今回は「家庭菜園で育ててみたものの、失敗したり後悔したりした野菜5選」を本音で振り返ります。
上手に育たない・発芽しないといった栽培の難しさだけでなく、「収穫できたのに食べきれない」「調理に困って放置…」という意外な落とし穴までたっぷり語りました。(サムネイルの野菜は背景がコールラビ、円の中にあるのがザーサイです)
▶チャプター
オープニング(作って失敗した野菜5選)
① ペピーノ(剪定不足と味の意外な結末)
② コールラビ(美味しいけれど家庭での使い道が…)
③ ラルゴ(ビーツの一種・まさかの発芽失敗)
④ 玉レタス(結球したあとに訪れる最大の悲劇)
⑤ ザーサイ(大成功したはずが直面した現実)
まとめ&次回への教訓
ラルゴと発音していますが、種パッケージを見たら「ゴルゴ」でした。
訂正させていただきます。
■失敗するかもしれない野菜
▶ゴルゴ
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▶コールラビ
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