佐藤菜々子、徳永仁、今井潤(経済部)


感想

まだ感想はありません。最初の1件を書きましょう!

07:51

コメント

スクロール