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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか。
さて、この番組はコーヒー沼で泥遊びといいまして、
自称コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいが、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオでございます。
皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたらいいなと思って毎日配信をしておりますので、
ぜひともお好きなお飲み物片手にね、まったりとしたお時間を過ごしていただければと思います。よろしくお願いいたします。
毎日配信していると言いましたけれども、ちょっと2日3日休んだかな?多分。
もう何日休んだか覚えてないんだけれども、ふっとね、今日も収録しなきゃ、放送しなきゃってことがすっごい頭の中にあって、
やっと今マイクの前に座れていることがね、落ち着きますね。
いやー、良かった。今日も喋れて幸せ。
どんだけ喋るの好きなんて話なんですけどね。もうなんか、喋れない方が気持ち悪いですね。
この配信していない状態っていうのが非常に気持ち悪い状態なんですけれどもね、また今日も戻ってきましたよということですね。
土曜日と日曜日には、こちらのコーヒー沼でドラ遊びはね、ちょっと放送できなかったところがあるんですけれども、
ボイシーっていう音声配信プラットフォームでも私配信をさせていただいておりまして、結構熱い話をしちゃいましたね。
ボイシーの方では、わりかしこのコーヒー沼でドラ遊びよりももうちょっと真面目な感じだったりとか、
もうちょっと気づきとか学びがある感じを意識して話をしているんですけれどもね。
じゃあこっちの方の番組は役に立たないのかって言ったら、いやいやそういうことじゃなくてさ、
社会派な感じとかグローバルな感じみたいなボイシーのね、それでも地球は回ってるっていう番組の中でやらせてもらってるわけだから、
その土日会っていうのはもう少し大人向けって言ったらまたちょっと違うのかもしれないんだけれども、
ちょっとそういうところを意識しているっていうか、番組に寄せていってる感じですね。
番組に寄せていってるっていうことは、あちらさんの番組、ボスがいますからね。
日光西船長っていうボスがいますから、ボスの話にちょっと近づけていくような感じにしてるんだけれども、
逆に言ったらこのコーヒー沼でドラ遊びはもうやりたい放題なんですよ。
はい。もう泥で遊んでますから。はい。
だけれども、楽しく遊んでいく中に学びがあるわけじゃないですか。
子どもたちだって遊びの中から学びを得ていくわけなんですよ。
言い訳をすればするほど苦しくなってくる。
まあね、わちゃわちゃとこちらの番組も楽しんでいきたいと思いますよと。
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そんな感じで今日は何の話をしていこうかと言いますと、久しぶりにこれやりましょう。
ここ最近ね、すっかり忘れちゃってたね、忙しくって。
これやってなかったじゃんっていう企画、今まで毎週やってたじゃんっていうのはありますよね。
ペアリング会です。
モグモグ会とも言います。
コーヒーを飲みながら何かを食べる。
美味しいっていう。美味しいかどうかわかんないか。
美味しくなかったら美味しくないって言うよ、ちゃんと。
このコーヒーとは合わないねみたいな。
スイーツだったりとかしょっぱいものだったりとか、いろんなものを食べながら自分でレビューをしていく。
翔平がレビューをしていくっていうようなコーナーですね。
コーヒー沼のペアリングでございます。
久々ですね。
今日は何を買ってきたかと言いますと、
エルメですよ、エルメ。
このペアリング会と言えばちょいちょいエルメさんが出てきますけれども、
PLエルメのスイーツ。
ご存知、セブンイレブンさんのPLエルメシリーズがまた新しいのが出てましたので買ってきましたよと。
こちらを食べながらレビューをしていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
それでは本編やってまいりましょう。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ、
友沢さんの提供でお送りします。
いやー、何で今まで忘れてたんだろうねこのコーナー。
大好きだったし、
ネタも考えなくていいから楽なんだよね。
食べて飲むだけだから。
やっとこさ、戻ってきた感じがしますけど。
どれくらいやってなかったかな。
出張中1回ぐらいしかやらなかった気がするからね。
変な話。
そうか、1ヶ月ぐらいはやってないのかな。
久々にこれをやっていきたいと思いますけれどもね。
PLエルメさんでございます。
スイーツ界のキティちゃんでおなじみのPLエルメなんですけれども、
今回このセブンイレブンさんの方でチョコバニラの
これ何?ムース?プリン?
エルメカップチョコバニラっていう名前ですね。
チョコバニラという名前でしかないので
プリンなのかムースなのか何なのかよく分からないんですけれども
そういった商品を買ってきました。
ちなみにこれ2種類今回出てて、
もう1つチョコバニラのエクレアが出てます。
で、このエクレアを昼に食べました。
これ食べたときに全く収録できるじゃんってことに気づかなくて
何をやっているんだ自分はね。
思ったんだけれども、本当に美味しかった。
本当にこのPLエルメのエクレアチョコバニラめちゃくちゃ美味しかった。
これはね、この最近のPLエルメの中では群を抜いて美味かったですね。
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いつだったかな。
前回も多分このPLエルメのスイーツのレビューをしたときに話したと思うんだけれども
マンゴーとチョコレートか何かのエクレアが美味しかったんだったかな。
エクレアだったかカップデザートの方だったかどっちか忘れたんだけど
その時のがすごく美味しかったんだけれども
それはね、フルーツ使ってるから味は全く違うんだけれども
今回のエクレアはかなりそれと同じくらい美味しいなって思いました。
エルメシリーズが初めてじゃないだけ
コンビニスイーツこんなに美味いんだみたいな衝撃はないんだけれども
これ300円で買えたらケーキ屋さん潰れるんじゃないぐらいのことは思いましたね。
本当に美味しかった。
そちらのエクレアの方もぜひ試していただきたいところなんですけれども
今日ご紹介していくのはこのチョコバニラのカップデザートになります。
カップケーキとも言えないし、カップデザートって言っときますねとりあえずね。
こちらをいただいていきます。
そして今日ご用意したコーヒーは
ブラジルのハニー生成のコーヒーになりますね。
珍しいでしょ。
ブラジルって言ったらナチュラルの生成方法が取られていることがほとんどなんですけれども
今回のブラジルさんはハニーです。
確か品種がイエローカツアイだったから
ごめんなさいこれちょっと覚えてないんですけれども
僕のお友達の空白コーヒーロースターズさんに焼いていただいた豆です。
これも売ってないですね。
クラファンのリターンの関係とかで
いろいろとブレンドとかを作っていた時に
提供していただいた豆が残っていて
冷凍庫の中にあったんですけれども
やっぱり冷凍庫で保管するとすごいね。
まだまだしっかりと二酸化炭素の反応があるというか
お湯をかけた時にちゃんと泡が出るからすごいなって思って
もうなんせ出張行ったこととか考えたら
1ヶ月半、2ヶ月近く焙煎日から経ってるのに
冷凍庫に入れとくだけでこんなに鮮度が保てるんだっていうのも感じましたね。
そんなきっとまだまだ美味しいであろうコーヒー
ごめんまだこれ味見してないんだけどね
香りだけでも素晴らしく美味しいこのブラジルのコーヒーと
バニラ、バニラチョコ、違うチョコバニラ
エルメカップチョコバニラですね。
こちらをいただいていきたいと思います。
じゃあそろそろ実食に参りましょうか。
実食に参る前にいつも中に入っているものを言うんだよね。
原材料読んでいきましょう。
牛乳、液卵、卵の液ですね。
グラニュー糖、チョコレート、クリーム、バター、小麦粉
純チョコレート、ファットスプレッド、油ですよね。
カカオマス、コーンスターチ、ゼラチンですって。
あとpH調整剤とかも入ってます。乳化剤とかは。
これすっごくシンプルですね今回ね。
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シンプルなものがうまいですよ。
結局調合次第だったりとかもするんだろうけれども
これはちょっと期待しますね。
僕は結構こういう感じのやつ好きですね。
ちなみに1個あたりのカロリーが288kcal、脂質が19g、
炭水化物23g、タンパク質6.6gとなっています。
脂質が20gっていうところが気になるっちゃ気になるけど
一食がっつりサラダで鶏胸肉とご飯もお米も多少食べてもいいでしょう
ってぐらいだったら全然これね1個食べても問題ないと思いますね。
まるまる1個食べてもいいぐらいだと思います。
まるまる1個食べなかったらどうするんだって半分残しとくかって話だけどね。
どういう計算方法。
何を言ってるんでしょうか。
いつもどういう風にやってたかもう忘れちゃってさ。
このあたりで食べ始めたらいいのかとかちょっとわからなくなってきてるんだよね。
でも10分近くすでに喋っているのでそろそろ自食していきたいと思います。
じゃあ食べましょうね。
2層に分かれてるんですよ。
チョコレートの層が上に20%ぐらいがチョコレートの層で
下の40%がおそらくバニラのプリンっていうか
ムースなのかプリンなのかパンナコッタなのかわからないけどそこの層ができてますね。
プルプルって震えてる感じです。
振ると若干プルプルしますね。
上にちょっとだけチョコレートがかかってて
ここの部分が純チョコレートなのかな多分ね。
これは多分純粋にチョコレートだと思うんだけどね。
純粋なチョコレートって意味じゃないですけどね。
純チョコレートはね。
純ズルの方です。
そんなことはどうでもいいです。
よし食べなきゃ食べなきゃ。
食べましょうね。
これチョコレートがパリパリになってるんで
パリパリにかかってるやつが割れる感じで
そして柔らかい。
やっぱムースだなこれ多分。
ムースっぽい感じがしますね。
チョコの部分からいただいていきますよ。
チョコ。
チョコ味のムースですね。
ここは美味しいけど普通な感じがします。
舌触りとしてもめちゃくちゃ滑らかかって
ちょっと時間置いちゃったから
溶けてるのもあるかもしれないんだけど
まあ普通かな。
コンビニスイーツのレベルかなって感じがしますけれども
この舌だよね。気になるのは舌。
だって8割もこれにしてるんだから
こっちの舌のやつの方が
メインで力入れてるんだと思うんですよ。
はい食べていきますよ。
ムースと混ざっちゃった。
混ざっちゃった。
混ざっちゃったになった。
ちゃんと喋れてない。
もう一回食べます。
下の方がなんかチョコと混ざっちゃって
味がよく分からなかった。
え、なにこれ。
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下のバニラのところの方を
掘り返したら
真ん中あたりからまた別のチョコが出てきましたよ。
チョコのムースなのこれ。
まずバニラの方を食べさせてくれや。
バニラの方だけちょっと食べますね。
プリンみたい。
バニラの方は。
結構バニラ強め。
はいはいはい。
これ美味しいね。
チョコと合うわ。やっぱりどうしても
チョコが若干口の中に入ってきちゃうんだけど
このプリングみたいな感じの
バニラの部分とチョコは非常に合いますね。
でこの奥の方を掘ったら
出てきたチョコは何なのかってところですよね。
食べていきますね。
うん。
うん。
うん。
スポンジ。
うん。ケーキだ。
うわこれ美味っ。
これはずるいよ。
こんな中から出てきたら
びっくりするじゃん。
ごめんねこれまだ食べてなかった人がいたら
このびっくりを先に
教えてしまったことになるのでね。
楽しさ半減してしまうかもしれません。
すいません。
いやこれはでもね美味しいよ。
このケーキの部分が美味い。
で
このまま食べ進めちゃいそうになっちゃった。
コーヒーを飲まなきゃですよね。
このまま普通に
全部食べちゃいそう。
コーヒーで一回流しますね。
コーヒー美味い。
コーヒー美味いな。
コーヒーが上手く感じる
スイーツですわこれは。
これは美味い。
何これ。ちょっと
ここ最近の中では
ここ最近放送してなかったけれども
一応いろんなところでコーヒーとスイーツ
食べ歩いてるわけですよ。
これは秀逸ですよ。
エクレアの方もすごく良かった今回。
チョコバニラの。
それもコーヒーとすごく合ったし。
コンビニで300円で
このレベルのスイーツ買って
家で美味しいスペシャルティーコーヒーを
入れて
それも最近はシンプリファイブリュワーとか
ハリオさんの無限とか
めちゃくちゃ簡単に入れれるわけじゃん。
お湯注ぐだけでお湯かけるだけで
美味しいコーヒーが飲める。
かつコンビニで300円のスイーツで
こんなに美味しいものが食べれて
めちゃめちゃ家での
コーヒータイムのクオリティが上がると思うんですよね。
あとはもう
自分の好きな音楽かけて
好きなマグカップで
照明とか暗くしてさ
食べたらさ
もう店いらないじゃんっていうレベルで
美味いですこれは。
もうちょっと食べておきますね。
これ最高。
これは
このバニラの部分がね
いい仕事してるよ。
だけどメインは
バニラのところが
メインだと思ってたけど
違うね。
ケーキのところだね。
チョコのケーキと上のムースの層が
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混ざり合ったときに
言ったら全部か。
混ざり合ったときのこの
自然さ。
これあの
一つなんでって
そういう
カップなんでって
一つのカップなんでって
めっちゃエルメが言ってきてる感じがすごい。
エルメ多分作ってないけど。
これは多分エルメの名前だけで
エルメさんは作ってないと思いますけどね。
でも美味しいこれ。
コーヒー食ってみんな
ブラジル本当に美味い。
ブラジルの
ハニーとチョコ
バニラ
合います。
これは最高に合いますね。
この味だったら多分
そうだな
ガテマラも合うし
コロンビア
中入りぐらいの感じの
コロンビア。
少し華やかさがあってもいいのかなって感じですね。
ガテマラは確実にいけると思います。
いい感じだと思いますね。
深くても浅くてもいい感じだと思います。
いやーこれはちょっと
こんなことをラジオで
放送できるっていうのも
ポッドキャストで放送できるっていうのもまた嬉しいですね。
こんな感じで美味しい
コーヒーと
スイーツちょこちょこ
食べて皆さんにお知らせ
していきたいと思いますので
よかったら引き続き
コーヒー沼でドラ遊びよろしくお願いいたします。
まだフォローしてないよという方はフォローボタンをポチッと
していただくと
またこういった配信が
届きますのでよろしく
お願いいたします。
そういえばこのハッシュタグで
コーヒー沼のペアリングって出してもらうと
以前のペアリング会の
放送も検索することができるようになってます。
コーヒー沼の
ペアリングっていう
題名でぜひぜひ
探してみてください。
そしてこれとこれ合わせてみてよ
みたいな話があれば
またぜひどっかで
SNS
とかDMとかで
リクエストなんかも送っていただけたらと思います。
このコーヒー沼でドラ遊びは
お便りフォームというのも
存在しておりましてあんまり知られてないし
めんどくさいからね
送ってこられることもあんまりないんだけれども
こちらの
お便りフォームが
この番組の詳細欄の方からも
飛ぶことができますしもしくは僕の
TwitterかInstagramに
貼ってあるリットリンクから
ですね
直接そのお便りフォームに
Googleフォームに飛ぶことができるようになってますので
もしリクエストとかありましたら
このペアリングの内容に関わらず
こんなお話してくださいということがありましたら
そちらからお便りいただければ
と思います。はいといった感じで
今日のお話いかがでしたでしょうか。
皆さんもぜひ
エルメ
PLエルメ
セブンイレブンさんで売っておりますので
今のうちに
18:01
まだ売ってるうちに
駆け込んでいただけたらと思います。
ということで
また明日もね
放送していきたいと思いますけれども
今日はさ
ちょっと音良かったと思うんですけど
マイクでお話をしててっていうのは
神戸に若干帰ってきてまして
長期出張から一瞬だけ帰ってきておりますが
またね
明日は
ちょっと名古屋に行きます。
実家がある名古屋に行って
その後翌日にはまた
名古屋から千葉の
出張先に戻ってみたいな感じでね
わりかし
ひどく多いスケジュールになってますので
またもしかしたら配信休むかもしれないですけれども
できるだけ何かしら
撮っていきたいと思っておりますので
よろしくお願いいたします。ではでは
そんな感じでございます。また明日
お会いできたらお会いいたしましょう。
お相手はコーヒー沼の翔平でした。
皆さんにとって今日という一日が
素晴らしい日となりますように
そして素敵なコーヒーと出会えますように。
次はどの声と繋がりますか。