王子で開かれたポッドキャストバー
アップデート 〜しぶさわくんFM〜
おはようございます。11月9日月曜日、東京都北区大路駅からお届けするアップデート しぶさわくんFM。ナビゲーターの阿良です。そして。
コメンテーターの小太郎でお届けします。よろしくお願いします。
小太郎さん、先月10月31日土曜日に北区大路で第6回のポッドキャストバーというイベントが開催されました。
ポッドキャストバーですか。これどんなイベントなんですか。
これはですね、ポッドキャスター同士の交流を目的にした1日限定のバーイベントでした。会場は大路駅から徒歩3分のところにある大路肉丸キツネ美さん。
当日はポッドキャスターさんたちが大集合したようですよ。
そうなんですね。王子の地にいろんな地域のポッドキャスターさんたちが集まったということですね。
はい、そうなんです。実はこのイベントを主催されていたのが、以前当FM番組の酒の道日本酒の聖地からにもゲスト出演してくださった放送作家の新谷雄介さんなんです。
あ、新谷さんが主催されてるんですか。
はい、新谷さんはですね、TBSラジオの全数生活は踊るをはじめ数々の人気ポッドキャスト番組などを手掛けていらっしゃる方なんです。
そんな放送作家として活躍されている新谷さんがイベントの開催地に王子を選んでくださったというのが本当に嬉しいですよね。
嬉しいですよね。ポッドキャスト業界で活躍されている方が王子に魅力を感じて集まってくださったっていうことですもんね。
そうなんです。当日はポッドキャストの編集方法ですとか、制作中の企画について語り合ったりされたそうですよ。
なるほど。
ポッドキャストを作る人たちにとってもとても刺激のあるイベントだったんでしょうね。
こうした方々の交流でまた新しい番組が生まれたりとか、あと王子の魅力が音声を通じてまたいろんな地域に発信されたりするかもしれませんよね。
今回のイベントをきっかけにポッドキャストを通じた人と人とのつながりがもっともっと広がっていったらいいなと思います。
そしていつか王子といえばポッドキャストと言われるようなそんな街になったら嬉しいですね。
はい、そうですよね。これからの展開にも期待したいですね。
UNDER THE 田端エキスポ2026の趣旨
それでは本日も地域のポッドな情報をバンバン紹介していきます。
最初のコーナーです。ピックアップデート。
私、彩が気になるトピックをピックアップ。そのトピックにまつわるゲストさんをお招きしてお話を聞いていきます。
今回のトピックは、アンダーザタバタエキスポ2026。
11月14日土曜日から22日日曜日までの9日間、タバタの街を舞台に開催されるアンダーザタバタエキスポ2026について本日ご紹介いただきます。
本日はホッキニーの山村さんと新田さんにお越しいただきました。よろしくお願いいたします。
よろしくお願いします。
早速ですがお二人に伺っていきたいと思います。
アンダーザタバタエキスポ2026とはどのようなイベントなのか教えてください。
タバタには何もないという意味でネットでタバタナッシングと言われたりするんですが、本当にそうなのかというところからタバタの魅力をいろいろな角度で楽しんでもらう9日間のイベントです。
地域の祭りやお店、工場の見学や体験、子どもたちが主役の企画などを通してタバタの面白さを発見してもらえたらと思っています。
ありがとうございます。このタバタナッシングって結構インパクトのある言葉ですけれども、お二人はこの言葉どう思っていらっしゃるんですか。
僕は生まれも育ちもタバタなんですけれども、タバタナッシングと揶揄されることが別に嫌ではないなっていう感覚はあって、
何もないっていうのはなんとなく僕らも自覚はしているんですけれども、それでもなんか住みやすいしなっていうのを誇りに今まで思っていたんですが、
でも本当にそれはそうなのかっていうのは今回やっぱり改めていろいろ再発見できればなと思っています。
ありがとうございます。この今回のイベントを立ち上げようと思われたきっかけっていうのは何だったんでしょうか。
またお二人がタバタの街に対して感じていたことですとかイベントに込めた思いもぜひお伺いしたいです。
今まさにご質問いただいたところにも関わってくるんですが、昨年東タバタカルチャークラブを立ち上げました。
そこで子ども向けのイベントを企画してきました。
もともとはこの地域にある人と人のつながりを自分たちの子どもに残していきたいという思いから始めた活動です。
私たちが感じているタバタの魅力って、お店や場所はもちろん、そこに関わる人たちの面白さやつながりにもあるんです。
今回もその思いは同じで、イベントを通じて新しい人と出会ったり知らなかった街の魅力を発見してほしい。
コロナ禍以降減ってしまった交流が生まれるきっかけの一つになればと思っています。
東タバタカルチャークラブというものが前進というか、これで子ども向けのイベントを企画されていたっていうところがあっての、今回のアンダーズエキスポっていうところなんですね。
人と人がつながるような仕組みづくりをしていきたいというところで、その団体を立ち上げたという背景があります。
東田端フェスタとオープンセッション
14日には東タバタフェスタも約25年ぶりに復活するということですが、こちらはどういったイベントなんでしょうか。
当時のお話を聞いていく中で、実は28年ぶりの開催だということが直近で分かりました。
当時の東タバタフェスタへの熱気や思いを受け継ぎながら、今できる形で復活をさせます。
ステージ、子ども向けゲームコーナー、飲食、ワークショップなどを行います。
東タバタ地区の魅力をお届けするイベントにしたいという思いもあり、地元で愛されている飲食店が出店していて、タバタのグルメを手頃な値段で楽しめます。
老若男女楽しんでいただけるイベントにできるよう力を注いでいます。
こちらも楽しみですね。今回のイベントでは16日月曜日から22日日曜日までの期間、地域のお店や会社、オフィス、工場、そして施設などを見学ですとか体験できるタバタオープンセッションが開催されるというふうに
聞いています。
こちら具体的にはどのような体験や企画が予定されているのでしょうか。
今現在こちら4県の企業様がご協力いただいているんですが、例えばタバタ駅さんもご協力いただいてまして、少人数でじっくり駅の中を見学できる企画がありましたり、他にもタバタにはオカリナを専門で作っている大塚
ガキさんという会社がありまして、そのオカリナの体験だったり工場見学ができたりします。
他にもですね、コフを使った歯切れのお店があって、そこでその生地を使って小物を作ったり、あとはコーヒーの焙煎ができたり、地域の皆さんの得意なことや仕事に触れられる機会というのが集まったというような感じ
です。
すごいですね、なんか今お話聞いてるだけでもとってもどれもユニークで楽しそうだなと思いました。他にも様々なプログラムが企画されているんですよね。いくつかちょっと気になるものがありましたので、続けて教えて
いただきたいです。
田端ツアーズと子ども企画
11月15日日曜日にタバタツアーズというものが開催されるということですが、こちらはどのような楽しみ方ができる企画なんでしょうか。
こちらはですね、いわゆるバスツアーみたいな形でタバタの街を案内人が案内をしまして、皆さんで一緒にタバタの街を歩いていくんですね。
その中で気になった場所を写真を撮ってですね、最後にその写真に対してこの場所はこんな名前をつけたいみたいな形で、ある意味その名称を新しく作るみたいな企画をしようと思っています。
参加者には写真と名前がセットになった缶バッジを作成して持ち帰っていただくという体験ができればなと思っています。
じゃあ自分で気に入ったお気に入りスポットみたいなものを名前をつけて、最後それを持ち帰れるという素敵な企画なんですね。
まさにそんな感じで、今回その企画自体もタバタに住んでらっしゃる放送作家の方が考えてくださったり、
イベントの中でいろんな仕事をされている方がそれぞれの知見を持ってプロとしてやっていることっていうのを子どもたちに体験をさせたり地域に還元させたりっていうのができる企画になっているので、
これを来年以降にもっていうのを続けていきたいなっていうのも思ってますね。
普段歩いている道だとしても、そういった視点で歩いてみるとまた全然違った景色が見えてきたりだとかすることもあるのかなというふうに思いますね。
そして11月21日土曜日開催の子どもチャレンジマーケットですが、こちらはその名の通り子どもが主役のフリーマーケットということでしょうか。こちらも詳しく教えてください。
こちらも通常のフリーマーケットとちょっと違っていて、売るのも子ども、買うのも子ども、つまり大人が入れないフリーマーケットのようなものを実施する予定です。
ここに合わせて子どもたちは何を売るのか、いくらにするのかみたいなものを考えていただいたり、実際に売るものを自分たちで作ったりっていうことをしている子どももいたりします。
ちょっと違うかもしれないですけど、私最近流行ってるシール交換ってあるじゃないですか。あれ私の子どもの頃にもめちゃくちゃ流行ってて、種類の違うシールを子どもの中でのレートみたいなもので交換し合うみたい
な。
そんなもののシールじゃない何でもありバージョンっていうことですよね。
そうですね。ただやっぱりその中でも実際に大人になっていくと交換ではなくお金っていうものが出てきたりもするので、
じゃあものを交換ではなく売るってなった時にどういった価値をつけるのかっていうのがやっぱり難しいところなんですけれども、
そういう体験ができるイベントとして実施できればなと思っております。
じゃあ実際にこの売り会っていうのはもうお金、紙幣を使って行われるっていうことなんですかね。
はい、そのというとおりです。
お金の価値とか、あとはやっぱり都内に住むってなかなか大変だと思うんですよね。
そうですよね。
そういったことも意識できるような形になるといいなと思ってます。
ありがとうございます。そしてもう一つ、お子さん向けのイベントとして11月22日に開催が予定されている子ども青空ピッチですが、
こちらはどのような体験ができるものなんでしょうか。
こちらはですね、大人から子どもに対して質問を投げかけます。
例えばタバタでこんなことやってみたいっていう、どんなことやってみたいですかみたいなことに対して子どもたちに回答をしてもらいます。
その回答をもとに大人がじゃあそれどうやってやっていこうかっていう具体的なお話をできるといいなっていうようなイベントになってます。
やってみたいことを本当に実現するための後押しというか、それを一緒に考えていくっていうことなんですかね。
はい。またですね今回テーマが3テーマほどあるんですけれども、その中で実際北区の教育長であったり、北区の公園魅力課の課長であったり、
いろんな方にご協力いただいて子どもたちに質問を投げるというようなことを計画しています。
素晴らしいですね。なんかもう本当に今お話聞いただけでも、大人の知恵と知識と自分が普段やってる仕事だったり、
いろんなことをつなげて本当に子どもにいろんな部分で楽しんでもらいたいという思いがすごく伝わってきました。
参加型ステージと申し込み方法
そしてね今お話いただいた以外にも謎解きイベントですとかマーケットなど盛りだくさんな9日間となっておりますが、
お二人のおすすめの楽しみ方もぜひ伺ってみたいなと思っておりまして教えていただければと思います。
本当におすすめは多いんですがまずは当然あの飲食店、地元の飲食店のですねフードが美味しいのでぜひ楽しんでいただきたいとともに、
席も多数用意しているのでステージも楽しんでいただけるかと思います。
その中でも私が担当するペタペタバタを少し紹介させてください。
大きな紙を用意させていただいてそこに丸い紙をペタペタと貼っていきます。
これあの今回のロゴもデザインしてくれている新田洋さんと一緒にやるステージになるんですが、
その出来上がる作品に合わせて即興で音楽を作っていくっていうようなステージにしてインスタレーションを参加型で楽しんでいただくという企画にしております。
ステージを見るだけじゃなくても一緒に体験できる参加型っていうことですね。
これはお子さんも絶対楽しんでいただけそうですね。
ありがとうございます。
新田さんお願いします。
僕はですね11月15日に予定されている先ほどのタバタツアーズであったりその翌週日曜日11月22日に開催予定の青空ピッチミニサミットといった
大人たちが子どもたちに向けてとか地域の住民に向けてっていうのを継続できるっていうイベントをぜひ体験していただきたいなと思っていて
実はですね今年はアンダーザタバタエキスポプレ開催というたてつけでして
このイベント自体は毎年行っていくような想定をしているので
徐々に規模が大きくなってくるっていうところの1年目としてそういったイベントを来年につながるイベントとしてやっていければなと思っているので
ぜひ今年から見に来ていただけるといいかなと思っております。
ありがとうございます。
ちなみに今回結構いろんな企画だったりイベントがあると思うんですが予約とかが事前に必要なものとかっていうのはあったりされるんでしょうか。
11月16日から11月20日までの期間で開催予定のオープンセッション先ほどの企業を体験するイベントですね。
こちらだけ事前の申し込み制となっておりますのでそれぞれウェブサイト上に予約フォームを作っております。
ですのでご参加されたい方は予約フォームから申し込みをお願いできればと思います。
ありがとうございます。他のさっきお話しいただいてたタバタツアーズだったりは当日そこに行けばいいということなんでしょうか。
タバタツアーズは当日旗を持ってここで集まってくださいみたいな感じで
スタッフさんがいらっしゃるんですね。
待つ予定なのでそちらに来ていただければというのがあります。
また子どもチャレンジマーケットに関しては子どもが買う側、お客さん側として参加するのは当日参加で大丈夫なんですが
売れ側で参加する場合は事前の申し込みとなっております。
こちらもウェブサイト上に申し込みフォームがあるのでまだ間に合いますのでもしまだ気になっている方がいれば申し込みをお願いいたします。
こちら申し込みはいつまでになってますでしょうか。
一応ですね11月本当直前になってしまうんですが11月12日の木曜日まではおそらく申し込めるかなと思ってます。
かしこまりました。12日木曜日までということですので申し込みが必要な体験に参加されたい方はぜひぜひホームページの方からお願いいたします。
ここまでたっぷりお話伺ってきましたが最後にお二人からリスナーの皆さんにメッセージをお願いいたします。
ぜひタバタには本当に何もないのかを確かめに来てください。皆さんなりのタバタって面白いを見つけてもらえたら嬉しいです。お待ちしています。
よろしくお願いします。
ありがとうございます。
アンダーザタバタエキスポ2026は11月14日土曜日から22日日曜日まで開催されます。
地域のお店や会社、施設など普段はなかなか知ることのできないタバタの魅力に出会える9日間。
ぜひ皆さんも街を歩きながら新しい発見や人とのつながりを楽しんでみてはいかがでしょうか。
本日は山村さんそして新田さんにお越しいただきました。お二人ともありがとうございました。
ありがとうございました。
ありがとうございました。
いろむすびcafeの日替わり弁当
さて続いてのコーナーです。今週の地域グルメ。
このコーナーでは地域のおすすめテイクアウトグルメをご紹介します。
グルメレポーターのくるみさんよろしくお願いします。
皆さんこんにちは。グルメレポーターのくるみです。
今回ご紹介するのは赤羽駅徒歩10分のところにある色結びカフェさんです。
こちらのお店はNPO法人色結びさんが運営しています。
0歳から100歳まで輝ける場所をコンセプトに
誰もが自分らしく彩り豊かな人生を歩み
共に作り上げていく社会を目指して作られたカフェなんです。
本日はテイクアウトの日替わり弁当をお持ちしました。
それではお二人とも召し上がりください。
今週もいい匂いがスタジオに充満してますけれども。
日替わり弁当というのは今日何でしょうか。
メインが今2種類ございまして
1つ目のメインが鶏肉ときのこのあんかけゆず胡椒となっております。
結構大きめの鶏ですね。
そうですね。しっかりフルームありますね。
そしてきのこもたっぷり乗ってますね。美味しそう。
そして2つ目のメインなんですけれども
こちらはハーブソーセージ&グリル野菜となっております。
これはねドーンとソーセージが乗っていて
でもソーセージだけをメインにするランチって意外と珍しくないですか。
そうですね。確かにあんまり食べたことないかもしれないし。
僕ソーセージ好きなんでそれメインにしたいっていうふうにも思いますけどあんまりないですよね。
そうですね。じゃあ早速いただいてみましょうか。
私鶏肉いってもいいですか。
じゃあ僕はこのソーセージをいただいてみます。
付け合わせの厚揚げ食べてみましょうかな。
厚揚げとレンコーンのあんかけになっております。
ほんのりとした素材を活かしたお味でとてもヘルシーでいいですね。
とても美味しいです。
アレンさんのは何でした付け合わせは。
ブロッコリーとお豆。
ミックスビーンズのマリネになってます。
いただきます。程よく酸味が効いててとても美味しいです。
どれも季節の野菜を使っているのがいいですよね。
何よりとても優しいお味じゃないですか。
そうですね。
お子さんにも安心して食べてもらえるようなお弁当になってますよね。
そうなんです。
こちらご飯なんですけれどもこだわりの玄米となっております。
玄米大好きです。栄養価も高いですもんね。
そうなんです。
僕今ソーセージ食べ始めましたけど多分これヘルシーなソーセージなんだと思うんですけど
とても味もしっかりでもついていてご飯にとっても合う感じですごく美味しいです。
私も今鶏肉いただいたんですが何よりお肉がめちゃくちゃ柔らかい。
結構厚みある大きい鶏肉なんですけど本当に噛んだら肉の旨味がジワッと出てきてとってもジューシーで
きのこあんかけとも相性抜群っていう感じなんですが
柚子胡椒がちょっと効いててこれがアクセントになってとっても美味しいです。
すごいですね。素材的にもきっと優しい味だしすごく添加物とか入ってないそうな感じなんですけど
でも味もバランスよくあってとってもご飯として進むしいいですね。
まさにその通りでして
契約農家さんから届く無農薬有益栽培のお野菜を取り入れていますので
体に優しいものになっているんです。
副菜のドレッシング?野菜にかかっているドレッシングが人参ドレッシングかな?
そうなんです。こちらもお店オリジナルの人気商品になっているそうです。
酸味とかもあったりしますよね。
そうですね。美味しいです。
香太郎さんの方はゴマドレということで
ゴマドレッシングでね。これもとても香ばしくて美味しいです。
いろむすびさん代表のお一人である佐野愛子さんは
過去に帰宅ビジョンやママ夢ラジオにもご出演してくださり
全国のママさんを勇気づけられるような言葉をたくさん伺いました。
ぜひこちらも聞いてみてください。
契約農家さんから届く無農薬有益栽培のお野菜を取り入れた
体も心も元気になるいろむすびカフェ特製のランチをぜひ味わいに足を運びください。
次回もとびっきりのテイクアウトグルメをお持ちします。
ここでご紹介したグルメ以外にもたくさんのおすすめグルメをSNSに載せています。
インスタ、エックス、TikTok、レモンエイトで
ぜひ渋沢くんFMと検索してチェックしてみてください。
以上くるみがお送りしました。
くるみさんありがとうございました。
ごちそうさまでした。
飛鳥山ハワイフェスティバル2026
続いてのコーナーは街の声。
今回はリポーターの篠さんが10月17日土曜日そして18日日曜日に開催された
飛鳥山ハワイフェスティバル2026でご来場の皆さんにインタビューをしてきてくれました。
飛鳥山ハワイフェスティバルは飛鳥山公園がハワイで染まる2日間になるイベントです。
今年もですねお天気に恵まれて会場に本当に多くの方がご来場されていましたね。
はいもう天気も最高で本当に大盛況になりましたね。
そして2日目には私たち渋沢くんfm youtube 生配信
飛鳥山ハワイフェスの魅力をまるっとお届けを実施させていただきました。
生配信ではですねホノルルマラソン風の飛鳥山ツアーですとか
田中先生をお招きしたフラ文化トークそしてハワイアングルメの食レポ
アーティストカナサンドのレルさんの演奏によるハワイアンミュージックライブなど盛りだくさんの内容をお届けしました。
さらに光太郎さんにもご出演いただきこの飛鳥山ハワイフェスティバルに込められた思いなどを伺っていきました。
光太郎さん改めて今年の飛鳥山ハワイフェスティバルを振り返ってみていかがでしたか。
はいもうねあのまず天気が本当に最高で
日向のところは暖かくて日陰になると結構爽やかな涼しい風が吹くっていう本当にハワイっぽいですね感じがまずあってそこがまず最高だったということはありますけど
まあ多分それもあって例えばフラの参加者の方々もですね去年よりももう何十団体も多いご参加が希望があって
実際にはちょっと希望がかなわなかった団体さんもあるんですけどスペースの関係でですね。
でもすごくあの関心度合いも高まっていますし
あと来場された方もですねやっぱり去年よりも1万2万人ぐらい多いという風にちょっと言われていますよね
それからあとフード関係のあるいはあのいろんな雑貨の販売とかですね
お店の関係の方々もこれちょっと今集計中みたいですけど売り上げもですねやっぱり去年よりも上がっているような感じもありまして
皆さんにとってですねすごく良かった日になったのではないかなと思っています
すごいですねもう本当に飛鳥山ハワイフェスティバルが始まって毎年どんどん規模が大きくなって本当に多くの方に愛されるイベントですね
本当にだんだんあの10月のねやっぱり飛鳥山ハワイだっていうのがね何となく定着してきた印象もありまして
また来年に向けてねより盛り上がれるようにね頑張っていきたいと思いますけどね
渋沢さんのからかうあおとのこのご縁というのから始まったハワイフェスティバルですけれども
本当にこの王子とこのハワイっていうところがますますね今後根付いていくといいですね
そうですね成長してこれているのもまあね地域の方々とか参加してくれるね
フランの皆さんのおかげということなんですけれども
まあこうした皆さんのお力も借りながらさらにね拡大をしていければなと思いますね
そんな毎年パワーアップしているハワイフェスティバルですけれども
渋沢くんFMでyoutube生配信をした様子はですね
アーカイブで渋沢くんFMの公式youtubeからご覧いただけますので
こちらもぜひご聴取ください
それではですね実際に会場を訪れた皆さんのホットな声を聞いていきましょう
じゃあまず最初に名前をお願いします
俳優主催Jといる三つの顔を持つ男
関野裕作でございますいつもお世話になっております
ありがとうございます
じゃあ次にこのイベントに来られた理由をお願いします
昨年初めて来させていただいたんですけれども
すごい盛り上がりを感じておりまして
北区の比較的新しいイベントとしての期待を込めて
さらに期待を超える東京北区の思いが伝わるイベントとしてお邪魔しております
ありがとうございます
じゃあこのイベントで一番楽しかったことは何ですか
そうですねお酒が美味しい十条ビール美味しかったです
では皆さん最初にお名前を教えてください
優子です
小春です
枝こっちです
キーちゃんです
ありがとうございます
皆さん今日はハワイフェスでご出演なさったんですか
これから
これからなんですねありがとうございます
今日このハワイフェスに来てみて感想がありましたらお願いします
とてもお天気最高で嬉しいです
はい
天気に恵まれて最高です楽しく踊ります
広いこの緑の中で踊れるのはとても開放感があって素敵です
この賑わった中で踊れるのを楽しみにしてます
じゃあまずお名前を教えてください
ほのかです
何歳ですか
8歳です
今日のイベントで何か食べた
もちこチキンです
美味しかったですか
美味しかったです
はいということで
会場からの生の街の声をお届けしてきましたが
皆さん楽しんでましたね
やっぱりでもお天気パワーはねやっぱり皆さん感じてるところがあった
そうですよね
何よりもまずそこですよね
やっぱりあのなんか晴天の中で
飛鳥舞台もそうですし
あの上のね緑に囲まれた空間でみたいな踊れてよかったみたいな話もありましたけれども
すごい空気感がいいですよね
そうですね
気候的にも最高だってなるんですけど
やっぱ晴れてると色が色々綺麗に映るじゃないですか
フラの皆さんもすごく艶やかな色んな色彩の衣装を着てこらえてるし
会場もねそれを盛り上げるような
緑を整備したりとかもやっていますので
そういうものがねクリーンに見えるっていうところがすごくいいのかなと思いますね
フラの皆さんの衣装を毎年今年はどんな衣装で踊ってくれるのかなと楽しみにしてますけど
本当に皆さん思考凝らされた衣装でね
そうですね
綺麗ですよね
ほのかちゃんがもちこチキンって言ってましたけどね
もちこチキンってどういうやつですか
いやちょっと私も存じ上げなくてですね
これどういったものなんですかね
でもね美味しかった良かったですよね
良かったですね
自分はチキンオーバーライスが上手かったですね
良いですねチキンオーバーライス
プレートみたいな
なってる感じで食べるのが
サルサソースがね効いてるんですよ
美味しそう良いですね
なんかちょっとそれも現地っぽい空気を感じられるようなものですね
皆さん楽しめたようで本当に良かったですね
はい
重乗ビールも美味しかったということで良かったです
会場の賑わいや美味しいグルメ
そしてフラダンスを楽しむ皆さんの様子が伝わってきたかと思います
ということで今回は9月17日土曜日そして18日日曜日に開催された
飛鳥山ハワイフェスティバル2026での皆さんの声をお届けいたしました
それでは次回の街の声もお楽しみに
日本酒の聖地から・93歳の酒造り
続いてのコーナーは
渋沢くんFMハイライト
渋沢くんFMは当番組アップデートを含めて現在15番組を配信しております
番組のジャンルやコンセプトも様々で多種多様な番組が揃っています
ぜひ皆さんに楽しんでほしいという思いで
先月配信された番組の中から私アヤが気になる回をこちらでご紹介します
今回ご紹介するのは酒の道日本酒の聖地から
日本酒に関わる様々な人々をゲストに迎え
お酒の魅力や作り手の思いをお届けする聞酒誌によるトーク番組です
先月配信となった注目会は
93歳現役酒造りの神様が語る思いです
なんと今回は石川県の野口直彦研究所を訪問
酒造りの神様とも呼ばれる93歳の現役当時
野口直彦さんに直接お話を伺っています
番組では野口さんが山肺作りを学び復活させてきた歩みや
これからの日本酒に対する思いなど貴重なお話が盛りだくさん
さらに日本酒5種類と料理のペアリングにも挑戦します
お米の違いによる香りや旨味
料理との組み合わせによって変わる味わいなど
日本酒の奥深い魅力を体験できる内容になっています
そして印象的なのが野口さんご自身は
実はお酒があまり飲めない体質だというお話
それでもお客様に喜んでもらえるお酒を追求し続けてきたというエピソードからは
酒造りへの情熱が伝わってきます
93歳になっても日本酒の未来を見つめ続ける野口さん
その思いに触れられる貴重なインタビュー回です
酒の道日本酒の聖地から
ぜひぜひ聴いてみてください
以上渋沢クンヘームハイライトでした
今週も盛りだくさんでお届けしてきました
アップデート渋沢くんFM
番組では皆さんの感想や地域を
より良い街にするためのご意見を募集しています
渋沢くんFM公式Xインスタグラムにてコメントをお待ちしています
それでは良い一日をお過ごしください
いってらっしゃい