第18回は、アルバリーニョ100%で造られたスパークリングワインをスタッフ全員とテイスティング。
造り手へのインタビューを通して、シャンパーニュ製法を採用しながらも模倣ではなく、その土地と品種の個性を表現する哲学に迫ります。
「グッドワイン」とは何か。その答えを一杯のワインから。
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グッドワインを探して
ホスト : 浮田泰幸
ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。
造り手へのインタビューを通して、シャンパーニュ製法を採用しながらも模倣ではなく、その土地と品種の個性を表現する哲学に迫ります。
「グッドワイン」とは何か。その答えを一杯のワインから。
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グッドワインを探して
ホスト : 浮田泰幸
ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。
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