北海道新聞の記者が取材のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」
第34回は、6月4日に配信する「北の食☆トレンド」から、「キムチ」を取材、執筆した高橋智也記者とお送りします。
漬物の中で、浅漬けなどを抑えて一番生産量が多いのは、実はキムチなんです。
キムチが定番化した理由に、何にでも使える汎用性の高さがあるとされています。
そして、「今、北海道で一番売れているキムチです」というキャッチコピーで有名な「スーパー極上キムチ」も登場！
なぜ、「一番売れている」のか。その秘密とは…。
【北海道新聞デジタル】https://www.hokkaido-np.co.jp/
【出演】北海道新聞デジタル報道チーム 宇野澤晋一郎、若林彩、高橋智也
【Twitter】https://twitter.com/HokkaidoDigital
感想
まだ感想はありません。最初の1件を書きましょう！
スクロール