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#850 マインドフルネス、夏野菜を朝に収穫する
2026-07-29 09:45

#850 マインドフルネス、夏野菜を朝に収穫する

#夏野菜 #ミニトマト #朝摘み #40代 #毎日配信
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おはようございます。今日は7月30日、水曜日。 40代からのリスタートチャンネル🐇で、今日も始めていきたいと思います。この動画は、文字に努めにいこうと私と、水河志皇帝氏から抜き出し、未来を変えるため、日々の気づきや学びを、毎朝お届けしております。
はい、というわけで、まあ、今日もですね、朝から暑いということで、昨日は結構雨は降ったんですけども、朝からですね、まあ、かなり青空が広がっているわけなんですが、
夏といえばですね、私、毎年ですね、夏野菜を育てていまして、庭のですね、プランターで、まあ、そんな大きい野菜ではないんですけども、ちょっとしたですね、野菜を育てています。
で、今育てているのは、まあ、ミニトマトとキュウリとインゲンですね。で、まあ、本当に日の光をですね、たっぷり浴びた野菜たちをですね、朝の澄んだ空気の中で摘み取るという、その朝のルーティーンがですね、これがもう本当に最高の幸せな時間を与えてくれるんだなというのを、まあ、まじまじと感じてですね、今日はそのことについて、
少しお話したいなというふうに思います。
夏野菜って改めて考えると、すごくパワフルなんですよね。
夏の強烈な紫外線を浴びて育つ植物っていうのは、自分自身をダメージから守るために、強力なですね、抗酸化成分っていうのを蓄えているわけです。
トマトであれば鮮やかな赤、リコピンですね。
キュウリであれば深い緑、ベータカロチン。
まさにですね、夏を生き抜くための生命力のそのものなのかなというふうに感じます。
暑さでバテがちな我々の体にですね、潤いとか栄養を与えてくれる役割をしっかり持って生まれてきている、その自然のメカニズムって本当にすごいなって毎日感じるわけなんですよね。
我が家のプランターで育っている3つの野菜なんですけども、朝の収穫の時間ですね、それぞれ全く違う楽しさをくれますというか、それぞれの良さがあるわけですね。
まずミニトマトなんですけど、私が育てているのはコアマちゃんっていうちっちゃいトマトなんですね。
宝石みたいに真っ赤に輝いているツルツルしているトマトなんですけど、指先で触れるとキュッと引き締まっていて、身を軽くひねって摘み取るときの手応えがたまんないんですよね。
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数もかなりなっていまして、今のペースだと毎朝10個ぐらい赤くなっているんですよね。次の日の朝起きたら玄関の前に鉢が置いてあるんですけども、開けた瞬間赤くなっている。それを取るのがすごく気持ちいいわけです。
続いてキュウリなんですけど、葉っぱの陰に隠れているのを見つけたときの、鳴っているという宝探しのような感覚がありまして、朝鳥のキュウリって全身にトゲトゲが立っていて、触れるとちょっとチクって痛いんですけども、それがみずみずしさを持っていたりとか、
ハサミを私は持って入れるんですけども、そのパチンというふうに心地よい音がするわけですね。それがすごく気持ちいいなというふうに思います。
キュウリも毎朝1本か2本ぐらいはあっという間に大きくなるんですよね。1日でなんであんなにでかくなるのかなというのがあるんですけど、それに驚いてですね、いつも収穫しております。
そしてインゲンなんですけど、繊細なツルがシュシュシュッとまっすぐ伸びて、その先っちょに緑のさやが鳴っていまして、見た目は控えめなんですけども、食べるとキュキュッと弾力があって豊かな甘みがあってインゲンは本当に好きなんですよね。
お湯ですっと湯がいて醤油につけて食べるというだけでも本当に最高なんですけど、インゲンも毎朝ですね、やっぱり今のペースだと3本4本ぐらいは伸びていますね。
実はその植物っていうのは夜の間に昼間作った栄養と水分を凝縮させるそういう性質がありまして、早朝の野菜っていうのは1日の中で最もみずみずしくて甘い、しかも栄養が詰まっている完璧な状態になっているということなんですね。
私の今の朝活のルーティンにこれが組み込まれていることがですね、どれだけですね、毎日の豊かさを上げてくれるのかっていうのをちょっと考えたときに理由は2つありまして、1つ目ですね、マインドフルネス効果があるんではないかということで、朝の本当に静けさの中にですね、
ちょっとした土の匂いを感じながら、葉っぱの裏に隠れた実を探して、指先で針を感じてハサミで切ると、この瞬間って本当に不安とか日常の悩みとかが完全に離れて、今ここの状態に集中できている。
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五感が研ぎ澄まされて、心がスーッと整っていくっていうのを感じているわけです。
2つ目は、小さな達成感から1日をスタートできるっていうことなのかなと。
自分の手で命を育てていただくっていうのが、それを自分で自分を豊かにしたっていう、自己効力感っていうのを与えてくれているのかなっていうところで、
その前向きな感情ですね。朝を始められること自体が日々の駆動を大きく引き上げてくれているんではないかということで、非常にいい習慣かなと思いました。
これ本当に40代から私が始めたものなんですけども、30代、20代は正直そこまで余裕はなくて、あんまり植物とかにも興味はなかったんですけども、
今本当にですね、野菜だけではなくて観葉植物とかそういうのもちょっと興味を持ち出してですね、
緑のようですね、まじまじと感じるっていうことがすごく重要だなっていうふうに気づいたわけなんですよね。
これも本当に成長というか年を取ったというか、新たな感覚かなというふうに思います。
今スーパーに行けばですね、年中綺麗に洗った野菜っていうのが簡単に手に入るわけなんですけども、もちろんそれはありがたいことで、
ただ朝の光の中でですね、まだ冷たい朝露がついた野菜をですね、手で自分で取ってその日の食卓でいただくっていうプロセスこそがですね、本当の贅沢なのかなというふうに思いますね。
うちの両親とかもですね、家庭菜園、畑の一角を借りて野菜を育てていまして、最近は本当にスイカとかも育てて、すごい大きいのをこの間もらったわけなんですけども、
本当に将来的にそういったこともですね、自分の日常の中に当たり前に取り入れられるのがいいのかなというふうに思ったわけですね。
なので、ぜひともですね、皆さんもプランターを育てられるっていう方はですね、もちろん庭に一つ、一番おすすめなのはミニトマトだと思いますので、ぜひやってみてはいかがかなというふうに思います。
はい、というわけで今日も最後までお聞きくださりありがとうございました。
昨日は本当に九州熊本県で震度7という地震が起きてしまいました。
私も一昨年ですね、熊本城に行って本当に感動した記憶がありまして、その石垣がですね、また崩れてしまったということで非常に驚いたわけなんですけども、今もですね、昨晩から救助活動がずっと続けられていまして、一人でもですね、多くの命が助かるように私も祈っております。
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被災地の方はですね、本当に今日も暑くなってですね、熱中症とか電気も水も止まっている状況だとは思いますが、もう十分にですね、本当に体に気をつけてもらいたいなというふうに思います。
日常がですね、本当に当たり前に過ごせることがどれだけありがたいことかですね、感謝をしながら今日も地道に過ごしていきたいなというふうに思います。
今日もアナタ、リスナーと応援しています。皆さんにとって幸せな一日になりますようにいってらっしゃい。
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