00:06
朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
この放送は、スマホの中の農村、トマジョダオの提供でお送りします。
最初にちょっと告知です。
7月7日にトマジョダオで、最後のトマジョNFT、アンデスさんがオークション開始します。
ぜひ覗いてみてください。
今日は、ビールの話をしていきます。
ビールの販売の免許を取りたいということで、色々調べていると、冷蔵設備というのがあるのが望ましいということが分かってきました。
これがマストなのかはちょっと分かりませんが、私的にもですね、ビールが100本以上入るような冷蔵庫があるといいなというのは、最近特に感じています。
ワインセラーみたいなものでもいいのかもしれませんけれども、特にビールは発酵が進んでいってしまう可能性があるので、クラフトビールはですね。
なので、冷蔵庫が欲しいなと思ってですね、先日ついこの前の金曜日ですね、あそこ行ってきました。
業務用の器具というかレストラン関係の器具を取り扱っている中古用品店ですね。
中房機器って書いてあったかな。
無限堂というお店に行ってきました。
私の住んでいるところから30分ぐらいで行けるので、お休みの日に少し見てきました。
店舗内はですね、もところ狭しとうず高く積み上げられた調理器具、もしくはレストランやそういった飲食店で使うような道具類がいっぱい置いてありました。
おそらく買い取ってきれいにしてその後並べるんでしょうけど、並べてあるのか、ただ積んであるのか、半然としないようなものも置いてありました。
ただですね、面白いですね、ああいうところは。
普段ね、ケーキ屋さんやカフェとか飲食店とかそういったところで目にするあらゆるものが置いてありました。
例えばね、面白かったのがお寿司屋さんのカウンターの上にあるネタケースみたいなのとか。
03:08
あとはケーキ屋さんのケーキを入れてあるショーケースとかですね。
あとはよくだがし屋さんとかですね、そういったところの奥に置いてある冷蔵庫みたいなのですね。
ガラスになっていてガラッと開けて中のものを取るような冷蔵庫があったりしましたね。
ショーケースですかね。
他には、券売機ありましたね、券売機。券売機っていいですよね。
19万ぐらいで売ってましたね。
あれがあれば注文取る必要ないですもんね。
それとか、もちろんね、厨房用の冷蔵庫やガス機器なんかもありましたけれども。
今回ね、私が見に行きたかったのがさっき言ってた冷蔵ケースというものですね。
ガラスの扉になっていて、中が見えるものが望ましいんですね。
そして、ビールもしくはお酒が立てて100本とか入ると嬉しいですね。
かつ、消費電力があまり高くないものがあれば欲しいなと思っていたんですが。
大体160ワットぐらいで、たぶんビールが100本ぐらい入るようなケースが4万円ぐらいで売ってましたね。
それだったら手が出るので、何個か検討に入れてみたいと思います。
どこに置くんだという問題があるんですが。
玄関入ってすぐのところに置くと奥さんにきっと怒られるので。
私に与えられているスペースはたぶんガレージの中しかないんじゃないかなと思っています。
ただ、ガレージの中は熱がこもるので、夏に冷やすのに適切かという問題があるんですが。
ガレージの中を一度整理して、あそこを主犯区画にしたいなと思っています。
160ワットだったら1.6アンペア、そう電流も流れないので置けるかなというのをシミュレーションしてみました。
いつまでも残っているとは限らないんですが、4万円ちょいで買えるなら買っちゃってもいいかなと思っています。
06:07
もうちょっと考えたいと思います。
一旦ガレージを片付けるところから始めた方がいいかもしれません。
今日はビールというか、厨房器具を見に行ってきた話をしてみました。
どんなものがお家にあると楽しいかなとか思ったりしましたが。
なんかあれですね、難しいですね。夢は膨らみすぎてもいけませんのでね。
あとね、寸胴なんかも探してるんですけど、ステンレスの大きい寸胴ってあんまりないですね。
今日はここまでにしたいと思います。最後まで聞いていただきましてありがとうございます。
では、おやすみなさい。バイチャン!
