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和田おはまです。私は日経新聞のヒットの薬というコラムが好きで、結構見てるんですけど、
自粛1年超、1年超えて料理疲れという記事があって、ちょっと面白いなと思ったので、今日はその話をしようかなと思います。
コロナで外食があまりそれまでのように気軽にできなくなって、最初にそういう状態になって1年以上経って、
その新聞記事によると、最初は皆さん外食できないから家でたくさん品数を作って料理を頑張ってしてたけど、
それを調べたデータを紹介してて、だんだん品数が減ってきてるということで、疲れてるのかなみたいな記事だったんですけど、
これめっちゃわかるなって思って、今夫と2人暮らしなんですけど、
夫は結構お酒を飲むのが好きで、週1ぐらいで会社の職場のお友達と一緒にお酒飲んで帰ってきてみたいなのが今までは結構あったんですけど、
今酒類の提供は全部ストップしてるので、それができなくなってて、毎日まっすぐ帰ってきてくれるんですけど、
私は2人で一緒にご飯食べるのももちろん楽しいんですけど、1週間に1回ぐらいは自分一人で自分の好きなパスタとか作って、
ゆっくりテレビ見ながら、自分の好きなビデオを見ながら食べるみたいなのも、それはそれで結構好きだったんですけど、
毎日料理のこんだで考えるのって結構めんどくさいかなって思ってて、
うちの場合は朝ごはんは主人は旦那は食べないので、全然用意はしないですし、お昼もお弁当作ったりとかもしないですし、
晩ごはんだけなんですけど、それでもやっぱり結構、あんまりお料理好きじゃないのでめんどくさいなっていうのがあって、
結婚した時に結構衝撃だったのが、私お酒飲まないんですね。私が育った家も父親は全然お酒飲めない人だったので、
どっちかっていうと、メインのおかずがどーんとあって、あと毎日ご飯炊いて、それにプラスちょっとおかずがあって、
本当に熱々の出来立てをみんなで食べるみたいなのが、結構ちっちゃい時からそういう感じだったんですけど、
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夫はお酒飲む人って、白いご飯本当の食べないですし、品数もそんなに豪華じゃなくていいけど、いろんなものをちょっとずつ食べたいっていうのが、
なんか全然すごい私と違ってて、最初の頃は結構ねカルチャーショックというか、なんか一生懸命作って出したらあれこれだけみたいに言われて、えーって感じだったんですけど、
今はそんなにこうね、全部毎日4品も5品も1から作るの大変なので、出来合いのものとか冷凍のものを使ったり、
あとはちょっと多めに作って、次の日もそのおかず出すみたいな感じでやってるんですけども、それにしてもやっぱりお料理するの結構めんどくさいですよね。
どういうメニューを出すとか、どんな頻度で外で食べたりするかっていうのは、本当にもう各過程によって全然違うと思うんですけど、やっぱりこう、
非常事態というか、いつも通りっていうのが今できなくなってて、本当に皆さんね、いろいろ工夫されてるかなと思うんですけど、新しく、今までは外食多かったけど、すごい家で作るの楽しみだなっていう人は全然それでいいと思うんですけど、
私はやっぱり時々は外食しながらちょっと楽しながらいきたいかなって思ってます。ということで、今日も最後まで聞いていただきましてどうもありがとうございました。
