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2024年8月7日、水曜日毎度大きにタートルでございます。よろしくお願いいたします。
8月7日、花の日ということで、お花、お花なのか、ノーズの方、フラワーなのかノーズなのか、まあどちらでもいいですけど、花の日でございます。
花ちゃん、花ちゃんっていう人がいたら、花ちゃんの日でございます。はい、よろしくお願いします。
昨日、カレーのお話しさせていただきました。Xにね、写真載せてますって言ったら見て下さいまして、皆さんありがとうございます。
あの、非常に美味しそうやったでしょ?めちゃくちゃ美味しかったんですよ。
夏野菜カレーって言うてね、でも夏野菜言うても年中ありますけどって感じだと思うんですけど、やっぱね、野菜は旬の時食べるのがいいらしいですよ。栄養価が高いっていう風に聞きました。
そのように育ってるんですね、野菜って面白いことに。
その旬ってあれじゃないですか、お花でもね、この季節に咲くとか、お野菜でもこの季節になるとか、
それっていうのは、その季節がピークなわけですよ、そいつの。
1年の中で一番いいぞ、という時やから、栄養も満点らしいですわ。
一体俺のピークはいつなんだと、私のピークはいつなんだと、言ってる皆様、人生のピークは分かりませんけどね、1年に1回ピークは来ますよ。
それが誕生日です、誕生日。エネルギーに満ち溢れるのでね、誕生月は私の季節だと、俺の季節だと、
僕自身は、4月はタートルの季節だと、言い続けております。
そんな旬がね、1年に1回ございます。
カレーの話に戻りましてですね、夏野菜なんでもぶっこんだらいいと。
カレーなんて煮込みもんやからね、煮込んでしまったらごちゃごちゃになってなんでもええんやと。
結局カレーという一つの中に全部が濃縮されて、凝縮されて、うまいんやということですよね。
色々、写真見てない方どうしようかな、とりあえず言ってみましょうか。
トマト、ジャガイモ、人参、茄子、しめじ、オクラ、コーン、玉ねぎ、やったかな。
ちょっと全部言うたか分かりませんけれども、これらを入れたんですよね。
そん中のトマト、茄子、コーン、トウモロコシ、オクラ、この4つ、夏に、8月におすすめ野菜だそうです。
これにもう1個キュウリを加えたら、カレーには入れてませんけどね、キュウリを加えたら、8月におすすめのお野菜5000ということになります。
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これはね、栄養学を栄養士さんのスタイフでやってらっしゃる新内さんという方がおっしゃってました。
僕がちょっと前ね、コラボさせていただいて、栄養学のお話とか栄養素のお話とかが好きやから、ちょっと教えてくださいよみたいな、きっとみんなに需要ありますよって勝手なこと言うといたら、
8月のおすすめ野菜って言ってね、放送を撮ってくれはったんで、それぞれはこういうビタミンがありますとか、こういう風にいいですよって言ってくださってますので、
そのあらいちさんの放送、概要欄につけておきますので、よかったら聞いてください。8月におすすめのお野菜ということで、体に良いことなんですよ。
それをね、キュウリはカレーには合わんかなと思って入れませんでしたけど、残り4つカレーにぶち込んで、
代わりにズッキーニ入れてもよかったのかなって思いつきました。
あ、あと言ってなかった。かぼちゃや。かぼちゃ入れてなかったじゃないか。言ってなかったんですけど、入れたんですよ。
かぼちゃ入れたらね、やっぱカレー甘なるんですよ。
カレーのルーがジャワカレーの中辛使ったんですけど、これ結構辛めなんですよね。中辛言ってるけど、ジャワカレーってちょっと辛めなんですけど、
かぼちゃ入れたらね、総裁されるとは言わないけど、辛さの中に甘みが出るので、ただただ辛いだけじゃなくて、辛さ苦手な方もかぼちゃ入れたらいいなと思います。
昨日1時間と20分って言って、あ、説明いらんかな。1時間20分。1時間とプラス20分煮込んだっていう話なんですけど、
小さく切ったら1時間でいけます。ただしちょっとドロドロというか、あんま固形のないカレーになってしまうので、
僕はちょっと固形物残したかったんで、結構ザクザク大きめに切ったんで、1時間で様子見て、プラス20分で火にかけたっていうね。ずーっと弱火だけですよ。
1時間20分トータルでかけて、カレールー入れて混ぜたら終わりみたいな。そんな簡単なカレーでございます。
それでね、写真載せましたけど、2日目のカレーはドリアンにしました。カレードリアン。これもね、美味しかったですね。
オーブントースターで焼きましたよ。チーズかけて生卵落としてオーブントースターで10分。
カレードリアン。美味しかった。カレープラスチーズって感じですよね。卵と。
ただそれだけのことなんですけど、普通にカレー食べるのとはちょっとアレンジっていう感じでね。
ビジュアル的にも違うし、なんか違う食べ物食べてるみたいってね。カレー味はカレー味なんですけど。
ということでね、2日目のカレードリアンアレンジしましたっていうXのポストしたんで、それもまた今日の概要欄につけてきます。
ということで、もう今日はこれで終わります。昨日も一昨日も。あ、今日もか。カレーの話2日間して終わりました。
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夏野菜カレーおすすめですということで、実はこれ僕遡れば1年前の8月、同じ放送してました。
夏野菜カレーの作り方みたいなスタイルで喋ってました。その時ね、聞いてらっしゃる方は今ほとんどいないでしょ。
その時聞いてくださってた方。要はリスナーさんが変わっていってるわけなんですよね。
ここ半年くらいで知り合った方めちゃくちゃ多いんで、多分1年前の放送とか聞かれてないと思うんでね。
今改めて言ってもまあ問題ないでしょ。1年以上前から聞いてくれてる人は、そんなこと言ってた気もするなっていうこともあれば、
知るかそんなもんと。覚えてへんわお前の放送なんてって言う方もいるかもしれないんでね。
来年の8月も夏野菜カレーの作り方喋りたいと思いますので、来年の8月もまた聞いてください。よろしくお願いします。
ではまた明日お話しさせていただきます。ありがとうございました。お気に入りでございます。失礼いたします。
