コロナ禍で食中毒は減ったけれど、まだまだ注意が必要です。食べ物が傷みやすいこの季節、料理で気をつけるべきことは? キッチン周りは清潔にできていますか? チェックポイントをお伝えします。
※前後編の前編で、後編は正午ごろ配信予定です。2022年5月12日に収録しました
【出演・スタッフ】
長沢美津子(編集委員)
MC 神田大介
音源編集 杢田光
【ご意見・ご感想】
おたよりフォーム https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6
【ツイッター】
https://twitter.com/AsahiPodcast (朝ポキ)
https://twitter.com/i/communities/1509336422884732928 (コミュニティ)
【関連記事】
ファッション・食・建築の専門記者が「ドライブ・マイ・カー」深読み
https://www.asahi.com/articles/ASQ3T11QPQ3QULZU00M.html?iref=omny
これ食べられる?春に集中する食中毒 侮れば死、見分けのコツと限界
https://www.asahi.com/articles/ASQ4N5DNVQ4FPTIL01Q.html?iref=omny
メールマガジン[Foods & Kitchen]
https://digital.asahi.com/support/mail_service/
ウェブサイト https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny
See omnystudio.com/listener for privacy information.
29:51
コメント
スクロール