今回はドライブトークで「秋ジャガイモの準備」についてお話ししました。
「春に収穫したジャガイモを秋の種芋に使えるの?」
「休眠期間が長い品種はどうすればいい?」
そんな疑問にお答えすべく、ジャガイモの「休眠時間」の特性や、冷蔵庫を活用した『休眠打破』のテクニックを詳しく解説しています。
デジマなどの秋用品種はもちろん、キタアカリやメークイン、アンデスレッドなどを活用して、年2回のジャガイモ収穫を一緒に楽しみましょう。
みなさんのジャガイモ栽培のこだわりや、おすすめレシピがあればぜひコメントで教えてくださいネ
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